カマンベール、イチジクジャム、クルミ(ベジタリアン) Camembert, confiture de figues, noix (v) 溶けるカマンベールチーズと甘いジャムを詰めたそば粉ガレットのひと口サイズ。クルミのカリカリ感のある甘塩っぱいミックス。手で食べられます。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
チョリソ。エメンタール Chorizo. Emmental スパイシーソーセージと溶けるチーズを詰めたそば粉のガレットの小さな一口。風味豊かでわずかにピリ辛。アペリティフにシェアするのに最適。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
白ハム。エメンタール Jambon blanc. Emmental 調理済みハムとチーズを詰めたクラシックなガレットのひと口サイズ。マイルドで心地よい味わい。シンプルで効果的な定番。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
スモークベーコン。エメンタール Poitrine Fumée. Emmental ガレット、スモークポークベリー、チーズをベースにしたアミューズブーシュ。スモーキーで塩味。温かくしてどうぞ。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
キャラメルオニオンガレット GALETTE OIGNONS CARAMÉLISÉS エメンタール、目玉焼き、キャラメルオニオン、ジューシーなチェリートマトを乗せた風味豊かなガレット。バランスが取れていて美味しい。 甘味と塩味の風味豊かなベジタリアンそば粉クレープ。卵とチーズで柔らかい食感。メインディッシュとして。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
4種のチーズガレット GALETTE 4 FROMAGES エメンタール、ラクレット、ブルーチーズ、ヤギのチーズを溶かしたミックスをカリカリのそば粉ガレットに。チーズ好きにはたまらない! 様々な溶けるチーズを乗せた非常に濃厚なガレット。濃厚でクリーミーな味わい、とろけるような食感。非常に贅沢で満足感があります。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ヤギのチーズと蜂蜜のガレット GALETTE CHÈVRE MIEL 温かいヤギのチーズ、蜂蜜、カリカリのクルミをサクサクのそば粉ガレットに。甘味と塩味の完璧なバランス。 蜂蜜をかけた温かいヤギのチーズガレット。クルミのカリカリ感のあるクラシックな甘塩っぱいミックス。マイルドで香りの良い風味。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
マッシュルームガレット GALETTE AUX CHAMPIGNONS ポワレマッシュルーム、エメンタール、目玉焼き、とろけるクリームをカリカリのそば粉ガレットに。本格的で心地よい。 ポワレマッシュルームとクリーミーソースを乗せたガレット。濃厚な土の風味とクリーミーな食感。温かく心地よい料理。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
ツナガレット GALETTE THON ツナ、とろけるエメンタール、チェリートマト、軽いクリームを乗せたカリカリのガレット。風味豊かでバランスの取れた選択肢。 ツナとチーズのそば粉クレープ。軽い海の風味とフレッシュなタッチ。満足感のある完全な食事。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
マイルドなニシンフィレ FILETS DE HARENG DOUX マリネしたマイルドなニシンフィレ、温かいジャガイモと黒いキャビアクリーム添え。個性的でフレッシュなクラシック。 マリネした魚をジャガイモとクリーム添えで提供。ニシン特有の塩味と酸味。柔らかく溶ける食感。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ガーリックブルスケッタ BRUSCHETTA GARLIC ガーリックの風味豊かなミックス、フレッシュチェリートマト、バジル、溶けるガルバーニモッツァレラにエキストラバージンオリーブオイルをひと回しかけたもの。 ニンニクでこすり、トッピングした大きなトーストスライス。外はカリカリ、中は柔らかく、地中海の風味。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
ハムブルスケッタ BRUSCHETTA JAMBON 職人ハム、フレッシュトマト、溶けるモッツァレラを乗せたカリカリのパン。ボリュームがあり贅沢な一口。 ハム、トマト、溶けるチーズを乗せたトースト。濃厚で風味豊かな味わい。温かく、しばしば手で食べられます。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
ツナブルスケッタ BRUSCHETTA THON ツナ、フレッシュクリーム、モッツァレラ、レッドオニオン、バジルを乗せたトーストパンにオリーブオイルをひと回し。風味豊かで地中海風のクラシック。 ツナと溶けるチーズのトースト。ハーブの香りがする風味豊かな味わい。イタリア風のシンプルな料理。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
スモークサーモンブルスケッタ BRUSCHETTA SAUMON FUMÉ フレッシュクリーム、モッツァレラ、チャイブ、スモークサーモン、チェリートマトを乗せ、オリーブオイルをひと回しかけたカリカリのパン。フレッシュで洗練されていて風味豊か。 スモークサーモンとクリームを乗せたトーストパン。繊細なスモークフレーバーの温冷ミックス。洗練されていてカリカリ。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
チキンブルスケッタ BRUSCHETTA POULET フレッシュクリーム、溶けるモッツァレラ、スライスチキン、レッドオニオン、チェリートマトを乗せ、オリーブオイルをひと回しかけたカリカリのパン。豊かで風味豊か。 チキンと溶けるチーズのホットトースト。マイルドな味わいとカリカリの食感。心地よい料理。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
ヤギのチーズと蜂蜜のブルスケッタ BRUSCHETTA CHÈVRE MIEL フレッシュクリームとモッツァレラを乗せ、ヤギのチーズ、カリカリのクルミ、黄金色の蜂蜜をトッピングしたカリカリのパン。甘さと個性の完璧な組み合わせ。 ヤギのチーズと蜂蜜を乗せたトースト。独特の甘塩っぱい風味とカリカリのクルミ。チーズ好きにはたまらない。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
ソーセージガレット GALETTE SAUCISSE グリルソーセージ、とろけるエメンタール、オニオンコンフィ、マスタードソースをカリカリのそば粉ガレットに。個性的でアレンジされたクラシック! 風味豊かなソーセージを乗せたブルターニュ風ガレット。マスタードで引き立てられた素朴で肉のような風味。ブルターニュのストリートフードのクラシック。 €12.99 ≈ ¥2,354 − 0 +
トリュフ入り職人ハムガレット GALETTE JAMBON ARTISANAL À LA TRUFFE イタリア産トリュフ入り職人ハム、目玉焼き、とろけるエメンタールをカリカリのそば粉ガレットに。洗練された純粋な喜び。 トリュフハムの贅沢ガレット。濃厚なトリュフの香りとハムの塩味。クラシックの洗練されたバージョン。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
ゲメネのアンドゥイユガレット GALETTE ANDOUILLE DE GUÉMENÉ 風味豊かなゲメネのアンドゥイユ、オニオンコンフィ、目玉焼き、とろけるエメンタール、マスタードクリームをカリカリのそば粉ガレットに。ブルターニュのクラシックをアレンジ。 ブルターニュの伝統的な豚肉加工品であるアンドゥイユを乗せたガレット。スモーキーでパワフルな風味、独特の食感。本格的な風味の愛好家向け。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
スモークダックガレット GALETTE CANARD FUMÉ 柔らかいスモークダック、ポワレマッシュルーム、スクランブルエッグ、とろけるエメンタール、エスペレットペッパーで味付けしたフレッシュクリーム。豊かで個性的なガレット。 スモークダックのガレット。豊かな森の風味、マッシュルーム添え。個性的な一品。 €15 ≈ ¥2,718 − 0 +
サヴォワールガレット GALETTE SAVOYARDE ラクレットチーズ、カリカリベーコン、キャラメルオニオン、スクランブルエッグ、ジャガイモ、クリームを使った山の味覚。温かくボリュームのあるガレット。 ラクレットチーズとベーコンを使った山の料理にインスパイアされたガレット。非常に濃厚でクリーミーで塩味。大食漢にぴったり。 €14.99 ≈ ¥2,716 − 0 +
ベーコンガレット GALETTE BACON カリカリベーコン、スクランブルエッグ、とろけるエメンタール、キャラメルオニオン、クリーミーなクリーム、ジャガイモを乗せた風味豊かなガレット。贅沢にアレンジされたクラシック。 ベーコンとジャガイモを乗せたガレット。スモーキーで塩味があり、柔らかい食感。イングリッシュブレックファストをクレープにしたようなもの。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
マウンテンガレット GALETTE MOUNTAIN 山の旅を皿に:自家製ベシャメル、ジャガイモ、風味豊かなルブロションチーズ、キャラメルオニオン、生ハム。温かく贅沢。 ルブロションチーズと生ハムを乗せた非常に濃厚なガレット。クリーミーで風味豊か。心地よい冬の料理。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
スモークサーモンガレット GALETTE SAUMON FUMÉ スモークサーモン、とろけるエメンタール、ジャガイモ、レモンチャイブクリームを乗せ、フレッシュグリーンサラダを添えた風味豊かなガレット。フレッシュさと甘さの完璧な組み合わせ。 スモークサーモンとジャガイモを乗せたガレット。フレッシュでレモン風味、柔らかい食感。サラダ添え。 €15.50 ≈ ¥2,808 − 0 +
季節の野菜ガレット - (オーガニック) GALETTE LÉGUMES DE SAISON - (BIO) グリル季節野菜、ヤギのチーズ、目玉焼き、エスペレットペッパー、グリーンソース。フレッシュで風味豊か。 グリルオーガニック野菜を使ったベジタリアンガレット。フレッシュでカラフル、マイルドなチリで引き立てられています。ヘルシーで風味豊かなオプション。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
コンプリートガレット GALETTE COMPLÈTE クラシックな白ハム、目玉焼き、とろけるエメンタールをバター風味のガレットに。シンプルでボリュームがあり、風味豊か。 ハム、卵、チーズを乗せた最も伝統的なガレット。シンプルでバランスの取れた風味。ガレットを試すためのデフォルトの選択肢。 €10.50 ≈ ¥1,902 − 0 +
チキンガレット GALETTE POULET スライスチキン、目玉焼き、とろけるエメンタール、チェリートマトをそば粉のガレットにバターで。豊かでカラフルで風味豊か。 チキンとチーズを乗せたガレット。マイルドな味わいと柔らかい食感。シンプルで栄養価の高い料理。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
インディアンガレット GALETTE INDIENNE カレーチキン、目玉焼き、マッシュルーム、とろけるエメンタールをそば粉のガレットにバターで。エキゾチックで風味豊かなタッチ。 カレー風味のチキンガレット。伝統的なガレットとは異なるスパイシーで香りの良い味わい。クリーミーで黄色。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
チョリソ入りコンプリートガレット GALETTE COMPLÈTE AU CHORIZO スパイシーチョリソ、目玉焼き、とろけるエメンタールをカリカリのそば粉ガレットに。大胆で贅沢な味わい! コンプリートガレットのバリエーションで、ハムの代わりにチョリソを使用。チョリソのスパイシーで油っぽい風味。少しスパイシーなものが好きな方へ。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
生牛肉ガレット GALETTE BŒUF CRU 新鮮な生牛肉、目玉焼き、とろけるエメンタールをカリカリのそば粉ガレットに。パワフルで風味豊かな味わい! 生の牛肉(カルパッチョまたはタルタル風)を乗せたガレット。温冷のコントラストと柔らかい肉の食感。赤身肉愛好家向け。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
生ハムガレット GALETTE JAMBON CRU 繊細な生ハム、目玉焼き、とろけるエメンタールをカリカリのそば粉ガレットに。時代を超えたクラシック! 生ハムを乗せたガレット。調理済みハムよりも塩味が強い。エレガントで風味豊か。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
グリーンサラダ ブルゴーニュ風サイダービネガー風味 Salade verte Au vinaigre de cidre beaujolais サイダービネガーで味付けしたフレッシュなレタス。酸味があり軽い味わい。理想的な付け合わせ。 €2.50 ≈ ¥453 − 0 +
スゼットサラダ SALADE SUZETTE フレッシュグリーンサラダに柔らかいチキン、チェリートマト、ガルバーニモッツァレラ、キュウリ、卵、カリカリ、バルサミコ酢を添えて。ヘルシーで贅沢な休憩に最適。 チキン、チーズ、野菜を乗せた大きなコンビネーションサラダ。フレッシュでカリカリで完全。軽いが満足感のある食事。 €12.99 ≈ ¥2,354 − 0 +
チキンとモッツァレラスティックのコンビネーションサラダ SALADE COMPOSÉE POULET ET MOZZARELLA STICKS フレッシュで贅沢なサラダにチキン、チェリートマト、カリカリモッツァレラ、卵、キュウリ、バルサミコ酢を添えて。 モッツァレラスティックとチキンを乗せたミックスサラダ。温冷ミックスとカリカリの食感。豊かで楽しい。 €12.99 ≈ ¥2,354 − 0 +
クラシックサラダ SALADE CLASSIQUE フレッシュグリーンサラダにチェリートマト、キュウリ、ハム、オリーブ、クリーミーなアボカド、ガルバーニモッツァレラを乗せ、バルサミコ酢と完璧な調味料で味付け。カリカリ感を添えて提供。 ハム、アボカド、チーズのコンビネーションサラダ。風味と食感が豊か。バランスの取れたクラシック。 €12.99 ≈ ¥2,354 − 0 +
ツナサラダ SALADE THON ツナ、チェリートマト、キュウリ、ジャガイモ、オリーブ、カリカリを乗せたフレッシュで風味豊かなツナサラダ。バルサミコ酢、塩、コショウで味付け。軽くてヘルシーな食事にぴったり! ツナ、ジャガイモ、野菜のサラダ。ニース風サラダに似ています。フレッシュでタンパク質が豊富。 €12.99 ≈ ¥2,354 − 0 +
シーザーサラダ SALADE CÉSAR フレッシュグリーンサラダにチェリートマト、ビーツ、柔らかいスライスチキンを添え、バルサミコ酢、塩、コショウで味付け。カリカリ感を添えて提供。軽くて風味豊かな食事。 ビーツを使ったシーザーサラダのアレンジバージョン。柔らかいチキンとフレッシュ野菜。風味豊かでカラフル。 €12.99 ≈ ¥2,354 − 0 +
アボカドサラダ SALADE AVOCAT フレッシュアボカドサラダにカリカリレタス、チェリートマト、キュウリ、レッドオニオン、コリアンダーを乗せ、オリーブオイル、レモン、塩、コショウで味付け。カリカリ感を添えて提供。軽くてヘルシーなオプション! フレッシュアボカドを中心としたサラダ。アボカドのクリーミーな食感と野菜のカリカリ感。軽いレモン風味のドレッシング。 €12.99 ≈ ¥2,354 − 0 +
ランチメニュー Menu Midi Service ガレット:白ハム、季節の野菜、目玉焼き、エメンタール または ガレットチキン(スライスチキン、目玉焼き、とろけるエメンタール、チェリートマト) デザート:塩バターシュガークレープまたは自家製ラズベリーバター または アイスクリーム2スクープ ドリンク:オーガニックブリュットシードル 12.5cl または オーガニックろ過または無ろ過りんごジュース 20cl メインディッシュ、デザート、ドリンクが含まれるランチセット。定額のフルコース。お店のスペシャリテを試すのに最適。 €16.50~ ≈ ¥2,989 選択0
キッズメニュー Menu Les Enfants アミューズガレット。白ハム。エメンタール デザート:塩バターシュガークレープまたは自家製ラズベリーバター ドリンク:オーガニックろ過または無ろ過りんごジュース 20cl 子供向けに特別にデザインされたメニュー。小さなガレット、甘いデザート、フルーツジュースが含まれます。小さな子供向けのポーション。 €10.50~ ≈ ¥1,902 選択0
塩バター。ブラウンシュガー BEURRE DEMI-SEL. sucre roux 塩バターとブラウンシュガーのクラシックな甘いクレープ。シンプルでカリカリ。塩味と甘味のコントラストはブルターニュ風。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
自家製ラズベリーバター。ブラウンシュガー BEURRE FRAMBOISE MAISON. sucre roux ラズベリー風味のバタークレープ。フルーティーで甘い味わい。オリジナルの自家製スペシャリテ。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
ブラウンシュガーのクレープ。グランマルニエでフランベ CRÊPE sucre roux . flambée grande mariné アルコール(通常はグランマルニエ)でフランベした甘いクレープ。温かく香りの良い状態で提供。見栄えの良いデザート。 €6.90 ≈ ¥1,250 − 0 +
ジャム。 CONFITURE. イチゴまたはラズベリー。またはイチジクまたはブルーベリーまたはアプリコット。 お好みのフルーツジャムを乗せた甘いクレープ。シンプルでフルーティー。 €5.90~ ≈ ¥1,069 選択0
自家製リンゴコンポート。 COMPOTE DE POMMES MAISON. リンゴコンポート。プレーンキャラメル。バニラアイスクリームにクリーム添え。 リンゴコンポートとキャラメルを乗せたクレープ。バニラアイスクリーム添え。タルト風の贅沢なデザート。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
スゼットクレープ。 CRÊPES SUZETTE. ラズベリーバター、オレンジの皮、オレンジ、グランマルニエでフランベ シグネチャーデザート。オレンジバターソースとアルコールでフランベしたクレープ。濃厚な柑橘系の風味と温かさ。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
自家製プレーンキャラメル、ラム酒風味、ジンジャー風味、チョコレート風味。 CARAMEL MAISON NATURE, AU RHUM, AU GINGEMBRE AU CHOCOLAT. 自家製塩バターキャラメルクレープ。複数のフレーバーがあります。濃厚で、とろりとしていて美味しい。 €6.50~ ≈ ¥1,178 選択0
プレーンキャラメル、オーガニックバナナ。 CARAMEL NATURE, BANANE BIO. キャラメルとフレッシュバナナのクレープ。クラシックで甘い組み合わせ。とろりとしていて贅沢。 €7.50 ≈ ¥1,359 − 0 +
プレーンキャラメル。オーガニックバナナ。バニラアイスクリーム。パンナコッタ。 CARAMEL NATURE. BANANA BIO. GLACE VANILLA. CRÈME PANNA. キャラメル、バナナ、アイスクリーム、ホイップクリームを使った非常に贅沢なデザートクレープ。完全で濃厚なデザート。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
ヌテラ、オーガニックバナナ。バニラアイスクリーム。パンナコッタ。 NUTELLA, BANANA BIO. GLACE VANILLA. CRÈME PANNA ヌテラクレープの究極バージョン、アイスクリームとホイップクリーム添え。非常にボリュームがあります。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
マロンクリーム、バニラアイスクリーム Crème de marron, glace vanille アイスクリーム添えの甘いチェスナッツクリームクレープ。マイルドで森の風味。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
チョコレートグアナハ 70% CHOCOLATE GUANAJA 70% 高品質のダークチョコレートクレープ。ヌテラよりも甘さ控えめの濃厚なカカオ風味。本物のチョコレート愛好家向け。 €9.50~ ≈ ¥1,721 選択0