CLARA Restaurant
クララ レストラン
コースメニュー
2025年秋限定
8コースメニュー
8 COURSE MENU
アペリティーボ—ストラッチャテッラ—ウニ—柑橘類 ホタテのフリット フォアグラ—カボチャ—熟成バルサミコ キャロット—人参—オルツァータ—オシェトラキャビア ロブスターとイカ—ロブスター—イカ—フェンネルの花—サフラン ボットーニ—自家製パスタ—セロリ—パルメザン—黒トリュフ メルルッツォ—黒鱈—ライオンマッシュルーム—エルサレムアーティチョーク—出汁 マンゾー—和牛ショートリブ—リンゴ—ラディッキオ グラニータ—レモン—ジンジャー—ハニー—ミント ポルチーニ—ポルチーニ—マスカルポーネ—カカオ
モダンな技術とプレミアムな食材を駆使した、充実の8コーステイスティングメニュー。ウニやホタテのフリットなどのシーフード前菜から始まり、パスタ、黒鱈、和牛ショートリブの濃厚なコースへと進みます。爽やかなグラニータと、ポルチーニとチョコレートの贅沢なデザートで締めくくられます。
฿5,880~
6コースメニュー
6 COURSE MENU
アペリティーボ—ストラッチャテッラ—ウニ—柑橘類 フォアグラ—カボチャ—熟成バルサミコ キャロット—人参—オルツァータ—オシェトラキャビア ロブスターとイカ—ロブスター—イカ—フェンネルの花—サフラン ボットーニ—自家製パスタ—セロリ—パルメザン—黒トリュフ メルルッツォ—黒鱈—ライオンマッシュルーム—エルサレムアーティチョーク—出汁 または マンゾー—和牛ショートリブ—リンゴ—ラディッキオ ポルチーニ—ポルチーニ—マスカルポーネ—カカオ
季節の味覚に焦点を当てた、厳選された6コースのテイスティング体験。ウニやフォアグラを使った前菜、トリュフパスタコース、メインには魚または和牛をお選びいただけます。食事はユニークなポルチーニ茸のデザートで締めくくられます。
฿3,880~
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.7
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