Chartier








Dejeuner ランチメニュー ランチには、サラダ、パンまたは、ライスが付いてます。 ランチタイム 11:30~14:30(L.O)
3 Chome-4-1 Nakanobu, Shinagawa City, Tokyo 142-0053, Japan
ランチには、サラダ、パンまたは、ライスが付いてます。
本日のパスタランチ (日替わり)
本日のパスタランチ (日替わり)
その日おすすめの食材を使用した日替わりのパスタです。ソースや具材は日によって異なります。ランチセットとしてサラダなどが付きます。
ハンバーグステーキ
ハンバーグステーキ
挽肉をふっくらと焼き上げたジューシーなハンバーグです。濃厚なデミグラスソースかさっぱりとしたトマトソースを選べます。ご飯やパンとの相性が良い洋食の定番です。
本日のお肉ランチ (日替わり)
本日のお肉ランチ (日替わり)
シェフおすすめの日替わり肉料理です。グリルや煮込みなど、その日の仕入れにより調理法が変わります。ボリュームがあり、満足感のある一品です。
本日のお魚ランチ (日替わり)
本日のお魚ランチ (日替わり)
市場から仕入れた鮮魚を使った日替わり料理です。ムニエルやポワレなど、魚の種類に合わせた調理法で提供されます。白ワインやパンとよく合います。
牛頬肉の赤ワイン煮込み(やわらか煮込み)
牛頬肉の赤ワイン煮込み(やわらか煮込み)
牛の頬肉を赤ワインと香味野菜でじっくりと長時間煮込んだフランスの伝統料理です。お箸で切れるほど柔らかく、濃厚な味わいが特徴です。ソースをパンにつけてお楽しみください。
ラムステーキ (ガーリック風味和風ソース)
ラムステーキ (ガーリック風味和風ソース)
風味豊かなラム肉を香ばしく焼き上げたステーキです。ニンニクを効かせた醤油ベースの和風ソースが食欲をそそります。赤ワインと相性が良い一品です。
牛ランプ肉のステーキ (和風ネギソース)
牛ランプ肉のステーキ (和風ネギソース)
赤身の旨味が強いランプ肉を使用したステーキです。ネギをたっぷりと使った和風ソースでさっぱりといただけます。肉の弾力と旨味を存分に楽しめる一皿です。
スープセット
スープセット
ランチメニューに追加できる本日のスープです。野菜の旨味が溶け込んだ温かいスープで、食事の満足度を高めます。
デザートセット
デザートセット
食後に追加できるデザートのセットです。甘いデザートで食事を締めくくります。
スープ、デザートセット
スープ、デザートセット
ランチメニューに追加できるスープとデザートのお得なセットです。
コースセット
コースセット
ランチをフルコース仕立てにアップグレードするセットです。前菜やデザートなどが追加され、贅沢なランチタイムを楽しめます。
グラス生ビール
グラス生ビール
サーバーから注がれる冷えた生ビールです。きめ細かい泡と爽快な喉越しが特徴です。
グラスワイン
グラスワイン
グラスで提供されるハウスワインです。料理に合わせて赤か白を選べます。
デカンタワイン (500ml)
デカンタワイン (500ml)
500mlのデカンタに入ったワインです。2〜3人でシェアするのにちょうど良い量です。
南仏ボトルワイン
南仏ボトルワイン
南フランス産のボトルワインです。果実味が豊かで飲みやすい味わいが特徴です。
本日のスープ
本日のスープ
シェフがその日の食材で作る日替わりスープです。季節の野菜などを使った優しい味わいが楽しめます。
ガーリックトースト
ガーリックトースト
バゲットにガーリックバターを塗って香ばしく焼き上げたトーストです。カリッとした食感とニンニクの香りが食欲をそそります。
前菜の盛り合わせ
前菜の盛り合わせ
色々な前菜を少しずつ楽しめる盛り合わせです。ワインのお供に最適で、最初の一皿としておすすめです。
サラダセゾン
サラダセゾン
季節の野菜をふんだんに使ったサラダです。新鮮な野菜の食感と彩りを楽しめます。
ニース風サラダ
ニース風サラダ
トマト、オリーブ、アンチョビ、ゆで卵などが入った南仏ニース発祥のサラダです。具沢山で食べ応えがあります。
生ハムのサラダ仕立て
生ハムのサラダ仕立て
塩気のある生ハムと新鮮な野菜を合わせたサラダです。生ハムの旨味がドレッシング代わりになり、野菜を美味しくいただけます。
ソーセージ・ポテト
ソーセージ・ポテト
ジューシーなソーセージとホクホクのポテトを合わせた一品です。シンプルながらもお酒が進む味わいです。
オムレツ
オムレツ
卵をたっぷりと使ったふわふわのオムレツです。バターの香りが漂う優しい味わいです。
ムール貝のオーブン焼き
ムール貝のオーブン焼き
ムール貝に香草パン粉などを乗せてオーブンで焼いた料理です。貝の旨味が凝縮されており、白ワインによく合います。
エスカルゴ
エスカルゴ
食用カタツムリをガーリックバターとパセリでオーブン焼きにしたフランス料理です。独特の食感と香草バターの風味が特徴です。
アッシュパラモンティエ
アッシュパラモンティエ
挽肉とマッシュポテトを重ねてチーズを乗せて焼いたフランスの家庭料理です。ポテトの滑らかさと肉の旨味が一体となったグラタンのような料理です。
気まぐれピザ
気まぐれピザ
シェフの気まぐれで具材が決まるピザです。その日にある美味しい食材を使って焼き上げます。
ブルーチーズ
ブルーチーズ
独特の香りと塩気が特徴の青カビチーズです。赤ワインのおつまみとして最適です。
本日のデザート
本日のデザート
その日おすすめの自家製デザートです。ケーキやタルトなど、日によって内容が変わります。
グラスワイン
グラスワイン
手軽に楽しめるハウスワインです。
カヴァグラス
カヴァグラス
スペイン産のスパークリングワイン、カヴァをグラスで提供します。すっきりとした辛口の泡です。
日本酒1合
日本酒1合
米から作られる日本の醸造酒です。料理の味を引き立てる伝統的なお酒です。
グラス焼酎
グラス焼酎
日本の蒸留酒です。ロックや水割りなどで楽しまれます。
焼酎ボトル
焼酎ボトル
焼酎のボトルです。グループでシェアするのにおすすめです。
サングリアグラス
サングリアグラス
ワインに果物を漬け込んだ甘くて飲みやすいカクテルです。
サングリアデカンタ
サングリアデカンタ
たっぷり楽しめるサングリアのデカンタです。
南仏
南仏
南フランス産のワインボトルです。太陽の恵みを浴びた豊かな味わいです。
シチリア
シチリア
イタリア・シチリア島産のワインボトルです。地中海の風土を感じさせる味わいです。
ローヌ (赤)
ローヌ (赤)
フランス・ローヌ地方の赤ワインボトルです。スパイシーで力強い味わいが特徴です。
(亜)カベルネソーヴィニヨン (赤)
(亜)カベルネソーヴィニヨン (赤)
カベルネ・ソーヴィニヨン種を使った赤ワインです。しっかりとしたタンニンと果実味を楽しめます。
有機ブドウジュース
有機ブドウジュース
有機栽培のブドウを使ったジュースです。ブドウ本来の自然な甘みが楽しめます。
オレンジジュース
オレンジジュース
爽やかな柑橘の酸味と甘みのジュースです。
ジンジャーエール
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた炭酸飲料です。すっきりとした味わいです。
コーラ
コーラ
世界中で愛される炭酸飲料です。
コーヒー
コーヒー
食後にぴったりの香り高いコーヒーです。
生グラス
生グラス
グラスで提供される生ビールです。
生ジョッキ
生ジョッキ
ジョッキでたっぷりと楽しめる生ビールです。
瓶ビール
瓶ビール
ボトル入りのビールです。
ハイボール
ハイボール
ウイスキーをソーダで割った爽快なカクテルです。
デカンタ 500ml
デカンタ 500ml
500mlサイズのデカンタワインです。
デカンタ 250ml
デカンタ 250ml
250mlサイズの小さめのデカンタワインです。
カヴァボトル
カヴァボトル
スペイン産スパークリングワインのボトルです。お祝いや乾杯におすすめです。
スパークリングワイン (南ア)
スパークリングワイン (南ア)
南アフリカ産のスパークリングワインです。
スパークリングワインロゼ (南ア)
スパークリングワインロゼ (南ア)
南アフリカ産のロゼスパークリングワインです。美しいピンク色と華やかな香りが特徴です。
シャンパン
シャンパン
フランス・シャンパーニュ地方で作られる高級発泡性ワインです。きめ細かい泡と繊細な味わいが楽しめます。
紅茶
紅茶
温かい紅茶です。
ハーブティー
ハーブティー
香りに癒やされるハーブティーです。ノンカフェインでリラックスしたい時におすすめです。
ほうじ茶
ほうじ茶
香ばしい香りの日本茶です。食後にさっぱりとします。
ウーロン茶
ウーロン茶
食事によく合う中国茶です。口の中をすっきりとさせてくれます。
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