Emperor Seafood Champong

Name: Emperor Seafood Champong
Address: ソウル
Price range: ₩6000 - ₩16900

★ 3.9 (264)

ジャジャン類

ジャジャン

짜장

豚肉、野菜、チュンジャン（黒味噌）を炒めて作った黒いソースを麺に絡めて食べる韓国式中華料理です。甘くてしょっぱい味が特徴で、韓国で最も愛されている麺料理の一つです。

₩6,000 ≈ ¥641

ガンチャジャン

간짜장

水やスープを入れずに、チュンジャン（黒味噌）と肉、野菜を強火で炒めたソースを麺とは別に出すジャージャー麺です。通常のジャジャンより味が濃く、野菜のシャキシャキした食感が生きています。

₩8,000 ≈ ¥854

三鮮トレーチャンポン

삼선쟁반짜장

イカ、エビなどの海産物と豚肉、野菜をたっぷり入れて炒めたジャジャンを広いトレイに盛り付けて出す料理です。海産物の風味が加わり、味が深いです。

₩9,000 ≈ ¥961

ご飯類

チャーハン

볶음밥

ご飯を卵、ネギ、ニンジンなどと一緒に香ばしく炒めた料理です。ジャジャンソースとチャンポンソースが添えられます。

₩8,000 ≈ ¥854

チャプチェパプ

잡채밥

春雨と肉、各種野菜を醤油ダレで炒めたチャプチェをご飯の上にのせて食べる丼料理です。

₩9,000 ≈ ¥961

コチュチャプチェパプ

고추잡채밥

ピーマンと豚肉、キノコなどを細切りにして辛く炒めたコチュチャプチェをご飯と一緒に食べる料理です。

₩11,000 ≈ ¥1,175

エビチャーハン

새우볶음밥

プリプリのエビを主材料に、野菜、卵と一緒にパラパラに炒めたご飯です。

₩10,000 ≈ ¥1,068

三鮮チャーハン

삼선볶음밥

エビ、イカ、ナマコなど様々な海産物を入れて炒めたプレミアムチャーハンです。通常のチャーハンより風味が良いです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

チャプチェパプ

잡탕밥

様々な海産物と野菜を濃厚なソースで炒め、ご飯の上にのせて出す丼です。海産物がたっぷり入っています。

₩14,000 ≈ ¥1,495

ユサンシルパプ

유산슬밥

肉類と海産物を細切りにして炒めた後、でんぷんを加えて濃厚に仕上げたユサンシルをご飯の上にのせた料理です。柔らかい食感が絶品です。

₩14,000 ≈ ¥1,495

チャンポン類

※全てのチャンポン類は同一価格で、チャンポンパプに変更可能です。

ムール貝チャンポン

홍합짬뽕

ムール貝をたっぷり入れて、スープがさっぱりとして清々しい辛いチャンポンです。

₩8,000 ≈ ¥854

チャドルチャンポン

차돌짬뽕

香ばしいチャドルバギ（牛バラ肉）をたっぷり乗せ、スープが濃厚で重厚な味のチャンポンです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

三鮮ウドン

삼선우동

唐辛子粉を使わず、スープが澄んで淡白な海産物麺料理です。刺激的でなく、さっぱりとした味です。

₩11,000 ≈ ¥1,175

三鮮ウルミョン

삼선울면

海産物と野菜を入れて、スープにとろみをつけて作った麺料理です。柔らかく温かく、お腹を優しく満たします。

₩11,000 ≈ ¥1,175

三鮮チャンポン

삼선짬뽕

様々な高級海産物をふんだんに加えて、スープの味が深くさっぱりとしたプレミアムチャンポンです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

三鮮炒めチャンポン

삼선볶음짬뽕

スープなしで、海産物と野菜、麺を辛いソースで炒めた料理です。炭火の香りと辛さを同時に楽しめます。

₩11,000 ≈ ¥1,175

プルタヌンチャンポン

불타는짬뽕

非常に辛い味を強調したチャンポンです。強烈な辛さを楽しみたい方におすすめです。

₩11,000 ≈ ¥1,175

タコチャンポン

문어짬뽕

コリコリしたタコが入っており、スープがさっぱりとして食感が良い滋養チャンポンです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

アワビ三鮮チャンポン

전복삼선짬뽕

栄養価の高いアワビと様々な海産物が調和した高級チャンポンです。

₩13,000 ≈ ¥1,388

アワビタンミョン

전복탕면

澄んだスープに新鮮なアワビを入れて煮込んだ麺料理です。淡白でさっぱりとした味が特徴です。

₩15,000 ≈ ¥1,602

皇帝盛り合わせチャンポン

황제모듬짬뽕

様々な高級海産物を惜しみなく入れて、ボリューム満点に楽しめるこの店自慢のチャンポンです。

₩16,000 ≈ ¥1,708

料理類

ミニタンスユク

미니탕수육

食事に添えるのに適した少量サイズのタンスユクです。カリカリの豚肉揚げに甘酸っぱいソースを添えます。

₩11,000 ≈ ¥1,175

タンスユク

탕수육

豚肉に衣をつけてカリッと揚げた後、野菜が入った甘酸っぱいソースをかけて食べる韓国式中華料理の代表メニューです。

₩17,000~ ≈ ¥1,815

四川タンスユク

사천탕수육

通常のタンスユクソースの代わりに、辛い四川風ソースで和えたタンスユクです。甘辛い味が食欲をそそります。

₩20,000~ ≈ ¥2,136

ヤンジャンピ

양장피

野菜、海産物、肉を炒めた具材とでんぷんで作った皮を、からしソースで和えて食べる料理です。鼻にツンとくる辛さが魅力的です。

₩28,000~ ≈ ¥2,990

ガンショウエビ

깐쇼새우

カリッと揚げたエビを、辛くて甘いチリソースで炒めた料理です。

₩28,000~ ≈ ¥2,990

コチュチャプチェ

고추잡채

細かく切った豚肉とピーマン、キノコなどを辛く炒めた料理で、主に花巻き（コッパン）と一緒に包んで食べます。

パルボチェ

팔보채

ナマコ、エビ、イカなど8種類の貴重な食材と野菜を、濃厚なソースで炒めた高級料理です。

ユサンシル

유산슬

肉類と海産物を細切りにして炒めた後、でんぷんを加えて柔らかく濃厚に仕上げた料理です。

三鮮ヌルンジタン

삼선누룽지탕

カリカリの餅（ヌルンジ）に、様々な海産物が入った熱いソースをかけて食べる料理です。香ばしく濃厚な味を楽しめます。

三鮮スルグク

삼선술국

食事というよりはおつまみに適した、ピリ辛のチャンポンスープ料理です。麺はありませんが、海産物と具材がたっぷりです。

焼き餃子

군만두

油でカリッと揚げ焼きにした餃子です。ジャージャー麺やチャンポンに添えるのに適しています。

水餃子

물만두

熱湯で茹でてあり、食感が柔らかくしっとりとした餃子です。

夏メニュー

コングクス

콩국수

冷たく冷やした濃厚な豆乳スープに麺を絡めて食べる夏の味覚です。香ばしく涼やかです。

₩9,000 ≈ ¥961

中華風冷麺

중국식냉면

甘酸っぱい冷たいスープにピーナッツソースを溶かし、香ばしさを加えた中華風冷麺です。クラゲなど様々な具材がのっています。

₩11,000 ≈ ¥1,175

冬メニュー

生牡蠣チャンポン

생굴짬뽕

旬の生牡蠣をたっぷり入れて、スープがさっぱりとして深みのある味になる冬限定チャンポンです。

₩10,000 ≈ ¥1,068

辛い牡蠣チャンポン

매운굴짬뽕

新鮮な牡蠣を入れて辛く煮込んだチャンポンです。牡蠣の風味と辛いスープがよく調和しています。

₩10,000 ≈ ¥1,068

皇帝コース

황제코스

2名様以上。エビスープ+タンスユク+パルボチェ+コチュチャプチェ+ジャジャン

スープから料理、食事まで、様々なものを楽しめるコースメニューです。2名様以上のご注文が可能で、様々中華料理を味わいたい方におすすめです。

₩16,900 ≈ ¥1,805

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

3.9

Google Mapsの評価264件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

ソウルで必ず食べたい料理

Kimchi

Samgyeopsal (Grilled Pork Belly)