Chez Adel

ヨーグルトとタンドリスパイスに漬け込んだ鶏肉の塊をオーブンでローストしたもの。豊かでスモーキー、わずかにスパイシーな風味です。 · インド原産の、柔らかく風味豊かな料理。

オクラをスパイシーなトマトソースで煮込んだ、シリアの伝統的な煮込み料理。オクラは独特の口溶け感があります。 · 通常、ご飯と一緒に提供されます。

蒸した小麦のセモリナに、様々な野菜（ニンジン、ズッキーニ、ひよこ豆）のブロスを添えて提供されます。 · 甘いスパイスを使った、健康的で風味豊かな一品です。

レンズ豆で作られた、温かくクリーミーなポタージュ。素朴で心温まる味わいです。 · クミンやレモンで味付けされることが多いです。

メキシコ風の料理で、柔らかいトルティーヤにグリルした具材（肉または野菜）とスパイスを添えて提供されます。 · テーブルで自分で組み立てます。

グラスワイン。赤（フルボディ）、白（辛口またはフルーティー）、ロゼ（フレッシュで軽やか）があります。