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Capricci

小皿料理

ミックスコールドカット
Mixed Cold Cut Selection
イタリアの様々な生ハムの盛り合わせ。塩味、風味豊かで食感が濃厚。通常、パンやチーズと一緒におつまみとしてシェアされます。
฿420 ≈ ¥2,038
チーズプラッター
Cheese Platter
様々なイタリア産チーズの盛り合わせ。おそらく、柔らかいものから硬いものまで、様々な食感があります。ミルキーでシャープで風味豊かな味わいが楽しめます。ワインや蜂蜜と一緒に楽しむのが最適。
฿410 ≈ ¥1,990
ストラッチャテッラとアーティチョーク
Stracciatella E Carciofi
ブッラータチーズの中心部、フレッシュなイタリアンアーティチョークとハーブオリーブオイル添え
フレッシュなストラッチャテッラチーズ(ブッラータのクリーミーな中身)とアーティチョークの組み合わせ。非常にクリーミーで濃厚でありながら、野菜のフレッシュな食感が楽しめます。パンに塗って食べるか、食感のコントラストを楽しむ。
฿390 ≈ ¥1,893
マグロのタルタル
Tartare Di Tonno
熟成マグロのタルタル、トマトエッセンス、バジル、タッジャスカオリーブ
地中海の風味(オリーブやバジルなど)で味付けした、刻んだ生のマグロ。フレッシュで繊細な魚介の味に、風味豊かなアクセント。冷やして提供。
฿310 ≈ ¥1,504
ビーフカルパッチョ
Beef Carpaccio
熟成させた北イタリア産牛肉、ワイルドロケット、パルメザンチーズの削り節、レモン添え
薄切り牛肉にルッコラとチーズをトッピング。風味豊かで柔らかい肉に、野菜のピリッとした辛味がアクセント。食べる前にレモンとオリーブオイルをかける。
฿360 ≈ ¥1,747
仔牛のトンナート
Vitello Tonnato
ゆっくりローストした仔牛のランプ、ケッパー、コーヒー、ツナマヨ
クリーミーで風味豊かなツナベースのソースをかけた、冷たい仔牛の薄切り。濃厚な旨味のあるクラシックなピエモンテ料理。柔らかく口の中でとろけるような食感。
฿310 ≈ ¥1,504
ホタテ
Capesante
冬トリュフ、ベビーほうれん草サラダ、イタリアントリュフドレッシングを添えたホタテ
トリュフの土のような香りで引き立てられた、パン焼きホタテ。甘い魚介の身と濃厚なドレッシングのコントラスト。エレガントな前菜として温かく提供。
฿420 ≈ ¥2,038
フリット・ミスト
Fritto Misto
揚げたイカ、白エビ、小魚、スモークアイオリ添え
軽い衣で揚げた様々なシーフード。外はカリカリ、中は柔らかい。付属のソースにつけてさらに風味豊かに。
฿280 ≈ ¥1,359

ピッツェッタ

マルゲリータ
Margherita
トマトソース、バッファローモッツァレラ、バジルジェラート
クラシックなトマト、モッツァレラ、バジルをトッピングしたシンプルなピザ。風味豊かでタンギ―、チーズの風味があり、歯ごたえのあるクラスト。世界中で愛されるイタリアの定番。
฿170 ≈ ¥825
マリナーラ
Marinara
トマトソース、コンフィガーリック、チェターラアンチョビ
トマト、ニンニク、アンチョビを使った、チーズなしのシンプルなピザ。大胆で塩辛く、風味豊かな味わい。軽くてクリスピー。
฿150 ≈ ¥728
イタリア語
Italian
パルメザンチーズ、ソーセージラグー、ルッコラ、熟成バルサミコ
ソーセージラグーとフレッシュルッコラをトッピングした、肉厚なピザ。濃厚でボリュームがあり、バルサミコ酢の酸味がアクセント。肉好きにはたまらない一品。
฿210 ≈ ¥1,019
ンドゥイヤとフリアリエッリ
N'duja E Friarielli
トマトソース、モッツァレラ、プルドポーク、ンドゥイヤ、ワイルドチコリ
スプレッド可能なサラミ(ンドゥイヤ)と苦味のある野菜(フリアリエッリ)を使ったスパイシーなピザ。辛味、風味豊かな豚肉、土のような野菜の複雑なミックス。歯ごたえがあり風味豊か。
฿210 ≈ ¥1,019
コントラディーナ
Contadina
ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、バッファローモッツァレラ、キャラメルオニオン
数種類の濃厚なチーズと甘い玉ねぎを使った白いピザ。クリーミーで風味豊かで甘い味わい。濃厚で満足感がある。
฿230 ≈ ¥1,116
カルツォーネ・フリット・エ・サン・ダニエーレ
Calzone Fritto E San Daniele
揚げカルツォーネ、ストラッチャテッラチーズ、サン・ダニエーレハム
折りたたんで揚げたピザ、クリーミーなチーズとハムを詰めて。カリカリのゴールデンな外側と、とろりとした風味豊かなフィリング。熱々を食べるのが一番。
฿290 ≈ ¥1,407

パスタバー

カプリッチ・ラザニア
Capricci Lasagna
自家製ラザニアパスタ、マッシュルームクリーム、ポークソーセージラグー、モッツァレラ
ミートソース、マッシュルーム、チーズを重ねたパスタ料理。濃厚でクリーミー、心温まる一品。温かいベイクドスクエアで提供されます。
฿360 ≈ ¥1,747
ラビオリ・アル・タルーフォ
Raviolone Al Tartufo
トリュフ、リコッタ、ほうれん草、コンフィ卵黄を詰めた手作りラビオリ、バターセージソース添え
トリュフ、チーズ、とろりとした卵黄を詰めた大きなラビオリ。豪華でクリーミー、土のようなトリュフの香りがします。切り込みを入れて卵黄を流し出します。
฿780 ≈ ¥3,785
カラマラータ・ア・プンマローラ
Calamarata A' Pummarola
カラマラータパスタ、ゆっくりローストしたトマトソース、バジル、チリオイル、塩味のリコッタ
クラシックなトマトソースにピリッとしたアクセントを加えた、太めのリング型パスタ。風味豊かでタンギ―、しっかりとした食感のパスタ。塩味のリコッタチーズをトッピング。
฿340 ≈ ¥1,650
ニョッキ・アル・ラグー
Gnocchi Al Ragu
自家製ポテトニョッキ、ゆっくり煮込んだラムシャンクのラグーとパルメザンチーズ添え
柔らかいポテトのニョッキ、濃厚なラム肉のラグーソース添え。柔らかい食感と濃厚なジビエ風味が特徴。ボリュームがあり温まる一品。
฿380 ≈ ¥1,844
スパゲッティ・アイ・ガンベリ・ロッシ
Spaghetti Ai Gamberi Rossi
赤エビの頭の出汁で調理したスパゲッティ、マリネした赤エビ
プレミアム赤エビとエビの頭で作ったソースで調理した太いスパゲッティ。濃厚なシーフードの風味、甘みと塩味。高級パスタ。
฿790 ≈ ¥3,834
イカ墨リゾット
Risotto Al Nero Di Seppia
イカ墨の黒いリゾット、イカ、ムール貝、ズッキーニ
イカ墨で黒く着色したクリーミーな米料理。塩辛く海の風味があり、柔らかい魚介の断片が入っています。独特の外観と濃厚な味わい。
฿420 ≈ ¥2,038

サラダコーナー

シチリア風サラダ
Insalata Siciliana
フェンネルのカルパッチョ、オレンジのセグメント、タッジャスカオリーブ、柑橘系ソース添え
削ったフェンネルとオレンジを使った爽やかなサラダ。クリスピーで甘酸っぱい風味。軽い口直しに。
฿190 ≈ ¥922
アスパラガスとアンチョビ
Asparagi E Acciughe
グリーンアスパラガスのサラダ、パルメザンチーズの削り節、アンチョビドレッシング
フレッシュなグリーンアスパラガスにチーズと風味豊かなアンチョビドレッシングをトッピング。クリスピーな食感に塩味とうま味。シンプルでヘルシー。
฿190 ≈ ¥922
カプレーゼ
Caprese
オレガノ、オリーブオイル、パン、モッツァレラでマリネしたトマト
トマトとモッツァレラチーズのクラシックなイタリアンサラダ。フレッシュでミルキー、ジューシー。オリーブオイルとハーブで味付け。
฿190 ≈ ¥922

グリルから

ローストチキン
Polletto Arrosto
ローストした丸鶏、ベイクドポテト、ローズマリー添え
丸ごとローストした小ぶりの鶏肉、ポテト添え。ジューシーな肉にクリスピーな皮、香ばしいハーブ。心温まる素朴なメインコース。
฿690 ≈ ¥3,349
ポークチョップ
Pork Chop
ポークチョップのグリル、ポルケッタソース、ナスパルミジャーナ
プロヴォラチーズ、ラル ド、ハーブを詰めてトマトソースで煮込んだ豚ロース肉
฿690 ≈ ¥3,349
牛のタリアータ(250g)
Tagliata Di Manzo (250g)
グリルしたオーストラリア産牛フィレ肉、パルメザンチーズ、ルッコラ、ローストトマト添え
グリルした牛肉の薄切りにルッコラとチーズを添えて。柔らかく高品質な肉にフレッシュな付け合わせ。通常ミディアムレアで提供。
฿1,800 ≈ ¥8,736
ハラミステーキ(300g)
Hanger Steak (300g)
ハラミステーキ、炭火でじっくりグリル、チミチュリソース、ローストマッシュルーム
炭火でグリルした風味豊かな牛肉のカット。スモーキーで力強い味わいにハーブソース。フィレ肉より歯ごたえがありますが、風味は豊かです。
฿1,200 ≈ ¥5,824
ミラノ風カツレツ(1ラック)
Cotoletta Alla Milanese (1 Rack)
パン粉をまぶして澄ましバターで調理した仔牛のカツレツ、チャードサラダ添え
骨付き仔牛のカツレツをパン粉で揚げたもの。クリスピーなゴールデンコーティングと柔らかい肉。濃厚なバター風味にサイドサラダがバランスを取っています。
฿990 ≈ ¥4,805

海の幸

魚のチアウッコ
Cacciucco Di Pesce
セモリナ・フレゴラとパセリオイルを添えた伝統的なイタリアの魚介シチュー
様々な魚介類が入った、濃厚なトマトベースのシーフードシチュー。深い風味のブロスに小さなパスタビーズ。スプーンでスープを楽しむのが一番。
฿790 ≈ ¥3,834
詰め物入りイカ
Calamaro Ripieno
トマト、パン、パセリを詰めてゆっくり調理したイカ、炭火焼き、ほうれん草のソテーを添えて
詰め物をした丸ごとイカをグリル。スモーキーな風味と柔らかい食感。地中海の定番。
฿590 ≈ ¥2,863
メルルーサ
Merluzzo
ゆっくりローストした cod fish、バルサミコ野菜、スパイシーなムール貝ソース
風味豊かなソースを添えてローストした、ほぐれやすい白身魚。スパイシーなソースとタンギ―な野菜で引き立てられたマイルドな魚の味。軽いが満足感がある。
฿720 ≈ ¥3,494
グリルドシーブリーム
Orata Alla Griglia
炭火焼き地中海スズキ、レモンソース、スイスチャードサラダ
丸ごとまたはフィレにしたスズキのグリル。スモーキーな皮とジューシーな白身魚に柑橘系のソース。シンプルでヘルシーな魚介料理。
฿1,100 ≈ ¥5,338

ドルチェ

ティラミス
Tiramisu
コーヒーを染み込ませたフィンガービスケットとマスカルポーネクリームで作られた、有名なイタリアのデザート。甘くクリーミーで、コーヒーとココアパウダーのほのかな苦味があります。冷やして提供。
฿290 ≈ ¥1,407
レモンババ
Lemon Baba
レモン風味のシロップに浸した小さなイーストケーキ。しっとりとしてスポンジのような甘さで、柑橘系のキックがあります。クリームを添えて提供されることが多い。
฿290 ≈ ¥1,407
レッドフルーツとバニラのパンナコッタ
Red Fruits And Vanilla Pannacotta
バニラ風味の滑らかでクリーミーなパンナコッタ。ベリーまたはレッドフルーツソースをトッピング。口の中でとろけるような滑らかな食感。
฿290 ≈ ¥1,407

ランチメニュー

月曜日から金曜日 12:00 pm から 3:00 pm までご利用いただけます

セット1
Set 1
メインコース1品とデザート1品
メインディッシュとデザートを選べる2コースランチセット。昼食にお得なオプション。
฿390~ ≈ ¥1,893
セット2
Set 2
前菜1品、メインコース1品、デザート1品
前菜、メインディッシュ、デザートの3コースランチセット。ランチに最適なフルコース体験。
฿490~ ≈ ¥2,378

カクテル

シグネチャー

アメリカーノ・スバリアート
Americano Sbagliato
コーヒー風味のカンパリ、チンツァーノスイートベルモット、ココナッツウォーター、スパークリングウォーター、ココナッツプロセッコフォーム
コーヒーとココナッツの風味を加えた、クラシックなアメリカーノカクテルのアレンジ。ほろ苦い風味と泡のトッピングで、爽やかな味わいが期待できます。
฿300 ≈ ¥1,456
マイ・ディール・ジョルジオ
Mai Dire Giorgio
ラム酒、アマレット、塩漬けプラムシロップ、レモンジュース、チョコレートビターズ、フォーミー
ナッティなアマレットと風味豊かな塩漬けプラムを使った、複雑なラムカクテル。甘み、酸味、塩味の要素がブレンドされています。
฿300 ≈ ¥1,456
ディスコ・トゥ・ディスコ
From Disco To Disco
ウォッカ、アマーロ、ファブリヘーゼルナッツ、レモンジュース、パイナップル、ジンジャービール
フルーティーでスパイシーなウォッカカクテル。パイナップルのトロピカルな香りとジンジャーのスパイシーさ、ヘーゼルナッツの風味がミックスされています。活気があり爽やか。
฿300 ≈ ¥1,456
ソフィア・サワー
Sophia Sour
テキーラ、ローズライチコーディアル、ドライピーチベルモット
フローラルでフルーティーなテキーラベースのカクテル。甘いライチとピーチの風味がスピリッツとバランスが取れています。エレガントでアロマティック。
฿300 ≈ ¥1,456
ピザ・パイナップル・ネグローニ
Pizza Pineapple Negroni
ジン、トマト風味のカンパリ、チンツァーノロッソスイートベルモット、パイナップルジュース、塩、オリーブオイル、オレガノ、レモン、ミルク
トマト、オレガノ、オリーブオイルなどのピザの材料を取り入れた、冒険的なネグローニのバリエーション。風味豊かでハーブのようなユニークな味わい。
฿340 ≈ ¥1,650
バナナとラズベリー
Banane E Lamponi
ジン、ファブリラズベリー、カンパリ、バナナファブリ、メスカル、レモンジュース、ライチウォーター、ミルク
ジンとメスカルにラズベリーとバナナのフルーティーな風味を組み合わせたカクテル。スモーキーでフルーティー、複雑な味わい。ミルクでクリーミーな仕上がり。
฿340 ≈ ¥1,650

チンチン!グラスワイン

スパークリング

プロセッコ、ドッカ 'ブル' ミッレジマート エクストラドライ、2022
Prosecco, D'Oca 'Blu' Millesimato Extra Dry, 2022
ヴェネト州。グレーラ / ブライトストローイエロー、フルーティー、ピーチ
ヴェネト州産イタリア産スパークリングワイン。桃の香りと泡立ちのあるフルーティーな味わい。爽やかで軽やか。
฿200 ≈ ¥971
ベルルッキ '61 フランチャコルタ エクストラ ブリュット、NV
Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut, NV
ロンバルディア州。シャルドネ、ピノ・ノワール / ストロー、アーモンド、クリスプ
シャンパンのように作られた高品質なイタリア産スパークリングワイン。アーモンドの香りがするクリスピーな味わい。ドライでエレガント。
฿340 ≈ ¥1,650

ステファノ・アントヌッチ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ 'STE'、2021
Stefano Antonucci Verdicchio dei Castelli di Jesi 'STE', 2021
マルケ州。ヴェルディッキオ / ストローイエロー、フルーティー、フローラル
マルケ州産白ワイン。フルーティーでフローラルなアロマ。軽くて飲みやすい。
฿230 ≈ ¥1,116
ヴェルデカ・アスコス・マッセリア・リ・ヴェリ、2023
Verdeca Askos Masseria Li Veli, 2023
プーリア州。ヴェルデカ / ブライトイエロー、フルーティー、スパイシー
プーリア州産白ワイン。スパイシーでフルーティーな特徴。アロマティックで風味豊か。
฿330 ≈ ¥1,602
フェルルガ、ピノ・グリージョ、2022
Felluga, Pinot Grigio, 2022
フリウリ州。ピノ・グリージョ / ゴールデンイエロー、フローラル、アップル
北イタリア産クラシックピノ・グリージョ。アップルとフローラルの香りがするクリスピーな味わい。ドライで爽やか。
฿340 ≈ ¥1,650

ロゼ

プーリア州ポルヴァネーラ産ススムマニエッロ IGP、2023
Susumaniello IGP Puglia Polvanera, 2023
プーリア州。ススムマニエッロ / ペールピンク、ストロベリー、クランベリー
南イタリア産ロゼワイン。ストロベリーとクランベリーのベリー系の風味。淡いピンク色で爽やか。
฿340 ≈ ¥1,650

カンティーナ・トッロ、グーフォ・メルロー
Cantina Tollo, Gufo Merlot
アブルッツォ州。濃厚なルビーレッド、黒い果実、フレッシュ
アブルッツォ州産メルロー。フレッシュで黒い果実の風味。滑らかで飲みやすい。
฿190 ≈ ¥922
プリミティーヴォ IGT マルケサーナ、2022
Primitivo IGT Marchesana, 2022
プーリア州。プリミティーヴォ / ルビーレッド、フルーティー、ソフトボディ
プーリア州産プリミティーヴォ。フルーティーでソフトなボディ。リッチだが飲みやすい。
฿250 ≈ ¥1,213
ロッソ・ディ・モンタルチーノ、ラ・マンネッラ DOC、2021
Rosso di Montalcino, La Mannella DOC, 2021
トスカーナ州。サンジョヴェーゼ / ディープパープル、ベリー、タンニン
トスカーナ州産サンジョヴェーゼワイン。ベリー系の風味としっかりしたタンニン。クラシックなイタリアの赤ワインのプロファイル。
฿280 ≈ ¥1,359

メニューの最後

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お店情報

4.9
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