ベジ・ラクナウイ・ビリヤニ
Veg Lucknowi Biryani
[ライタ添え] 新鮮なマサラの香りがする風味豊かなビリヤニで、野菜とご飯は別々に調理され、ハーンディ/土鍋で本格的なハーンサマスタイルで層にしてダンプ調理されます。各ビリヤニは、手作りの天然土鍋/ハーンディで個別に調理され、同じ土器で提供されます。[1/2kgは1〜2名様用]
密封された土鍋で調理された、香りの良い北インドの米料理。マリネした野菜と長粒バスマティ米の層が、芳香なスパイスと共にゆっくりと調理されます(ダンプスタイル)。マイルドなスパイスで、ヨーグルトライタを添えて提供されます。
฿379
≈ ¥1,839
0




