Dapeojwo

新鮮な生サーモンの刺身。濃厚で脂がのっており、柔らかい食感と独特の旨味があります。通常、わさび醤油またはピリ辛酢味噌で食べます。

メジナの刺身。韓国で人気の白身魚で、歯ごたえがありしっかりした食感。マイルドでクリーンな味わい。

タイの刺身。しっかりした食感とわずかに甘くクリーンな風味を持つ高級魚とされています。

骨付きカレイの刺身（セッコシ）。柔らかい骨のため、カリカリした食感。歯ごたえがあり、旨味があります。

冷たい刺身スープ。スパイシーで甘く、ピリッとした冷たいスープに野菜と氷を入れた刺身。爽やかで食欲をそそります。

活魚の冷たいスープ。通常のムルフェに似ていますが、新鮮に捌いた活魚を使用しているため、食感が優れています。

ボラの刺身。独特の食感と季節感のある風味で知られています。味噌ソースで楽しむことが多い。

ヒラメの刺身。韓国で最も人気のある刺身。クリーンでマイルドな味わいと歯ごたえのある白身魚。

大判ヒラメの刺身。通常のサイズよりも濃厚な風味としっかりした食感を提供する、より大きな魚からスライスされています。

刺身盛り合わせ。一皿に季節ごとの様々な種類の魚を提供します。

活きダコの刺身。動いているうちに細かく切られます。ごま油と塩で味付けされた歯ごたえのある食感。

ナマコ。生でスライスして提供されます。硬くカリカリした食感と海の香りで知られています。

エビの蒸し物または茹で物。甘くて柔らかい身。殻付き。

イカの蒸し物。通常のイカよりも厚く、柔らかい。

アワビの蒸し物。独特の食感と健康効果で知られる高級食材。

蒸しキングホタテ。甘くてジューシーな身の大きなホタテ。

動いていない（気絶した）新鮮なタコ。軽く茹でるか生で提供される可能性が高い。

蒸しキングコンチ。歯ごたえがあり風味豊かな海の巻貝の肉。

蒸しホタテ（ゴールデンホタテ）。キングホタテより小さいですが、非常に甘いです。

蒸しムラサキイガイ。小さくて歯ごたえのある貝類。

オスガニの蒸し物。甘くてほぐれやすい白身の肉で知られています。

メスガニの蒸し物。卵（内子）と濃厚な風味で珍重されます。

タコの蒸し物。柔らかく歯ごたえがあり、食べやすいようにスライスされています。

ロブスターの蒸し物。

蒸しキングクラブ。巨大なカニで、脚の身がたっぷり。

蒸しズワイガニ。甘くて塩辛いカニの身。

蒸しサービス料。新鮮な海産物を蒸すように注文した場合に適用されます。

茹でサービス料。軽く茹でる/湯通しする品を注文した場合に適用されます。

魚の骨の辛味鍋。刺身用の魚の骨や頭の残りを使った、野菜とスパイシーな調味料で煮込んだもの。濃厚で風味豊かなスープ。

海鮮チゲ。様々な貝類、カニ、海産物が入ったボリューム満点の辛いスープ。

カニ鍋。新鮮なカニを使った辛いスープ。

タコのスープ。新鮮なタコと野菜で作られた、クリアで爽やかなスープ。辛くありません。

アサリのスープ。アサリが入ったクリアなスープで、クリーンで爽やかな味わいが特徴です。

海鮮ラーメン。様々な海産物で調理されたインスタントラーメンで、より豊かな風味。

鍋調理費。

ハクレンの刺身和え。野菜とピリ辛酢味噌で和えたスライス刺身。

生エビの塩焼き。粗塩の上で焼いた新鮮なエビ。

活きダコの炒め物。野菜と丸ごとタコを使ったスパイシーな炒め物。

タコの炒め物（生きていない新鮮なタコを使用）。

アワビのガーリックバター焼き。風味豊かなバターとニンニクで焼いた小さめのアワビ。