Dogdo

新鮮なヒラメの身を乗せた寿司です。もちもちとした淡白な白身魚の味を楽しめます。醤油やポン酢につけてお召し上がりください。

ヒラメとサーモンが半々ずつ提供される寿司セットです。白身魚の淡白さとサーモンのまろやかで香ばしい味を同時に楽しめます。

もちもちとしたカサゴとまろやかなサーモンで構成された寿司です。異なる食感と味の調和を感じられます。

韓国人が好む代表的な刺身であるカサゴとヒラメで構成された寿司です。もちもちとした新鮮な食感が特徴です。

様々な種類の魚を楽しめる盛り合わせ寿司です。旬の魚と人気の刺身をバランス良く楽しむのに適しています。

ご飯の上に角切りにした刺身と新鮮な野菜をたっぷり乗せた料理です。コチュジャンを入れて混ぜ、辛くて酸っぱくして食べます。

香ばしいホヤの身をご飯、野菜と一緒に混ぜて食べる珍味です。ホヤ特有の海の香りとうっすらとした苦味が食欲をそそります。

辛いヤンニョムのビビン麺にシッケ（味付けした刺身）を乗せた麺料理です。もちもちとした麺と刺身の食感がよく調和します。

冷たくて甘酸っぱいスープに刺身と野菜を混ぜて食べる料理です。暑い時期に特に良く、麺やご飯を混ぜて食べることもあります。

魚と野菜を入れて辛く煮込んだ鍋料理です。ピリッとしたスープが食事メニューにぴったりです。

基本の辛い鍋よりも量が多く、またはより良い部位が含まれた特大サイズの辛い鍋です。皆で楽しむのに適しています。

タコを入れて澄んだスープで煮込んだ鍋料理です。スープがすっきりとしていて、タコの歯ごたえのある食感が絶品です。

生きているカサゴを獲ってすぐに煮込んだ新鮮な鍋です。カサゴの身が崩れず弾力があり、スープの味が深いです。

とうもろこしの缶詰とマヨネーズ、チーズを鉄板で焼いた料理です。甘くて香ばしく、お子様や酒の肴に人気があります。

淡白なカレイを香ばしく焼き上げた魚の焼き物です。身が柔らかく生臭さが少ないため、どなたでも気軽に食べられます。

エビに衣をつけてカリッと揚げた料理です。外はカリカリ、中はプリプリのエビの味を楽しめます。

カニ身（またはカニカマ）を揚げた料理です。まろやかな中身とカリッとした衣が調和しています。

太い麺が特徴の温かいスープ料理です。スープがすっきりとして淡白なので、食後の締めや添え物として良いです。

肉厚のアオリイカをさっと茹でた料理です。普通のイカよりずっと柔らかく、もちもちしており、ポン酢につけて食べます。

大エビを粗塩の上に乗せて焼いて食べる季節の珍味です。塩がエビの甘みを引き出し、旨味が優れています。

殻付きの新鮮な牡蠣です。冬の味覚で、海の新鮮な香りとなめらかな食感をそのまま味わえます。

アルコール度数が高く透明な中国の蒸留酒です。梨の香りがほのかに香り、すっきりとした力強い味が特徴です。

トウモロコシ（高粱）を原料に醸造した中国酒です。独特の香りと高いアルコール度数を持っており、油っこい料理とよく合います。

越?高梁酒は、花の香りと果実の香りが調和したまろやかな中国酒です。喉越しがまろやかで、韓国人に人気があります。

すっきりとした澄んだ味わいが特徴の清酒です。刺身や海鮮料理と特に相性の良い韓国のお酒です。

白ワインと炭酸をブレンドしたフュージョン清酒です。スパークリングワインのように軽やかに爽やかに楽しめます。

済州島で生産される有名な焼酎です。きれいな水で作られ、味がすっきりしており、アルコール度数の割にまろやかです。

数種類の韓方薬材を入れて醸造した韓国の伝統薬酒です。ほのかな高麗人参の香りとまろやかな味が特徴です。

サンザシの実で醸造したお酒で、甘酸っぱい味と爽やかな果実の香りが魅力的です。

覆盆子（ラズベリー類）を発酵させて作った果実酒です。甘くて濃厚な味がし、滋養酒としてもよく知られています。