Dazhi Chuang Yi Mian

大直創義麵

お一人様最低消費は60元です（パスタ一皿で一人前とみなします）。サービス料は別途いただきません。

★ 4.2 (937) $$Moderate

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本日のスープ＆サラダ パスタ

本日のスープ＆サラダ

本日のスープ

今日湯

旬の新鮮な食材を使ったシェフ特選の日替わりスープ。まろやかな味わいで、食前の温めにぴったりです。

TWD35 ≈ ¥174

+

シーザーサラダ

凱薩沙拉

新鮮なロメインレタスをシーザーソースで和え、クルトンと粉チーズをトッピング。シャキシャキとした食感と濃厚な風味が特徴です。

TWD60~ ≈ ¥299

選択

チキンシーザー

雞肉凱薩

クラシックなシーザーサラダに、柔らかくグリルしたチキンをトッピング。タンパク質と満足感をプラスし、さっぱりとして食欲をそそります。

TWD120 ≈ ¥598

+

ツナシーザー

鮪魚凱薩

シーザーサラダに特選ツナをトッピング。ツナの塩味とシーザーソースが絶妙に調和し、豊かな味わいです。

TWD120 ≈ ¥598

+

メキシカンチキンケサディーヤ

墨西哥雞肉起司餅

(夜間のみ提供、お一人様最低消費なし)

味付けしたチキンと濃厚なチーズを挟んで焼き上げたメキシカントルティーヤ。外はカリッと、中はとろーりチーズが伸びる、シェアにぴったりの一品です。

TWD200 ≈ ¥997

+

パスタ

当店では、細麺またはフェットチーネ（どちらも変更可能）をご用意しております。パスタには、コーヒー、紅茶、ミルクティー、オレンジジュースが付きます。

フレッシュトマトとバジルのパスタ

鮮茄羅勒麵

(ベジタリアンの方は事前にお知らせください)

新鮮なトマトソースをベースに、バジルで香りづけしました。甘酸っぱい、クラシックなイタリアン風味です。

TWD120~ ≈ ¥598

選択

ダブルマッシュルームのトマトソースパスタ

茄汁雙菇麵

(ベジタリアンの方は事前にお知らせください)

数種類の新鮮なキノコと濃厚なトマトソースを炒めました。豊かな風味とキノコの香りが楽しめます。

TWD130~ ≈ ¥648

選択

ダブルマッシュルームクリームフェットチーネ

雙菇奶油寬麵

(ベジタリアンの方は事前にお知らせください)

濃厚なクリームソースに数種類のキノコを合わせました。ソースがよく絡むフェットチーネとの相性も抜群。クリーミーで滑らかな口当たりです。

TWD130~ ≈ ¥648

選択

ミックスベジタブルフェットチーネ

什錦蔬菜寬麵

(炒め、クリーム、トマトソースから選択可。ベジタリアンの方は事前にお知らせください)

数種類の旬の野菜を使用。炒め、クリーム、トマトソースからお選びいただけます。さっぱりヘルシーで、ベジタリアンの方にもおすすめです。

TWD130~ ≈ ¥648

選択

ボロネーゼパスタ

義式香料肉醬麵

ひき肉とイタリアンハーブを煮込んだ、ボロネーゼのクラシックな風味。塩味とコクがあり、老若男女問わず楽しめます。

TWD140~ ≈ ¥698

選択

メキシカンチキンパスタ

墨西哥雞肉麵

🌶️ (辛さ控えめも可)

ピリ辛のメキシカン風スパイスで味付けしたチキンパスタ。香りが強く、エキゾチックな風味です。

TWD140~ ≈ ¥698

選択

カルボナーラベーコンパスタ

蛋汁奶油培根麵

ベーコン、生クリーム、卵黄で作る濃厚ソース。滑らかでクリーミーな口当たりが特徴です。

TWD150~ ≈ ¥748

選択

スパイシーベーコントマトフェットチーネ

香辣培根茄汁寬麵

🌶️ (辛さ控えめも可)

ベーコンをスパイシーなトマトソースで炒めました。酸っぱくて辛く、食欲をそそる味わいです。濃厚な味が好きな方におすすめです。

TWD150~ ≈ ¥748

選択

特選ツナのトマトソースパスタ

特製鮪魚麵(茄汁)

トマトソースで調理したツナパスタ。プッタネスカ風の風味で、酸味とコクがあります。

TWD150~ ≈ ¥748

選択

クリームマッシュルームチキンフェットチーネ

奶油香菇雞肉寬麵

アルフレッド風クリームソースにチキンとマッシュルームを合わせました。濃厚なクリームソースと優しい味わいが特徴です。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

マスタードチキンパスタ

黃芥末雞肉麵

マスタードで味付けしたチキンパスタ。独特のピリッとした香りが特徴の、ユニークな風味です。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

アサリのクリームパスタ

青蚵奶油麵

新鮮なアサリをクリームソースで仕上げました。魚介の旨味が濃厚なクリームソースに溶け込み、柔らかく滑らかな口当たりです。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

白ワインとアサリのパスタ

白酒蛤蜊麵

クラシックな白ワインとアサリのパスタ。白ワインで新鮮なアサリを炒め、ほのかなニンニクと白ワインの香りが楽しめます。甘くてさっぱりとした味わいです。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

スパイシー米酒アサリパスタ

火辣米酒蛤蜊麵

🌶️🌶️🌶️

台湾風創作パスタ。米酒とたっぷりの唐辛子でアサリを炒めました。ピリ辛でパンチがあり、お酒の香りも食欲をそそります。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

韓国風キムチとビーフパスタ

韓式泡菜牛肉麵

🌶️

韓国風キムチと牛肉を組み合わせたパスタ。キムチの酸味と辛味、牛肉の旨味が互いを引き立て合う、独特な風味です。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

黒胡椒ビーフパスタ

黑胡椒牛肉麵

🌶️

粗挽き黒胡椒で牛肉を炒めました。スパイシーで濃厚な香りと、柔らかくジューシーな牛肉が特徴です。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

ドイツソーセージと唐辛子のパスタ

德國香腸辣椒麵

🌶️ (辛さ控えめも可)

もちもちのドイツソーセージをスライスし、唐辛子と炒めました。塩味とピリ辛、シャキシャキとした食感が楽しめます。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

ニンニクと小魚と唐辛子のパスタ

蒜頭小魚乾辣椒麵

🌶️

台湾風パスタ。たっぷりのニンニクと小魚を炒めました。香りが高く、塩味と辛味のバランスが良い一品です。

TWD160~ ≈ ¥797

選択

ジェノベーゼチキンフェットチーネ

青蓉雞肉寬麵

濃厚なジェノベーゼソースにフェットチーネとチキンを合わせました。バジルと松の実の香りが際立つ、独特な風味です。

TWD170~ ≈ ¥847

選択

タイ風スパイシーシュリンプパスタ

泰式酸辣蝦麵

🌶️

トムヤムクン風のスパイシーパスタ。エビ入りで、酸味、甘み、辛味のバランスが良く、さっぱりとして食欲をそそります。

TWD170~ ≈ ¥847

選択

スモークサーモンと唐辛子のフェットチーネ

煙燻鮭魚辣椒寬麵

🌶️

スモークサーモンと唐辛子をフェットチーネで炒めました。スモークサーモンの香りと辛味が絶妙に絡み合い、豊かな味わいです。

TWD170~ ≈ ¥847

選択

エビとホタテのトマトクリームフェットチーネ

鮮蝦干貝茄汁奶油寬麵

ピンクソース（トマトクリーム）をベースに、エビとホタテを加えた一品。シーフードの甘みとクリームソースの甘酸っぱさが絶妙なバランスです。

TWD180~ ≈ ¥897

選択

スパイシーレモンシーフードパスタ

香辣檸檬海鮮麵

🌶️

レモン汁と唐辛子で味付けしたシーフードパスタ。酸っぱくて辛く、さっぱりとしたレモンの香りが夏にぴったりです。

TWD180~ ≈ ¥897

選択

シーフードのトマトソースパスタ

茄汁什錦海鮮麵

数種類のシーフードを濃厚なトマトソースで調理しました。クラシックなシーフードパスタの風味で、魚介の旨味がたっぷりです。

TWD180~ ≈ ¥897

選択

カレー風味シーフードクリームフェットチーネ

咖哩奶油海鮮寬麵

エキゾチックなカレー風味クリームソースにシーフードとフェットチーネを合わせました。濃厚な香りと滑らかな口当たりが特徴です。

TWD180~ ≈ ¥897

選択

韓国風キムチとシーフードのパスタ

韓式泡菜海鮮麵

🌶️

酸っぱくて辛い韓国風キムチと新鮮なシーフードの組み合わせ。層のある豊かな味わいで、さっぱりとして食欲をそそります。

TWD180~ ≈ ¥897

選択

カボチャセロリイカエビパスタ

南瓜西芹花枝蝦仁麵

甘いカボチャソースにイカ、エビ、セロリを加えました。甘くて濃厚な味わいに、野菜のシャキシャキ感がアクセントになっています。

TWD180~ ≈ ¥897

選択

スパイシーシュリンプフェットチーネ（トマトソース）

辣味草蝦寬麵(茄汁)

🌶️

大きなエビをスパイシーなトマトソースとフェットチーネで炒めました。エビはプリプリで甘く、ソースは酸っぱくて食欲をそそります。

TWD180~ ≈ ¥897

選択

青ネギと鴨肉の燻製パスタ

青蒜鴨賞麵

🌶️ (辛さ控えめも可)

宜蘭特産の鴨肉の燻製と青ネギを炒めた創作パスタ。濃厚な燻製の香りとネギの風味が食欲をそそる、塩味と旨味のバランスが良い一品です。

TWD170~ ≈ ¥847

選択

レモンクリームツナパスタ

檸檬奶油鮪魚麵

さっぱりとしたレモンクリームソースにツナを合わせました。クリーミーながらもレモンの酸味があり、食欲をそそります。

TWD180~ ≈ ¥897

選択

アンチョビマスタードチキンパスタ

鯷魚芥子雞肉麵

風味豊かなアンチョビとマスタードシードソースでチキンを味付けしました。塩味とピリ辛が絶妙な、大人の味わいです。

TWD200~ ≈ ¥997

選択

特製イカ墨パスタ

特製墨汁墨魚麵

天然のイカ墨で調理した、真っ黒な一皿。濃厚なシーフードの風味が口いっぱいに広がり、食通を唸らせる一品です。

TWD200~ ≈ ¥997

選択

カニとケッパーのパスタ

蟹肉酸豆麵

カニ肉とケッパーのクリームソース。ケッパーの独特な酸味がクリームの濃厚さを和らげ、カニの甘みを引き立てます。

TWD200~ ≈ ¥997

選択

ボロネーゼラザニア

牛肉千層麵

数量限定

層になったパスタ生地にボロネーゼソースとホワイトソースを挟み、チーズをかけてオーブンで焼き上げました。香ばしく、層になった豊かな食感が楽しめます。

TWD200~ ≈ ¥997

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お店情報

★

4.2

Google Mapsの評価937件

$

$$ Moderate

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