menufans

Cantal 15

カフェイン

バリスタのおすすめ

ブラックパールコーヒー、メキシコ
CAFÉ PERLE NOIR, MEXIQUE
甘くベルベットのような
メキシコ産ブラックコーヒー。甘みとベルベットのような質感があります。穏やかな一日の始まりに最適です。
€2.50 ≈ ¥453
モカコーヒー、エチオピア
CAFÉ MOKA, ÉTHIOPIE
繊細&芳香
エチオピア産モカコーヒー。繊細さと芳醇なアロマで知られています。洗練されたコーヒー体験。
€3 ≈ ¥544
ホンジュラスコーヒー
CAFÉ HONDURAS
洗練&バランス
ホンジュラス産コーヒー。洗練された完璧なバランスの味わいです。クラシックコーヒー愛好家に人気。
€3 ≈ ¥544
ダブル・デュ・クレーム
DOUBLE DU CRÈME
ダブルエスプレッソにクリームを添えて提供。濃厚でコクがあり、クリーミーな味わいです。
€4.80 ≈ ¥870
ノワゼットまたはアロンジェ
NOISETTE OU ALLONGÉ
エスプレッソに少量のミルクを加えたもの(ノワゼット)または、お湯で割ったエスプレッソ(アロンジェ)。フランスのコーヒーの定番。
€2.60~ ≈ ¥471
カフェフラッペ
CAFÉ FRAPPÉ
氷と混ぜて作る冷たいコーヒー。泡立ちがあり、爽やかでエネルギッシュなドリンクです。
€5.50 ≈ ¥996
ウィーン風またはカプチーノ
VIENNOIS OU CAPPUCCINO
お選びください:クリームを添えたコーヒー(ウィーン風)または温かいミルクとミルクフォームを添えたエスプレッソ(カプチーノ)。贅沢なドリンクです。
€7.50~ ≈ ¥1,359
チョコレート
CHOCOLAT
クリーミーなホットチョコレート。ココアとミルクを使った甘くて体を温めるドリンク。
€4.50 ≈ ¥815

朝食 7時から12時

甘いまたは塩辛い
SUCRÉ OU SALÉ
クロワッサンまたはパン・オ・ショコラまたはトースト&バタージャム オムレツまたは目玉焼きまたはスクランブルエッグ
朝食セット。甘いもの(ペストリー、トースト)と塩辛いもの(卵料理)から選べます。朝食に最適。

カフェイン

(全ての紅茶はオーガニックです)

リヴ・ドロワット
RIVE DROITE
アールグレイ紅茶+ベルガモット&オレンジ
ベルガモットとオレンジの香りがする有機栽培の紅茶。アールグレイ風。アロマティックでクラシック。
€4.90 ≈ ¥888
ガール・デュ・ノール
GARE DU NORD
紅茶+濃厚&ウッディ、味覚を目覚めさせる
有機栽培の濃厚な紅茶。ウッディな香りがします。朝にぴったりの個性的な紅茶。
€4.90 ≈ ¥888
ポン・デ・ザール
PONT DES ARTS
白茶+植物、バラ、ライチ、ラズベリー
有機栽培の白茶。植物、バラ、ライチ、ラズベリーの香りがします。繊細でフルーティー。
€4.90 ≈ ¥888
シャン・ド・マルス
CHAMPS DE MARS
緑茶+レモン&ジンジャー、朝に最適
有機栽培の緑茶にレモンとジンジャーを加えたもの。爽やかでフレッシュ、一日の始まりに最適です。
€4.90 ≈ ¥888
サンジェルマン
SAINT-GERMAIN
緑茶+フレッシュ&植物的な香り
有機栽培の緑茶。フレッシュで植物的な香りがします。軽やかで自然なインフュージョン。
€4.90 ≈ ¥888
モンマルトル
MONTORGUEIL
緑茶+マイルド&フレッシュミント
有機栽培の緑茶にマイルドミントを加えたもの。非常に爽やかで、伝統的なミントティーを彷彿とさせます。
€4.90 ≈ ¥888
モンマルトルハーブティー
TISANE MONTMARTRE
シナモン、ジンジャー、カルダモンの香り、ノンカフェイン
有機栽培のノンカフェインハーブティー。シナモン、ジンジャー、カルダモンを使用。体を温め、香りが良い。
€4.90 ≈ ¥888
ミュージアムハーブティー
TISANE AU MUSÉE
柑橘系&メントール風味、バーベナ&マイルドミント
有機栽培のバーベナとマイルドミントのハーブティー。柑橘系とメントールの香りがします。リラックス効果と消化促進効果があります。
€4.90 ≈ ¥888

レモネード

コカ・コーラ - コカ・コーラゼロ - バドワ・ルージュ(33cl)
COCA - COCA ZÉRO - BADOIT ROUGE (33CL)
クラシックなソーダまたはスパークリングウォーター。冷たい状態で提供。
€5~ ≈ ¥906
オランジーナ(25cl)
ORANGINA (25CL)
果肉入りのオレンジ風味のフランス産ソーダ。甘くフルーティーな味わい。
€4.90 ≈ ¥888
オーガニックス・バイ・レッドブル ジンジャーまたはトニック(25cl)
ORGANICS BY RED BULL GINGER OU TONIC (25CL)
レッドブルブランドのオーガニック炭酸飲料。ジンジャーまたはトニック風味。爽やか。
€5.50~ ≈ ¥996
フェニックスレモネード(25cl)
LIMONADE PHENIX (25CL)
伝統的なフランスのレモネード。炭酸、レモン風味、甘口。
€4.90 ≈ ¥888
アイスティー
ICE TEA
甘いアイスティー。通常はピーチ風味。
€4.90 ≈ ¥888
パンプリルフルーツジュース(25cl)
JUS DE FRUITS PAMPRYL (25CL)
オレンジ、グレープフルーツ、アップル、パイナップル、トマト、ストロベリー
パンプリルブランドのボトル入りフルーツジュース。いくつかのフレーバーがあります。
€4.90~ ≈ ¥888
絞りたてのフルーツジュース
FRUITS FRAIS PRESSÉS
注文を受けてから絞った新鮮なフルーツジュース。自然でビタミン豊富。
€5.50 ≈ ¥996
自家製アイスティー
THÉ GLACÉ MAISON
自家製アイスティー。市販のものより甘さが控えめで、香りが良いことが多いです。
€5.50 ≈ ¥996
ミネラルウォーター(非炭酸)
EAU MINÉRALE (PLATE)
50または100CL
ボトル入りのナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)。
€4.90~ ≈ ¥888
ミネラルウォーター(炭酸)
EAU MINÉRALE (GAZEUSE)
50または100CL
ボトル入りの炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡立ち。
€5.50~ ≈ ¥996

アペリティフ

25CL / 50CL

ピルスナーブロンド
BLONDE PILS
生の軽やかなピルスナースタイルのブロンドビール。爽やかで黄金色。
€4.30~ ≈ ¥779
ギャリアIPAブロンド
BLONDE IPA GALLIA
ギャリア醸造所のIPA(インディアペールエール)。アロマティックで苦味が強い。
€6~ ≈ ¥1,087
ブランシュ・アフィリジェム
BLANCHE AFFLIGEM
ベルギーのアベイホワイトビール。濁りがあり、わずかに酸味とスパイスがあります。
€5~ ≈ ¥906
アフィリジェム・アベイビール
BIÈRE D'ABBAYE AFFLIGEM
クラシックなベルギーのアベイブロンドビール。リッチで丸みがあり、モルティな味わい。
€5.50~ ≈ ¥996
ルージュ・ペリカンビール
BIÈRE ROUGE PELLICAN
ベリー風味のエール。甘くカラフル。
€6~ ≈ ¥1,087

ボトル入り

33CL

デスペラードス
DESPERADOS
テキーラ風味のブロンドビール。甘く独特な味わい。
€6 ≈ ¥1,087
ハイネケン 0%
HEINKEN 0%
ノンアルコールブロンドビール。アルコールの影響なしにビールの味を楽しめます。
€6 ≈ ¥1,087
ハイネケン
HEINKEN
オランダの有名なラガーブロンドビール。バランスが取れていて爽やか。
€6 ≈ ¥1,087
ピエトラ
PIETRA
栗粉を使ったコルシカのアンバーエール。ユニークで力強い味わい。
€8 ≈ ¥1,449
ペルフォルト・ブリュンヌ
PELFORTH BRUNE
キャラメルとロースト麦芽の香りがするフランスのブラウンエール。
€8 ≈ ¥1,449

アペリティフ

キール(15cl)
KIR (15CL)
白ワインとクレーム・ド・カシスを使ったクラシックなフランスのアペリティフカクテル。
€6 ≈ ¥1,087
アメリカーノ(6cl)
AMERRICANO (6CL)
カンパリ、ベルモット・ルージュ、炭酸水を使ったカクテル。ビターで爽やか。
€9.50 ≈ ¥1,721
マングイン・メロン、30&40ダブルジュース(5cl)
MANGUIN MELON, 30&40 DOUBLE JUS (5CL)
フルーツ系または地元のスピリッツベースのアペリティフ。
€9 ≈ ¥1,631
リカール(2cl)
RICARD (2CL)
マルセイユ風パスティス。水で割るアニス風味のリキュール。
€4.80 ≈ ¥870
アンリ・バルドゥアン(2cl)
HENRI BARDOUIN (2CL)
ハーブとスパイスが豊富なテイスティングパスティス。
€5.50 ≈ ¥996
リレ、カンパリ、アペロール、スーズ(5cl)
LILLET, CAMPARI, APÉROL, SUZE (5CL)
冷たい状態または氷に乗せて楽しむ、ビター系またはワインベースのアペリティフのセレクション。
€5 ≈ ¥906

カクテル

スプリッツ

アペロールスプリッツ(15~20cl)
SPRITZ APÉROL (15 À 20 CL)
アペロール、プロセッコ、炭酸水
アペロール、プロセッコ、炭酸水を使った、鮮やかなオレンジ色のイタリアンカクテル。甘みと苦味のバランスが良く、炭酸が効いています。
€11 ≈ ¥1,993
リモンチェッロ スプリッツ(15~20cl)
SPRITZ LIMONCELLO (15 À 20 CL)
リモンチェッロ、ベルボワール・ハニー・コーディアル、プロセッコ
リモンチェッロ(イタリアのレモンリキュール)を使ったスプリッツのバリエーション。フレッシュでレモン風味。
€10 ≈ ¥1,812
エルダーフラワースプリッツ(15~20cl)
SPRITZ FLEUR DE SUREAU (15 À 20 CL)
エルダーフラワーリキュール、プロセッコ、炭酸水
エルダーフラワーリキュール(サンジェルマンなど)を使ったフローラルなスプリッツ。繊細でエレガント。
€12 ≈ ¥2,174

人気メニュー

ネグローニ(9cl)
NEGRONI (9CL)
カンパリ、ラ・キンティニエ・ルージュ・ベルモット、タンカレー・ジン
ジン、ベルモット・ルージュ、カンパリを等量使ったクラシックなビターカクテル。
€10 ≈ ¥1,812
オールドファッション(20~50cl)
OLD FASHION (20 À 50 CL)
メスカルまたはウイスキー、砂糖、アンゴスチュラ
ウイスキー(またはメスカル)、砂糖、ビターズを使った、強く時代を超越したカクテル。氷に乗せて提供。
€11~ ≈ ¥1,993
ダイキリ(9cl)
DAÏQUIRI (9CL)
ラム酒、ライム、サトウキビ
ホワイトラム、ライム、砂糖を使ったクラシックなキューバカクテル。フレッシュで酸味があります。
€11 ≈ ¥1,993
ポルンスター(20~50cl)
PORNSTAR (20 À 50 CL)
ウォッカ、パッションフルーツ、ライム、プロセッコショット
ウォッカとパッションフルーツを使ったエキゾチックなカクテル。プロセッコのショットを添えて提供。
€12 ≈ ¥2,174

ハッピーアワー

イヴォンヌより、17時から21時まで、50cl生ビールがお得です。

17時から21時まで、パイント(50cl)の生ビールがお得な価格になります。

ピルスナーブロンド
BLONDE PILS
ピルスナーブロンドビール(50cl)のハッピーアワー価格。
€5 ≈ ¥906
ギャリアIPAブロンド
BLONDE IPA GALLIA
ギャリアIPAビール(50cl)のハッピーアワー価格。
€8 ≈ ¥1,449
ブランシュ・アフィリジェム
BLANCHE AFFLIGEM
アフィリジェム・ホワイトビール(50cl)のハッピーアワー価格。
€7 ≈ ¥1,268
アフィリジェム・アベイビール
BIÈRE D'ABBAYE AFFLIGEM
アフィリジェム・アベイビール(50cl)のハッピーアワー価格。
€7.50 ≈ ¥1,359
ルージュ・ペリカンビール
BIÈRE ROUGE PELLICAN
ルージュ・ペリカンビール(50cl)のハッピーアワー価格。
€8 ≈ ¥1,449

アペタイザー

L'OEUF
自家製マヨネーズ
ビストロ風エッグマヨネーズ。ゆで卵に自家製クリーミーマヨネーズを添えて提供。
€6 ≈ ¥1,087
スモークサーモンプレート
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
スモークサーモンのスライスを皿に盛り付け、しばしばトーストしたパンとレモンを添えて提供されます。
€12 ≈ ¥2,174
季節のガスパチョ
GASPACHO DU MOMENT
新鮮な野菜の冷製スープ。夏に最適です。レシピは季節の食材によって変わります。
€8 ≈ ¥1,449
田舎風テリーヌ
TERRINE DE CAMPAGNE DU TERROIR
豚肉を使った田舎風の素朴なパテ。冷たい状態でパンとピクルスを添えて提供されます。
€9 ≈ ¥1,631

畑から

シーザー
LA CÉSAR
鶏肉、グラナ・パダーノ、卵、クルトン、アンチョビソース
鶏肉、イタリア産グラナ・パダーノチーズ、卵、クルトン、アンチョビソースを使った定番シーザーサラダ。
€18 ≈ ¥3,261
ラ・パリジェンヌ
LA PARISIENNE
トマト、卵、ハム、エメンタールチーズ
トマト、ゆで卵、ハム、エメンタールチーズを使った伝統的なコンビネーションサラダ。
€16 ≈ ¥2,899
プーリア産ブッラータ、ハート型トマト、バジル
BURRATA DES POUILLES, TOMATE CŒUR DE BOEUF, BASILIC
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズに、風味豊かなハート型トマトとフレッシュバジルを添えて提供。
€19 ≈ ¥3,442
その日のポケ丼
POKE BOWL DU JOUR
黒板をご覧ください
ハワイ風の丼。マリネした生の魚、米、新鮮な野菜を使用。レシピは毎日変わります。
€18 ≈ ¥3,261

トースト

温かいヤギのチーズ
CHÈVRE CHAUD
蜂蜜、リンゴ、グリーンサラダ
温かいヤギのチーズのトーストに、蜂蜜とリンゴを添え、サラダを添えて提供。
€15 ≈ ¥2,718
クロックムッシュ
CROQUE MONSIEUR
グリーンサラダ
ハムとチーズのグラタン風ホットサンドイッチ。パリのカフェの定番。
€14 ≈ ¥2,537
スモークサーモン
SAUMON FUMÉ
グリーンサラダ
スモークサーモンを乗せたトースト。グリーンサラダを添えて提供。
€17 ≈ ¥3,080
クラブサンドイッチ
CLUB SANDWICH
鶏肉、ベーコン、自家製フライドポテト
鶏肉とベーコンのクラブサンドイッチ。自家製フライドポテト付き。
€18 ≈ ¥3,261

庭で

ビーフタルタル
TARTARE DE BOEUF
ロメインレタス、自家製フライドポテト
生の牛肉を刻んで味付けし、ロメインレタスと自家製フライドポテトを添えて提供。
€18 ≈ ¥3,261
地鶏の胸肉
SUPRÊME DE POULET FERMIER
畑の野菜のティアン
質の高い地鶏の胸肉を、野菜のティアン(スライスした野菜のグラタン)と共に提供します。
€18 ≈ ¥3,261
クラシックバーガー
BURGER CLASSIQUE
タルタルソース、自家製フライドポテト(ベーコン追加 2ユーロ)
タルタルソースを使ったビーフバーガー。自家製フライドポテト付き。
€18~ ≈ ¥3,261
カンタルバーガー
BURGER DU CANTAL
ベーコン、カンタルチーズ、ピクルス、玉ねぎ、自家製フライドポテト
カンタルチーズを使ったグルメバーガー、ベーコン、ピクルス、玉ねぎ添え。フライドポテト付き。
€19 ≈ ¥3,442
バベットステーキ・シャトーブリヤン風チミチュリソース
BAVETTE D'ALOYAU AU CHIMICHURI
自家製フライドポテト
柔らかく風味豊かな牛肉のステーキ。グリルし、チミチュリソース(ハーブとスパイス)とフライドポテトを添えて提供。
€22 ≈ ¥3,986
サレール種リブロースステーキ
ENTRECÔTE SALERS
ソテーしたポテト
風味豊かなサレール種ビーフのリブロース。ポテトソテーを添えて提供。
€31 ≈ ¥5,617
本日のパスタ
PATES DU JOUR
黒板をご覧ください
日替わりパスタ料理。詳細は本日の黒板をご覧ください。
ブッチャーカット
PIÈCE DU BOUCHER
黒板をご覧ください
その日の肉料理。部位と価格は黒板をご覧ください。
付け合わせの変更
CHANGEMENT DE GARNITURE
アリゴまたはトルファード + 5ユーロ
標準の付け合わせをアリゴ(チーズポテトピューレ)またはトルファード(チーズポテト)に置き換えるオプション。
€5~ ≈ ¥906

海岸沿い

その日の海の幸のタルタル
TARTARE DE LA MER SELON LA CRIÉE
グラヴラックス風、ロメインレタス、自家製フライドポテト
その日の新鮮な魚のタルタル。グラヴラックス風(マリネ)。サラダとフライドポテトを添えて提供。
€19 ≈ ¥3,442
フィッシュ&チップス
FISH & CHIPS
オリジナルソース、自家製フライドポテト
衣をつけて揚げた白身魚のフライ。自家製フライドポテトとソースを添えて提供。
€18 ≈ ¥3,261
その日の漁獲
PÊCHE DU JOUR
黒板をご覧ください
その日の新鮮な魚。種類と調理法は黒板をご覧ください。

イヴォンヌ風テロワール

盛り合わせ

田舎風テリーヌ 180g
TERRINE DE CAMPAGNE DU TERROIR 180 gr
田舎風テリーヌのたっぷりとしたポーション。シェアに最適。
€16 ≈ ¥2,899
シャルキュトリー
CHARCUTERIE
シャルキュトリー(ハム、ソーセージなど)の盛り合わせ。アペリティフに最適です。
€18 ≈ ¥3,261
チーズ
FROMAGÈRE
様々な種類のチーズの盛り合わせ。シェアに最適。
€20 ≈ ¥3,624
ミックス
MIXTE
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ。
€22 ≈ ¥3,986
ブッラータと生ハムのチッフォナーデ
BURRATA ET CHIFFONADE DE JAMBON
クリーミーなブッラータチーズを、薄切りの生ハムと共に提供。
€19 ≈ ¥3,442
アリゴまたはトルファードの盛り合わせ
ASSIETTE D'ALIGOT OU TRUFFADE
オーヴェルニュ地方の特産品をお選びいただけます:とろーりチーズのポテトピューレ(アリゴ)またはチーズポテト(トルファード)。
€9~ ≈ ¥1,631

メインディッシュ

新鮮なソーセージ
SAUCISSE FRAÎCHE AUX COUTEAUX
アリゴまたはトルファード
新鮮なソーセージにオーヴェルニュ地方のチーズ料理(アリゴまたはトルファード)を添えて提供。
€19 ≈ ¥3,442
カンタル豚ロース 300g
CÔTE DE COCHON DU CANTAL 300 gr
アリゴまたはトルファード
カンタル産の大きな豚ロース肉のグリル。アリゴまたはトルファードを添えて提供。
€23 ≈ ¥4,167
アンドゥイエットAAAAA
ANDOUILLETTE AAAAA
自家製フライドポテト
5A認定のアンドゥイエット(最高品質ラベル)。自家製フライドポテトを添えて提供。内臓好きのための典型的な料理。
€22 ≈ ¥3,986

デザート

チーズ2種盛り合わせ
ASSIETTE 2 FROMAGES
熟成させた2種類のチーズの盛り合わせ。
€9 ≈ ¥1,631
チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
ヘーゼルナッツの粒
ふわふわのチョコレートムースに、カリカリのヘーゼルナッツの粒を散らしています。
€8 ≈ ¥1,449
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
バニラ風味のデザートクリームの上に、カリカリのキャラメルの薄い層を重ねています。
€8 ≈ ¥1,449
季節のパブロバ
PAVLOVA AU PARFUM DU MOMENT
サクサクでふわふわのメレンゲ、ホイップクリーム、フルーツを使ったデザート。フレーバーは変わります。
€12 ≈ ¥2,174
カフェ・グルマン
CAFÉ GOURMAND
スタッフにお尋ねください
プチフール(ミニデザート)のセレクションを添えたコーヒー。
€11 ≈ ¥1,993
本日のデザート
DESSERT DU JOUR
黒板をご覧ください
本日の特別デザート。詳細は黒板をご覧ください。

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
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