Dancyu shokudo

豚肉を甘辛い生姜焼きのタレで炒めた日本の定番定食です。柔らかい豚肉と玉ねぎの甘みが特徴。ご飯によく合う濃いめの味付けで、温かいご飯と共に食べると最高の組み合わせです。

鶏肉に醤油やニンニクなどで下味をつけ、衣をつけて揚げた日本の人気の料理です。外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。レモンやスダチを絞ると、さっぱりといただけます。

豚挽肉と玉ねぎなどを混ぜて蒸した、中華料理の点心です。柔らかくふっくらとした食感と、肉の旨みが口いっぱいに広がります。醤油やからしをつけてご飯と一緒にどうぞ。

その日のおすすめの小鉢料理が数種類付いた定食です。日本の家庭料理の味が楽しめます。内容は日によって変わるため、旬の食材を味わいたい方におすすめです。

季節ごとに最も美味しい旬の食材を使った特別な定食です。旬の味覚を存分に楽しめる一品で、時期によって内容が異なります。詳細については店舗スタッフにお尋ねください。

生姜焼きとの相性を考えて作られたクラフトビールです。麦芽のコクとホップの爽やかな香りが特徴で、生姜焼きの風味を引き立てます。軽やかな口当たりで、食事をより一層楽しめます。

唐揚げの脂っこさを洗い流し、風味を際立たせるために作られたクラフトビールです。優しい口当たりと爽快感があり、エールながら低温発酵でキレがあります。揚げ物とのペアリングに最適です。

日本で最も人気のあるドライビールの一つです。キレの良い辛口の味わいと、すっきりとした喉ごしが特徴です。どんな料理にも合わせやすく、幅広いシーンで楽しまれています。

麦汁を搾る際に一番最初に流れ出る「一番搾り麦汁」のみを使用したビールです。上品な麦のうまみと、雑味のないすっきりとした味わいが特徴です。

昔ながらの瓶ビールで、レトロなラベルが特徴です。しっかりとした麦のコクと苦みがあり、飲みごたえがあります。ビール本来の味わいを楽しみたい方におすすめです。

サントリーが提供する、バランスの取れた味わいの生ビールです。華やかな香りと、きめ細やかな泡、そして爽やかな後味が特徴です。心地よい喉ごしで、食事と共に楽しめます。

焼酎をベースにレモン果汁と炭酸を加えて作られる、日本の定番カクテルです。爽やかなレモンの酸味と炭酸のキレが特徴で、食事との相性も抜群です。さっぱりとした味わいで飲みやすいです。

旬のフルーツを使った、季節限定のサワーです。時期によって使用するフルーツが異なり、その時期ならではのフレッシュな果実の風味を楽しめます。甘酸っぱく、飲みやすいカクテルです。

焼酎をトマトジュースで割ったカクテルです。トマトの濃厚な旨みと爽やかな酸味が特徴で、健康志向の方にも人気があります。さっぱりとしていて、食事中でも飲みやすいです。

焼酎を緑茶で割った、すっきりとした味わいのカクテルです。緑茶の渋みと香りが焼酎とよく合い、和食にもよく合います。アルコール度数も比較的低めで、飲みやすいです。

ブラックニッカウイスキーを炭酸水で割った、日本の定番ハイボールです。すっきりとした味わいと、ウイスキーの軽やかな香りが特徴です。食事にも合わせやすい、飲みやすい一杯です。

スコッチウイスキーのホワイトホースを炭酸水で割ったハイボールです。まろやかな口当たりと、ほんのりとした甘み、そしてスモーキーな香りが楽しめます。飲みやすく、多くの人に愛されています。

スコッチウイスキーのデュワーズを炭酸水で割ったハイボールです。スムースでバランスの取れた味わいが特徴で、柑橘系の爽やかな香りが感じられます。すっきりとしていて、食事と共に楽しめます。

サントリーの角瓶ウイスキーを炭酸水で割った、日本で非常に人気の高いハイボールです。しっかりとしたウイスキーの味わいがありながらも、炭酸で爽快に飲めます。和食や揚げ物との相性も抜群です。

日本で日常的に飲まれるお茶です。渋みと旨みのバランスが良く、リラックス効果も期待できます。食後に口の中をさっぱりさせたい時や、和食と一緒にどうぞ。

完熟トマトを絞ったジュースで、濃厚なトマトの旨みと自然な甘みが特徴です。ビタミンやリコピンが豊富で、健康的なドリンクとして人気があります。食欲がない時や、リフレッシュしたい時に最適です。

山田錦を100%使用した、東京の地酒です。dancyu食堂のために特別に瓶詰めされた生原酒で、微かな発泡感とジューシーな旨みが特徴です。フルーティーな香りと米の旨味が調和した、深みのある味わいです。

福島県会津地方の五百万石で醸された純米酒です。どっしりとした安定感のある飲みごたえが特徴で、米の旨みがしっかりと感じられます。幅広い料理に合わせやすい、食中酒としておすすめです。