Dapeojwo

Name: Dapeojwo
Address: 155 Wangsan-ro, 제기동 Dongdaemun District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩3000 - ₩60000

★ 4.1 (218) 📍 155 Wangsan-ro, 제기동 Dongdaemun District, Seoul, South Korea

生鱼片

新鲜活鱼刺身菜单。

三文鱼

연어

新鲜生三文鱼刺身。口感丰富、肥美、嫩滑，味道鲜美独特。通常蘸酱油配芥末或辣醋酱。

₩30,000 ≈ ¥145

石斑鱼

우럭

石斑鱼刺身。韩国一种受欢迎的白鱼，以其有嚼劲和紧实的口感而闻名。味道温和清爽。

₩30,000 ≈ ¥145

真鲷刺身

참돔회

1公斤

红鲷鱼刺身。被认为是优质鱼类，肉质紧实，味道微甜清爽。

₩40,000 ≈ ¥193

多宝鱼刺身（带骨切）

도다리세꼬시

多宝鱼刺身（带骨切）。因软骨而有脆爽的口感。有嚼劲且鲜美。

₩30,000 ≈ ¥145

生拌海鲜

물회

冷生鱼汤。生鱼片配以辣、甜、酸的冷汤底，佐以蔬菜和冰块。清爽开胃。

₩30,000 ≈ ¥145

活鱼生拌海鲜

활어물회

活鱼冷汤。与普通生拌海鲜类似，但使用新鲜宰杀的活鱼制作，口感更佳。

₩35,000 ≈ ¥169

鲻鱼刺身

숭어회

鲻鱼刺身。以其独特的口感和季节性风味而闻名。常搭配豆酱食用。

₩30,000 ≈ ¥145

比目鱼刺身

광어회

比目鱼刺身。韩国最受欢迎的生鱼片。白鱼，味道干净温和，口感有嚼劲。

₩20,000~ ≈ ¥97

大比目鱼刺身

대광어회

大比目鱼刺身。从较大的鱼身上切下，比普通尺寸的鱼味道更浓郁，质地更坚实。

₩60,000 ≈ ¥290

什锦生鱼片

모듬회

什锦生鱼片拼盘。一道菜包含各种时令鱼类。

₩10,000~ ≈ ¥48

活章鱼

산낙지

活章鱼刺身。切碎时仍在蠕动。配以芝麻油和盐调味，口感有嚼劲。

₩10,000 ≈ ¥48

海参

해삼

海参。生食，切片。以其坚硬、脆爽的口感和海洋的香味而闻名。

₩10,000 ≈ ¥48

蒸 & 焯水

新鲜海鲜蒸或焯水后供应。烹饪费另计。

蒸虾

새우찜

蒸费另计

蒸或焯水虾。肉质甜美嫩滑。带壳。

₩7,000~ ≈ ¥34

蒸乌贼

갑오징어 찜

蒸费另计

蒸乌贼。比普通鱿鱼更厚实、更嫩。

₩20,000 ≈ ¥97

蒸鲍鱼

전복 찜

蒸费另计

蒸鲍鱼。一种以其独特口感和健康益处而闻名的美味佳肴。

₩10,000~ ≈ ¥48

蒸帝王扇贝

왕가리비 찜

蒸费另计

蒸帝王扇贝。大扇贝，肉质甜美多汁。

₩25,000 ≈ ¥121

昏厥章鱼

기절 낙지

蒸费另计

新鲜但已昏厥的活章鱼，可能以焯水或生食方式供应。

₩10,000 ≈ ¥48

蒸大王海螺

왕소라 찜

蒸费另计

蒸帝王海螺。肉质有嚼劲且味道鲜美。

₩23,000 ≈ ¥111

金扇贝

비단가리비

蒸费另计

蒸扇贝（金扇贝）。比帝王扇贝小，但非常甜。

₩15,000 ≈ ¥73

蒸鸟蛤

꼬막 찜

蒸费另计

蒸鸟蛤。小巧、有嚼劲的贝类。

₩13,000 ≈ ¥63

蒸雄蟹

숫꽃게 찜

蒸费另计

蒸雄蟹。以其甜美、片状的白肉而闻名。

₩30,000~ ≈ ¥145

蒸母蟹

암꽃게 찜

蒸费另计

蒸母蟹。因其蟹黄（卵）和浓郁的味道而备受推崇。

₩40,000~ ≈ ¥193

蒸章鱼

문어 찜

蒸费另计

蒸章鱼。肉质嫩滑有嚼劲，切片食用。

₩20,000~ ≈ ¥97

龙虾

랍스타

时价（市场价），蒸费另计

蒸龙虾。

帝王蟹

킹크랩

时价（市场价），蒸费另计

蒸帝王蟹。巨大的螃蟹，蟹腿肉丰富。

雪蟹

대게

时价（市场价），蒸费另计

蒸雪蟹。蟹肉甜咸。

蒸

찜

蒸制费用。高压蒸制约需20-30分钟。

蒸制服务费。订购新鲜海鲜进行蒸制时收取。

₩5,000 ≈ ¥24

焯水

데침

焯水烹饪费。每桌仅收取一次。

焯水服务费。订购需要轻微煮沸/焯水的菜品时收取。

₩3,000 ≈ ¥15

汤 & 主食

汤类和主食。

杂鱼辣汤

서더리매운탕

辣鱼骨汤。用生鱼片鱼的骨头和鱼头熬制，配以蔬菜和辣味调味料。汤汁浓郁鲜美。

₩5,000 ≈ ¥24

什锦海鲜汤

모둠해물탕

什锦海鲜汤。丰盛的辣汤，包含各种贝类、螃蟹和海鲜。

₩30,000 ≈ ¥145

蟹汤

꽃게 탕

汤费另计

蓝蟹汤。以新鲜蓝蟹为主的辣汤。

₩30,000~ ≈ ¥145

鲜章鱼汤

연포탕

汤费另计

章鱼汤。用新鲜章鱼和蔬菜制成的清澈爽口的汤。不辣。

₩30,000 ≈ ¥145

文蛤汤

생합 탕

新鲜蛤蜊汤。清汤配蛤蜊，以其干净清爽的味道而闻名。

₩8,000~ ≈ ¥39

海鲜拉面

해물라면

海鲜拉面。用各种海鲜烹制的方便面，味道更浓郁。

₩5,000 ≈ ¥24

汤

탕

汤类烹饪费。不包括杂鱼辣汤。

炖煮费。

₩5,000 ≈ ¥24

烤 & 炒

烤制和炒制菜肴。

鲻鱼刺身沙拉

전어 회무침

鲻鱼刺身沙拉。生鱼片切片，拌入蔬菜和辣醋酱。

₩30,000 ≈ ¥145

活虾盐烤

산새우소금구이

盐烤费另计3,000韩元

活虾盐烤。新鲜虾在粗盐床上烤制。

₩1,000~ ≈ ¥5

炒活章鱼

산낙지한마리볶음

炒费另计5,000韩元

炒活章鱼。辣炒配蔬菜和整只章鱼。

₩10,000~ ≈ ¥48

炒昏厥章鱼

기절낙지볶음

500克，炒费另计5,000韩元

炒章鱼（使用新鲜但非活章鱼）。

₩10,000 ≈ ¥48

鲍鱼蒜蓉黄油烤

전복마늘버터구이

鲍鱼蒜蓉黄油烤。小鲍鱼用美味的黄油和大蒜烤制。

₩20,000~ ≈ ¥97

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★

4.1

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📍 155 Wangsan-ro, 제기동 Dongdaemun District, Seoul, South Korea

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