ネギラーメン 主な具材:白髪ネギ・煮玉子・豚肉 辛味0 酸味0 ネギの甘味が決め手の麺。 たっぷりの白髪ネギと豚肉、煮玉子をトッピングしたラーメンです。ネギの甘みと風味がスープに溶け込み、さっぱりとしつつもコクのある味わいが楽しめます。 ¥1,250~ ≈ 選択0
豚肉こくネギラーメン 主な具材:白髪ネギ・煮玉子・豚肉 辛味0 酸味0 豚肉&鶏骨のスープ。 豚骨と鶏ガラをベースにした濃厚なスープに、白髪ネギと豚肉を合わせたラーメンです。濃厚なスープの旨味とネギの食感が絶妙にマッチします。 ¥1,350~ ≈ 選択0
青菜そば 主な具材:竹の子・小松菜・豆苗・ほうれん草・チンゲン菜 辛味0 酸味0 小松菜、ほうれん草、チンゲン菜などの青菜をたっぷりと使用したヘルシーなラーメンです。野菜の優しい甘みとあっさりとしたスープが特徴です。 ¥1,290~ ≈ 選択0
野菜ラーメン 主な具材:豚肉・チンゲン菜・人参・木耳・キャベツ・もやし・白菜・竹の子 辛味0 酸味0 キャベツ、もやし、人参、キクラゲなど、彩り豊かな野菜がたっぷり入った具だくさんのラーメンです。野菜の旨味がスープに溶け込んでいます。 ¥1,220~ ≈ 選択0
トマ玉ラーメン 主な具材:トマト・玉子・レタス 辛味1 酸味1 トマトの酸味と玉子のまろやかさが融合したユニークなラーメンです。フレッシュなレタスも加わり、さっぱりとした味わいです。 ¥1,210~ ≈ 選択0
牛肉のあっさり激辛ラーメン 主な具材:牛肉・ほうれん草・白菜・椎茸 辛味3-6 酸味0 柔らかく煮込んだ牛肉が入った辛口ラーメンです。スープはあっさりとしていますが、唐辛子の強い辛味が効いており、刺激的な味わいです。 ¥1,280~ ≈ 選択0
パーコーメン 主な具材:豚ロース肉・ほうれん草 辛味0 酸味0 揚げた豚ロース肉(パーコー)をトッピングしたボリューム満点のラーメンです。サクサクの衣とジューシーな肉がスープとよく合います。 ¥1,400~ ≈ 選択0
スーラータンメン 主な具材:玉子・豚肉・椎茸・竹の子・白髪ネギ 辛味1 酸味3 コクのある辛さと酸味が違う。揚州商人人気商品! 酸味と辛味のバランスが絶妙なとろみのあるスープの麺料理です。溶き卵が辛さを和らげ、まろやかな味わいに仕上がっています。 ¥1,260~ ≈ 選択0
激辛スーラータンメン 主な具材:玉子・豚肉・椎茸・竹の子・白髪ネギ 辛味5 酸味3 通常のスーラータンメンよりさらに辛味を増した一品です。強烈な辛さと酸味の刺激を楽しみたい方におすすめです。 ¥1,310~ ≈ 選択0
カレータンタン麺 主な具材:豚挽き肉・ザーサイ・ほうれん草 辛味3 酸味0 胡麻の風味豊かなタンタン麺にスパイシーなカレーの風味を加えたラーメンです。濃厚なコクとスパイスの香りが食欲を刺激します。 ¥1,290~ ≈ 選択0
麻婆豆腐麺 辛味3 酸味0 揚州商人の「麻婆」はメニューによって異なります。 ピリ辛の麻婆豆腐をたっぷりと乗せたラーメンです。豆腐の滑らかな食感と挽き肉の旨辛い味わいが麺に絡みます。 ¥1,180~ ≈ 選択0