Dosankototonari

冷えた生ビールです。昼食と一緒に、または昼飲みとして楽しめます。スッキリとした喉越しが特徴です。

脂の乗ったサバをシンプルに塩焼きにした日本の定番定食です。皮はパリッと、身はふっくらとしており、塩味がご飯によく合います。大根おろしと一緒にさっぱりと召し上がってください。

イワシを梅干しと一緒に骨まで柔らかくなるまで煮込んだ料理です。梅の酸味が魚の臭みを消し、さっぱりとした味わいになっています。ご飯が進む甘辛い味付けです。

鶏肉を醤油ベースのタレに漬け込み、カラッと揚げた日本のフライドチキンです。外はサクサク、中はジューシーな食感が楽しめます。レモンを絞って食べると爽やかです。

豚肉と玉ねぎを特製の生姜醤油ダレで炒めた料理です。生姜の香りが食欲をそそり、甘辛いタレがご飯との相性抜群です。日本の定食屋で非常に人気のあるメニューです。

サクサクのアジのフライと、厚切りのハムを揚げたハムカツの盛り合わせです。魚と肉の両方の揚げ物を一度に楽しめる満足感のある一皿です。ソースをかけてお召し上がりください。

海のミルクと呼ばれる牡蠣をパン粉で包んで揚げた料理です。サクッとした衣の中から濃厚でクリーミーな牡蠣の旨味が溢れ出します。季節を感じる味わいです。

鶏肉をトマトソースでじっくりと煮込んだ洋風テイストの料理です。トマトの酸味と鶏肉の旨味が溶け合い、柔らかく優しい味わいです。ご飯のおかずとしてもよく合います。

豚肉と発酵した白菜キムチを炒め合わせたスタミナ料理です。キムチの辛味と豚肉の脂の甘みが絶妙にマッチし、ご飯が進む一品です。ピリッとした辛さが特徴です。