Chicken Noodle Guay Tiew Gai

Name: Chicken Noodle Guay Tiew Gai
Address: バンコク

Chicken Noodle ก๋วยเตี๋ยวไก่

★ 4.8 (20)

麺料理

クリアスープヌードル

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส

クリアスープに入った牛肉麺。まろやかで、豚骨スープの甘く香りの良い味わいです。辛くなく、食べやすいので、あらゆる年齢層に適しています。具材は主にミートボールと生肉です。

ナムトックヌードル

ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก

牛の血とハーブスパイスで味付けされた、濃厚で濃い色のスープの麺料理。濃厚でクリーミーな味わいで、塩味と甘味のバランスが取れています。

トムヤムクンヌードル

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

トムヤム風に味付けされた牛肉麺。酸味、辛味、甘味、塩味のバランスが取れた刺激的な味わいです。砕いたピーナッツと唐辛子粉が入っていることが多いです。

汁なし麺

ก๋วยเตี๋ยวแห้ง

麺を調味料と醤油で和えた汁なし麺。付け合わせと共に提供されます。スープは器に入らず、別添えの小さなカップで提供されることもあります。

ゲラオとご飯

เกาเหลา-ข้าว

ゲラオは、麺がないクワイティアオ（タイ風麺料理）のようなスープ料理です。肉と野菜が中心で、熱々の白米と一緒にセットで提供され、満腹感のある食事になります。

飲み物とデザート

菊の花茶

น้ำเก๊กฮวย

菊の花から作られたハーブティー。明るい黄色で、甘く香りの良い爽やかな味わいです。体の熱を冷ます効果があり、氷を入れて飲むとさらに爽快です。

ロンガンジュース

น้ำลำไย

乾燥ロンガンの果実から作られたハーブティー。茶色で、独特の甘く香りの良い味わいです。ロンガンの果肉が入っていることも多く、爽快感を与えます。

チェーグゥイ・ノンソット

เฉาก๊วยนมสด

黒くて弾力のあるチェーグゥイを新鮮な牛乳に入れたデザート。牛乳のクリーミーな香りと、冷たくて爽やかな甘さ。チェーグゥイの弾力のある食感が楽しめます。

ロートチョン

ลอดช่อง

タイのデザート。緑色の麺は、米粉とパンダンリーフを混ぜて作られています。ココナッツミルクとパームシュガーの甘く香りの良いシロップに入っており、かき氷と一緒に提供されることが多いです。

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お店情報

★

4.8

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