



セイボリー
トマトとモッツァレラのトースト
Tomato and mozzarella toast
パンのトースト、ペスト、トマト、モッツァレラ、サラダ
トーストパンにフレッシュトマトスライス、モッツァレラチーズ、ペストソースをトッピング。カプレーゼ風のオープンサンドイッチで、サラダ添え。軽くてフレッシュで風味豊か。
アボカドとサーモンのトースト
Avocado and salmon toast
パンのトースト、スモークサーモン、ワカモレ、キュウリ、柚子パール、サラダ
スモークサーモンとクリーミーなワカモレをトッピングしたトーストパン。キュウリと柑橘系の柚子パールで飾られています。サラダ添え。
クロックムッシュ
Croque Monsieur
ハムとベシャメルソース、チーズ、トリュフクリーム、サラダリーフ添え
ハムと溶けたチーズを挟んだ定番のフランス風ホットサンドイッチ。ベシャメルソースと風味豊かなトリュフクリームで強化。フレッシュサラダ添え。
クロックマダム
Croque Madame
ハムとベシャメルソース、チーズ、トリュフクリーム、ポーチドエッグ、すりおろしボタンマッシュルーム、サラダリーフ添え
クロックムッシュにポーチドエッグをトッピングしたもの。ハム、チーズ、ベシャメル、トリュフクリーム、すりおろしマッシュルームを使用。濃厚で満足感のあるセイボリーディッシュ。
クラブサンドイッチ
Club Sandwich
鶏肉、ゆで卵、トマト、特製マヨネーズ、サラダリーフとフライドポテト添え
鶏肉、ゆで卵、トマトを挟んだレイヤードサンドイッチ。特製マヨネーズで味付け。フライドポテトとサラダ添え。
ホットドッグ
Hot dog
ハムとベシャメルソース、チーズ、トリュフクリームを包んだパン、フライドオニオンとフライドポテト添え お好みのソース:ケチャップ、マヨネーズ、マスタード
温かいパンに包まれたビーフソーセージ。風味豊かなフライドオニオンをトッピングし、フライドポテト添え。お好みのソースをお選びください。
クール・サクレ バーガー
Coeur Sacré Burger
ビーフステーキ、チェダーチーズ、フライドオニオン、ピクルス、フレッシュカットトマト、ケチャップ、黒パン、フライドポテト添え
特徴的な黒いバンズに挟まれた特製ビーフバーガー。チェダーチーズ、フライドオニオン、ピクルス、トマトをトッピング。フライドポテト添え。
フライドポテト
French fries
定番のフライドポテト。外はカリカリ、中は柔らかい。塩味付きで熱々を提供。
フレンチオニオンスープ グラタン
French onion soup gratinée
オニオン、クルトン、すりおろしチーズでグラタンにしたスープ
濃厚で風味豊かなオニオンスープに、トーストしたパンと溶けたチーズ(グラタン風)をトッピング。ボウルで熱々を提供。深い味わいととろりとしたチーズのトップ。
ニース風サラダ
Nicoise Salad
アイスバーグレタス、ツナ、チェリートマト、ゆで卵、オリーブ、ビネグレット
ニース風サラダ。ツナ、ゆで卵、オリーブ、トマトをレタスの上に盛り付けた、ニース発祥のサラダ。ビネグレットソースで和えています。人気があり満足感のあるサラダ。
チキンシーザーサラダ
Chicken Caesar Salad
レタス、チェリートマト、クルトン、すりおろしパルメザンチーズ、シーザーソース
グリルチキン、クルトン、パルメザンチーズを添えたロメインレタスサラダ。クリーミーなシーザードレッシングで和えています。人気があり満足感のあるサラダ。
本日の料理
Dish of the day
シェフが旬の食材を使って作る本日のスペシャル。本日のセレクションについてはスタッフにお尋ねください。
鶏肉のシュプレーム
Supreme of poultry
鶏肉のシュプレーム、フライドポテト、季節の野菜、チーズソース
柔らかい鶏むね肉に濃厚なチーズソースを添えて。フライドポテトと季節の野菜を添えた、ボリュームのあるメインコース。
ボタンマッシュルームのペンネ
Pennes with button mushrooms
ボタンマッシュルーム、トリュフクリーム、パルメザンチーズのペンネ
ボタンマッシュルームとトリュフクリームソース、パルメザンチーズのペンネ。風味豊かで土の香り。
クロックムッシュ
Croque Monsieur
定番のハムとチーズのホットサンドイッチのシェアポーション。スナックやシェア用にスモールまたはラージサイズがあります。
サラダリーフ添え
ハムとチーズ
Ham and cheese
ハムとチーズを挟んだ薄いセイボリークレープ。折りたたんで温かく提供し、サラダ添え。
チキンとチーズ
Chicken and cheese
チキンと溶けたチーズを挟んだ薄いセイボリークレープ。フレッシュサラダ添え。
チーズ
Cheese
溶けたチーズを挟んだシンプルなセイボリークレープ。サラダ添え。
10歳まで
チキンナゲット、フライドポテト添え
Chicken nuggets with french fries
お好みの甘いクレープ(砂糖、チョコレート、またはジャム)と、お好みのドリンク(フルーツジュースまたはフルーツコーディアル)
チキンナゲットとフライドポテトを含む子供向けのフルミール。ドリンクとデザートに甘いクレープが付いています。
チーズケーキ、レッドベリークーリ添え
Cheesecake served with a red berries coulis
濃厚でクリーミーなチーズケーキに、酸味のあるレッドベリーソースを添えて。甘さと酸味のバランスが良いデザート。
チョコレートフォンダン、バニラアイスクリーム添え
Chocolate fondant served with vanilla ice cream
温かいチョコレートケーキで、とろりとした中心部。冷たいバニラアイスクリームを添えて。
温かいタルトタタン、バニラアイスクリーム添え
Warm tarte tatin served with vanilla ice cream
キャラメルでコーティングされたりんごの伝統的なフランス風タルトタタン。バニラアイスクリームを添えて温かく提供。
バナナスプリットアイスクリーム
Banana Split Ice cream
バニラアイスクリーム、バナナ、ホイップクリーム、チョコレートソース
バナナ半分とバニラアイスクリームを使った定番のアイスクリームサンデー。ホイップクリームとチョコレートソースをトッピング。
お好みのフレーバー:バニラ、チョコレート、ピスタチオ、キャラメル、ラズベリー
1スクープ
One Scoop
アイスクリームまたはソルベのシングルスクープ。様々なクラシックフレーバーからお選びください。
2スクープ
Two Scoops
2スクープのアイスクリームまたはソルベ。フレーバーをミックス&マッチできます。
3スクープ
Three Scoops
アイスクリームまたはソルベの3スクープ。お好みの3つのフレーバーをお楽しみください。
砂糖
Sugar
砂糖をかけた薄いフレンチクレープ。甘くてシンプル。
チョコレート
Chocolate
チョコレートを添えた薄いフレンチクレープ。チョコレート好きに人気。
キャラメル
Caramel
キャラメルソースを添えた薄いフレンチクレープ。甘くてバター風味。
小さなマカロン
Small macarons
お好みのフレーバー:バニラ、チョコレート、ピスタチオ、キャラメル、ラズベリー
フィリング入りの繊細なフランス風メレンゲベースのクッキー。噛み応えがあり甘い。様々なクラシックフレーバーがあります。
クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ
Croissant or Pain Chocolat
伝統的なフランスの朝食ペストリー。サクサクのパイ生地で作られています。バタークロワッサンまたはチョコレート入りのパン・オ・ショコラからお選びください。
ネスプレッソ製
エスプレッソ
Espresso
高圧で抽出された濃厚なコーヒーショット。クリーマの層があり、風味豊か。
エスプレッソマキアート
Espresso Macchiato
エスプレッソショットに少量のフォームミルクを注いだもの。
アメリカーノ
Americano
エスプレッソを熱湯で割ったもので、ドリップコーヒーと同等の濃さ。
ダブルエスプレッソ
Double espresso
エスプレッソを2ショット。濃厚で力強い。
ミルクコーヒー
Milk Coffee
温かいミルクで淹れたコーヒー。クリーミーで滑らか。
アイスコーヒー
Iced Coffee
冷たいコーヒーを氷の上で提供。暑い季節に爽やか。
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソにスチームミルクとたっぷりのミルクフォームをトッピング。
ホットチョコレート
Hot Chocolate
チョコレートとミルクで作られた温かい飲み物。甘くて心地よい。
ラテマキアート
Latte Macchiato
エスプレッソショットでマークされたスチームミルク。レイヤードでミルキー。
ラテモカ
Latte Moka
モカに似たチョコレート風味のラテ。
ラテマキアート バニラ、チョコレート、またはキャラメル
Latte Macchiato vanilla, chocolate or caramel
お好みのシロップ(バニラ、チョコレート、キャラメル)で風味付けしたラテマキアート。
アイスラテ
Ice latte
冷たいエスプレッソとミルクを氷の上で提供。
ウィンナーコーヒー
Viennese Coffee
たっぷりのホイップクリームをトッピングしたブラックコーヒー。
ウィンナーホットチョコレート
Viennese Hot Chocolate
たっぷりのホイップクリームをトッピングしたホットチョコレート。
ダマン・フレール製
紅茶
Tea
お好みのフレーバー:ブレックファスト、セイロン、ダージリン、アールグレイ、緑茶、グリーンミント、グリーンティー ジャスミン
熱いお湯で淹れた紅茶。様々なブラックティーとグリーンティーのブレンドからお選びください。
ハーブティー
Herbal Tea
お好みのフレーバー:カモミール、バーベナ、ライムブロッサム
カフェインフリーのホットインフュージョン。カモミールやバーベナのようなリラックスできるフレーバーからお選びください。
ソーダ
Soda
お好みのフレーバー:コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ、スプライト、オランジーナ、トニック、ジンジャーエール、ペリエ、ファンタ、シュウェップス、アイスティーピーチ
各種炭酸ソフトドリンク。人気のブランドやフレーバーからお選びください。
ジュース
Juices
お好みのフレーバー:りんご、オレンジ、パイナップル、アプリコット
様々なフレーバーのフルーツジュース。甘くて爽やか。
エナジードリンク - レッドブル
Energy Drink - Redbull
カフェイン入り炭酸エナジードリンク。エネルギーと覚醒を高めるように設計されています。
レモネード
Lemonade
甘い炭酸レモン飲料。フレーバーシロップでカスタマイズ可能です。
自家製レモネード
Homemade Lemonade
自家製レモネード。酸っぱいレモン汁と甘さのバランスが良い。
自家製アイスティー
Homemade Iced Tea
自家製のアイスティー。爽やかでクール。
フレッシュオレンジジュース
Fresh Orange Juice
新鮮なオレンジから絞ったジュース。ビタミンと自然な甘みが豊富。
ミネラルウォーター - 50cl
Still Water - 50cl
ボトル入り非炭酸水。小サイズ。
スパークリングウォーター - 50cl
Sparkling Water - 50cl
ボトル入り炭酸水。小サイズ。
ミネラルウォーター - 75cl
Still Water - 75 cl
ボトル入り非炭酸水。大サイズ。
スパークリングウォーター - 75cl
Sparkling Water - 75 cl
ボトル入り炭酸水。大サイズ。
オーガニックボトルビール - 33cl
Organic Bottle Beer - 33cl
お好みのフレーバー:パリジェンヌ ブロンド、パリジェンヌ ブランシュ、パリジェンヌ IPA
ボトル入りのオーガニックビール。ブロンド、ブランシュ(ホワイト)、IPAスタイルからお選びください。
ドラフトビール - 25cl
Draft Beers - 25cl
タップから提供されるビール。小グラス。
ドラフトビール - 50cl
Draft Beers - 50cl
タップから提供されるビール。大きなパイントグラス。
コロナ - 33cl
Corona - 33cl
メキシコのペールラガー。軽くてクリスピーで爽やか。
リカール - 2cl
Ricard - 2cl
フランスの代表的なアニス風味のアペリティフ。通常、水で割って提供されます。
ハードリカー - 4cl
Hard - 4cl
ウォッカ、ウイスキー、ジン、ラム
標準的なハードリカーのショット。ウォッカ、ウイスキー、ジン、ラムからお選びください。
ブラックカラント キール
Blackcurrant Kir
白ワインとクレーム・ド・カシス(カシスリキュール)で作られた人気のフランスのカクテル。甘くてフルーティー。
ロワイヤル キール
Royal Kir
白ワインの代わりにシャンパンを使った、キールカクテルの華やかなバリエーション。甘くてフルーティー。
シャンパンのグラス
Glass of Champagne
フランスのシャンパーニュ地方産のスパークリングワインのグラス。エレガントで泡立ちが良い。
ピノ・ノワール
Pinot Noir
ピノ・ノワール種から作られた赤ワイン。通常、軽めのボディでフルーティーなノート。
ソーヴィニヨン
Sauvignon
ソーヴィニヨン・ブラン種から作られた白ワイン。爽やかでドライ、リフレッシュできます。
ロゼ ロゼブラッド
Rosé Roseblood
ロゼワイン。ピンク色でフルーティー、冷やして提供されます。
ボルドー
Bordeaux
ボルドー地方産の赤ワイン。通常、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローの力強いブレンド。
シャブリ
Chablis
ブルゴーニュ地方産の有名な辛口白ワイン。シャルドネ種を使用し、ミネラル感があります。
ホットワイン
Mulled wine
シナモンやクローブなどのスパイス、柑橘系のフルーツで温められた赤ワイン。心地よくお祝いムード。
スプリッツ
Spritz
イタリアのワインベースのカクテル。プロセッコ、消化促進ビターズ(アペロールなど)、ソーダ水で作られています。
スプリッツ セント・ジャーメイン
Spritz Saint germain
セント・ジャーメインのエルダーフラワーリキュールを使ったスプリッツのバリエーション。フローラルで甘く、爽やか。
モスコミュール
Moscow Mule
ウォッカ、スパイシーなジンジャーエール、ライムジュースで作られたカクテル。爽やかでパンチがあります。
キューバリブレ
Cuba Libre
コーラ、ラム、フレッシュライムジュースで作られたハイボールカクテル。甘くてタンギー。
テキーラサンライズ
Tequila Sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップで作られたカクテル。日の出のような色のグラデーションで知られています。
クール・サクレ
Coeur sacré
りんご、マンゴー&ピーチシロップ
ノンアルコールモクテル。りんご、マンゴー、ピーチのブレンドが特徴です。
モンマルトル
Mont-Martre
オレンジ、パイナップル&グレナデンシロップ
オレンジジュース、パイナップルジュース、甘いグレナデンシロップで作られたフルーティーなノンアルコール飲料。
スムージー ココナッツクラッシュ
Smoothie Coconut Crush
オレンジ、パイナップル&ココナッツミルク
ブレンドされたトロピカルスムージー。クリーミーなココナッツミルクにオレンジとパイナップルのフレーバーをミックス。
スムージー ラズベリーキス
Smoothie Raspberry Kiss
りんご、ラズベリー、マンゴー&ブルーベリー
ベリーたっぷりのスムージー。りんご、ラズベリー、マンゴー、ブルーベリーをブレンドしたフルーティーな一品。
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