Ciro Kebab






ソースの材料:ヨーグルト、マヨネーズ、キュウリ、パイナップル、レモン、ニンニク、パセリ、玉ねぎ、ピクルス、オレガノ、白コショウ、ローズマリー、ディル、バジル、エクストラバージンオリーブオイル。 パンの材料:水、小麦粉、酵母、砂糖、卵、エクストラバージンオリーブ。 調味料:レタス、トマト、キャベツ、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、ナス、ピーマン、キュウリ、オリーブ、ホワイトソース、スパイシーハリッサ、ケチャップ、マヨネーズ、バーベキュー。 子牛肉と七面鳥のケバブ:子牛肉と七面鳥、スパイス、水、乳タンパク質、塩、うま味調味料E621、安定剤E450。 チキンケバブ:鶏肉、スパイス、水、植物デンプン、乳タンパク質、塩、小麦タンパク質、マスタード粉、セロリ、風味E331、E262、安定剤E451、E460、大豆タンパク質。
ケバブ ピャディーナ
Kebab Piadina
*冷凍品
ローストして薄切りにしたケバブ肉を、温かいピャディーナで包んだもの。通常は新鮮な野菜とソースが詰められています。美味しくて食べやすいです。
ケバブサンド
Kebab Panino
*冷凍品
柔らかいパンに挟んだケバブ肉。サラダ、トマト、様々なソースで飾られています。ストリートフードの定番です。
ケバブ プレート
Kebab al Piatto
*冷凍品
プレートに盛られたたっぷりのケバブ肉。サラダやポテトなどの付け合わせが付いており、パンの容器はありません。満足感のある食事に最適です。
ケバブメニュー
Kebab Menu
*冷凍品
ケバブ(ピャディーナまたはサンド)、フライドポテト、飲み物がセットになったコンボ。満足感のある食事に最適な組み合わせです。
ケバブ肉のみ
Kebab solo Carne
*冷凍品
パンや他の炭水化物を含まない、ケバブ肉専用のポーション。スパイシーな肉の風味を存分に味わうのに最適です。
メガケバブ
Kebab Maxi
*冷凍品
クラシックなケバブの特大バージョン。より多くの肉と調味料が含まれており、大食漢向けです。
学生メニュー
Menu Studenti
*冷凍品
学生向けのお得なメニュー。通常、ケバブと飲み物がセットでお得な価格になっています。
ボムケバブ
Bom Kebab
*冷凍品
ケバブを使ったハウススペシャル。特別なフォーマットや追加の食材が含まれている可能性があります。
ファラフェル ピャディーナ
Falafel Piadina
*冷凍品
スパイシーなひよこ豆のミートボールをピャディーナで包んだもの。野菜とソースが添えられた、美味しくてカリカリしたベジタリアンの選択肢です。
ファラフェルサンド
Falafel Panino
*冷凍品
パンに挟んだファラフェルボール。外はカリカリ、中は柔らかく、サラダとソースが添えられています。ストリートフードの定番です。
ファラフェル プレート
Falafel Piatto
*冷凍品
野菜とソースの付け合わせが付いたプレート盛りのファラフェル。栄養価が高く、満足感のあるベジタリアンミールです。
ファラフェル(1個)
Falafel al pezzo
*冷凍品
揚げたひよこ豆のミートボール。スパイシーで香りが良く、軽食やお食事の追加に最適です。
カルツォーネ
Calzone
*冷凍品
詰め物をしたピザ生地を三日月形に折りたたんでオーブンで焼いたもの。中身は温かく、とろりとしており、通常はトマトとモッツァレラチーズが入っています。
ホットドッグ
Hot Dog
*冷凍品
温かいソーセージが入った、柔らかいクラシックなパン。ケチャップ、マヨネーズ、マスタードで味付けできます。
鶏もも肉
Cosce di Pollo
*冷凍品
調理済みの鶏もも肉。おそらく揚げ物またはロースト。柔らかく風味豊かな肉で、手で食べるのに最適です。
量り売り
ケバブ(キログラムあたり)
Kebab al kg
ケバブ 25.00ユーロ/kg
量り売りのスパイシーな鶏肉ケバブ。自宅で大量に消費するのに適しています。
ケバブ 100g
Kebab 1 etto
鶏肉のケバブ肉100グラム。軽食やお試しに最適な少量です。
*冷凍品
ナゲット
Nuggets
8個
パン粉をまぶして揚げた鶏肉のひと口サイズ。外は黄金色でカリカリ、中は柔らかいです。
オニオンリング
Anelli di Cipolla
10個
衣をつけて揚げたオニオンリング。甘くてしょっぱい味わいの、美味しい付け合わせです。
チキンスティック
Chicken Sticks
4個
揚げた鶏肉のスティック。ナゲットに似ていますが、細長い形をしており、ソースにつけて食べるのに最適です。
モッツァレラスティック
Mozzarella Sticks
6個
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズのスティック。外はカリカリ、中はとろーりチーズ。
フライドポテト
Patate Fritte
スティック状のクラシックなフライドポテト。塩味と黄金色で、どんな料理にもぴったりの付け合わせです。
オーブン焼きポテト
Patate al Forno
くし形にカットしてオーブンで焼いたポテト。しばしばローズマリーとスパイスで味付けされ、素朴な味わいです。
ぶどうの葉
Foglia di Vite
米とスパイスを詰めたぶどうの葉のロール。中東料理やバルカン料理の代表的な料理です。
ブレック
Burek
薄いフィロ生地で作られた焼き菓子。肉、チーズ、野菜を詰めることができます。
スップリとクロケッタ
Supplì e Crocchette
イタリアの代表的な揚げ物。スップリはトマト風味のライスボール、クロケッタはポテトです。どちらもパン粉をまぶして揚げています。
カニの爪
Chele di Granchio
カニ風味のすり身をカニの爪の形にし、揚げたもの。美味しいシーフードの前菜です。
アランチーニ
Arancini
ラグー、エンドウ豆、チーズを詰めて揚げたライスボール。シチリアの豊かで風味豊かな名物料理です。
ミニピザ
Mini Pizza
小さな丸いピザで、手軽なスナックに最適です。通常はトマトとモッツァレラチーズで味付けされています。
バクラヴァ
Baklava
フィロ生地の層、刻んだナッツまたはピスタチオ、砂糖シロップまたは蜂蜜で作られた非常にリッチなデザート。甘くてねっとりしています。
シロのデザート
Dolce di Ciro
特別なハウスデザート。おそらく伝統的なデザートか、シェフのオリジナル創作料理です。
カダイフ
Kadayf
細い麺のような生地で作られた中東のデザートで、甘いシロップに浸され、しばしばチーズやナッツが詰められています。