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Dar Zamen Montreuil

温かい前菜

ツナのブリック
Brick au Thon
ツナ、卵、パセリのフィリングを詰めた、薄くてカリカリのブリック生地。黄金色でカリカリになるまで揚げられています。レモンと共に温かく提供される、チュニジアの定番前菜。
€4.50 ≈ ¥815
詰め物入りブリック
Brick Garnie
肉やチーズなど様々な具材をたっぷり詰めた、伝統的なブリックのバリエーション。カリカリの生地で包まれ、揚げられています。
€9 ≈ ¥1,631
エビのブリック
Brick aux crevettes
風味豊かなエビを詰めた、カリカリの生地の三角形。外はカリカリ、中はとろとろになるまで完璧に揚げられています。
€5.50 ≈ ¥996
チュニジア風タジン
Tajine Tunisien
チキン、チーズ入り
卵、チキン、チーズ、ジャガイモで作られた、オーブンで焼かれた厚手のキッシュまたはフリッタータのようなもの。しっかりとした食感でしっとりしており、四角にカットして提供されます。
€5.50 ≈ ¥996
チョルバ
Chorba
肉または魚(お選びください)
トマト、鳥の舌パスタまたはフリック(刻み小麦)をベースにしたスパイシーな伝統的なチュニジア風スープ。コリアンダーとセロリの香りがする、温かく心地よいスープ。
€6~ ≈ ¥1,087
プレーン・ケフタジ
Keftaji nature
ラタトゥイユ、スクランブルエッグ
フライド野菜(パプリカ、トマト、ジャガイモ、カボチャ)を粗く刻み、卵と混ぜたもの。チュニジアのスパイスで味付けされた、風味豊かなベジタリアン料理。
€10 ≈ ¥1,812
ケフタジ・エスカロープ
Keftaji escalope
フライド野菜と刻んだ野菜の有名なミックスに、グリルまたはパン粉をまぶしたエスカロープを添えたもの。ボリューム満点で満足感のある一皿。
€13 ≈ ¥2,355
レバー・ケフタジ
Keftaji foie
伝統的なケフタジプレートにグリルしたレバーを添え、スパイシーな野菜ミックスに豊かな鉄分の風味を加えたもの。
€13 ≈ ¥2,355
ケフタジ・メルゲーズ
Keftaji merguez
スパイシーなグリルメルゲーズを添えたケフタジ。メルゲーズのピリ辛さがフライド野菜と完璧に調和します。
€13 ≈ ¥2,355
ケフタジチョップ «2個»
Keftaji côtelettes «2 pieces»
野菜たっぷりのケフタジにグリルしたラムチョップ2本を添えた、ボリューム満点の料理。肉好きにはたまらない、美味しくて満足感のある一皿。
€14 ≈ ¥2,537

冷たい前菜

メシュイアサラダ
Salade méchouia
グリルして皮をむき刻んだパプリカとトマトのサラダ。ニンニク、コリアンダー、オリーブオイル、ツナで味付け。スモーキーでわずかにピリッとした風味、とろけるような食感。
€7 ≈ ¥1,268
チュニジア風サラダ
Salade Tunisienne
トマト、キュウリ、玉ねぎ、唐辛子を非常に細かい角切りにしたフレッシュサラダ。乾燥ミントとオリーブオイルで味付け。シャキシャキとした爽やかな食感。
€7 ≈ ¥1,268
オメク・フリアサラダ
Salade omek Houria
人参のピューレ、ニンニク、クミン、オリーブオイル
茹でてピューレ状にした人参をニンニク、クミン、ハリッサで味付けしたもの。甘さとスパイシーさを兼ね備え、冷たい状態でオリーブオイルと共に提供されます。
€7 ≈ ¥1,268
チュニジア風プレート
Assiette Tunisienne
サラダの盛り合わせ、メシュイア、チュニジア風、オメク・フリア、ポテト、ツナ、卵
チュニジアの代表的なサラダ(メシュイア、チュニジア風、人参)の盛り合わせに、ツナ、ゆで卵、ジャガイモを添えたもの。色々試したい方に最適。
€10 ≈ ¥1,812

当店のクスクス

ベジタリアン・クスクス
Couscous végétarien
季節の野菜(ズッキーニ、人参、ひよこ豆)がたっぷり入ったリッチなブイヨンと共に提供される、蒸しクスクス。軽やかで香り高い。
€9 ≈ ¥1,631
メルー・クスクス
Couscous mérou
メルー(身がしっかりしていて繊細な白身魚)一切れと共に提供されるクスクス。魚のクスクスに典型的な、しばしばスパイシーでトマト風味のブイヨン。
€16 ≈ ¥2,899
タコ・クスクス
Couscous poulpe
タコを柔らかく煮込んだスパイシーな赤いソースで調理されたクスクス。海の風味が濃厚な海辺の名物料理。
€16 ≈ ¥2,899
チキン・クスクス
Couscous poulet
柔らかい野菜と、甘いスパイスとラス・エル・ハヌートで風味付けされたソースと共に提供される、クラシックなチキンクスクス。
€13 ≈ ¥2,355
魚のクスクス
Couscous poisson
鯛またはスズキ(お選びください)
ブイヨンで煮込むかグリルした魚(鯛またはスズキ)を添えたクスクス。海の風味豊かな洗練された料理。
€15~ ≈ ¥2,718
ラム・クスクス
Couscous agneau
柔らかいラム肉を使った伝統的なクスクス。ラムの豊かな風味が、クスクスと野菜に美味しさを添えます。
€14 ≈ ¥2,537
メルゲーズ・クスクス
Couscous merguez
グリルしたメルゲーズを添えたクスクス。ソーセージのスパイシーな風味が楽しめる、シンプルで人気の料理。
€14 ≈ ¥2,537
クスクスチョップ «2個»
Couscous côtelettes «2 pièce»
グリルしたラムチョップ2本を添えたクスクスプレート。蒸しクスクスとグリル肉の組み合わせ。
€14 ≈ ¥2,537
ロイヤル・クスクス
Couscous royal
ラム、チキン、メルゲーズ添え
クスクスの最も充実したバージョン。ラム、チキン、メルゲーズの数種類の肉を組み合わせたもの。大食漢に最適な、ボリューム満点の宴。
€18 ≈ ¥3,261

ダル・ザメン・グリル

全てのグリル料理にミックスサラダと自家製フライドポテトが付きます

魚のコンプリート
Complet de poisson
その日の仕入れによります(お選びください)
新鮮なグリル魚の盛り合わせ。その日の漁獲量によります。ヘルシーで風味豊かな食事のために、付け合わせと共に提供されます。
€15 ≈ ¥2,718
ラムチョップ(3個)
Côtelette d'agneau (3 pièces)
ジューシーで柔らかいグリルラムチョップ3本。フライドポテトとサラダと共に提供される、クラシックなブラッスリー料理。
€16 ≈ ¥2,899
ミックスグリル
Grillade mixte
メルゲーズ、レバー、チョップ1枚、エスカロープ
メルゲーズ、レバー、ラムチョップ、エスカロープを含む、様々なグリル肉の盛り合わせ。バラエティを楽しみたい方に最適。
€16 ≈ ¥2,899
シーフードのシンフォニー
Symphonie de poisson
魚(お選びください)フライドイカ、イワシ、エビ、サラダ添え
魚(お選びください)、イカ、イワシ、エビを含む、フライドまたはグリルシーフードの大きな盛り合わせ。まさに海の宴。
€20 ≈ ¥3,624

当店のパスタ

シーフード
Fruits de mer
シーフード(エビ、イカ、ムール貝)がたっぷり入った濃厚なソースのパスタ。海の風味豊かなボリューム満点の料理。
€16~ ≈ ¥2,899
タコ
Poulpe
柔らかいタコを使ったクリーミーな赤いソースをかけたパスタ。非常に人気のあるチュニジア料理。
€16~ ≈ ¥2,899
Viande
ラムまたはチキン(お選びください)
クラシックなトマトソースパスタ。肉(ラムまたはチキン)をお選びいただけます。家庭的で心地よい料理。
€14~ ≈ ¥2,537

キッズメニュー

キッズメニュー
Menu Enfants
フライドメルゲーズ / フライドエスカロープ / フライドイカ
子供向けに特別にデザインされたメニュー。ソーセージ、エスカロープ、イカなどの人気メニューをフライドポテトと共に提供。
€10~ ≈ ¥1,812

海の幸

魚介類の盛り合わせ
Plateau de poisson de fruits de mer
キログラムあたりの価格。付け合わせ:ミックスサラダと自家製フライドポテト付き
新鮮な魚介類を贅沢に盛り合わせた一皿。量り売り。シェアに最適で、たっぷりの付け合わせと共に提供されます。
€40 ≈ ¥7,247

煮込み料理

ムルヒア
Mloukhia
コルレート・ポタジェール(ジュート)ベースの濃厚なダークグリーンのソースで長時間煮込んだ牛肉の煮込み。ユニークで豊かな風味。パンを添えて提供されます。
€15 ≈ ¥2,718
メルゲーズ・オジャ
Ojja merguez
スパイシーなトマトソースで煮込んだスクランブルエッグまたはポーチドエッグの料理。メルゲーズ、パプリカ、唐辛子入り。風味豊かでピリ辛。
€13 ≈ ¥2,355
エビ・オジャ
Ojja crevettes
肉の代わりにエビを使ったオジャのバリエーション。スパイシーなトマトソースがシーフードと完璧に調和します。
€14 ≈ ¥2,537
シーフード・オジャ
Ojja fruits de mer
シーフードミックスをたっぷり使った濃厚なオジャ。クリーミーでスパイシーな料理。
€14 ≈ ¥2,537
子羊のグッラ
Goulla Agneau
野菜と共に煮込んだ子羊のすね肉
伝統的な煮込み料理(しばしば粘土の壺で調理)で、とろけるような子羊のすね肉と野菜を使用。骨から簡単にほぐれる肉。
€18 ≈ ¥3,261

当店のライス

ジェリバ風ライス
Riz Djerbien
肉、レバー、ほうれん草、パセリ、ひよこ豆を混ぜた蒸し米。非常に香りが良く、しっとりとした完全な一皿。
€14 ≈ ¥2,537

自家製サンドイッチ

チュニジア風またはケフタジ(お選びください)
Tunisien ou Keftaji (au choix)
バゲットまたは丸パンで提供される伝統的なチュニジア風サンドイッチ。チュニジア風はツナ、レタス、ハリッサ入り。ケフタジはフライド野菜ミックス入り。
€7~ ≈ ¥1,268
追加
Suppléments
メルゲーズ、レバー、チョップ
サンドイッチをよりボリューム満点にするための追加具材。
€2.50~ ≈ ¥453

デザート

アッシーダ
Assida
伝統的な濃厚なデザートクリーム。ヘーゼルナッツや松の実(ズグーグー)をベースにすることが多く、甘くてクリーミー。
€5 ≈ ¥906
ティラミス
Tiramisu
マスカルポーネ、コーヒー、ビスケットを使ったイタリアの定番デザート。ココアパウダーがかかっています。
€4 ≈ ¥725
チョコレートフォンダン
Fondant au chocolat
温かいチョコレートケーキで、とろけるような中心部。濃厚で風味豊か。
€5 ≈ ¥906
季節のフルーツ
Fruits de saison
その日の仕入れによります
その時期の新鮮なフルーツのセレクション。そのまま、またはサラダで提供されます。
€4 ≈ ¥725

冷たい飲み物と温かい飲み物

コーヒー
Café
クラシックなエスプレッソまたはアメリカーノ。
€2 ≈ ¥362
紅茶
Thé
温かい紅茶、しばしばミント風味。
€2 ≈ ¥362
松の実入り紅茶
Thé aux pignons
松の実が浮かんだ伝統的なチュニジア風ミントティー。繊細なナッツのような風味を加えます。
€3 ≈ ¥544
レモネード
Citronnade
新鮮なレモンジュース、水、砂糖で作られた爽やかな飲み物。ミントやオレンジブロッサムで風味付けされることもあります。
€3.50 ≈ ¥634
コカ・コーラ 33cl
Coca cola 33cl
クラシックなコーラ味のソーダ。冷やして提供されます。
€3.50 ≈ ¥634
ボガまたはアプラ、またはファンタ
Boga ou Apla, ou Fanta
ボガ(レモネードやサイダーのような白いソーダ)やアプラ(リンゴ味ソーダ)など、チュニジアの人気ブランドを含むソーダのセレクション。
€2.50~ ≈ ¥453
ミネラルウォーター 50cl
Eau minérale 50cl
小さなボトル入りミネラルウォーター。
€3 ≈ ¥544
炭酸水 50cl
Eau gazéifiée 50cl
バドワまたはサンペレグリノ
小さなボトル入り炭酸水。
€3.50~ ≈ ¥634
ミネラルウォーター 1L
Eau minérale 1l
シェアに最適な大きなボトル入りミネラルウォーター。
€4.50 ≈ ¥815
炭酸水 1L
Eau gazéifiée 1l
バドワまたはサンペレグリノ
シェアに最適な大きなボトル入り炭酸水。
€4.50~ ≈ ¥815

メニューの最後

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お店情報

4.3
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