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Chi Ni Dou Fu Han Shi Tang Fan Dian

吃你豆腐 韓式湯飯店

ある日、仕事帰りの韓国のおじさんが、韓国のおばあさんが一人で開いたお店に入り、熱々のスープご飯を注文しました。美味しくて本格的な韓国のスープご飯は、心と体を満たしリラックスさせ、一日の疲れを癒してくれます！

★ 4.2 (1,702) $Budget

本格スノーフォンデュセット

『口に入れた時のゼリーのような食感は、時間をかけて煮込んだエキスの証です』 スノーフォンデュは、最大48時間煮込むことで、骨のエキスが滲み出し、乳白色で雪のような見た目になります。スープは非常にクリアで濃厚、低カロリーで余分な油分は一切ありません。スープは豊富なタンパク質、カルシウム、コラーゲンを含んでおり、韓国のスノーフォンデュは妊婦、子供、高齢者に最適です。飲んだ後の二日酔いにも効果的です！ #この料理にはすべて韓国海苔ご飯が1杯付きます #サイドディッシュ +10円 韓国春雨、+20円 韓国ラーメン

特製神仙スノーフォンデュ
招牌神仙雪濃湯
豆腐、牛肉の煮込み、エノキダケ、韓国餅、魚串、韓国春雨、ズッキーニ、ニンニクの芽
長時間煮込んだ乳白色の牛骨スープで、コラーゲンが豊富です。スープは濃厚でまろやか、口当たりは滑らかで、通常はあっさりとした味付けです。お好みで塩コショウを加えてください。ご飯と一緒に食べると、体を温め滋養を与えます。
TWD310~ ≈ ¥1,545
豚バラ肉スノーフォンデュ
豬五花雪濃湯
豆腐、豚バラ肉、エノキダケ、韓国餅、魚串、韓国春雨、ズッキーニ、ニンニクの芽
スノーフォンデュのバリエーションで、牛肉を豚バラ肉のスライスに置き換えました。濃厚な牛骨スープと豚バラ肉の脂の香りが組み合わさり、数種類の野菜と共に、より豊かな風味を楽しめます。豚肉料理がお好きな方におすすめです。
TWD310~ ≈ ¥1,545

スープご飯セット

#この料理にはすべて韓国海苔ご飯が1杯付きます #サイドディッシュ +10円 韓国春雨、+20円 韓国ラーメン

牛肉煮込み豆腐鍋
嫩燉牛豆腐鍋
豆腐、牛肉の煮込み、エノキダケ、卵、韓国餅、魚串、ズッキーニ、ニンニクの芽
韓国風の柔らかい豆腐鍋で、スープはスパイシーで濃厚、滑らかな豆腐が主役です。牛肉の煮込みと一緒に煮込むと、風味が豊かになります。通常は熱々をご飯と一緒に食べると、韓国の定番家庭料理です。
TWD270~ ≈ ¥1,346
豚バラ豆腐鍋
豬五花豆腐鍋
豆腐、豚バラ肉、エノキダケ、卵、韓国餅、魚串、ズッキーニ、ニンニクの芽
スパイシーな柔らかい豆腐鍋に、脂身の多い豚バラ肉のスライスを加えました。豚肉の脂が辛いスープに溶け込み、濃厚な肉の香りを加えています。豆腐は滑らかで口の中でとろけ、ご飯が進みます。
TWD270~ ≈ ¥1,346
海鮮豆腐鍋
豆腐、小ダコ、イカ、ホタルイカ、エノキダケ、卵、韓国餅、魚串、ズッキーニ、ニンニクの芽
魚介ベースの柔らかい豆腐鍋に、小ダコやイカなどの魚介類を加えました。スープは甘辛く、海の幸の風味が満載です。豆腐が魚介スープを吸い込み、独特の風味を楽しめます。
TWD270~ ≈ ¥1,346
ベジタリアン韓国豆腐鍋
蔬食韓式豆腐鍋
白菜、豆腐、ジャガイモ、エノキダケ、卵、韓国餅、スライスチーズ #当店で提供するベジタリアン料理には、卵、乳製品、五葷などが含まれており、完全菜食には対応できません。ご不便をおかけしますが、ご了承ください。
ベジタリアン向けにデザインされた韓国豆腐鍋で、白菜やジャガイモなどの野菜がたっぷり入っています。スープはさっぱりとした微辛で、チーズを加えて風味を加えています。卵、乳製品、五葷が含まれていることに注意してください。
TWD270~ ≈ ¥1,346
韓国プデチゲ
韓式部隊鍋
白菜、豚バラ肉、ランチョンミート、チョリソー、スライスチーズ、エノキダケ、韓国餅、魚串、ズッキーニ、キムチ、ニンニクの芽、ベイクドビーンズ
プデチゲは、戦後期の融合料理に由来します。キムチベースのスパイシーなスープに、ランチョンミート、ソーセージ、チーズ、ベイクドビーンズなどの具材が入っています。濃厚で微辛な味付けで、具材が豊富でご飯が進みます。
TWD330~ ≈ ¥1,645

具材追加

卵
雞蛋
新鮮な卵で、通常は熱々の鍋に入れて調理します。スープの濃度と卵の風味を高めることができます。
TWD20 ≈ ¥100
魚串
魚板串
韓国のおでん製品で、串に刺さっています。モチモチとした食感で美味しく、スープを吸うとさらに美味しくなります。
TWD60 ≈ ¥299
SPAMランチョンミート
SPAM午餐肉
定番の缶詰の塩漬け肉をスライスして鍋に入れます。独特の塩味と香ばしさがあり、プデチゲの魂とも言える食材です。
TWD60 ≈ ¥299
ミックスシーフード（小ダコ、イカ、ホタルイカ）
綜合海鮮(小章魚、魷魚、花枝)
小ダコ、イカ、ホタルイカが入ったシーフードの盛り合わせ。鍋に入れるとスープに甘みと豊かな食感が加わります。
TWD70 ≈ ¥349
豚バラ肉スライス
豬五花片
薄切りにした豚バラ肉で、脂身と赤身のバランスが良いです。熱いスープでしゃぶしゃぶすると、肉質は柔らかくジューシーになります。
TWD70 ≈ ¥349
牛肉の煮込み
嫩燉牛肉
煮込まれた牛肉の塊で、肉は柔らかく味が染み込んでいます。鍋に追加してボリュームを増すのに適しています。
TWD80 ≈ ¥399

サイドディッシュ追加

韓国春雨
韓式粉絲
サツマイモのでんぷんから作られた透明な麺です。モチモチとした食感で滑りやすく、煮崩れしにくく、スープの旨味をよく吸います。
TWD20 ≈ ¥100
韓国海苔ご飯
韓式海苔飯
ご飯に塩味と香ばしさのある韓国海苔のフレークを散らしました。海苔の香りとご飯が完璧に調和し、鍋料理の最高の付け合わせです。
TWD20 ≈ ¥100
韓国ラーメン
韓式泡麵
モチモチとした食感の韓国インスタント麺で、煮崩れしにくいです。辛いスープで煮込むと特に美味しいです。
TWD30 ≈ ¥150

おかず追加

韓国海苔
韓式海苔片
ローストされたパリパリの韓国海苔で、ごま油の香りと塩味があります。そのままおやつとして食べたり、ご飯を包んで食べたりできます。
TWD65 ≈ ¥324
韓国キムチ
韓式泡菜
韓国を代表する発酵食品で、主に白菜を唐辛子粉で漬け込んだものです。食感はシャキシャキとして、酸っぱ辛い味が食欲をそそります。
TWD70 ≈ ¥349
辛みそ漬け生タコ＋イカ 80g
辣醃生章魚+魷魚80g
新鮮な生タコとイカを韓国風の辛味噌で和えた盛り合わせです。食感はモチモチとして歯ごたえがあり、甘辛い味で、最高のおつまみです。
TWD200 ≈ ¥997
辛みそ漬け生タコ 80g
辣醃生章魚80g
新鮮な生のタコを韓国風の辛味噌で和えました。食感はモチモチとして歯ごたえがあり、甘辛い味です。韓国独特のおつまみで、生食に挑戦したい方におすすめです。
TWD200 ≈ ¥997

メニューの最後

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お店情報

★
4.2
Google Mapsの評価1,702件
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$ Budget
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