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DokiDoki Neuilly - Finest Handroll Bar

メニュー

3ロール
3 ROLLS
サーモン、イエローテール、エビ
サーモン、イエローテール(ブリ)、エビの3つの手巻き寿司の盛り合わせ。魚は酢飯とカリカリの海苔で包まれています。海苔のカリカリした食感を楽しむために手で食べるのがおすすめです。
€19 ≈ ¥3,442
4ロール
4 ROLLS
サーモン、マグロ、イエローテール、エビ
サーモン、マグロ、ブリ、エビを含む4つの手巻き寿司のテイスティングメニュー。それぞれのピースは、新鮮なシーフードと酢飯の組み合わせを提供します。様々な味を発見するのに最適です。
€25 ≈ ¥4,529
5ロール
5 ROLLS
サーモン、マグロ、イエローテール、カニ、エビ
サーモン、マグロ、ブリ、カニ、エビを含む5つのバラエティ豊かな手巻き寿司の盛り合わせ。海の幸の新鮮さを際立たせる満足感のある食事。柔らかい具材とカリカリの海苔のコントラストをお楽しみください。
€34 ≈ ¥6,160
6ロール
6 ROLLS
サーモン、のどぐろ、マグロ、イエローテール、カニ、エビ
プレミアムのどぐろ(脂の乗ったマグロの腹身)を含む6つの手巻き寿司のフルコース。サーモン、マグロ、ブリ、カニ、エビも含まれます。風味と食感が豊かなテイスティングで、食欲旺盛な方におすすめです。
€42 ≈ ¥7,610

ロール

サーモン
Saumon
生のサーモンを使った手巻き寿司、カリカリの海苔と温かいご飯で提供。身は脂が乗っていてとろけるようです。すぐに手で食べるのがおすすめです。
€8 ≈ ¥1,449
マグロ
Thon rouge
新鮮なマグロを使った手巻き寿司。海のような風味と、しっかりしながらも柔らかい食感が、海苔のカリカリ感と対照的です。手巻き寿司バーの定番です。
€8 ≈ ¥1,449
イエローテール
Yellowtail
手巻き寿司で提供されるブリ(白身とピンク色の身を持つ魚)。繊細な味わいと非常にクリーミーな食感が人気。酢飯と完璧に合います。
€10 ≈ ¥1,812
エビ
Crevette
調理された、または生の準備によるエビの手巻き寿司。甘い風味としっかりした食感をもたらします。カリカリの海苔で包まれています。シンプルで爽やか。
€8 ≈ ¥1,449
カニ
Crabe
調理されたカニの身をロール状にしました。甘く海の風味があり、ほぐれたような心地よい食感。軽くて美味しい選択肢です。
€8 ≈ ¥1,449
のどぐろ
oToro
マグロの最も脂が乗っていて人気のある部位(腹身)を手巻き寿司で提供。バターのような非常にとろける食感。うま味が豊富な特別な料理です。
€14 ≈ ¥2,537
イクラ
Ikura
マリネしたいくら(鮭卵)、口の中で弾けるような濃厚な塩味。海苔にご飯と一緒に提供。ユニークな食感体験。
€12 ≈ ¥2,174
ジャポニカ
Japonica
手巻き寿司で提供されるエビの種類または特別な日本の調理法。甘い風味と繊細な食感。手で味わってください。
€10 ≈ ¥1,812
クリスピーサーモン
Saumon crispy
カリカリのトッピング(フライドオニオンまたは天ぷら)を添えたサーモン、手巻き寿司で提供。とろけるような食感とカリカリした食感の組み合わせ。グルメで美味しい。
€10 ≈ ¥1,812
スパイシーツナ
Spicy tuna
スパイシーなマグロのタルタルを手巻き寿司で包みました。唐辛子の辛さが魚の風味を引き立てます。少し辛いものが好きな方に最適です。
€10 ≈ ¥1,812
アボカドシソ
Avocat shiso
クリーミーなアボカドと香りの良いシソ(日本のバジル)を使ったベジタリアンオプション。フレッシュでハーブのような、クリーミーな味わい。軽やかで風味豊かな一口です。
€6 ≈ ¥1,087

サイドメニュー

味噌汁
Soupe Miso
伝統的な日本の味噌汁。発酵大豆ペーストベース。塩味があり、心温まる味わいで、しばしば海藻や豆腐が添えられています。食事の開始や寿司のお供に最適です。
€7 ≈ ¥1,268
キュウリサラダ
Salade de concombre
軽いドレッシング(通常は米酢とゴマ)でマリネした薄切りのキュウリ。クリスピーで非常に爽やか。料理の合間に口の中をリフレッシュします。
€7 ≈ ¥1,268
枝豆
Edamame
未熟な大豆のさや、軽く塩味が付いています。さやを歯で挟んで豆を取り出します。健康的で中毒性のあるアペリティフです。
€6 ≈ ¥1,087

刺身

サーモン
Saumon
生のサーモンの薄切り、ご飯なし。脂が乗っていてとろけるような食感。醤油に軽くつけてお召し上がりください。
€10 ≈ ¥1,812
のどぐろ
oToro
脂の乗ったマグロの腹身の刺身、最も高級な部位。口の中でとろけるような驚くべきクリーミーな食感。生魚愛好家にとっての喜びです。
€18 ≈ ¥3,261
イエローテール
Yellowtail
生のブリのスライス。しっかりした身にバランスの取れた脂肪分と繊細な味わい。しばしばポン酢やわさびと一緒に提供されます。
€12 ≈ ¥2,174

タルタル

マグロ
Thon rouge
細かくカットされ、味付けされたマグロのタルタル。柔らかい食感としっかりした味わい。スパイスやハーブで辛味を加えても美味しいです。
€14 ≈ ¥2,537
イエローテール
Yellowtail
細かくカットされたブリのタルタル。繊細な味わいとクリーミーな食感。洗練されたフレッシュな前菜です。
€16 ≈ ¥2,899

デザート

自家製もち

黒ごま
Sésame noir
黒ごまクリームまたはアイスクリームを詰めたもち米の団子。ローストしたナッツのような風味と、もちもちした食感。クラシックな和風デザート。
€6 ≈ ¥1,087
ココナッツ
Coco
ココナッツ風味のもち。柔らかく、エキゾチックで、米粉の皮の中にクリーミーなフィリング。食後のデザートに最適。
€6 ≈ ¥1,087
ゆず
Yuzu
ゆず風味のもち、日本の柑橘類。レモンとみかんの間のような酸味のある味わい。甘さと酸味の完璧なバランス。
€6 ≈ ¥1,087
プラリネ
Praliné
プラリネを詰めたグルメもち。ナッツとキャラメルのような豊かな味わい。心温まる甘いタッチです。
€6 ≈ ¥1,087

自家製アイスクリーム

2スクープ

黒ごま
Sésame noir
ローストした黒ごまのアイスクリーム。特徴的な灰色の色と、ローストしたナッツのような深い味わい。クリーミーで香りの良い食感。
€9 ≈ ¥1,631
ココナッツ
Coco
ココナッツアイスクリーム。リッチでミルキー、トロピカルな香り。甘くてフレッシュなデザートに最適。
€9 ≈ ¥1,631
ゆず
Yuzu
ゆずのソルベまたはアイスクリーム。非常に爽やかで、鮮やかな柑橘系のノートとフローラルな香りがあります。口の中をリフレッシュするのに最適です。
€9 ≈ ¥1,631
抹茶
Matcha
抹茶アイスクリーム。クリーミーな甘さとわずかなハーブの苦味の繊細なバランス。日本のデザートの定番です。
€9 ≈ ¥1,631

チーズケーキ Doki x Takumi

チーズケーキ
Cheesecake
濃厚でクリーミーなチーズケーキ、おそらく日本のスタイル(スフレ)またはニューヨークスタイル。ドキシ x タクミの特別なコラボレーション。
€12 ≈ ¥2,174

ドリンク

ソフトドリンク

エビアン
Evian
50cl
フランスアルプスの天然水。ピュアで喉を潤します。
€6 ≈ ¥1,087
ペリエ水
Eau de Perrier
50cl
天然炭酸ミネラルウォーター。強い泡ときめ細かさ。冷やして提供されます。
€6 ≈ ¥1,087
コカ・コーラ / コカ・コーラゼロ
Coca / Coca Zéro
33cl
クラシックなコーラまたはシュガーフリーバージョン。甘くてカフェイン入りの炭酸飲料、冷やして提供。
€6 ≈ ¥1,087
ペリエ
Perrier
33cl
ペリエの小さな炭酸水ボトル。きめ細かく爽快。冷やして提供されます。
€6 ≈ ¥1,087
テンサイティー 紅茶ジンジャー
Tensaï Tea Thé Noir Gingembre
33cl
ジンジャー風味の紅茶のアイスティー。スパイシーでエネルギッシュな味わい。
€6 ≈ ¥1,087
テンサイティー 緑茶レモンエルダー
Tensaï Tea Thé Vert Citron Sureau
33cl
緑茶のアイスティー、レモンとエルダーフラワーの香りを添えて。フローラルで酸味があり、軽やか。
€6 ≈ ¥1,087
レモア ジンジャーエール
Leamo Ginger beer
33cl
アルコールフリーのジンジャー風味の発酵炭酸飲料。ピリッとした甘みのある特徴的な味わい。
€6 ≈ ¥1,087

ビール 25cl

アサヒ
Asahi
日本のドライなブロンドビール(スーパードライ)。クリーンでクリスピー、非常に爽快な味わい。寿司によく合います。
€6 ≈ ¥1,087

カクテル 14cl

マルガリータゆず
Margarita Yuzu
クラシックなマルガリータの和風アレンジ、ライムの代わりにゆずを使用。酸味があり、香りが良く、アルコール入り。
€12 ≈ ¥2,174
ジンジャーコスモ
Ginger Cosmo
コスモポリタンのバリエーションにジンジャーをプラス。フルーティー(クランベリー)で、後味にスパイシーなノートがあります。
€12 ≈ ¥2,174
ジン・トニック・シソ
Gin Tonic Shiso
シソ風味のジン・トニック。シソはバジルやミントを思わせるユニークなハーブのノートをもたらします。非常にフレッシュ。
€13 ≈ ¥2,355

カフェテリア

お茶
Thé
温かい日本茶。ほうじ茶(焙煎茶、ウッディな風味)、芽茶(新芽の緑茶)、または玄米茶(焙煎米入り緑茶、ナッツのような風味)からお選びください。
€6~ ≈ ¥1,087
コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソまたはアメリカーノ。食後にぴったりのローストされたアロマ。
€3 ≈ ¥544
抹茶ラテ
Matcha Latte
抹茶パウダーとミルクで作られた温かいまたは冷たい飲み物。クリーミーでまろやか、わずかにハーブのような風味。
€8 ≈ ¥1,449

オーガニック白ワイン

14cl/75cl

シャルドネ
Chardonnay
シャルドネ種の辛口でフルーティーな白ワイン。白桃のノートとバターのようなタッチがあります。オーガニック。
€8~ ≈ ¥1,449
ブルゴーニュ・アリゴテ
Bourgogne Aligoté
ドメーヌ・シュヴロ
ブルゴーニュの白ワイン、生き生きとしてミネラル感があります。アリゴテ種。シーフードやヤギのチーズによく合います。
€10~ ≈ ¥1,812
ペルナン・ヴェルジュレス
Pernand Vergelesses
ドキシ x タクミ チーズケーキ
コート・ド・ボーヌの高級白ワイン。エレガントで複雑、口の中に長く続く味わいです。ボトルで提供。
€95 ≈ ¥17,212

赤ワイン

14cl/75cl

ピノ・ノワール
Pinot Noir
軽い赤ワイン、赤い果実(チェリー、ラズベリー)の香りがします。タンニンが少なく、飲みやすいです。
€8~ ≈ ¥1,449

ロゼワイン

14cl/75cl

コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
AOC
プロヴァンスのクラシックなロゼワイン。淡く、ドライでフルーティー、柑橘系のノートがあります。夏の象徴であり、フレッシュさの象徴です。
€8~ ≈ ¥1,449

シャンパン

12cl/75cl

ロジェ・デシヴリー
Roger Desivry
ブリュット
クラシックなブリュットシャンパン。きめ細かくエレガントな泡で、アペリティフや特別な機会のお祝いに最適です。
€14~ ≈ ¥2,537

日本酒

6cl

出羽桜 純米吟醸
Dewazakura Junmai Gingo
プレミアム日本酒(純米吟醸)。フルーティーでフローラルなアロマ、軽やかなテクスチャー。白ワインのように冷やして飲むのがおすすめです。
€7 ≈ ¥1,268
清流 純米大吟醸
Seiryu Junmai Daiginjo
高品質な日本酒(純米大吟醸)。非常に洗練されており、米の磨きが重要です。ピュアで繊細、複雑な味わい。
€9 ≈ ¥1,631
出羽桜 純米大吟醸
Dewazakura Junmai Daiginjo
出羽桜の特別な日本酒。強烈でエレガントなアロマ。優れたテイスティング体験です。
€14 ≈ ¥2,537

ウイスキー

4cl

ザ・トットリ・ブレンデッド
The Tottori Blended
ブレンデッドジャパニーズウイスキー。バニラと軽いスパイスのノートがあり、まろやかでバランスが取れています。
€12 ≈ ¥2,174
ニッカ フロム・ザ・バレル
Nikka from the barrel
パワフルで複雑なジャパニーズウイスキー、樽出しでボトリング。リッチでウッディ、スパイシーで長い余韻があります。
€14 ≈ ¥2,537
ヒビキハーモニー
Hikibi Harmony
サントリーの有名なブレンデッドウイスキー。ハチミツ、砂糖漬けオレンジ、日本のオーク(ミズナラ)の風味が完璧に調和。非常にまろやかで洗練されています。
€20 ≈ ¥3,624

ランチセット

月曜日から金曜日 前菜1品 + ロール3種(サーモン、イエローテール、エビ) + デザート1品

ランチセット
Formule Déjeuner
平日のフルランチセット。お好みの前菜、3つの固定手巻き寿司(サーモン、ブリ、エビ)、デザート(もちまたはアイスクリーム)が含まれます。手巻き寿司を体験するためのバランスの取れた食事です。
€24~ ≈ ¥4,348

メニューの最後

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お店情報

4.8
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