前菜/メインディッシュ または メインディッシュ/デザート
Starter/Main Dish or Main Dish/Dessert
平日のランチスペシャルで、2コースの食事を提供します。前菜とメインコース、またはメインコースとデザートをお選びいただけます。日替わりのお料理を試すのに最適なバリューオプションです。
€20
≈ ¥3,624
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Chez Bertrand Bistrot
Chez Bertrand Bistrot
自家製 友達のレストラン バター料理 長い間ずっと...
ランチメニュー
月曜日から金曜日のランチメニュー
ワインピッチャー 50cl
50cl pitcher wine
赤、白、またはロゼワイン
ハウスワインの500mlピッチャー。赤、白、ロゼをご用意しております。お食事中に2名様でシェアするのに最適です。軽やかで食事に合うワインです。
€15~
≈ ¥2,718
前菜
インゲンのサラダ、マッシュルーム、エシャロットのピクルス
Salad of green beans, mushrooms, pickles of shallots
新鮮なインゲン豆、土のようなマッシュルーム、ピリッとしたエシャロットのピクルスを使ったフレッシュなサラダ。軽やかで歯ごたえがあり、爽やかなドレッシングでバランスが取れています。
€11
≈ ¥1,993
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モレル茸のポーチドエッグ
Poached egg with morels mushrooms
完璧にポーチした卵に、濃厚なモレル茸のソースを添えて。とろりとした黄身が、土のようなクリーミーなキノコソースと混ざり合います。香ばしく贅沢な味わいです。
€14
≈ ¥2,537
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フォアグラ入りパテ・アン・クルート
Pâté in a pastry crust with foie gras
フォアグラと肉の伝統的なテリーヌをバター風味のパイ生地で包んで焼き上げたパテ・アン・クルート。濃厚で香ばしく、肉の旨味がたっぷり。冷製で提供され、ピクルスやサラダと共に。
€18
≈ ¥3,261
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ブルゴーニュ風エスカルゴのキャセロール、ガーリックパセリクリーム
Burgundy snails casserole, cream garlic and parsley
ブルゴーニュ風エスカルゴのキャセロール、クリーミーなガーリックパセリソース添え。エスカルゴは柔らかく、噛み応えがあります。風味豊かなソースにパンを浸して食べるのがおすすめです。
€15
≈ ¥2,718
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ゆで卵のマヨネーズ添え
Hard-boiled eggs with mayonnaise
フランスのビストロの定番、オエフ・マヨ。ゆで卵にたっぷりのクリーミーな自家製マヨネーズをかけたもの。シンプルで濃厚、心温まる一品です。
€8
≈ ¥1,449
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ガチョウのリエット、赤玉ねぎのピクルス
Goose rillettes, red onions pickles
ガチョウの肉を自身の脂でじっくりと柔らかく煮込み、ペースト状にしたもの。濃厚さを和らげるために、ピリッとした赤玉ねぎのピクルスと共に提供されます。パンに塗って食べる香ばしい前菜です。
€12
≈ ¥2,174
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イカフライ、スイートポテトアイオリ
Fried squid, sweet potatoes aïoli
カリカリに揚げたイカリングを、スイートポテトとアイオリソース（ガーリックマヨネーズ）と共に提供。カリカリで香ばしく、ディップに最適です。
€12
≈ ¥2,174
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シェア用！！
ラディッシュとバター
Radish with butter
新鮮で歯ごたえのある赤ラディッシュを、高品質のバターと塩で提供。シンプルで伝統的なフランスの口直し。ラディッシュをバターにつけ、塩を振って食べます。
€5
≈ ¥906
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シャルキュトリーボード
Charcuterie Board
サラミ、ハム、パテなどの盛り合わせ cured meats。塩味、旨味、そして様々な食感。ワインとのシェアに最適です。
€14
≈ ¥2,537
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鱈のフリッター
Cod fritters
塩漬けの鱈とハーブを混ぜた生地を揚げた、揚げ玉。外はカリカリ、中はふわふわで香ばしい。人気のスナックです。
€11
≈ ¥1,993
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ハチミツでローストしたカマンベールチーズ
Camembert cheese roasted with honey
丸ごとカマンベールチーズを、中心がとろとろになるまで焼き上げ、甘いハチミツをトッピング。濃厚でクリーミー、甘じょっぱい味わい。パンを使って熱々のチーズをすくって食べます。
€10
≈ ¥1,812
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アヴェイロン産ドライソーセージの盛り合わせ
Plate of dried Sausage from Aveyron
アヴェイロン産ドライソーセージ（ソシソン・セック）のスライス。噛み応えがあり、しっかりとした食感で、濃厚な豚肉の旨味があります。フランスの定番前菜です。
€8
≈ ¥1,449
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メインコース
サイドメニュー：フライドポテト、ライス、バターマッシュポテト、クリームほうれん草、グリーンサラダ
モレル茸ソースのローストファームチキンもも肉
Roasted farm chicken thigh with morels sauce
ジューシーなロースト済みファーム育ちの鶏もも肉に、モレル茸の贅沢なソースを添えて。土のような風味、クリーミーで香ばしい。心温まる鶏肉料理です。
€22
≈ ¥3,986
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ソーセージとバターマッシュポテト
Sausage with butter mashed potatoes
風味豊かなソーセージと、濃厚でクリーミーなマッシュポテトを添えた、定番のビストロ料理。ボリュームがあり、滑らかで満足感のあるコンフォートフードです。
€20
≈ ¥3,624
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牛フィレ肉のペッパーステーキ
Beef tenderloin with pepper
柔らかさで知られる最高級の牛フィレ肉を、スパイシーなペッパーソースで提供。赤身でジューシー、風味豊かです。
€35
≈ ¥6,341
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本日のサラダ
Salad of the day
新鮮な季節の食材を使った、日替わりのサラダ。おそらくタンパク質と野菜を使ったボリュームのあるメインサラダです。本日のセレクションをご確認ください。
€17
≈ ¥3,080
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本日のバーガー「ル・マック・ベルトラン」！
The Mc Bertrand, burger of the day !
日替わりのトッピングが特徴の、ビーフパティを使ったハウスシグネチャーバーガー。バンズに挟まれ、おそらくフライドポテトと共に提供されます。ジューシーで満足感があります。
€22
≈ ¥3,986
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トリュフクリームとコンテチーズのパスタ
Pasta with truffle cream and comté cheese
ハム入りまたはハムなし
トリュフクリームソースとナッツのようなコンテチーズで和えたパスタ。ハム入りまたはハムなしでご注文いただけます。クリーミーでチーズの風味が豊かで、トリュフの香りがします。
€18~
≈ ¥3,261
ブッチャーカット、お好みのソースで
Butcher's cut, sauce of your choice
お好みのソースで調理された、ブッチャーが選んだステーキ（ピエス・デュ・ブーシェ）。風味豊かで肉厚です。
€24~
≈ ¥4,348
ビーフタルタル
Beef tartare
生の牛肉を刻み、ケッパー、玉ねぎ、ソースで味付けしたもの。柔らかい食感で、風味豊かで酸味があります。フランスの定番で、通常フライドポテトと共に提供されます。
€19
≈ ¥3,442
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ムール貝の白ワイン蒸し、フライドポテト
Bouchot mussels in white wine, french fries
ムール貝の白ワイン蒸し、フライドポテト添え。新鮮なブーシュ産ムール貝を白ワインとハーブで蒸し、フライドポテトと共に提供。磯の香りと旨味、そして芳香。貝殻を掴んで食べるのがおすすめです。
€18
≈ ¥3,261
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ヴィエルジュソースのローストコッドバック
Roasted cod back with vierge sauce
厚切りの鱈のフィレをほぐれるまでローストし、ソース・ヴィエルジュ（オリーブオイル、レモン、トマト、バジル）を添えて。フレッシュで軽やか、爽やかな味わいです。
€22
≈ ¥3,986
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ガーリックとパセリのカタツムリのソテー
Sauteed frog legs with garlic and parsley
ガーリックとフレッシュパセリでソテーしたカエルの脚。肉は柔らかく、鶏肉に似ていますがより繊細な味わいです。ガーリックとハーブの風味。
€24
≈ ¥4,348
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リブアイステーキ（2名様用）
Rib eye steak (For 2 people)
2名様でシェアするために作られた、大きめのリブアイステーキ。脂肪のマーブリングが豊富で、濃厚な風味です。お好みに合わせてグリルまたはソテーいたします。
€68
≈ ¥12,320
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チーズまたはデザート？
サン・ネクテール・ドゥ・シェ・スーシャル
Saint-Nectaire de chez Souchal
オーヴェルニュ地方産の、ウォッシュタイプのセミソフトチーズ。クリーミーな食感と、ナッツのような土のような風味があります。パンと共に提供されます。
€12
≈ ¥2,174
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クレームブリュレ
Creme brulee
濃厚なバニラカスタードベースに、硬くキャラメリゼされた砂糖の層をトッピング。クリーミーで甘く、砂糖の皮を割ると満足のいく食感が楽しめます。
€10
≈ ¥1,812
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チョコレートフォンダンとチョコレートアイスクリーム
Chocolate fondant with chocolate ice cream
とろりとしたチョコレートが中から溶け出す、温かいチョコレートケーキ。チョコレートアイスクリーム添え。濃厚なチョコレートの風味と対照的な温度。
€12
≈ ¥2,174
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タルトタタン、カルバドス風味のホイップクリーム添え
Tarte tatin, whipped cream with calvados
キャラメリゼしたアップルタルトを逆さまにして焼き上げ、カルバドス（リンゴブランデー）風味のホイップクリームを添えて。甘く、バター風味豊かで、フルーティーです。
€10
≈ ¥1,812
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自家製バニラアイスクリーム
Minute-made vanilla ice-cream
できたてのバニラアイスクリームに、キャラメルソースまたはホットチョコレートソースをお選びいただけます。クリーミーで冷たく甘い。
€8~
≈ ¥1,449
大きめのクッキー ナッツとアーモンド
Big cookie nuts and almonds
シェアするかしないか...
ナッツとアーモンドがたっぷり入った、大きくてボリュームのあるクッキー。カリカリと噛み応えのある食感。シェアするのに十分な大きさです。
€14
≈ ¥2,537
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レモンメレンゲパイ
Lemon meringue pie
甘酸っぱいレモンカードがたっぷり入ったタルトに、ふわふわで甘いメレンゲをトッピング。甘味と酸味のバランスが良く、クリーミーな食感です。
€9
≈ ¥1,631
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コルベールまたはウィリアミーヌカップ
Colonel or Williamine cup
スピリッツをショットで添えた、爽やかなソルベデザート。「コルベール」はウォッカ添えレモンソルベ、「ウィリアミーヌ」は洋梨ブランデー添え洋梨ソルベ。食後酒としても。
€12~
≈ ¥2,174
ドリンク
本日のメインコース
Daily Main Course
日替わりのスペシャルメインコース。
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グラスワイン
Wines by the glass
グラスワイン各種取り揃えております。
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生ビール
Draft Beer
生ビール
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メニューの最後
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お店情報
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