ナチョスとカオタンソース 玉米片配炒香米酱 ナチョスとカオタンソース クリスピーなトルティーヤチップスを、特製タイ風香米ソース(カオタンソース)につけて。豚ひき肉とココナッツミルクの風味がする、塩辛くほんのりスパイシーなソースが、クリスピーなトルティーヤチップスによく合います。東西の要素を組み合わせた前菜です。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
スパイシー揚げイカ 香辣酥炸鱿鱼 スパイシーイカ 新鮮なイカリングを衣で揚げ、黄金色にしました。外はカリッと中は柔らかく、スパイシーなシーズニングやディップソースを添えて。塩辛くほんのりスパイシーで、お酒のお供に最適です。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
フォーチーズツナトルティーヤ 四种奶酪金枪鱼玉米饼 フォーチーズツナトルティーヤ ツナと4種類のチーズをトルティーヤで包み、チーズが溶けるまで焼きました。外はカリッと、中はチーズがとろけて満足感があります。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
グリルツナのタイ風サラダ 煎金枪鱼配泰式沙拉 炙りマグロのタイ風サラダ 表面を軽く炙ったマグロの切り身。中は刺身のように新鮮で柔らかいです。爽やかな酸味と辛味のあるタイ風サラダを添えて、食欲をそそり、魚の旨味を引き立てます。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
エビの揚げ春巻き 炸虾春卷 エビの揚げ春巻き 殻ごと食べられるソフトシェルクラブを、濃厚なカレーソースで煮込みました。通常は卵を加えてまろやかに仕上げます。カレーの香りが豊かで、ソフトシェルクラブの旨味も格別です。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
パンダンリーフチキン 香兰叶鸡 パンダンチキン タイの伝統的な料理。腌制した鶏肉をパンダンリーフで包んで揚げたものです。鶏肉は葉の独特な香りを吸い込み、ジューシーで柔らかいままです。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
アボカドグリーンサラダ 牛油果绿沙拉 アボカドグリーンサラダ 新鮮な野菜と熟したアボカドをベースにしたヘルシーなサラダ。アボカドのクリーミーな食感と、シャキシャキの野菜が絶妙なバランスで、さっぱりとしています。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
グリルチキンとアボカドのサラダ 烤鸡牛油果沙拉 グリルチキンとアボカドのサラダ 新鮮なグリルチキンとアボカド、ミックスグリーンを合わせたサラダ。良質なタンパク質と健康的な脂肪を豊富に含み、食感も豊かです。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ドイツ風スモークポークベリーとトマトサラダ 德式熏猪肚配番茄沙拉 ドイツ風ロールとトマトサラダ 風味豊かなドイツ風スモークポークベリーのスライスに、爽やかなトマトサラダを添えて。スモークの風味とトマトの酸味とジューシーさが絶妙なバランスです。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
スパイシーサーモンサラダ 辣味三文鱼沙拉 スパイシーサーモンサラダ 新鮮なサーモンの刺身を特製タイ風スパイシーソースで和えました。脂の乗ったサーモンとピリ辛のソースが絡み合い、濃厚な東南アジアの風味が楽しめます。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
プレミアムビーフのタイ風サラダ 优质牛肉泰国沙拉 プレミアムビーフのタイ風サラダ 厳選された牛肉を調理しスライスし、タイ風スパイス、レモン汁、唐辛子で和えました。牛肉は柔らかく、酸味と辛味が食欲をそそります。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
焼き北海道ホタテのマンゴーサラダ 芒果沙拉配烤北海道扇贝 焼き北海道ホタテのマンゴーサラダ 北海道産の大きなホタテを炙り、甘酸っぱいタイ風マンゴーサラダを添えて。ホタテの旨味と青マンゴーのフルーティーさが互いを引き立てます。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
スパイシーミックスフルーツシュリンプサラダ 辣味什锦水果虾沙拉 スパイシーミックスフルーツシュリンプサラダ 新鮮なエビと季節のフルーツを特製タイ風スパイシーソースで和えました。酸味、甘味、辛味、塩味のバランスが絶妙で、さっぱりとして食欲をそそります。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
スパイシーレモングラスグリルポークサラダ 辣味柠檬草烤猪肉沙拉 レモングラスのスパイシーグリルポークサラダ スライスしたグリルポークを、刻んだレモングラスや唐辛子などのスパイスで和えました。レモングラスの爽やかな香りとグリルポークの香ばしさが絶妙に調和した、典型的なタイ風の和え物です。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
レモングラスのスパイシーシュリンプサラダ 泰式辣味柠檬草鲜虾沙拉 レモングラスのスパイシーシュリンプサラダ 新鮮なエビをレモングラスとタイ風スパイシーソースで和えました。エビはプリプリで、レモングラスと唐辛子の独特な風味が食欲をそそります。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
エビとレンコンのサイゴンサラダ 西贡沙拉配鲜虾和莲藕 サイゴンサラダ ベトナム風サラダ。新鮮なエビとシャキシャキのレンコンが入っています。爽やかな酸味と甘みのドレッシングで、食感も豊かです。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
バタフライピーの春雨サラダ 蝶豆花凉拌粉丝沙拉 バタフライピーの春雨サラダ バタフライピーで鮮やかな青色に染めた春雨を、シーフードとタイ風のスパイシーソースで和えました。見た目も鮮やかで、春雨はつるつるとした食感でソースがよく絡みます。 ฿360 ≈ ¥1,747 − 0 +
グリルシーバスのザボンサラダ 柚子沙拉配烤鲈鱼 グリルシーバスのザボンサラダ 皮はパリッと身はふっくらと焼き上げたシーバスに、タイ風のザボンサラダを添えて。ザボンの爽やかな果肉が魚の脂っこさを和らげ、すっきりとした味わいです。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
3種きのこのトリュフ風味 三种蘑菇汤配松露 トリュフ風味の3種きのこスープ 3種類のきのこをブレンドした濃厚なスープに、貴重なトリュフの香りを加えました。クリーミーで滑らかな舌触りで、きのこの香りが食欲をそそります。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
アスパラガスとブロッコリーのアーモンドスープ 芦笋西兰花杏仁汤 アスパラガスとブロッコリーのアーモンドスープ アスパラガスとブロッコリーを使った緑の野菜ポタージュに、アーモンドの香ばしさとコクを加えたヘルシーで爽やかな一品です。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
グリーンカレーとポークリブ 青咖喱猪肋骨 グリーンカレーとポークリブ タイ風グリーンカレーで煮込んだポークリブ。グリーンカレーはスパイシーで甘みがあり、ココナッツミルクの風味が濃厚です。ポークリブは柔らかく煮込まれ、骨から簡単に外れるほどです。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
グリーンカレーと牛リブ 青咖喱牛肋骨 グリーンカレーと牛リブ 厳選された牛リブをタイ風グリーンカレーでじっくり煮込みました。牛肉は柔らかくジューシーで、スパイシーで濃厚なココナッツミルクカレーの旨味を吸い込んでいます。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
タイ風酸味のあるイエロースープカレーとシーバス 泰式酸黄咖喱鲈鱼 タイ風酸味のあるイエロースープカレーとシーバス タイ南部風の酸味のあるイエロースープカレーと新鮮なシーバス。カレーは黄金色で、酸味と辛味が食欲をそそり、独特のスパイスの風味が特徴です。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
カシューナッツ炒めチキン 腰果炒鸡肉 カシューナッツ炒めチキン 鶏肉をカシューナッツ、乾燥唐辛子、玉ねぎなどの野菜と一緒に炒めました。ソースは甘辛く、食感も豊かで、定番のタイ風炒め物です。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
ガーリックシュリンプ 蒜香炒虾 ガーリックシュリンプ 新鮮な大きなエビをたっぷりのニンニクで炒めました。エビは甘くプリプリで、ニンニクの香りが食欲をそそる、風味豊かな一品です。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
エビのタマリンドソース 虾配罗望子酱 エビのタマリンドソース 揚げた大きなエビに、甘酸っぱく濃厚なタマリンドソースをかけました。甘酸っぱく食欲をそそり、エビの殻はカリッと、身は柔らかいです。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
エビのレッドカレー 红咖喱虾 エビのレッドカレー 新鮮なエビを濃厚なタイ風レッドカレーで煮込みました。レッドカレーは鮮やかな色合いで、スパイシーかつ濃厚。レモングラスの香りが爽やかです。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
ソフトシェルクラブのレッドカレー炒め 红咖喱炒软壳蟹 ソフトシェルクラブのレッドカレー炒め ソフトシェルクラブをレッドカレーソースで炒めました。殻ごと食べられるソフトシェルクラブは、外はカリッと中は柔らかく、濃厚でスパイシーなレッドカレーソースがよく絡みます。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
ソフトシェルクラブカレー 软壳蟹咖喱 ソフトシェルクラブカレー ソフトシェルクラブを濃厚なカレーソースで煮込みました。通常は卵を加えてまろやかに仕上げます。カレーの香りが豊かで、ソフトシェルクラブの旨味も格別です。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
ルークリアン添えスモークダックカレー 烟熏鸭配Look Riang咖喱 ルークリアン添えスモークダックカレー スモークダックのココナッツミルクカレー、タイ南部風ルークリアン(ドリアンに似た豆)添え。独特で濃厚な風味は、新しい味覚を求める食通にぴったりです。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
ピーチソースのスモークダック 桃酱熏鸭 ピーチ風味のスモークダック スモークダックの胸肉を特製ピーチソースで。フルーツの甘みとジューシーさが、スモークダックの燻製された塩味と絶妙なコントラストを生み出します。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
フルーツ入りレッドカレーのスモークダック 果香红咖喱烟熏鸭 フルーツ入りレッドカレーのスモークダック スモークダックとトロピカルフルーツ(ライチ、パイナップルなど)をタイ風レッドカレーで。フルーツの酸味と甘みがカレーのスパイシーさを和らげ、独特の風味を生み出します。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
フィッシュアンドチップス 炸鱼薯条 フィッシュアンドチップス 定番のフィッシュアンドチップス。白身魚のフライは衣がサクサクで、中はふんわり。チップスとタルタルソースを添えて。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
グリルレモンバターシーバス 烤柠檬黄油鲈鱼 グリルレモンバターシーバス 丸ごと一尾のシーバスを皮はパリッと身はふっくらと焼き上げ、レモンバターソースをかけました。魚は繊細で美味しく、ソースは爽やかで脂っこさを感じさせません。 ฿450 ≈ ¥2,184 − 0 +
クリスピー麺とダックレッグ 脆皮炒面配鸭腿 鴨のコンフィ カリカリの麺に、皮はパリッと身はとろとろの鴨のコンフィを添えました。食感が豊かで、東西の要素を融合させたクリエイティブな一品です。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
シーフードのクリスピー麺 脆皮海鲜炒面 シーフードのクリスピー麺 揚げたクリスピー麺に、とろみのあるシーフードあんかけをかけました。シーフードは新鮮で、麺はあんかけを吸って半生のような独特の食感になります。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
スパイシー炒めソフトシェルクラブ 香辣椒炒软壳蟹 ソフトシェルクラブの唐揚げ ソフトシェルクラブを衣で揚げ、唐辛子、塩、胡椒などのスパイスで炒めました。殻はカリカリで塩辛く、ほんのりスパイシーで、お酒のお供に最適です。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
リバープラウンのタイ風炒め麺 河虾泰式炒粿条 リバープラウンのパッタイ 定番のタイ風パッタイに、大きなリバープラウンを添えて。酸味、甘味、塩味、辛味のバランスが取れており、砕いたピーナッツ、もやし、ライムが添えられています。 ฿490 ≈ ¥2,378 − 0 +
クラブミートのイエローカレーチャーハン 特色炒蟹黄咖喱饭 スモークダックとポーチドエッグを添えたマクアン風チャーハン クラブミートのイエローカレーチャーハン。黄金色で食欲をそそり、カレーの濃厚さとカニの旨味が一口ごとに味わえます。 ฿380 ≈ ¥1,844 − 0 +
スペシャルシーフードチャーハン 特色海鲜炒饭 スペシャルシーフードチャーハン エビやイカなどのシーフードをたっぷり使ったチャーハン。米粒がパラパラで、シーフードの旨味と香ばしい鍋の香りが食欲をそそる、シンプルながらも美味しい一品です。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
スモークダックとポーチドエッグを添えたマクアン風チャーハン 胡椒炒饭配烟熏鸭和水煮蛋 スモークダックとポーチドエッグを添えたマクアン風チャーハン タイ北部風のスパイス「マクアン(花椒の一種)」で炒めたチャーハン。独特のスパイシーな風味です。スモークダックと半熟のポーチドエッグを添えて、ユニークな味わいです。 ฿250 ≈ ¥1,213 − 0 +
クラブミートチャーハンと醤油漬け卵 蟹肉炒饭配酱油蛋 クラブミートチャーハンとピクルスエッグ たっぷりのクラブミートが入ったチャーハン。カニの風味が豊かです。漬け込んだ醤油卵を添えて、塩辛さと風味をプラスしています。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
タイ南部風ハーブライス 泰南风味香草饭 タイ南部風ハーブライス タイ南部風ハーブライス「カオヤム」。細かく刻んだ生のハーブや野菜、特製魚醤を混ぜ込んだご飯です。豊かな風味と爽やかさ、健康的な一品で、香りが食欲をそそります。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
トリュフクリームソースと大河エビのカッペリーニ 松露奶油酱大河虾意大利通心粉 トリュフクリームソースのカッペリーニと大河エビ 濃厚なトリュフクリームソースを絡めたカッペリーニに、大きなリバープラウンを添えました。贅沢な味わいです。 ฿480 ≈ ¥2,329 − 0 +
ホタテ添え冷製ザボンパスタ 柚子冷面配扇贝 ホタテ添え冷製ザボンパスタ 冷製パスタ。爽やかなザボンドレッシングと甘いホタテを添えて。冷たい麺のような食感で、酸味と甘みが食欲をそそり、暑い季節にぴったりです。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
イカスミパスタをエビペーストとクラブミートで 墨鱼汁意大利面配虾酱和蟹肉 イカスミパスタをエビペーストとクラブミートで イカスミパスタを濃厚なエビペーストとクラブミートで。海の風味が豊かで、独特で濃厚な味わいです。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
黄唐辛子とクラブミートの炒めカッペリーニ 黄辣椒蟹肉意面 黄唐辛子とクラブミートの炒めカッペリーニ カッペリーニ(極細パスタ)をクラブミートと黄唐辛子で炒めました。ドライな仕上がりで、ピリッとした辛さがクラブミートの甘みを引き立てます。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
クラブミートのカルボナーラフェットチーネ 蟹肉卡邦尼意大利宽面 クラブミートのフェットチーネカルボナーラ クラブミートを加えた定番のカルボナーラ。クリーミーで、ソースがよく絡む濃厚な味わいです。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
スペシャルシーフードプラッター(4〜6名様用) 特色海鲜拼盘 (4-6人) ジャオサムットシーフードプラッター(4〜6名様用) 内容:グリルリバープラウン、ガーリックバター焼きクラム、スパイシー揚げイカ、フィッシュアンドチップス、茹でエビ、スパイシー炒めソフトシェルクラブ 4〜6名様用の特大シーフードプラッター。グリルリバープラウン、バター焼きクラム、揚げイカ、フィッシュアンドチップス、茹でエビ、ソフトシェルクラブなど、様々な調理法のシーフードを一度に楽しめます。 ฿3,250 ≈ ¥15,773 − 0 +
自家製アイスクリーム添え炭火ワッフル 炭烧华夫饼配自制冰淇淋 自家製ジェラート添え炭火ワッフル 黒い炭火ワッフルは外はカリッと中は柔らかく、自家製ジェラートを添えて。温かいものと冷たいもののコントラストと、ユニークな見た目が楽しめます。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ザボンゼリーと季節のフルーツ 柚子果冻配时令水果 ザボンゼリー 爽やかな酸味と甘みのあるザボン風味のゼリーに、カットした季節のフルーツを添えて。さっぱりとして食後のデザートに最適です。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
ミックスベリーアイスクリーム 混合浆果冰淇淋 ミックスベリージェラート 爽やかな酸味と甘みのあるミックスベリー風味のアイスクリーム。ベリーの風味が豊かで、鮮やかな色合いです。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
キャラメルクランブル添えポーチドアップル 焦糖碎屑煮苹果 キャラメルクランブル添えポーチドアップル 温かいリンゴにカリカリのキャラメルクランブルを添えて。シナモンとキャラメルの香りが広がる、心温まるデザートです。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
マンゴースティッキーライス 芒果糯米饭 マンゴースティッキーライス タイで有名な国民的デザート。甘い熟したマンゴーと、塩味と甘みのココナッツミルクをかけたもちもちの餅米。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
豆乳パンナコッタグラニータ 豆腐奶冻冰沙 豆乳パンナコッタグラニータ 豆乳で作ったパンナコッタとグラニータ。豆の風味が豊かで、さっぱりとした滑らかな食感。東西の要素を組み合わせたクリエイティブなデザートです。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +
クラシッククレームブリュレ 经典焦糖布丁 クラシッククレームブリュレ 表面をバーナーで炙ったカリカリのキャラメル層と、滑らかなバニラカスタードのコントラストが楽しいクレームブリュレ。 ฿180 ≈ ¥874 − 0 +