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Changhua Meatball

彰化肉圓

午後3時半より営業 先払いとなります

4.3 (1,551) $Budget

メニュー

バーワン
肉圓
台湾の特産軽食で、外皮はサツマイモ粉またはタピオカ粉で作られ、半透明で弾力のある食感が特徴です。餡は通常、漬け込んだ豚肉と筍の角切りが入っています。低温の油で揚げた後、甘辛いソース、醤油膏、おろしニンニクをかけて食べます。
TWD45~ ≈ ¥224
フィッシュボールスープ
魚丸湯
一碗
さっぱりとしたスープで、弾力のある魚のすり身団子が入っています。スープは通常、塩と白胡椒で味付けされ、セロリの粒や香菜を散らして風味を加え、バーワンと一緒に食べるのに適しています。
TWD30 ≈ ¥150

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お店情報

4.3
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