menufans

中華居酒屋 四季香

価格表示はすべて税別価格です。

ランチ定食

麺類+200円 半チャーハン付き *ランチタイムコーヒー1杯サービス致します。 *スープ、ライス、サラダセルフサービスとなります。

黒ごま担々麺セット
NEW 黒芝麻担担面套餐
黒胡麻をたっぷり使用した濃厚なスープの担々麺セットです。胡麻の香ばしい風味とピリ辛のスープが麺によく絡みます。
¥1,050~
塩ラーメンセット
盐面套餐
さっぱりとした塩味のスープが特徴のラーメンセットです。シンプルながらも旨味のある味わいです。
¥1,050~
白ごま担々麺セット
得 白芝麻担担面套餐
白胡麻ベースのマイルドでクリーミーなスープの担々麺セットです。辛さの中に胡麻の甘みとコクが感じられます。
¥1,050~
醤油ラーメンセット
得 酱油面套餐
定番の醤油ベースのスープを使ったラーメンセットです。深みのある醤油の香りとあっさりとした味わいが特徴です。
¥1,050~
青椒肉糸セット
青椒肉丝套餐
細切りにした豚肉とピーマンを炒めた、中華料理の定番定食です。シャキシャキとした食感とオイスターソースの風味が楽しめます。
¥900
ニラレバーセット
韭菜炒猪肝套餐
レバーとニラを炒めたスタミナ満点の定食です。レバーの濃厚な旨味とニラの香りが食欲をそそります。
¥900
回鍋肉セット
回锅肉套餐
豚肉とキャベツを甘辛い味噌ダレで炒めた定食です。濃厚な味付けでご飯がよく進みます。
¥900
エビチリソース煮セット
干烧虾仁套餐
プリプリのエビをピリ辛のチリソースで煮込んだ定食です。甘酸っぱさと辛さのバランスが絶妙です。
¥950
黒酢スブタセット
NEW 黑醋古老肉套餐
揚げた豚肉と野菜を黒酢あんで絡めた定食です。黒酢の芳醇な香りとコクのある酸味が特徴です。
¥950
土鍋特製マーボー豆腐セット
特制四川风麻婆豆腐套餐
土鍋で熱々に煮込まれた麻婆豆腐の定食です。四川風の痺れる辛さと旨味が味わえます。
¥900
豚バラ青菜チャーハンセット
青菜猪肉炒饭套餐
豚バラ肉と青菜を具材にしたチャーハンの定食です。肉の旨味と野菜の食感が楽しめます。
¥850
高菜チャーハンセット
高菜炒饭套餐
刻んだ高菜漬けを炒め合わせたチャーハンの定食です。高菜の塩気と風味がアクセントになっています。
¥850
ニラと玉子炒めセット
韭菜炒蛋套餐
ニラとふんわりとした玉子を炒めたシンプルな定食です。優しい塩味とニラの香りが特徴です。
¥900

おすすめ料理

唐辛子の【辣】と、山椒の【麻】が程よく調合された自慢の麻婆豆腐。ご飯にもお酒にもよく合います。唐辛子や花椒は新陳代謝を高め、発汗作用があります。

土鍋特製マーボー豆腐
辛味調整できますので、お気軽にスタッフまでお申し付けいだい。
土鍋でグツグツと煮込まれた麻婆豆腐です。山椒の痺れ(麻)と唐辛子の辛さ(辣)が効いた本格的な味わいです。
¥780
マーラー刀削麺
食感は独特のモチモチさで弘法大師が日本に持ち帰りうどんのルーツとの云われも…。 「マーラー(麻辣)」とは中国花山椒の痺れる「麻」、唐辛子の辛味「辣」が絶妙なバランスで食欲をそそる西安を代表する独特の味付けです。
生地を削って茹でたモチモチとした食感の麺を、痺れる辛さの麻辣スープで楽しむ麺料理です。
¥850
黒酢チャーシュー
「鎮江香酢」と黒酢の一種である。中国においては、「中国地理標志産品」と呼ばれる地域特産ブランドに指定されている。体内に入り腸に届いたお酢により腸内では「炭酸ガス」が発生します。炭酸ガスが腸を刺激して活発に活動をはじめ、便を排出しようと新陳代謝が促進されます。ビタミンCの吸収を助けてくれる。お酢に含まれるクエン酸には疲労物質である乳酸を効果的に燃焼してくれるパワーが秘められています。
特製の黒酢ソースを絡めたチャーシューです。黒酢の酸味とコクが肉の旨味を引き立て、さっぱりといただけます。
¥880
塩胡椒入大車エビ
塩胡椒大車エビ 1180円
大きな車海老を塩と胡椒で香ばしく炒めた料理です。シンプルながらも海老の甘みとスパイスの風味が楽しめます。
¥1,180

肉類

生姜焼き
生姜炒猪肉
豚肉を生姜の効いた醤油ダレで炒めた料理です。生姜の爽やかな香りと甘辛いタレがご飯によく合います。
¥780
牛肉とニンニクのめ炒め
蒜苗牛肉丝
牛肉とニンニクの芽を炒めたスタミナ料理です。ニンニクの芽のシャキシャキ感と牛肉の旨味が特徴です。
¥880
牛肉の黒胡椒炒め
黑椒牛肉
牛肉をたっぷりの黒胡椒でスパイシーに炒めた一品です。ピリッとした刺激が肉の味を引き立てます。
¥880
ユーリンチー
油淋鸡
揚げた鶏肉に、刻みネギが入った甘酸っぱい醤油ダレをかけた料理です。外はサクサク、中はジューシーです。
¥680
若鶏の唐揚げ
炸鸡块
鶏肉を醤油や生姜などで下味をつけて揚げた料理です。日本の定番のおかずで、カリッとした衣が特徴です。
¥680
四川風豚肉の唐辛子煮込み
水煮肉片
豚肉をたっぷりの唐辛子とラー油が入ったスープで煮込んだ四川料理です。激辛でオイリーな味わいが特徴です。
¥1,080
四川風豚腸の唐辛子煮込み
水煮大肠
豚のホルモンを辛いスープで煮込んだ四川風の料理です。ホルモンの弾力ある食感と辛さが楽しめます。
¥980
豚肉の包み揚げ
锅包肉
豚肉に衣をつけて揚げ、甘酢ソースを絡めた料理です。サクッとした食感と甘酸っぱい味が特徴の東北料理です。
¥980
豚角煮込
红烧肉
豚バラ肉を醤油ベースのタレで柔らかくなるまで長時間煮込んだ料理です。脂身がとろけるような食感です。
¥780
四川風牛肉の唐辛子煮込み
水煮牛肉
牛肉を唐辛子や花椒が効いた真っ赤なスープで煮込んだ代表的な四川料理です。刺激的な辛さが特徴です。
¥1,080
ホルモンの炒め
炒肥肠
豚の大腸(ホルモン)を野菜と一緒に炒めた料理です。ホルモン特有の旨味と弾力が楽しめます。
¥780
牛ハチノスの炒め
炒牛肚
牛の第二胃(ハチノス)を炒めた料理です。独特の網目状の見た目とコリコリとした食感が特徴です。
¥880
揚げ鶏肉の辛子山椒炒め
歌山辣子鸡
一口大に揚げた鶏肉を大量の唐辛子と山椒で炒めた四川料理です。香ばしさと強烈な辛さが後を引きます。
¥780

海鮮

エビチリソース煮
干烧虾仁
海老を辛味のあるトマトベースのチリソースで煮込んだ人気の中華料理です。甘みと辛みのバランスが良い一品です。
¥880
エビのマヨネーズ和え
蛋黄酱虾仁
揚げた海老を特製のマヨネーズソースで和えた料理です。まろやかなソースが海老の甘みを引き立てます。
¥880
エビと玉子炒め
蛋炒虾仁
海老とふんわりとした玉子を塩味で炒めた優しい味わいの料理です。色合いも鮮やかです。
¥780
イカとニンニクのめめの炒め
鱿鱼蒜苗
イカとニンニクの芽を炒めた料理です。イカの弾力とニンニクの芽の食感が楽しめます。
¥780
エビと小松菜の炒め
小松菜炒虾仁
海老と小松菜をあっさりとした塩味で炒めたヘルシーな一品です。素材の味を生かした料理です。
¥680
三種海鮮のXO醤炒め
XO 酱炒三鲜
三種類の海鮮(エビ、イカ、ホタテなど)を旨味の凝縮されたXO醤で炒めた高級感のある料理です。
¥1,180
イカと野菜の黒胡椒炒め
黑胡椒炒鱿鱼
イカと野菜を黒胡椒を効かせて炒めたスパイシーな一品です。
¥780
三種海鮮炒め
炒三鲜
三種類の海鮮を塩味ベースで炒めた料理です。海鮮の旨味がシンプルに味わえます。
¥980

チャーハン

高菜チャーハン
高菜炒饭
刻んだ高菜漬けを混ぜて炒めたチャーハンです。高菜の塩気と独特の風味が食欲をそそります。
¥680
レタスチャーハン
生菜炒饭
シャキシャキとしたレタスの食感がアクセントになった、あっさりとした味わいのチャーハンです。
¥680
豚バラ青菜チャーハン
青菜猪肉炒饭
豚バラ肉と青菜を使ったボリュームのあるチャーハンです。肉の脂の旨味がご飯に染み込んでいます。
¥680
エビチャーハン
虾仁炒饭
プリプリの海老が入った定番のチャーハンです。海老の甘みと塩味がよく合います。
¥680
チャーシューチャーハン
叉烧炒饭
細かく刻んだチャーシューをたっぷり使ったチャーハンです。肉の旨味が全体に広がっています。
¥680
五目チャーハン
什锦炒饭
肉、卵、野菜など様々な具材が入ったミックスチャーハンです。彩り豊かでバランスの良い味わいです。
¥680
鶏肉辛味チャーハン
鸡肉辣炒饭
鶏肉を使い、ピリ辛に味付けしたチャーハンです。スパイシーな香りが食欲を刺激します。
¥680
海鮮チャーハン
海鲜炒饭
エビやイカなどの海鮮具材を贅沢に使ったチャーハンです。魚介の旨味が楽しめます。
¥880
麻婆丼
麻婆盖饭
ピリ辛の麻婆豆腐を白いご飯にかけた丼メニューです。豆腐と挽き肉の餡がご飯とよく絡みます。
¥680
青椒肉糸丼
青椒肉丝盖饭
青椒肉絲(豚肉とピーマンの炒め物)をご飯にのせた丼です。
¥780
五目丼
五目盖饭
肉、海鮮、野菜などをとろみのある醤油味の餡でまとめ、ご飯にかけた中華丼です。
¥780
海鮮丼
海鲜盖饭
海鮮具材を使った塩味ベースの餡をご飯にかけた丼です。(生魚の海鮮丼ではなく中華風の餡掛けご飯です)
¥880
回鍋肉丼
回锅肉盖饭
甘辛い味噌味の回鍋肉(ホイコーロー)をご飯にのせたボリューム満点の丼です。
¥780
天津丼
天津盖饭
カニ玉(蟹肉入り卵焼き)をご飯にのせ、甘酢あんをかけた日本の定番中華料理です。
¥780
フカヒレ丼
鱼翅盖饭
フカヒレ入りのとろみのある餡をご飯にかけた贅沢な丼です。
¥880

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.9
Google Mapsの評価62件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

東京で必ず食べたい料理