Cantal 15


اختيار الباريستا
قهوة بيرل نوار، المكسيك
CAFÉ PERLE NOIR, MEXIQUE
حلو وكريمي
قهوة سوداء من أصل مكسيكي. تتميز بنكهات حلوة وقوام كريمي. مثالية لبدء اليوم بهدوء.
قهوة موكا، إثيوبيا
CAFÉ MOKA, ÉTHIOPIE
رقيق وعطري
قهوة موكا من أصل إثيوبي. تشتهر بنعومتها وروائحها العطرية. تجربة قهوة راقية.
قهوة هندوراس
CAFÉ HONDURAS
راقي ومتوازن
قهوة من هندوراس. تقدم طعمًا راقيًا ومتوازنًا تمامًا. يفضلها عشاق القهوة الكلاسيكية.
كريمة مزدوجة
DOUBLE DU CRÈME
إسبريسو مزدوج يقدم مع الكريمة. غني وقوي مع إضافة نعومة.
بندق أو لونغي
NOISETTE OU ALLONGÉ
اختياري: إسبريسو مع قطرة حليب (بندق) أو إسبريسو مخفف بالماء الساخن (لونغي). من كلاسيكيات القهوة الفرنسية.
قهوة مثلجة
CAFÉ FRAPPÉ
قهوة تقدم مثلجة ومخلوطة، غالبًا ما تكون رغوية. مشروب منعش ومنشط.
فيني أو كابتشينو
VIENNOIS OU CAPPUCCINO
اختياري: قهوة مغطاة بالكريمة المخفوقة (فيني) أو إسبريسو مع حليب ساخن ورغوة حليب (كابتشينو). مشروبات شهية.
شوكولاتة
CHOCOLAT
شوكولاتة ساخنة كريمية. مشروب حلو ومريح يعتمد على الكاكاو والحليب.
حلو أو مالح
SUCRÉ OU SALÉ
كرواسون أو خبز بالشوكولاتة أو خبز محمص وزبدة ومربى أومليت أو بيض مقلي أو بيض مخفوق
قائمة إفطار تقدم خيارًا بين الحلو (معجنات، خبز محمص) والمالح (أطباق البيض). مثالية للصباح.
(جميع أنواع الشاي لدينا عضوية)
ريف دروات
RIVE DROITE
شاي أسود + برغموت وبرتقال على طريقة إيرل جراي
شاي أسود عضوي معطر بالبرغموت والبرتقال، على طراز إيرل جراي. عطري وكلاسيكي.
غار دو نورد
GARE DU NORD
شاي أسود + روائح خشبية، يوقظ الحواس
شاي أسود عضوي قوي بنكهات خشبية. شاي مميز للصباح.
بونت دي زار
PONT DES ARTS
شاي أبيض + نباتي، ورد، ليتشي، توت
شاي أبيض عضوي بنكهات نباتية، ممزوج بالورد، الليتشي، والتوت. رقيق وفاكهي.
شامب دو مارس
CHAMPS DE MARS
شاي أخضر + ليمون وزنجبيل، مثالي في الصباح
شاي أخضر عضوي بالليمون والزنجبيل. منعش وطازج، مثالي لبدء اليوم.
سان جيرمان
SAINT-GERMAIN
شاي أخضر + نكهات منعشة ونباتية
شاي أخضر عضوي بنكهات منعشة ونباتية. مغلي خفيف وطبيعي.
مونتورغويل
MONTORGUEIL
شاي أخضر + نعناع حلو ومنعش
شاي أخضر عضوي بنعناع حلو. منعش جدًا، يذكر بالشاي بالنعناع التقليدي.
شاي أعشاب مونمارتر
TISANE MONTMARTRE
نكهات القرفة والزنجبيل والهيل، بدون كافيين
شاي أعشاب عضوي خالٍ من الكافيين بالتوابل: قرفة، زنجبيل، وهيل. مريح وعطري.
شاي أعشاب في المتحف
TISANE AU MUSÉE
نكهات قشرية ومنعشة، لويزة ونعناع حلو
شاي أعشاب عضوي يعتمد على اللويزة والنعناع الحلو، بنكهات قشرية ومنعشة. مهدئ ومساعد على الهضم.
كوكا - كوكا زيرو - بادوا روج (33cl)
COCA - COCA ZÉRO - BADOIT ROUGE (33CL)
مشروبات غازية كلاسيكية أو مياه فوارة. تقدم باردة.
أورانجينا (25cl)
ORANGINA (25CL)
مشروب غازي فرنسي بنكهة البرتقال مع لب. طعم حلو وفاكهي.
أورجانيكس باي ريد بول زنجبيل أو تونيك (25cl)
ORGANICS BY RED BULL GINGER OU TONIC (25CL)
مشروبات غازية عضوية من علامة ريد بول، بنكهة الزنجبيل أو التونيك. منعشة.
ليمونادة فينيكس (25cl)
LIMONADE PHENIX (25CL)
ليمونادة فرنسية تقليدية. فوارة، ليمونية، وحلوة.
شاي مثلج
ICE TEA
شاي مثلج محلى، عادة ما يكون بنكهة الخوخ.
عصير فواكه بامبريل (25cl)
JUS DE FRUITS PAMPRYL (25CL)
برتقال، جريب فروت، تفاح، أناناس، طماطم، فراولة
عصائر فواكه في زجاجة من علامة بامبريل. تتوفر نكهات متعددة.
عصائر فواكه طازجة
FRUITS FRAIS PRESSÉS
عصائر فواكه طازجة معصورة عند الطلب. طبيعية ومليئة بالفيتامينات.
شاي مثلج منزلي
THÉ GLACÉ MAISON
شاي مثلج محضر في المكان. غالبًا ما يكون أقل حلاوة من النسخ الصناعية وأكثر عطرية.
مياه معدنية (عادية)
EAU MINÉRALE (PLATE)
50 أو 100cl
مياه معدنية طبيعية عادية في زجاجة.
مياه معدنية (غازية)
EAU MINÉRALE (GAZEUSE)
50 أو 100cl
مياه معدنية غازية في زجاجة. فوارة.
25cl / 50cl
بلوند بيلز
BLONDE PILS
بيرة شقراء خفيفة من نوع بيلسنر على الصنبور. منعشة وذهبية.
بلوند IPA جاليا
BLONDE IPA GALLIA
بيرة IPA (India Pale Ale) من مصنع جاليا. عطرية مع مرارة واضحة.
بلانش أفيليجيم
BLANCHE AFFLIGEM
بيرة بلجيكية بيضاء من دير. عكرة، حمضية قليلاً وحارة.
بيرة دير أفيليجيم
BIÈRE D'ABBAYE AFFLIGEM
بيرة بلجيكية بيضاء كلاسيكية من دير. غنية، مستديرة، ومالتية.
بيرة بيلكان الحمراء
BIÈRE ROUGE PELLICAN
بيرة بنكهة التوت الأحمر. حلوة وملونة.
سبريتز أبيرول (15 إلى 20cl)
SPRITZ APÉROL (15 À 20 CL)
أبيرول، بروسيكو، مياه غازية
كوكتيل برتقالي زاهي إيطالي يعتمد على الأبيرول، البروسيكو، والمياه الغازية. حلو ومر وفوار.
سبريتز ليمونشيلو (15 إلى 20cl)
SPRITZ LIMONCELLO (15 À 20 CL)
ليمونشيلو، بيلفورد كورديال هوني، بروسيكو
نسخة من سبريتز الليمونشيلو، مسكر ليمون إيطالي. منعش وحمضي.
سبريتز زهرة البيلسان (15 إلى 20cl)
SPRITZ FLEUR DE SUREAU (15 À 20 CL)
مسكر زهرة البيلسان، بروسيكو، مياه غازية
سبريتز زهري محضر بمسكر زهرة البيلسان (مثل سان جيرمان). رقيق وأنيق.
إيفون في الخدمة من 5 مساءً - 9 مساءً على المشروبات السعة 50cl
بلوند بيلز
BLONDE PILS
سعر الساعة السعيدة على بيرة بلوند بيلز (50cl).
بلوند IPA جاليا
BLONDE IPA GALLIA
سعر الساعة السعيدة على بيرة IPA جاليا (50cl).
بلانش أفيليجيم
BLANCHE AFFLIGEM
سعر الساعة السعيدة على بيرة بلانش أفيليجيم (50cl).
بيرة دير أفيليجيم
BIÈRE D'ABBAYE AFFLIGEM
سعر الساعة السعيدة على بيرة دير أفيليجيم (50cl).
بيرة بيلكان الحمراء
BIÈRE ROUGE PELLICAN
سعر الساعة السعيدة على بيرة بيلكان الحمراء (50cl).
البيضة
L'OEUF
مايونيز منزلي
طبق البيض بالمايونيز الكلاسيكي في البيسترو. بيض مسلوق يقدم مع مايونيز منزلي كريمي.
طبق سلمون مدخن
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
شرائح سلمون مدخن تقدم في طبق، غالبًا ما تكون مصحوبة بخبز محمص وليمون.
جازباتشو اليوم
GASPACHO DU MOMENT
حساء بارد من الخضروات الطازجة، مثالي في الصيف. الوصفة تختلف حسب المنتجات الموسمية.
تيرين ريفي
TERRINE DE CAMPAGNE DU TERROIR
باتيه ريفي يعتمد على لحم الخنزير. يقدم باردًا مع الخبز والمخللات.
لا سيزار
LA CÉSAR
دجاج، بارميزان، بيض، خبز محمص، صلصة أنشوجة
سلطة سيزر كلاسيكية مع دجاج، جبنة بارميزان إيطالية، بيض، خبز محمص، وصلصة أنشوجة.
لا باريزيان
LA PARISIENNE
طماطم، بيض، لحم خنزير، إيمنتال
سلطة مركبة تقليدية مع طماطم، بيض مسلوق، لحم خنزير أبيض، وجبنة إيمنتال.
بوراتا من بوليا، طماطم قلب الثور، ريحان
BURRATA DES POUILLES, TOMATE CŒUR DE BOEUF, BASILIC
جبنة إيطالية كريمية طازجة تقدم مع طماطم قلب الثور اللذيذة والريحان الطازج.
بوكي بول اليوم
POKE BOWL DU JOUR
انظر اللوحة
وعاء وجبة مستوحى من هاواي يتكون من سمك نيء متبل، أرز، وخضروات طازجة. الوصفة تتغير يوميًا.
جبنة ماعز ساخنة
CHÈVRE CHAUD
عسل، تفاح فاكهة، سلطة خضراء
خبز محمص بجبنة الماعز الساخنة المخبوزة، مزين بالعسل والتفاح، يقدم مع السلطة.
كروك موسيو
CROQUE MONSIEUR
سلطة خضراء
ساندويتش ساخن باللحم والجبن المخبوز. لا غنى عنه في المقاهي الباريسية.
سلمون مدخن
SAUMON FUMÉ
سلطة خضراء
خبز محمص مغطى بالسلمون المدخن، يقدم مع سلطة خضراء.
كلوب ساندويتش
CLUB SANDWICH
دجاج، لحم مقدد، بطاطس مقلية منزلية
ساندويتش طبقات بالدجاج واللحم المقدد، يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
تارتار لحم بقري
TARTARE DE BOEUF
خس، بطاطس مقلية منزلية
لحم بقري نيء مفروم ومتبل، يقدم مع خس سكرين وبطاطس مقلية منزلية.
صدر دجاج مزرعة
SUPRÊME DE POULET FERMIER
تيان خضروات من الحديقة
صدر دجاج مزرعة عالي الجودة، يقدم مع تيان خضروات (طبق خضروات مشوية شرائح).
برجر كلاسيكي
BURGER CLASSIQUE
صلصة تارتار، بطاطس مقلية منزلية (إضافة لحم مقدد 2 يورو)
برجر لحم بقري بصلصة التارتار، يقدم مع بطاطس مقلية منزلية.
برجر كانتال
BURGER DU CANTAL
لحم خنزير مقدد، كانتال، مخلل، بصل، بطاطس مقلية منزلية
برجر شهي بجبنة كانتال، مع لحم مقدد، مخلل، وبصل. يقدم مع بطاطس مقلية.
لحم الخاصرة بصلصة الشيميشوري
BAVETTE D'ALOYAU AU CHIMICHURI
بطاطس مقلية منزلية
قطعة لحم بقري طرية ولذيذة، مشوية وتقدم مع صلصة شيميشوري (أعشاب وتوابل) وبطاطس مقلية.
إنتركوت ساليرز
ENTRECÔTE SALERS
تفاح مقلي
قطعة لحم بقري من سلالة ساليرز معروفة بطعمها، تقدم مع بطاطس مقلية.
باستا اليوم
PATES DU JOUR
انظر اللوحة
طبق باستا تتغير وصفته يوميًا. انظر لوحة اليوم للتفاصيل.
قطعة الجزار
PIÈCE DU BOUCHER
انظر اللوحة
اختيار لحم اليوم. انظر اللوحة لمعرفة القطعة والسعر.
تغيير الطبق الجانبي
CHANGEMENT DE GARNITURE
ألّيغوت أو تروفاد + 5 يورو
خيار لاستبدال الطبق الجانبي القياسي بألّيغوت (هريس الجبن) أو تروفاد (بطاطس بالجبن).
تارتار البحر حسب الصيد
TARTARE DE LA MER SELON LA CRIÉE
بطريقة الجرافلاكس، خس، بطاطس مقلية منزلية
تارتار سمك طازج حسب التوفر، محضر بطريقة الجرافلاكس (متبل). يقدم مع سلطة وبطاطس مقلية.
سمك وبطاطس
FISH & CHIPS
صلصة أصلية، بطاطس مقلية منزلية
سمك فيليه مغطى ومقلي يقدم مع بطاطس مقلية منزلية وصلصة.
صيد اليوم
PÊCHE DU JOUR
انظر اللوحة
سمك طازج اليوم. انظر اللوحة لمعرفة النوع وطريقة التحضير.
تيرين ريفي 180 جرام
TERRINE DE CAMPAGNE DU TERROIR 180 gr
حصة سخية من تيرين الريف للمشاركة.
لحوم باردة
CHARCUTERIE
تشكيلة من اللحوم الباردة (لحم خنزير، نقانق، إلخ). مثالي للمقبلات.
جبنة
FROMAGÈRE
تشكيلة أجبان متنوعة للمشاركة.
مختلط
MIXTE
طبق يجمع بين اللحوم الباردة والأجبان.
بوراتا وشرائح لحم خنزير
BURRATA ET CHIFFONADE DE JAMBON
كرة بوراتا كريمية تقدم مع شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد.
طبق ألّيغوت أو تروفاد
ASSIETTE D'ALIGOT OU TRUFFADE
طبق تخصص من منطقة أوفيرني حسب الاختيار: هريس الجبن الذائب (ألّيغوت) أو بطاطس بالجبن (تروفاد).
طبق جبنين
ASSIETTE 2 FROMAGES
اختيار من جبنين معتقين.
موس الشوكولاتة
MOUSSE AU CHOCOLAT
قطع بندق
موس شوكولاتة خفيف مرشوش بقطع بندق مقرمشة.
كريمة محروقة
CRÈME BRÛLÉE
حلوى كريمية بالفانيليا مغطاة بطبقة رقيقة من الكراميل المقرمش.
باڤلوڤا بنكهة الشهر
PAVLOVA AU PARFUM DU MOMENT
حلوى تعتمد على المارينغ المقرمش والطري، الكريمة المخفوقة والفواكه. النكهة متغيرة.
قهوة شهية
CAFÉ GOURMAND
انظر النادل
قهوة تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة (حلويات مصغرة).
حلوى اليوم
DESSERT DU JOUR
انظر اللوحة
حلوى اليوم. انظر اللوحة للتفاصيل.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.1
535 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...