フムス / スモークピタパン / ザクロ HOUMOUS / PAIN PITA FUMÉ / GRENADES クリーミーなひよこ豆のディップ、スモークピタパンとザクロの種添え。風味豊かでシェアに最適。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
イカリングフライ / タルタルソース FRITURES DE CALAMARS / SAUCE TARTARE カリカリに揚げたイカリング、クリーミーなタルタルソース添え。タパスの定番、黄金色に揚がっている。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ソーセージ / ラディッシュ / バター SAUCISSON / RADIS / BEURRE 伝統的なドライソーセージの盛り合わせ、カリカリのラディッシュとバター添え。シンプルで本格的な組み合わせ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ワカモレ / スモークピタパン GUACAMOLE ÉPICÉ / PAIN PITA FUMÉ スパイスで味付けしたクリーミーなアボカドディップ、スモークピタパンとザクロの種添え。風味豊かでシェアに最適。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
サン・ネクテール・ファーミエ チーズ / 田舎風パン ASSIETTE DE ST NECTAIRE FERMIER / PAIN DE CAMPAGNE 生乳製サン・ネクテールチーズ、田舎風パンのスライス添え。ナッツのような風味と柔らかい食感。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
鶏肉の揚げ春巻き6本 / レタス / ミント 6 NEMS POULET / SUCRINE / MENTHE 鶏肉の揚げ春巻き、レタスとフレッシュミント添え。カリカリで香り高く、レタスに巻いてお召し上がりください。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
プランチャ・マテ貝 / ヴィルジソース / チョリソ COUTEAUX PLANCHA / SAUCE VIERGE / CHORIZO プランチャでグリルしたマテ貝、ヴィルジソースとチョリソのダイス添え。海の幸と山の幸の風味豊かな組み合わせ。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
海老の天ぷら / クリーミー・スパイシーソース TEMPURA DE CREVETTES / CREAMY SPICY 軽い天ぷら風の海老フリット、クリーミーでスパイシーなソース添え。外はカリカリ、中は柔らか。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ディストリクト・アソート / イベリコ生ハム / サン・ネクテール・ファーミエ L'ASSIETTE DISTRICT / CHARCUTERIE IBÉRIQUE / SAINT NECTAIRE FERMIER スペイン産生ハムとサン・ネクテールチーズの盛り合わせ。アペリティフに最適。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
レンズ豆サラダ / ポーチドエッグ / クリスピーベーコン SALADE DE LENTILLES / ŒUF CASSÉ / CRISPY BACON レンズ豆のサラダ、ポーチドエッグとカリカリベーコン添え。素朴で食感の良い一品。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
田舎風テリーヌ / ピクルス TERRINE DE CAMPAGNE / CORNICHONS 伝統的なテリーヌ、ピクルス添え。濃厚で肉の旨味があり、パンと一緒にお楽しみください。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
カボチャ / 人参 / 生姜 ポタージュ SOUPE POTIRON / CAROTTE / GINGEMBRE カボチャと人参のクリーミーでまろやかなポタージュ、生姜の風味がアクセント。体が温まり、ほんのりスパイシー。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
アボカドサラダ / 鶏肉 / ベーコン / シーザーソース SALADE AVOCAT / POULET / BACON / SAUCE CÉSAR 鶏肉、アボカド、ベーコン、クリーミーシーザーソースの贅沢なサラダ。フレッシュで栄養満点。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
マカロニ / クリーム / パルメザン / ベーコン MACARONIS / CRÈME / PARMESAN / BACON クリーミーなクリームとパルメザンソースのマカロニ、ベーコン添え。心温まるクリーミーな一品。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
スパゲッティ / ミートボール / スパイシートマトソース SPAGHETTI / MEAT BALLS / TOMATES ÉPICÉES ミートボールとスパイシーなトマトソースのスパゲッティ。ボリュームがあり、イタリアの風味豊かな一品。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
タルタルステーキ TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU 両面を焼いた(レア)ビーフタルタル、コンディメントで味付け。柔らかい食感と風味豊かな味わい。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
チキンバーガー / スパイシーワカモレ CHICKEN BURGER / GUACAMOLE ÉPICÉ ワカモレで味付けしたチキンバーガー。ビーフバーガーのフレッシュでほんのりスパイシーな代替品。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
グリル・バベットステーキ / エシャロット BAVETTE D'ALLOYAU GRILLÉE / ÉCHALOTTES 柔らかくジューシーな牛ヒレ肉のグリル、エシャロットソース添え。ブラッスリーの定番。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ローストサーモン / ヴィルジソース SAUMON RÔTI / SAUCE VIERGE ローストサーモンフィレ、オリーブオイルとハーブのヴィルジソース添え。軽やかで風味豊か。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
フロマージュ・ブラン / グラノーラ / はちみつ FROMAGE BLANC / GRANOLA / MIEL フレッシュフロマージュブラン、クリスピーグラノーラとはちみつ添え。軽やかで食感の良いデザート。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
メルロー - ペイ・ドック IGP - オーガニック エコテラ MERLOT - PAYS D'OC IGP - BIO ECOTERRA ペイ・ドック地方の赤ワイン、メルロー種、オーガニック。まろやかでフルーティー。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
ボルドー・ピュイセギュン・サン・テミリオン AOC BORDEAUX PUISSEGUIN SAINT EMILION AOC ボルドー地方のサン・テミリオン地区の赤ワイン。リッチでタンニンが効いている。 €5~ ≈ ¥906 選択0
ボルドー・ムーラン・ド・ラ・ラグーン・オー・メドック 2012 BORDEAUX MOULIN DE LA LAGUNE HAUT MÉDOC 2012 ボルドー地方のグランヴァン、オー・メドック。複雑でエレガント、熟成感がある。 €49 ≈ ¥8,878 − 0 +
プイィ・フュメ - ドメーヌ・デ・ラビシャット POUILLY FUMÉ - DOMAINE DES RABICHATTES ロワール地方の白ワイン、ミネラル感があり、火打石のような香り。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
プチ・シャブリ - ドメーヌ・デュ・シャルドネ PETIT CHABLIS - DOMAINE DU CHARDONNAY ブルゴーニュ地方の白ワイン、辛口でキレが良い。 €6~ ≈ ¥1,087 選択0
サンセール・ドメーヌ・ヴァション 2015 SANCERRE DOMAINE VACHERON 2015 サンセール地区のプレステージ白ワイン、複雑でミネラル感がある。 €39 ≈ ¥7,066 − 0 +
ラガニタス IPA LAGUNITAS I.P.A ドラフト(インディアン・ペールエール - カリフォルニア) カリフォルニア産IPAドラフト、シトラスと苦味の香り。 €4.50~ ≈ ¥815 選択0
トム・トム・クラブ TOM-TOM CLUB ラム、ライム、フレッシュパッションフルーツピューレ、コアントロー ラムとパッションフルーツベースのエキゾチックでフルーティーなシグネチャーカクテル。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
フレンチ・ラブ・バイ・ミスター・ハザック FRENCH LOVE BY MR HAZAC ウォッカ、ラズベリーピューレ、アプリコット、クランベリー、シャンボール、シャンパン ベリーとシャンパンを使った、お祝いにぴったりのフルーティーカクテル。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ティ・シシュー TI' CHICHOU キャプテン・モーガン・スパイスド・ラム、レモンジュース、パイナップルジュース、ジンジャーブレッドシロップ、フレッシュコリアンダー コリアンダーの風味が効いた、スパイシーでトロピカルなシグネチャーカクテル。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +