Duang Dee Hai Pao

Name: Duang Dee Hai Pao
Address: 曼谷
Price range: ฿50 - ฿150

ดวงดีทะเลเผา

★ 3.9 (34)

沙拉

辣沙拉

三脆沙拉

ยำสามกรอบ

酥脆辣沙拉，通常由三种酥脆食材制成，如干鱿鱼、鱼鳔和腰果。用酸、咸、辣的青柠酱汁调味。提供酥脆的质地和浓郁的泰国风味。

฿150 ≈ ¥33

炸鲶鱼沙拉

ยำปลาดุกฟู

酥脆蓬松的鲶鱼肉配辣青芒果沙拉。质地极其酥脆鲜美，与酸辣酱汁完美搭配。最好一起吃鱼和沙拉。

฿150 ≈ ¥33

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

什锦辣沙拉，包含海鲜、猪肉香肠和蔬菜等各种食材。用青柠汁、鱼露和辣椒调味。一道美味清爽的菜肴。

฿100 ≈ ¥22

什锦海鲜辣粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้นทะเล

什锦海鲜辣粉丝沙拉。粉丝很好地吸收了酸辣酱汁。包含虾、鱿鱼和芹菜、洋葱等香草。

฿100 ≈ ¥22

海鲜方便面沙拉

ยำมาม่าทะเล

海鲜辣方便面沙拉。一种流行的街头小吃，用方便面拌入青柠、辣椒和新鲜香草。

฿100 ≈ ¥22

咸蛋黄辣沙拉

ยำไข่เยี่ยวม้า

皮蛋辣沙拉。奶油状、独特的鸡蛋风味与辛辣的酱汁和酥脆的蔬菜形成对比。

฿70 ≈ ¥15

咸蛋沙拉

ยำไข่เค็ม

咸蛋辣沙拉。鸡蛋的咸味平衡了酸辣的青柠酱汁。配洋葱和芹菜。

฿60 ≈ ¥13

青芒果蓝蟹沙拉

ยำมะม่วงปูม้าสด

青芒果蓝蟹新鲜沙拉。一道受欢迎的菜肴，结合了芒果的酸味、辣椒的辣味和新鲜蟹肉的甜味。

฿100 ≈ ¥22

炸鸡沙拉

ยำไก่ทอด

炸鸡块辣沙拉。炸鸡为新鲜的辣沙拉蔬菜和酱汁增添了酥脆的口感。

฿80 ≈ ¥18

泰式香草虾沙拉

กุ้งพล่า

半熟虾和香茅、薄荷等芳香香草的辣沙拉。酱汁通常包含辣椒酱，使其具有浓郁的辣味。

฿100 ≈ ¥22

鲎卵辣沙拉

ยำไข่แมงดา

用鲎卵制成的辣沙拉。卵有独特的耐嚼质地和坚果味，拌入酸辣芒果沙拉基底。

฿100 ≈ ¥22

猪肉香肠沙拉

ยำหมูยอ

越南式猪肉香肠辣沙拉。将香肠切片，拌入芹菜、洋葱、番茄和辣青柠酱汁。

฿80 ≈ ¥18

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

辣鱿鱼沙拉。将新鲜鱿鱼焯水，拌入大量辣椒、青柠汁和香草。耐嚼的质地，带有辛辣味。

฿100 ≈ ¥22

炸蛋沙拉

ยำไข่ดาว

炸鸡蛋辣沙拉。将炸鸡蛋切块，用辣、酸、鲜的沙拉酱拌匀，配洋葱和芹菜。

฿60 ≈ ¥13

炸空心菜沙拉

ยำผักบุ้งกรอบ

炸空心菜配辣沙拉酱（含猪肉末和虾）。酥脆鲜美。

฿100 ≈ ¥22

沙丁鱼罐头辣沙拉

ยำปลากระป๋อง

用番茄酱罐头沙丁鱼或鲭鱼制成的辣沙拉。用新鲜香草、辣椒、青柠和洋葱调味。

฿60 ≈ ¥13

发酵猪肉香肠沙拉

ยำแหนม

发酵猪肉香肠（Naem）辣沙拉。香肠有酸味，与辣酱、姜和花生相得益彰。

฿70 ≈ ¥15

凉拌肉碎

ลาบ

东北泰式辣肉末沙拉。用青柠汁、鱼露、辣椒粉、薄荷和香菜等新鲜香草以及增加坚果香气的烤米粉调味。

฿80~ ≈ ¥18

炒

炒菜类

脆皮猪肉炒什锦蔬菜

ผัดผักรวมมิตรหมูกรอบ

脆皮猪肉炒什锦蔬菜。一道美味的菜肴，采用时令蔬菜，用蚝油烹制。

฿80 ≈ ¥18

红烧空心菜

กระเฉดไฟแดง

用辣椒和大蒜炒含羞草。蔬菜有独特的耐嚼和酥脆质地。用大火快速烹制。

฿60 ≈ ¥13

脆皮猪肉炒空心菜

ผักบุ้งหมูกรอบ

脆皮猪肉炒空心菜。用豆酱、大蒜和辣椒调味。一道经典的泰国蔬菜菜肴。

฿80 ≈ ¥18

鱼露炒卷心菜

ผัดกะหล่ำปลีน้ำปลา

鱼露炒卷心菜。简单而美味，突出了卷心菜的甜味和鱼露的鲜味。

฿60 ≈ ¥13

脆皮猪肉炒羽衣甘蓝

ผัดคะน้าหมูกรอบ

脆皮猪肉炒中国羽衣甘蓝。一道美味的菜肴，有脆爽的蔬菜茎和浓郁的猪肉。

฿80 ≈ ¥18

罗勒炒

ผัดกระเพรา

用您选择的肉类炒罗勒叶。这道经典的泰国菜以其辛辣、芳香和鲜美的风味而闻名。

฿60~ ≈ ¥13

辣炒

ผัดฉ่า

辛辣炒菜，以芳香的泰国香草如指甲根、新鲜胡椒粒和罗勒为特色。非常香辣。

฿100~ ≈ ¥22

糖醋炒

ผัดเปรี้ยวหวาน

泰式甜酸炒蔬菜，如黄瓜、番茄、洋葱和菠萝。一道不辣的菜肴，带有酸甜酱汁。

฿100~ ≈ ¥22

八仙炒

ผัดโป๊ยเซียน

用酱油、鸡蛋和中国羽衣甘蓝炒的粉丝。一道中式菜肴，包含八种食材（因此得名‘八仙’）。

฿120 ≈ ¥26

红尾鲶鱼辣炒

ปลาคังผัดฉ่า

用辣香草炒红尾鲶鱼。鱼肉质地紧实，用指甲根和胡椒粒炒制，味道辛辣。

฿150 ≈ ¥33

干鱿鱼炒罗勒

กระเพราปลาหมึกแห้ง

用罗勒叶炒干鱿鱼。干鱿鱼提供耐嚼的质地和浓郁的鲜味，与新鲜鱿鱼不同。

฿100 ≈ ¥22

咖喱蟹肉

เนื้อปูผัดผงกระหรี่

用咖喱粉、鸡蛋和蔬菜炒蟹肉。奶油状、鲜美、芳香，带有温和的咖喱味。

฿150 ≈ ¥33

腰果鸡丁

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

腰果鸡丁。一道用烤辣椒酱、洋葱和脆腰果炒制的美味菜肴。

฿120 ≈ ¥26

咸蛋黄鱿鱼

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม

咸蛋黄酱炒鱿鱼。浓郁、奶油状、鲜美，带有蛋黄略带沙质的质地。

฿120 ≈ ¥26

麻婆豆腐炒鸡蛋

ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า

用炸过的皮蛋（腌鸭蛋）炒罗勒叶。炸过的鸡蛋为辣味罗勒炒菜增添了独特的质地和风味。

฿120 ≈ ¥26

泰式醉炒

ผัดขี้เมา

泰式醉炒。富含罗勒、胡椒粒和辣椒等香草。非常辣和鲜美，传统上用于解酒或配酒。

฿100~ ≈ ¥22

什锦炒豆腐

ผัดเต้าหู้ทรงเครื่อง

炸豆腐配猪肉末、虾和蔬菜的美味肉汁。

฿80 ≈ ¥18

单人餐

咸蛋黄鱿鱼盖饭

ปลาหมึกผัดไข่เค็มราดข้าว

将咸蛋黄酱炒鱿鱼盖在米饭上。这是受欢迎的菜肴的单人份。

฿60 ≈ ¥13

粥

ข้าวต้ม

泰式米汤或粥。用肉汤煮米饭，配姜、香菜和炸蒜。一顿暖心的餐点。

฿50~ ≈ ¥11

炒饭

ข้าวผัด

经典的泰式炒饭，配鸡蛋、洋葱和您选择的肉类。配青柠和黄瓜。

฿50~ ≈ ¥11

酱油炒面

ผัดซีอิ๊ว

用酱油、鸡蛋和中国羽衣甘蓝炒的宽米粉。一道带有甜味的美味面条。

฿50~ ≈ ¥11

红咖喱炒

ผัดพริกแกง

盖浇饭

用红咖喱酱和长豆炒肉，盖在米饭上。辛辣芳香。

฿50~ ≈ ¥11

罗勒炒饭

ข้าวผัดกะเพราคลุกข้าว

米饭直接用罗勒酱和肉炒（炒饭风格），而不是放在白米饭上。因为米粒都裹上了酱汁，所以非常美味。

฿60 ≈ ¥13

猪肉末煎蛋饭

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

猪肉末煎蛋饭。煎蛋蓬松鲜美，常配辣椒酱食用。

฿50 ≈ ¥11

泰式火锅

สุกี้

泰式火锅粉丝配蔬菜和肉，用辣味发酵豆腐酱。可以做成汤或干炒。

฿50~ ≈ ¥11

泰式盖浇面

ราดหน้า

宽米粉配浓郁的肉汁、中国羽衣甘蓝和肉。味道温和，通常在餐桌上用醋、辣椒和糖调味。

฿50~ ≈ ¥11

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商店信息

★

3.9

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