フライドポテト、タルタルソース POULPE FRIT, SAUCE TARTARE ゴールデンブラウンでクリスピーになるまで揚げたタコの切り身。中は柔らかい。クリーミーなハーブタルタルソース添え。前菜に最適。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
パセリバターソースのコクイユ(貝類) COUTEAUX EN PERSILLADE プランチャで調理した細長い貝(コクイユ)。ガーリックパセリバター風味。繊細な海の幸にガーリックがアクセント。熱いうちに殻から取り出して食べる。 €13~ ≈ ¥2,355 選択0
クリーミーなマグロのリエット RILLETTES DE THON CRÉMEUSES ほぐしたマグロとクリームまたはフレッシュチーズを混ぜたもの。ディップしやすいテクスチャーと風味豊かな味わい。トーストしたパンに最適。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ベジボウル VEGGIE BOWL ロメインレタス、アボカド、フライドオニオン、クリスピー野菜 ロメインレタス、クリーミーなアボカド、クリスピーな新鮮野菜のヘルシーボウル。フライドオニオンが食感をプラス。軽くてバランスの取れたベジタリアン料理。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
ポケ丼 POKE BOWL キヌア、マンゴー、マグロ、アボカド、クリスピー野菜、 フライドオニオン、セサミ醤油ドレッシング ハワイ風のボウル。マリネした生のマグロとキヌア。甘いマンゴー、アボカド、野菜添え。アジア風セサミ醤油ドレッシング。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
フライドポテトのタコサラダ SALADE DE POULPE FRIT フライドポテト、ルッコラ、チェリートマト、エシャロット、 キュウリ、青リンゴ、グレープフルーツ、グリルしたスイカ、レモン、ニンニク、ジンジャーのドレッシング フライドポテト添えの、新鮮で食感のあるタコのサラダ。甘み(フルーツ)と塩味のミックスに、ジンジャー風味の酸味のあるドレッシング。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
チーズバーガー CHEESEBURGER バンズ、パテ、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、ピクルス、レタス、カクテルソース ジューシーなビーフパテと溶けたチェダーチーズのクラシックバーガー。柔らかいバンズに新鮮な野菜とクリーミーなカクテルソース。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0
ダブルチーズバーガー DOUBLE CHEESEBURGER バンズ、パテ、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、ピクルス、レタス、カクテルソース ダブルチーズバーガー。パティとチーズが2倍。ボリューム満点で美味しい。 €23~ ≈ ¥4,167 選択0
クリスピーチキンロール CRISPY CHICKEN ROLL チキン、ワカモレ、フライドオニオン、ラディッシュ、 ピクルスオニオン、コリアンダー、ミント クリスピーなフライドチキンとワカモレを巻いたサンドイッチ。フレッシュハーブ(コリアンダー、ミント)とピクルスが爽やかさをプラス。 €19~ ≈ ¥3,442 選択0
ディッププラッター PLANCHE DE TARTINADES ワカモレ、タラモ、マグロのリエット 数種類のディップの盛り合わせ:ワカモレ、タラモ、マグロのリエット。数名でのアペリティフに最適。パン添え。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
シャルキュトリープラッター PLANCHE DE CHARCUTERIE スパイシーサラミ、パルマハム、ブレザオラ 数種類のイタリア産ドライエイジング生ハム。スパイシーサラミ、生ハム、ブレザオラが含まれる。手でつまんで食べる。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
チーズプラッター PLANCHE DE FROMAGES サン・ネクテール、ロカマドゥール、羊乳チーズ ブラックチェリーのコンフィチュール 数種類のフランス産チーズ(牛・羊乳)とブラックチェリーのコンフィチュール。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
ミックスプラッター PLANCHE MIXTE シャルキュトリー、チーズ、フライドポテト シャルキュトリーとチーズの盛り合わせにフライドポテトを添えて。シェアに最適。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
マレンヌ・オレロン産 フィネス・ド・クレール No.3 MARENNES D’OLÉRON FINES DE CLAIRES N°3 繊細さとバランスの取れた海の香りで有名なフランス産牡蠣。氷の上で生で提供。レモンまたはエシャロットビネガー添え。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
牛リブロースステーキ、焼きリンゴ CÔTE DE BŒUF, POMMES GRENAILLES 2名様用、ベアルネーズソース 霜降り肉の厚切りステーキ。2名様用。小ぶりなポテトと濃厚なベアルネーズソース添え。 €65 ≈ ¥11,777 − 0 +
ビーフタルタル、フライドポテト TARTARE DE BŒUF, FRITES 刻んだ生の牛肉を調味したもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。温かいフライドポテト添え。フランスのビストロの定番。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
リブロースステーキ、フライドポテト FAUX FILET, FRITES ベアルネーズソース 柔らかく風味豊かなグリルビーフステーキ。クリスピーなフライドポテトとベアルネーズソース添え。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
タタキマグロ、野菜のタリアテッレ TATAKI DE THON, TAGLIATELLES DE LÉGUMES セサミわさび ミディアムレアのマグロ(外側は焼き、内側は生)のスライス。パスタのような細切り野菜添え。ごま風味とわさびの和風テイスト。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ムール貝のマリニエール、フライドポテト MOULES MARINIÈRES, FRITES 白ワイン、エシャロット、パセリのブイヨンで調理したムール貝。フライドポテト添え。人気の伝統料理。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
スパイシーサラミのタラ、インゲンのソテー CABILLAUD SALAMI PIQUANT, POÊLÉE DE HARICOTS VERTS タラの切り身(白身魚)にスパイシーサラミを添えて。インゲンのソテー添え。ユニークな海の幸と陸の幸の組み合わせ。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
フライドポテト、ガーリッククリームソース POULPE, RIZ VÉNÉRÉ À LA CRÈME D'AIL 柔らかいタコと、ヘーゼルナッツ風味の全粒黒米(ヴェネレ米)をガーリッククリームで和えたもの。風味豊かで食感も楽しめる一品。 €19 ≈ ¥3,442 − 0 +
ロメインレタス、オリーブオイル、レモン SUCRINE HUILE D'OLIVE CITRON シンプルなオリーブオイルとレモンで味付けした、クリスピーな小さなサラダ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
チーズケーキ CHEESECAKE マンゴーパッションソース ビスケット生地の土台に、フレッシュチーズケーキ。マンゴーとパッションフルーツのソース添え。クリーミーで酸味がある。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
コカ、ゼロ、チェリー - ファンタ、スプライト、ペリエ(33CL) COCA, ZERO, CHERRY - FANTA, SPRITE, PERRIER (33CL) クラシックソーダと炭酸水。冷たい爽やかなドリンク。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
フィーバーツリーソーダ(20CL) SODA FEVER TREE (20CL) トニックウォーター、ジンジャービア プレミアムソーダ。カクテルにも使われるが、そのまま飲んでも美味しい(トニック、ジンジャーエール)。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
ジュース&ネクター(25CL) JUS & NECTARS (25CL) オレンジ、マンゴー、パイナップル、トマト、ストロベリー、ラズベリー、クランベリー、アップル 各種フルーツジュース、グラス提供。 €5.50 ≈ ¥996 − 0 +
ポール・ローラン ブラン・ド・ブラン(12CL) PAUL LAURENT BLANC DE BLANC (12CL) ブラン・ド・ブラン(シャルドネ100%)のシャンパン。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ジファール・ペパーミントリキュール&ペパーミント MENTHE PASTILLE GIFFARD & MENTHE POIVRÉE ホワイトミントリキュール。非常にフレッシュ。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
オーガニックアマレット・ヴァルチャー AMARETTO WALCHER BIO イタリア産、アーモンドの核の香り オーガニック認定のイタリア産ビターアーモンドリキュール。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
自家製ネグローニ NEGRONI MAISON カンパリ、ラ・キンティニエ・ルージュ・ベルモット、 タンカレー・ジン ジン、スイートベルモット、カンパリベースのクラシックなビターカクテル。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
メスカル・ネグローニ NEGRONI AU MEZCAL カンパリ、ラ・キンティニエ・ルージュ・ベルモット、 メスカル・ユニオン ネグローニのバリエーション。ジンをメスカルに置き換え。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ロンド・スプリッツ RONDO SPRITZ オーガニックアペリティフ「Rondo」、プロセッコ、ソーダ水 オーガニックアペリティフ「Rondo」を使用したオーガニック スプリッツ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ヴァルチャー・スプリッツ WALCHER SPRITZ オーガニックプロセッコ、オーガニックハニーリキュール、プロセッコ レモン(リモンチェッロ)と蜂蜜の風味のスプリッツ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
イタリカス・スプリッツ ITALICUS SPRITZ イタリカス・ベルガモット、プロセッコ・ボラーニ ベルガモットリキュールによるフローラルでシトラス系のスプリッツ。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
ダーク&ストーミー DARK & STORMY パンペロ・エスペシャル・ラム、フィーバーツリー・ジンジャービア、 ライム、アンゴスチュラビター ダークラムとジンジャービアを使ったスパイシーカクテル。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
フレンチ・ミュール FRENCH MULE ルネッサンス・ウォッカ、 ジンジャーシロップ、 ライムジュース、 フィーバーツリー・ジンジャービア モスコミュールのバリエーション。フランス産ウォッカとたっぷりのジンジャーを使用。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
G'Vine by G'Vine フローレゾン NOUAISON GIN BY G'VINE &フィーバーツリー・インディアントニックウォーター ブドウベースのフランス産ジンを使用したプレミアムジン&トニック。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
ブレット・オールド・ファッション BULLEIT OLD FASHIONED ブレット・バーボン、 アンゴスチュラビター、 シュガー&ソーダウォーター クラシックウイスキーカクテル。氷と共に提供。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
シーズンズ・スマッシュ SEASON'S SMASH タンカレー・ジン、フレッシュフルーツ、 シュガーシロップ、 ライムジュース、オレンジ ジンベースのフルーティーでクラッシュカクテル。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ロンド・サワー RONDO SOUR ロンド・ビター、ラ・キンティニエ・ルージュ・ベルモット、 シュガーシロップ、ライムジュース メスカルのスモーキーな香りがアクセントの、酸味と苦味のあるカクテル。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
ブレット・バーボン BULLEIT BOURBON アメリカ産、ケンタッキー、ユニーク、 個性的、よりドライ&低糖質 トウモロコシベースのアメリカンウイスキー。オーク樽熟成。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
シングルモルト - グレンモーレンジー 10年 SINGLE MALT - GLENMORANGIE 10 ANS スコットランド産、繊細&フローラルな風味 まろやかでエレガントなスコッチウイスキー。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
シングルモルト - ラガヴーリン 16年 SINGLE MALT - LAGAVULIN 16 ANS スコットランド産、アイラ島産、クリーミーなピート、 磯の香り、フルーティー&スモーキー アイラ島産ピートウイスキー。濃厚でスモーキー。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
ブレンデッド - ジョニーウォーカー・レッドラベル BLENDED - JOHNNIE WALKER RED LABEL スコットランド産、モルティーな甘さが特徴のクラシック 標準的なブレンデッドウイスキー。ミックスで飲むことが多い。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
ブレンデッド - ジョニーウォーカー・ブラックラベル BLENDED - JOHNNIE WALKER BLACK LABEL スコットランド産、複雑、フルーティー& わずかにピート香 12年熟成のブレンデッドウイスキー。よりリッチ。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
パンペロ・エスペシャル - アンバー PAMPERO ESPECIAL - AMBRÉ ベネズエラ産、ウッディな香り、 甘いノート ベネズエラ産、熟成ラム。まろやかで円やかな味わい。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
クレマン・ヴィユー VSOP - アンバー CLÉMENT VIEUX VSOP - AMBRÉ マルティニーク産、バニラ&シナモンのアロマ スパイスの香りがする古いアグリコールラム。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
サカパ 23 - アンバー ZACAPA 23 - AMBRÉ グアテマラ産、複雑でエレガントなドライフルーツ&スパイスのアロマ グアテマラ産ソレラ熟成ラム。非常にリッチ。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +