Capricci

イタリアの様々な生ハムの盛り合わせ。塩味、風味豊かで食感が濃厚。通常、パンやチーズと一緒におつまみとしてシェアされます。

様々なイタリア産チーズの盛り合わせ。おそらく、柔らかいものから硬いものまで、様々な食感があります。ミルキーでシャープで風味豊かな味わいが楽しめます。ワインや蜂蜜と一緒に楽しむのが最適。

フレッシュなストラッチャテッラチーズ（ブッラータのクリーミーな中身）とアーティチョークの組み合わせ。非常にクリーミーで濃厚でありながら、野菜のフレッシュな食感が楽しめます。パンに塗って食べるか、食感のコントラストを楽しむ。

地中海の風味（オリーブやバジルなど）で味付けした、刻んだ生のマグロ。フレッシュで繊細な魚介の味に、風味豊かなアクセント。冷やして提供。

薄切り牛肉にルッコラとチーズをトッピング。風味豊かで柔らかい肉に、野菜のピリッとした辛味がアクセント。食べる前にレモンとオリーブオイルをかける。

クリーミーで風味豊かなツナベースのソースをかけた、冷たい仔牛の薄切り。濃厚な旨味のあるクラシックなピエモンテ料理。柔らかく口の中でとろけるような食感。

トリュフの土のような香りで引き立てられた、パン焼きホタテ。甘い魚介の身と濃厚なドレッシングのコントラスト。エレガントな前菜として温かく提供。

軽い衣で揚げた様々なシーフード。外はカリカリ、中は柔らかい。付属のソースにつけてさらに風味豊かに。

クラシックなトマト、モッツァレラ、バジルをトッピングしたシンプルなピザ。風味豊かでタンギ―、チーズの風味があり、歯ごたえのあるクラスト。世界中で愛されるイタリアの定番。

トマト、ニンニク、アンチョビを使った、チーズなしのシンプルなピザ。大胆で塩辛く、風味豊かな味わい。軽くてクリスピー。

ソーセージラグーとフレッシュルッコラをトッピングした、肉厚なピザ。濃厚でボリュームがあり、バルサミコ酢の酸味がアクセント。肉好きにはたまらない一品。

スプレッド可能なサラミ（ンドゥイヤ）と苦味のある野菜（フリアリエッリ）を使ったスパイシーなピザ。辛味、風味豊かな豚肉、土のような野菜の複雑なミックス。歯ごたえがあり風味豊か。

数種類の濃厚なチーズと甘い玉ねぎを使った白いピザ。クリーミーで風味豊かで甘い味わい。濃厚で満足感がある。

折りたたんで揚げたピザ、クリーミーなチーズとハムを詰めて。カリカリのゴールデンな外側と、とろりとした風味豊かなフィリング。熱々を食べるのが一番。

ミートソース、マッシュルーム、チーズを重ねたパスタ料理。濃厚でクリーミー、心温まる一品。温かいベイクドスクエアで提供されます。

トリュフ、チーズ、とろりとした卵黄を詰めた大きなラビオリ。豪華でクリーミー、土のようなトリュフの香りがします。切り込みを入れて卵黄を流し出します。

クラシックなトマトソースにピリッとしたアクセントを加えた、太めのリング型パスタ。風味豊かでタンギ―、しっかりとした食感のパスタ。塩味のリコッタチーズをトッピング。

柔らかいポテトのニョッキ、濃厚なラム肉のラグーソース添え。柔らかい食感と濃厚なジビエ風味が特徴。ボリュームがあり温まる一品。

プレミアム赤エビとエビの頭で作ったソースで調理した太いスパゲッティ。濃厚なシーフードの風味、甘みと塩味。高級パスタ。

イカ墨で黒く着色したクリーミーな米料理。塩辛く海の風味があり、柔らかい魚介の断片が入っています。独特の外観と濃厚な味わい。

削ったフェンネルとオレンジを使った爽やかなサラダ。クリスピーで甘酸っぱい風味。軽い口直しに。

フレッシュなグリーンアスパラガスにチーズと風味豊かなアンチョビドレッシングをトッピング。クリスピーな食感に塩味とうま味。シンプルでヘルシー。

トマトとモッツァレラチーズのクラシックなイタリアンサラダ。フレッシュでミルキー、ジューシー。オリーブオイルとハーブで味付け。

丸ごとローストした小ぶりの鶏肉、ポテト添え。ジューシーな肉にクリスピーな皮、香ばしいハーブ。心温まる素朴なメインコース。

プロヴォラチーズ、ラル ド、ハーブを詰めてトマトソースで煮込んだ豚ロース肉

グリルした牛肉の薄切りにルッコラとチーズを添えて。柔らかく高品質な肉にフレッシュな付け合わせ。通常ミディアムレアで提供。

炭火でグリルした風味豊かな牛肉のカット。スモーキーで力強い味わいにハーブソース。フィレ肉より歯ごたえがありますが、風味は豊かです。

骨付き仔牛のカツレツをパン粉で揚げたもの。クリスピーなゴールデンコーティングと柔らかい肉。濃厚なバター風味にサイドサラダがバランスを取っています。

様々な魚介類が入った、濃厚なトマトベースのシーフードシチュー。深い風味のブロスに小さなパスタビーズ。スプーンでスープを楽しむのが一番。

詰め物をした丸ごとイカをグリル。スモーキーな風味と柔らかい食感。地中海の定番。

風味豊かなソースを添えてローストした、ほぐれやすい白身魚。スパイシーなソースとタンギ―な野菜で引き立てられたマイルドな魚の味。軽いが満足感がある。

丸ごとまたはフィレにしたスズキのグリル。スモーキーな皮とジューシーな白身魚に柑橘系のソース。シンプルでヘルシーな魚介料理。

コーヒーを染み込ませたフィンガービスケットとマスカルポーネクリームで作られた、有名なイタリアのデザート。甘くクリーミーで、コーヒーとココアパウダーのほのかな苦味があります。冷やして提供。

レモン風味のシロップに浸した小さなイーストケーキ。しっとりとしてスポンジのような甘さで、柑橘系のキックがあります。クリームを添えて提供されることが多い。

バニラ風味の滑らかでクリーミーなパンナコッタ。ベリーまたはレッドフルーツソースをトッピング。口の中でとろけるような滑らかな食感。

メインディッシュとデザートを選べる2コースランチセット。昼食にお得なオプション。

前菜、メインディッシュ、デザートの3コースランチセット。ランチに最適なフルコース体験。

コーヒーとココナッツの風味を加えた、クラシックなアメリカーノカクテルのアレンジ。ほろ苦い風味と泡のトッピングで、爽やかな味わいが期待できます。

ナッティなアマレットと風味豊かな塩漬けプラムを使った、複雑なラムカクテル。甘み、酸味、塩味の要素がブレンドされています。

フルーティーでスパイシーなウォッカカクテル。パイナップルのトロピカルな香りとジンジャーのスパイシーさ、ヘーゼルナッツの風味がミックスされています。活気があり爽やか。

フローラルでフルーティーなテキーラベースのカクテル。甘いライチとピーチの風味がスピリッツとバランスが取れています。エレガントでアロマティック。

トマト、オレガノ、オリーブオイルなどのピザの材料を取り入れた、冒険的なネグローニのバリエーション。風味豊かでハーブのようなユニークな味わい。

ジンとメスカルにラズベリーとバナナのフルーティーな風味を組み合わせたカクテル。スモーキーでフルーティー、複雑な味わい。ミルクでクリーミーな仕上がり。