ヤム・サーム・グロープ（三種カリカリ具材のスパイシーサラダ）
ยำสามกรอบ
乾燥イカ、魚の浮き袋、カシューナッツなどの3つのカリカリした具材を使った、カリカリでスパイシーなサラダ。酸味、塩味、辛味のあるライムドレッシングで和えています。タイのパンチの効いた風味とカリカリした食感が楽しめます。
฿150
≈ ¥728
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Duang Dee Talay Pao
Duang Dee Talay Pao
ดวงดีทะเลเผา
ヤム（スパイシーサラダ）
スパイシーサラダ
ヤム・プラドゥック・フー（カリカリナマズのスパイシーサラダ）
ยำปลาดุกฟู
カリカリでふわふわのナマズの身に、スパイシーな青マンゴーサラダを添えて。食感は信じられないほどカリカリで風味豊かで、酸味と辛味のあるドレッシングと完璧に合います。最高の体験のために、魚とサラダを一緒に食べてください。
฿150
≈ ¥728
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ヤム・ルアムミット（シーフードと豚肉のミックススパイシーサラダ）
ยำรวมมิตร
シーフード、豚ソーセージ、野菜など様々な具材が入ったミックススパイシーサラダ。ライムジュース、ナンプラー、唐辛子で味付け。風味豊かで爽やかな一品。
฿100
≈ ¥485
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ヤム・ウンセン・タレー（シーフードと春雨のスパイシーサラダ）
ยำวุ้นเส้นทะเล
ミックスシーフードと春雨のスパイシースープサラダ。麺が酸味と辛味のあるドレッシングをよく吸収します。エビ、イカ、セロリや玉ねぎなどのハーブが含まれています。
฿100
≈ ¥485
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ヤム・ママー・タレー（シーフードとインスタント麺のスパイシーサラダ）
ยำมาม่าทะเล
シーフードとインスタント麺のスパイシーサラダ。インスタント麺をライム、唐辛子、フレッシュハーブで和えた人気の屋台料理。
฿100
≈ ¥485
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ヤムカイヨーマッ（アヒルの塩漬け卵のスパイシーサラダ）
ยำไข่เยี่ยวม้า
アヒルの塩漬け卵（保存卵）のスパイシーサラダ。卵のクリーミーで独特な風味が、シャープでスパイシーなドレッシングとカリカリの野菜と対照的です。
฿70
≈ ¥340
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ヤム・カイケム（塩漬け卵のスパイシーサラダ）
ยำไข่เค็ม
塩漬け卵のスパイシーサラダ。卵の塩味が、酸味と辛味のあるライムドレッシングとバランスが取れています。玉ねぎとセロリ添え。
฿60
≈ ¥291
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ヤム・マムアン・プーマー・ソット（青マンゴーと生ワタリガニのスパイシーサラダ）
ยำมะม่วงปูม้าสด
新鮮な生ワタリガニと青マンゴーのスパイシーサラダ。マンゴーの酸味、唐辛子の辛味、新鮮なカニ肉の甘みが組み合わされた人気の料理。
฿100
≈ ¥485
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ヤム・ガイ・トート（揚げ鶏肉のスパイシーサラダ）
ยำไก่ทอด
カリカリに揚げた鶏肉の入ったスパイシーサラダ。揚げた鶏肉が、フレッシュでスパイシーなサラダ野菜とドレッシングに風味豊かなカリカリ感を加えています。
฿80
≈ ¥388
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クン・プラー（エビのスパイシーハーブ和え）
กุ้งพล่า
半生のエビとレモングラスやミントなどの香ばしいハーブを使ったスパイシーサラダ。ドレッシングには通常チリペーストが含まれており、濃厚でスパイシーな風味があります。
฿100
≈ ¥485
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ヤム・カイ・メンダー（カブトガニ卵のスパイシーサラダ）
ยำไข่แมงดา
カブトガニの卵を使ったスパイシーサラダ。卵は独特のゴムのような食感とナッツのような風味があり、酸味と辛味のあるマンゴーサラダベースで和えられています。
฿100
≈ ¥485
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ヤム・ムーヨー（豚ソーセージのスパイシーサラダ）
ยำหมูยอ
ベトナム風豚ソーセージとセロリ、玉ねぎ、トマト、スパイシーなライムドレッシングで和えたスパイシーサラダ。
฿80
≈ ¥388
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ヤム・プラムック（イカのスパイシーサラダ）
ยำปลาหมึก
スパイシーイカサラダ。新鮮なイカを軽く茹で、たっぷりの唐辛子、ライムジュース、ハーブと混ぜ合わせます。噛み応えのある食感と爽やかなキック。
฿100
≈ ¥485
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ヤム・カイダーオ（目玉焼きのスパイシーサラダ）
ยำไข่ดาว
スパイシー揚げ卵サラダ。カリカリに揚げた卵をカットし、玉ねぎとセロリが入ったスパイシーで酸味があり風味豊かなサラダソースで和えています。
฿60
≈ ¥291
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ヤム・パックブン・グロープ（カリカリ空芯菜のスパイシーサラダ）
ยำผักบุ้งกรอบ
カリカリに揚げた空芯菜を、ひき肉とエビが入ったスパイシーサラダドレッシングで和えたもの。カリカリで風味豊か。
฿100
≈ ¥485
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ヤム・プラカポン（缶詰魚のスパイシーサラダ）
ยำปลากระป๋อง
トマトソースに入った缶詰のイワシまたはサバを使ったスパイシーサラダ。新鮮なハーブ、唐辛子、ライム、玉ねぎで風味を加えています。
฿60
≈ ¥291
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ヤム・ナーム（発酵ソーセージのスパイシーサラダ）
ยำแหนม
発酵豚ソーセージ（ナーム）のスパイシーサラダ。ソーセージの酸味が、スパイシーなドレッシング、生姜、ピーナッツと調和しています。
฿70
≈ ¥340
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ラープ（ひき肉のスパイシーサラダ）
ลาบ
東北タイ風ひき肉のスパイシーサラダ。ライムジュース、ナンプラー、唐辛子パウダー、ミントやコリアンダーなどのフレッシュハーブ、香ばしいロースト米粉で味付け。
฿80~
≈ ¥388
炒め
炒め物
パッパックブン・ムー กรอบ（カリカリ豚肉とミックス野菜の炒め物）
ผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ
カリカリの豚バラ肉とミックス野菜の炒め物。季節の様々な野菜をオイスターソースで調理した風味豊かな料理。
฿80
≈ ¥388
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パッ・クラチェート・ファイデーン（水菜の辛味炒め）
กระเฉดไฟแดง
唐辛子とニンニクで炒めた水耕栽培のミモザ。野菜は独特の噛み応えとシャキシャキした食感があります。強火で素早く調理されます。
฿60
≈ ¥291
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パッパックブン・ムー กรอบ（カリカリ豚肉と空芯菜の炒め物）
ผักบุ้งหมูกรอบ
カリカリの豚バラ肉と空芯菜の炒め物。大豆ペースト、ニンニク、唐辛子で味付け。タイの定番野菜料理。
฿80
≈ ¥388
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パッ・カラーム・プリー・ナンプラー（キャベツと魚醤の炒め物）
ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา
魚醤で炒めたキャベツ。シンプルながら風味豊かで、キャベツの甘みと魚醤の旨味を際立たせています。
฿60
≈ ¥291
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パッカナームー กรอบ（カリカリ豚肉とカイランの炒め物）
ผัดคะน้าหมูกรอบ
カリカリの豚バラ肉と中国野菜（カイラン）の炒め物。シャキシャキした野菜の茎と濃厚な豚肉を使った風味豊かな料理。
฿80
≈ ¥388
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パッ・ガパオ（ホーリーバジル炒め）
ผัดกระเพรา
お好みの肉とホーリーバジルを炒めたもの。スパイシーで香ばしく風味豊かなタイの代表的な料理です。
฿60~
≈ ¥291
パッチャー（スパイシーハーブ炒め）
ผัดฉ่า
フィンガールート、新鮮なコショウの実、バジルなどの香ばしいタイハーブを使ったスパイシーな炒め物。非常に香りが良くスパイシーです。
฿100~
≈ ¥485
パッ・ペッ・ワン（甘酢炒め）
ผัดเปรี้ยวหวาน
キュウリ、トマト、玉ねぎ、パイナップルなどの野菜を使ったタイ風甘酢炒め。甘酸っぱいソースの辛くない料理。
฿100~
≈ ¥485
パッ・ポイ・シエン（八仙炒め）
ผัดโป๊ยเซียน
ミックス野菜とお肉の炒め物。8種類の具材（「八仙」の名前の由来）が入った中華風料理。
฿120
≈ ¥582
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パッ・チャー・プラーカン（ナマズのスパイシーハーブ炒め）
ปลาคังผัดฉ่า
スパイシーハーブで炒めたレッドテールキャットフィッシュ。魚はしっかりとした肉厚で、フィンガールートとコショウの実でスパイシーに仕上げられています。
฿150
≈ ¥728
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パッ・ガパオ・プラムック・ヘン（乾燥イカのホーリーバジル炒め）
กระเพราปลาหมึกแห้ง
ホーリーバジルと乾燥イカの炒め物。乾燥イカは、新鮮なイカとは異なる、噛み応えのある濃厚な風味を提供します。
฿100
≈ ¥485
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プー・パッ・ポンカリー（カニとカレー粉炒め）
เนื้อปูผัดผงกระหรี่
イエローカレーパウダー、卵、野菜で炒めたカニ肉。クリーミーで風味豊かで、マイルドなカレー風味の香り高い一品。
฿150
≈ ¥728
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ガイ・パッ・メッマムアン（カシューナッツ鶏炒め）
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
カシューナッツと鶏肉の炒め物。ローストチリペースト、玉ねぎ、カリカリのカシューナッツを使った風味豊かな料理。
฿120
≈ ¥582
0
パッ・プラムック・カイケム（塩漬け卵イカ炒め）
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
塩漬け卵黄ソースで炒めたイカ。卵黄のわずかに砂のような食感を持つ、濃厚でクリーミーで風味豊かな一品。
฿120
≈ ¥582
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ホーリーバジルとアヒルの塩漬け卵の炒め物
ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า
ホーリーバジルと揚げたアヒルの塩漬け卵（保存卵）の炒め物。揚げた卵がスパイシーなバジル炒めにユニークな食感と風味を加えます。
฿120
≈ ¥582
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パッ・キーマオ（酔っ払い炒め）
ผัดขี้เมา
スパイシーな「酔っ払い」炒め。バジル、コショウの実、唐辛子などのハーブがたっぷり。非常に辛く風味豊かで、伝統的に二日酔いの治療やアルコールと共に食べられます。
฿100~
≈ ¥485
パッ・タオフー・ソンクルアン（具沢山豆腐炒め）
ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง
揚げ豆腐に、ひき肉、エビ、野菜が入った風味豊かなソースがかかっています。
฿80
≈ ¥388
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一皿で食事
一皿料理
塩漬け卵黄ソース炒めイカご飯
ปลาหมึกผัดไข่เค็มราดข้าว
塩漬け卵黄ソースで炒めたイカをご飯に乗せたもの。人気の料理の一皿バージョン。
฿60
≈ ¥291
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カオトム（タイ風お粥）
ข้าวต้ม
タイ風お粥。肉を選び、生姜、コリアンダー、揚げニンニクと共に提供される、スープで煮込んだご飯。心温まる一品。
฿50~
≈ ¥243
チャーハン
ข้าวผัด
卵、玉ねぎ、お好みの肉を使った定番タイ風チャーハン。ライムとキュウリ添え。
฿50~
≈ ¥243
パッシーイウ（醤油炒め太麺）
ผัดซีอิ๊ว
醤油、卵、中国野菜（カイラン）を使った平たい米麺の炒め物。甘みのある風味豊かな麺料理。
฿50~
≈ ¥243
パッ・プリック・ゲーン（レッドカレー炒め）
ผัดพริกแกง
ご飯に乗せて
レッドカレーペーストとインゲン豆で炒めた肉をご飯に乗せたもの。スパイシーで香ばしい。
฿50~
≈ ¥243
ガパオ炒飯
ข้าวผัดกะเพราคลุกข้าว
プレーンライスにトッピングするのではなく、ホーリーバジルソースと肉で直接炒めたご飯（ミックスチャーハン風）。ご飯一粒一粒に味がコーティングされているため、非常に風味豊かです。
฿60
≈ ¥291
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カイジアオムーサップ（豚ひき肉入りタイ風オムレツご飯）
ข้าวไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りタイ風オムレツをご飯に乗せたもの。オムレツはふわふわで風味豊かで、チリソースと一緒に食べることが多いです。
฿50
≈ ¥243
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スキー（タイ風鍋）
สุกี้
スパイシーな発酵豆腐ソースで、野菜と肉が入ったタイ風スキーの春雨。スープまたはドライ炒めとして提供できます。
฿50~
≈ ¥243
ラートナー（太麺あんかけ）
ราดหน้า
太麺に、中国野菜（カイラン）、肉が入ったとろみのある風味豊かなソースがかかっています。テーブルで酢、唐辛子、砂糖で味付けするマイルドな味。
฿50~
≈ ¥243
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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