클래식 룸 카페 & 다이닝

바삭한 나초와 특별 태국식 쌀 소스(카오탕 소스). 돼지고기 다짐육과 코코넛 밀크 향이 나는 짭짤하고 약간 매콤한 소스에 찍어 먹는 바삭한 나초. 동서양의 융합을 보여주는 애피타이저.

신선한 오징어 링을 튀겨 황금색으로 만들었습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 매콤한 양념 가루나 소스와 함께 제공되며 짭짤하고 약간 매콤하여 술안주로 좋습니다.

참치 조각과 네 가지 치즈를 넣은 멕시코 토르티야를 구워 치즈가 녹아 늘어날 때까지 익혔습니다. 겉은 바삭하고 속은 풍부하고 만족스럽습니다.

표면만 빠르게 구운 참치 조각은 내부가 사시미처럼 신선하고 부드러운 식감을 유지합니다. 신맛과 매운맛이 나는 상큼한 태국 샐러드와 함께 제공되어 식욕을 돋우고 생선 맛을 향상시킵니다.

클래식 감자튀김은 겉은 황금색으로 바삭하고 속은 부드럽습니다. 반찬이나 간식으로 좋습니다.

신선한 새우를 춘권 피에 싸서 튀겼습니다. 껍질은 얇고 바삭하며 속의 새우는 단단하고 탄력 있으며 보통 스위트 칠리 소스와 함께 제공됩니다.

태국 전통 요리로, 향긋한 판다누스 잎에 재워 튀긴 닭고기 조각. 잎의 독특한 향을 흡수하여 신선하고 육즙이 풍부한 식감을 유지합니다.

신선한 채소와 잘 익은 아보카도를 주재료로 한 건강 샐러드. 아보카도의 부드러운 식감과 바삭하고 신선한 채소가 잘 어우러져 상큼하고 느끼하지 않습니다.

신선한 구운 닭고기 조각을 아보카도와 혼합 채소와 함께 제공합니다. 풍부한 단백질과 건강한 지방을 제공하며 풍부하고 층층이 쌓인 식감.

독특한 훈제 독일식 돼지 혀 조각과 신선한 토마토 샐러드. 훈제 고기 맛과 토마토의 달콤하고 육즙이 풍부한 맛이 완벽한 균형을 이룹니다.

신선한 연어 사시미를 특별 태국식 매운 소스로 버무렸습니다. 지방이 많은 생선과 맵고 자극적인 양념이 만나 풍부한 동남아시아 풍미를 선사합니다.

고품질 소고기를 구워 얇게 썬 후 태국 향신료, 레몬즙, 고추와 함께 버무렸습니다. 소고기는 신선하고 부드러우며 신맛과 매운맛이 식욕을 돋웁니다.

크고 달콤한 홋카이도 가리비를 구워 새콤달콤한 태국식 망고 샐러드와 함께 제공합니다. 해산물의 신선함과 덜 익은 망고의 과일 향이 서로를 돋보이게 합니다.

신선한 새우와 다양한 제철 과일을 섞어 특별 태국식 매운 소스로 버무렸습니다. 신맛, 단맛, 매운맛, 짠맛의 네 가지 맛이 어우러져 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.

구운 돼지고기를 얇게 썬 후 레몬그라스, 고추 등 향신료를 잘게 썰어 버무렸습니다. 레몬그라스의 상큼함과 구운 고기의 불맛이 완벽하게 어우러진 전형적인 태국식 냉채 요리.

신선한 새우를 레몬그라스와 태국식 매운 소스로 버무렸습니다. 새우는 단단하고 탄력 있으며 레몬그라스와 고추의 독특한 풍미가 가득하여 식욕을 돋웁니다.

신선한 새우와 바삭한 연근 조각이 들어간 베트남식 샐러드. 신선하고 새콤달콤한 맛과 바삭하고 풍부한 식감.

버터플라이 피 주스로 파란색을 띤 쌀국수에 해산물과 태국식 신맛 나는 매운 소스를 버무렸습니다. 색이 매혹적이고 쌀국수는 부드럽고 소스를 잘 흡수합니다.

껍질은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 농어와 태국식 자몽 샐러드. 자몽의 상큼한 과육이 생선 기름의 균형을 잘 잡아주어 상큼한 맛.

세 가지 버섯으로 만든 서양식 크림 수프에 귀한 트러플을 넣어 향을 더했습니다. 농후하고 부드러운 식감과 버섯 향이 가득합니다.

아스파라거스와 브로콜리를 기본으로 한 녹색 채소 크림 수프에 아몬드를 넣어 견과류 향과 풍부한 식감을 더했습니다. 건강하고 상큼한 선택.

진한 새우 색깔의 신선한 새우 수프. 새우 맛이 진하고 달콤하며 부드러운 식감.

황금색 호박 크림 수프는 농후하고 섬세합니다. 호박의 자연스러운 단맛을 유지하며 따뜻하고 위를 편안하게 합니다.

태국식 그린 커리 돼지 갈비찜. 그린 커리는 맵고 달콤하며 코코넛 밀크 맛이 풍부하고 돼지 갈비는 부드럽고 맛이 잘 배어 뼈에서 쉽게 분리됩니다.

고품질 소고기 갈비를 태국식 그린 커리에 천천히 끓였습니다. 소고기는 신선하고 육즙이 풍부하며 향긋하고 진한 코코넛 밀크 커리 에센스를 흡수했습니다.

태국 남부 스타일의 신맛 나는 노란 커리에 신선한 농어를 넣었습니다. 커리는 황금색이며 신맛과 매운맛이 식욕을 돋우고 향신료 맛이 독특합니다.

닭고기 조각을 바삭한 캐슈넛, 건고추, 양파 등 채소와 함께 볶았습니다. 짭짤하고 달콤한 소스와 풍부한 식감으로 클래식한 태국식 볶음 요리입니다.

신선한 큰 새우를 다진 마늘과 함께 볶았습니다. 새우는 신선하고 탄력 있으며 마늘 향이 풍부하여 풍미가 좋습니다.

바삭하게 튀긴 큰 새우에 달콤하고 걸쭉한 타마린드 소스를 뿌렸습니다. 새콤달콤하여 식욕을 돋우고 새우 껍질은 바삭하며 새우는 신선하고 부드럽습니다.

신선한 새우를 진한 태국식 레드 커리에 끓였습니다. 레드 커리는 밝은 붉은색이며 향이 진하고 매콤하며 레몬 잎의 향긋함이 있습니다.

바삭하게 튀긴 부드러운 껍질 게를 레드 커리 소스와 함께 볶았습니다. 부드러운 껍질 게는 껍질째 먹을 수 있으며 겉은 바삭하고 속은 부드러우며 풍부하고 매콤한 레드 커리 소스를 흡수합니다.

부드러운 껍질 게를 진한 커리 소스와 함께 끓였으며, 보통 계란을 넣어 더 부드럽게 만듭니다. 커리 향이 풍부하고 부드러운 껍질 게는 신선합니다.

태국 남부 스타일의 룩 리앙(두류의 일종)으로 조리한 커리에 훈제 오리를 넣었습니다. 독특하고 강렬한 풍미로 새로운 것을 시도하려는 식객에게 적합합니다.

훈제 오리 가슴살과 특별 복숭아 소스. 과일의 달콤하고 육즙이 풍부한 맛과 오리의 훈제 짠맛이 멋진 맛의 대조를 이룹니다.

태국식 레드 커리에 열대 과일(리치, 파인애플 등)과 훈제 오리를 넣었습니다. 과일의 새콤달콤함이 커리의 매콤함을 균형 잡고 독특한 풍미를 선사합니다.

클래식 영국식 피쉬 앤 칩스. 생선 필레를 튀김옷에 입혀 황금색으로 바삭하게 튀기고, 속은 부드러운 생선살과 함께 제공되며 타르타르 소스와 함께 먹습니다.

껍질은 바삭하고 속은 부드럽게 구운 통 농어에 레몬 버터 소스를 뿌렸습니다. 생선살은 섬세하고 신선하며 소스는 상큼하고 느끼함을 잡아줍니다.

바삭한 국수와 겉은 바삭하고 속은 부드러운 오리 다리 콩피. 풍부한 식감과 동서양의 융합을 보여주는 창의적인 요리.

바삭하게 튀긴 국수에 걸쭉한 해산물 토핑을 얹었습니다. 해산물은 신선하고 국수는 소스를 흡수하여 반쯤 바삭하고 반쯤 부드러운 독특한 식감을 선사합니다.

부드러운 껍질 게를 튀겨 고추, 소금, 후추 등 향신료와 함께 볶았습니다. 껍질은 바삭하고 짭짤하며 약간 매콤하여 술안주로 좋습니다.

클래식 태국식 팟타이와 큰 민물 새우. 신맛, 단맛, 짠맛, 매운맛의 균형이 잘 잡혀 있으며 땅콩 가루, 숙주나물, 라임과 함께 제공됩니다.

게살 커리 소스와 함께 볶은 밥은 황금색으로 먹음직스럽고 향긋합니다. 매번 커리의 풍부함과 게의 신선함을 맛볼 수 있습니다.

다양한 해산물(새우, 오징어 등)을 넣고 볶은 볶음밥. 밥알은 분리되어 있고 해산물은 신선하며 불맛이 풍부하여 간단하지만 맛있습니다.

태국 북부 스타일의 마크엔(산초의 일종) 향신료로 볶은 밥으로 독특한 매콤한 맛이 납니다. 훈제 오리와 흐르는 수란과 함께 제공되어 독특한 풍미를 선사합니다.

풍부한 게살을 듬뿍 넣고 볶은 볶음밥. 짭짤하고 풍미 있는 간장 계란과 함께 제공됩니다.

태국 남부 스타일의 카오얌(허브 라이스)은 잘게 썬 생 허브, 채소, 특별 생선 소스로 버무린 밥입니다. 풍부한 식감, 상큼하고 건강하며 향긋합니다.

진한 트러플 크림 소스로 코팅된 펜네 파스타는 향이 풍부합니다. 거대한 민물 새우와 함께 제공되어 고급스러운 맛을 선사합니다.

신선한 자몽 소스와 달콤한 가리비와 함께 차갑게 먹는 파스타. 차가운 국수와 비슷하며 새콤달콤하여 식욕을 돋우고 더운 날씨에 적합합니다.

진한 새우 소스와 신선한 게살을 곁들인 검은색 오징어 먹물 파스타. 해산물 맛이 풍부하고 독특하며 진한 풍미.

게살과 황색 고추를 함께 볶은 카펠리니 파스타. 건조하고 매콤하며 게살의 신선하고 달콤한 맛을 돋보이게 합니다.

게살을 추가한 클래식 까르보나라 스타일. 풍부한 우유 맛과 넓은 면이 소스를 잘 머금어 풍부하고 부드러운 식감.

4-6인이 함께 즐길 수 있는 대형 해산물 플래터. 구운 민물 새우, 버터 조개, 튀긴 오징어, 피쉬 앤 칩스, 삶은 새우, 매콤한 튀긴 부드러운 껍질 게 등 다양한 조리법의 해산물을 한 번에 즐길 수 있습니다.

겉은 바삭하고 속은 부드러운 검은색 대나무 숯 와플과 수제 젤라토. 차갑고 따뜻한 식감과 독특한 시각적 효과.

클래식 바닐라 맛 젤라토는 부드럽고 달콤하며 매끄럽습니다.

신선하게 썬 제철 과일을 곁들인 상큼하고 새콤달콤한 자몽 맛 젤리. 상큼하고 느끼함을 잡아주며 식후 완벽한 가벼운 디저트입니다.

럼 향과 건포도 조각이 들어간 젤라토. 성숙하고 풍부한 맛과 매혹적인 술 향.

신맛과 단맛이 나는 혼합 베리 맛 젤라토는 과일 향이 풍부하고 색이 선명합니다.

캐러멜 크럼블과 함께 끓인 사과. 따뜻한 디저트로 시나몬과 캐러멜 향이 가득하여 따뜻하고 편안합니다.

태국의 유명한 국민 디저트. 달콤한 잘 익은 망고와 달콤하고 짭짤한 코코넛 밀크를 뿌린 찹쌀밥. 훌륭한 맛.

두유로 만든 판나코타와 그라니타. 두유 향이 풍부하고 상큼하며 부드러운 식감으로 동서양의 융합을 보여주는 창의적인 디저트.

표면은 토치로 구워 바삭한 캐러멜 껍질, 속은 부드러운 바닐라 푸딩으로 식감의 대비가 뚜렷한 프랑스식 크렘 브륄레.