クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
トーストしたハムとチーズのサンドイッチ
ハムとチーズを挟んだクラシックなフランスのホットサンドイッチ。カリカリでとろけるまでグリルされています。手でもフォークでも楽しめます。
€18.90
≈ ¥3,424
0
Chez Ribe
Chez Ribe
ブラッスリー・レストラン・サロン・ド・テ。 年中無休、毎日営業。 15, avenue de Suffren - 75007 PARIS
軽食
（フライドポテトまたはサラダ添え）
クロック・マダム
Croque Madame
目玉焼き付きトーストハムとチーズサンドイッチ
クロック・ムッシュ（ハムとチーズのホットサンド）に似ていますが、目玉焼きが乗っています。とろりとした黄身がクリーミーなコクを加えます。通常、フォークとナイフで食べます。
€19.90
≈ ¥3,605
0
プレーンオムレツ
Omelette 'plate'
（プレーンまたはチーズまたはハム）
チーズまたはハム入り、またはプレーンオムレツ
溶き卵を焼いたもの。ふんわりとした軽い食感。シンプルでクラシックな一品。
€18.90~
≈ ¥3,424
ミックスオムレツ
Omelette Mixte
（ハムとチーズ）
ハムとチーズ入りオムレツ
角切りハムと溶けたチーズが入ったオムレツ。風味豊かでボリュームたっぷり。
€19.90
≈ ¥3,605
0
フルオムレツ
Omelette Complète
（ハム、チーズ、ポテト）
ハム、チーズ、ポテト入りオムレツ
ハム、チーズ、ポテトがたっぷり入ったリッチなオムレツ。非常に満足感があり、空腹時に最適。
€19.90
≈ ¥3,605
0
チーズ入りホットドッグ
Hot Dog avec Fromage
チーズ入りホットドッグ、フライドポテトまたはサラダ
柔らかいパンに溶けたチーズを挟んだソーセージ。フライドポテトまたはサラダ付き。
€18.90
≈ ¥3,424
0
フランクフルトソーセージ、フライドポテト
Saucisses de Francfort, Frites
ソーセージ、フライドポテト
スモークソーセージとカリカリのフライドポテト。子供から大人まで楽しめるシンプルな一品。
€18.90
≈ ¥3,424
0
パスタ
スパゲッティボロネーズ
Spaghetti à la Bolognese
スパゲッティボロネーズソース
ひき肉とトマトの濃厚なソースを添えたロングパスタ。風味豊かでクラシック。
€19
≈ ¥3,442
0
私の子供時代のハム入りマカロニ
Coquillettes au Jambon de mon enfance
マカロニ、ハム、チーズ
ハムとチーズを混ぜた短いマカロニ。フランスの懐かしく心温まる（コンフォートフード）料理。
€18
≈ ¥3,261
0
マカロニとモレル茸
Macaroni aux Morilles
マカロニとモレル茸
モレル茸（野生のキノコ）のクリーミーなソースを添えたロングパスタ。森のような洗練された味わい。
€22
≈ ¥3,986
0
メインディッシュ
丸ごと一羽のコクレ（若鶏）、濃厚なジュ、フライドポテト、サラダ添え
Coquelet entier avec son Jus corsé, Frites et Salade
丸ごと一羽のコクレ（若鶏）、濃厚なジュ、フライドポテト、サラダ添え
丸ごと一羽のローストチキン。濃厚なジュと共に提供されます。肉は柔らかく繊細。フライドポテトとサラダ付き。
€25
≈ ¥4,529
0
ナイフで切ったビーフタルタル（シャロレー種 - 脂肪分3%）、フライドポテト、サラダ
Tartare de Bœuf au Couteau (Race Charolaise - 3% MG), Frites et Salade
生の牛ひき肉のタルタル（シャロレー種 - 脂肪分3%）、フライドポテト、サラダ
高品質の生の牛肉をナイフで切り、味付けしたもの。とろけるようなフレッシュな食感。温かいフライドポテトと共に冷たい状態で提供されます。
€26
≈ ¥4,711
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ブッチャーの肉、フライドポテト、サラダ
Pièce du Boucher, Frites et Salade
ブッチャーの肉、フライドポテト、サラダ
シェフ厳選の牛肉（スカートステーキ、ハラミ、またはリブアイ、入荷による）、グリル。風味豊か。
€27
≈ ¥4,892
0
ブフ・ブルギニョン、蒸しポテト
Boeuf Bourguignon, Pommes vapeur
ブフ・ブルギニョン、ポテト
伝統的な牛肉の赤ワイン煮込み。赤ワインと野菜でじっくり煮込みます。非常に柔らかい肉とクリーミーなソース。ポテト添え。
€27
≈ ¥4,892
0
ナイフで切ったオーヴェルニュソーセージ、フライドポテト、サラダ
Saucisse d'Auvergne au Couteau, Frites et Salade
オーヴェルニュソーセージ、フライドポテト、サラダ
オーヴェルニュ地方特産の、風味豊かな豚肉ソーセージ。グリルで提供され、フライドポテトとサラダが付きます。
€25
≈ ¥4,529
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サーモンのステーキ、照り焼きソース、バスマティライス
Pavé de Saumon, sauce Yakitori, Riz Basmati
サーモンのステーキ、照り焼きソース、バスマティライス
グリルしたサーモンのステーキに、甘辛い和風ソース（照り焼き）をかけました。香り高いバスマティライス添え。
€26
≈ ¥4,711
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バーガー
チーズバーガー、バーベキューソース、フライドポテト
Cheeseburger, sauce Burger, Frites
チーズバーガー、フライドポテト
チーズバーガー、特製ソース、ブリオッシュバンズ。フライドポテト付き。
€22
≈ ¥3,986
0
チキンバーガー、バーベキューソース、フライドポテト
Chickenburger, sauce Barbecue, Frites
チキンバーガー、フライドポテト
チキンバーガー（通常はパン粉をまぶすかグリルしたもの）、スモーキーなバーベキューソース添え。フライドポテト付き。
€22
≈ ¥3,986
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サイドディッシュ
サラダ、フライドポテト、インゲン豆、ライス
Salade, Frites, Haricots verts, Riz
サラダ、フライドポテト、インゲン豆、ライス
お好みのサイドディッシュの追加。
€7
≈ ¥1,268
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前菜
グラタンオニオンスープ
Soupe à l'Oignon gratinée
グラタンオニオンスープ
キャラメルオニオンとビーフブロスをベースにしたクラシックなスープ。クルトンとチーズを乗せてオーブンでグラタンに。温かく風味豊か。
€13
≈ ¥2,355
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伝統的な田舎風パテ「エクストラ」
Le Traditionnel Pâté de Campagne 'Extra'
伝統的な田舎風パテ
豚肉のテリーヌ。パンに塗って冷たい状態で食べることが多く、ピクルスと共に提供されます。
€12
≈ ¥2,174
0
エスカルゴ
Escargots
エスカルゴ
ブルゴーニュ産エスカルゴ。ニンニクとパセリのバターで殻ごと調理。しっかりした食感とハーブの風味。小さなトングと専用フォークを使って食べます。
€13~
≈ ¥2,355
盛り合わせ
シャルキュトリー盛り合わせ
Planche de Charcuterie
シャルキュトリー盛り合わせ
冷たい肉の盛り合わせ（生ハム、サラミ、パテなど）。シェアに最適。
€14~
≈ ¥2,537
チーズ盛り合わせ
Planche de Fromages
チーズプレート
様々なフランス産チーズのセレクション。パンと共に提供されます。
€14~
≈ ¥2,537
ミックス盛り合わせ（シャルキュトリーとチーズ）
Planche Mixte (Charcuterie et Fromages)
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
シャルキュトリーとチーズを組み合わせた豪華な盛り合わせ。アペリティフやシェアする食事に最適。
€26
≈ ¥4,711
0
サラダ
温かいシェーブルチーズサラダ
Salade de Chèvre chaud
サラダ、トマト、鴨の燻製、シェーブルチーズ、トースト
サラダ、トマト、鴨の燻製、シェーブルチーズ、トースト
温かいシェーブルチーズのトーストと鴨の燻製スライスを添えた、クラシックな食事サラダ。温かいものと冷たいものの組み合わせ。
€19.90
≈ ¥3,605
0
パリ風サラダ
Salade Parisienne
サラダ、トマト、ハム、エメンタールチーズ、ゆで卵
サラダ、トマト、ハム、エメンタールチーズ、ゆで卵
ハム、チーズ（エメンタール）、ゆで卵を添えたクラシックな食事サラダ。フレッシュでタンパク質豊富。
€19.90
≈ ¥3,605
0
サラダ、トマト、ブッラータチーズ
Salade, Tomates et Burrata
サラダ、トマト、ブッラータチーズ
トマトとブッラータチーズ（クリーミーな中心を持つイタリアのフレッシュチーズ）を添えたフレッシュサラダ。シンプルでクリーミー。
€18.90
≈ ¥3,424
0
チーズ
シェーブルチーズまたはカマンベールチーズまたはカンタルチーズ
チーズプレート
Assiette de Fromage
お好みのフランス産チーズのポーション。通常パンと共に提供されます。
€8~
≈ ¥1,449
デザート
シュガーまたはチョコレートまたはジャム入りクレープ
Crêpes au Sucre ou Chocolat ou Confiture
シュガーまたはチョコレートまたはジャム入りクレープ
薄い甘いクレープ。お好みのトッピングで提供されます。
€8
≈ ¥1,449
0
グランマルニエでフランベしたクレープ
Crêpes flambées au Grand Marnier
フランベクレープ
オレンジリキュール（グランマルニエ）をかけ、提供時にフランベしたクレープ。アルコールとオレンジの風味。
€10.50
≈ ¥1,902
0
本日のデセール（ショーケースにて）
Pâtisserie du Jour en Vitrine
本日のデセール（ショーケースにて）
本日の特別なデザート（ショーケースでご覧ください）。スタッフにお尋ねください。
€10.50
≈ ¥1,902
0
クレームブリュレ
Crème Brûlée
クレームブリュレ
バニラ風味のカスタードプリンの上に、カリカリのキャラメルシュガー層がかかっています。スプーンで割ってクリーミーなカスタードに到達します。
€11
≈ ¥1,993
0
チョコレートケーキ、バニラアイスクリーム添え
Moelleux au Chocolat et Glace Vanille
チョコレートケーキ、バニラアイスクリーム添え
温かいチョコレートケーキ、とろけるハート、バニラアイスクリーム添え。濃厚で贅沢な味わい。
€12
≈ ¥2,174
0
カフェ・グルマン
Café Gourmand
（デザートの盛り合わせ）
グルメコーヒー
数種類のミニデザートが付いたエスプレッソ。色々試したい方に最適。
€14
≈ ¥2,537
0
シャンパン・グルマン
Champagne Gourmand
グルメシャンパン
シャンパンのグラスに、プティフール（小さなデザート）のセレクションが付いています。カフェ・グルマンの華やかなバージョン。
€18.50
≈ ¥3,352
0
ワインリスト
白ワイン
シャルドネ IGP ペイ・ドック
Chardonnay IGP Pays d'Oc
南フランス産の辛口でフルーティーな白ワイン。
€6.70~
≈ ¥1,214
シャブリ AOC
Chablis A O C
ブルゴーニュ産の辛口白ワイン。フレッシュさとミネラル感で知られています。
€8.90~
≈ ¥1,612
ロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス AOP
Côtes de Provence A O P
プロヴァンス産のクラシックなロゼワイン。フレッシュで淡くフルーティー。夏に最適。
€6.70~
≈ ¥1,214
赤ワイン
ベルジュラック AOC - オー・ラモット
Bergerac A O C - Haut Lamouthe
南西フランス産の赤ワイン。柔らかくフルーティー。
€6.70~
≈ ¥1,214
ボルドー AOC - シャトー・デ・ルミッジ
Bordeaux A O C - Château de l'Hermitage
ボルドー産赤ワイン。しっかりとしたエレガントな味わいで、赤い果実のニュアンスがあります。
€8.70~
≈ ¥1,576
ホットドリンク
エスプレッソ、デカフェ
Café Express, Décaféiné
濃いエスプレッソ。濃厚で香り高い。食後の定番。
€4.50
≈ ¥815
0
カフェ・クレーム
Café Crème
温かいミルクとミルクフォームをたっぷり使った大きなコーヒー。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ココアとミルクで作られた温かい飲み物。甘くて心温まる。
€7.50
≈ ¥1,359
0
カプチーノ
Cappuccino
温かいミルクと濃厚なミルクフォームを添えたエスプレッソ。
€8
≈ ¥1,449
0
シナモン入りホットワイン
Vin chaud à la Cannelle
シナモンと柑橘類でスパイスを効かせた温かい赤ワイン。冬の定番。
€10.50
≈ ¥1,902
0
紅茶＆ハーブティー
マリアージュ・フレールの紅茶
アールグレイ・インペリアル、ダージリン、マルコポーロ、ブルボンバニラ、セイロン、テ・ヴェール・シュル・ル・ニル、テ・フュメ
Earl Grey Impérial, Darjeeling, Marco Polo, Bourbon Vanille, Ceylan, Thé Vert sur le Nil, Thé Fumé
有名なフランスの老舗「マリアージュ・フレール」の紅茶セレクション。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ミントティー
Thé Vert à la Menthe
ミントの葉で煮出した緑茶。フレッシュで消化を助けます。
€6.50
≈ ¥1,178
0
ヴィエノワズリー（菓子パン）
クロワッサンまたはパン・オ・ショコラ
Croissant ou Pain au Chocolat
フランスのパン屋の定番。バター風味のデニッシュ生地、プレーン（クロワッサン）またはチョコレート入り。
€3.80
≈ ¥688
0
トースト、バター、ジャム
Tartine, Beurre et Confiture
焼きたてのバゲットスライスにバターとジャムを添えて。
€4.50
≈ ¥815
0
アペリティフ
キール・ブラン（白ワインベース）（12 cl）
Kir au Vin blanc (12 cl)
人気のフランスのアペリティフ。白ワインとクレーム・ド・カシス（カシスリキュール）で作られています。
€8.50
≈ ¥1,540
0
キール・ロワイヤル（シャンパンベース）（12 cl）
Kir Royal au Champagne (12 cl)
白ワインの代わりにシャンパンで作られた、キールの豪華版。
€15.50
≈ ¥2,808
0
リカールまたはパスティス（2 cl）
Ricard ou Pastis (2 cl)
南フランス特有のアニス風味のリキュール。お好みに合わせて冷たい水で割って提供されます。
€8
≈ ¥1,449
0
シャンパン
ガストン・ブルタン
Gaston Burtin
シャンパーニュ地方のフランス産スパークリングワイン。お祝いやエレガントなシーンに。
€14.50~
≈ ¥2,627
ウイスキー
J&B、ジェムソン
J. & B., Jameson
標準的なブレンデッドウイスキー。
€11.50~
≈ ¥2,084
ジャックダニエル
Jack Daniel's
テネシーウイスキー。キャラメルとバニラの甘い香りが特徴のアメリカンウイスキー。
€13.50~
≈ ¥2,446
ビール
生ビール
サン・オメール
Saint-Omer
生で提供されるクラシックなフランスのブロンドビール。
€8~
≈ ¥1,449
ピコン・ビア
Picon Bière
フランス北部で人気の、ブロンドビールとピコン（オレンジ風味のビターリキュール）のミックス。独特の甘苦い味わい。
€9~
≈ ¥1,631
ボトル
コロナ（33 cl）
Corona (33 cl)
メキシコの軽やかなブロンドビール。ライムのくし切りと共に提供されることが多い。
€10
≈ ¥1,812
0
カクテル
モヒート
MOJITO
ラム酒、フレッシュミント、ライム、ソーダ、ケインシュガー
ラム酒、フレッシュミント、ライム、ソーダ水で作られた、爽やかなキューバのカクテル。
€12.50
≈ ¥2,265
0
アペロール スプリッツ
APEROL SPRITZ
アペロール、プロセッコ、ソーダ水、オレンジスライス
人気のイタリアンアペリティフ。微発泡で、ほのかな苦味とオレンジ色。
€12.50
≈ ¥2,265
0
ノンアルコール
ヴァージンモヒート
VIRGIN MOJITO
レモネード、フレッシュミント、ライム、ケインシュガー
モヒートのノンアルコール版。非常にフレッシュでレモン風味。
€11
≈ ¥1,993
0
冷たい飲み物
コーラ、ライト、ゼロ（33 cl）
Coca-Cola, Light, Zero (33 cl)
甘くて炭酸のコーラソーダ（またはシュガーフリー版）。
€8.20
≈ ¥1,486
0
フルーツジュースまたはネクター（33 cl）
Jus ou Nectar de Fruits (33 cl)
オレンジ、トマト、マンゴー、アプリコット、パイナップル、リンゴ、クランベリー、パッションフルーツ、ストロベリー
グラスで提供される様々なフルーツジュース。
€8.20
≈ ¥1,486
0
ヴィッテル（33 cl）
Vittel (33 cl)
プレーンミネラルウォーター。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ミネラルウォーター
プレーンまたはガス入りウォーター
Eau plate ou gazeuse
ミネラルウォーターボトル。プレーン（炭酸なし）またはガス入り（炭酸あり）があります。
€8.50~
≈ ¥1,540
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
3.2
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