Café Suzette – Crêperie Traditionnelle à Paris 17














布列塔尼薄饼特色
1 Rue Jouffroy d'Abbans, 75017 Paris, France
鱼子酱
Tarama
一种奶油酱,由烟熏鱼卵制成。奶油质地,浓郁的咸味。涂抹在酥脆的面包上食用。
猪肉酱
Rillettes de Cochon
猪肉在脂肪中慢炖后撕碎。质地柔软,味道浓郁。慷慨地涂抹在面包上。
焦糖洋葱薄饼
GALETTE OIGNONS CARAMÉLISÉS
美味薄饼配融化埃门塔尔奶酪、太阳蛋、焦糖洋葱和多汁圣女果。均衡美味。
素食荞麦可丽饼,带有甜咸风味。由于鸡蛋和奶酪,口感柔软。可作为主菜食用。
四种奶酪薄饼
GALETTE 4 FROMAGES
埃门塔尔奶酪、芝士、蓝纹奶酪和山羊奶酪的美味混合,融化在酥脆的荞麦薄饼中。奶酪爱好者的理想选择!
一份丰盛的薄饼,配多种融化奶酪。浓郁奶油味,拉丝质地。非常美味且令人满足。
山羊奶酪蜂蜜薄饼
GALETTE CHÈVRE MIEL
热山羊奶酪、蜂蜜和酥脆核桃,包裹在酥脆的荞麦薄饼中。 甜咸的完美平衡。
热山羊奶酪薄饼淋上蜂蜜。经典的咸甜混合,带有酥脆的核桃。味道甜美芬芳。
蘑菇薄饼
GALETTE AUX CHAMPIGNONS
锅煎蘑菇,埃门塔尔奶酪,太阳蛋和融化奶油,包裹在酥脆的荞麦薄饼中。正宗暖心。
薄饼配炒蘑菇和奶油酱。浓郁的泥土风味和奶油质地。一道温暖的暖心菜肴。
金枪鱼薄饼
GALETTE THON
酥脆薄饼配金枪鱼、融化埃门塔尔奶酪、圣女果和奶油。美味又均衡的选择。
金枪鱼荞麦薄饼配奶酪。清淡的海鲜风味,带有清新的气息。一顿完整而令人满意的餐点。
温和鲱鱼柳
FILETS DE HARENG DOUX
温和的腌鲱鱼柳,配温土豆和黑鱼子酱奶油。充满风味和清新的经典。
腌制鲱鱼片,配温土豆和奶油。鲱鱼特有的咸味和醋味。质地嫩滑。
蒜香意式烤面包
BRUSCHETTA GARLIC
美味的蒜香混合,配圣女果、罗勒和融化的 Galbani 马苏里拉奶酪,淋上少许特级初榨橄榄油。
大片烤面包,用大蒜擦拭并配料。外酥内软,带有地中海风味。
火腿意式烤面包
BRUSCHETTA JAMBON
酥脆面包配手工火腿、新鲜番茄和融化马苏里拉奶酪。丰盛美味的一口。
烤面包配火腿、番茄和融化奶酪。咸味浓郁。趁热食用,通常用手拿着吃。
金枪鱼意式烤面包
BRUSCHETTA THON
烤面包配金枪鱼、鲜奶油、马苏里拉奶酪、橄榄、红洋葱和罗勒,淋上橄榄油。美味的地中海经典。
烤面包配金枪鱼和融化奶酪。美味可口,带有香草味。一道简单的意大利风味菜肴。
烟熏三文鱼意式烤面包
BRUSCHETTA SAUMON FUMÉ
酥脆面包配鲜奶油、马苏里拉奶酪、细香葱、烟熏三文鱼、圣女果和少许橄榄油。新鲜,精致,风味十足。
烤面包配烟熏三文鱼和奶油。冷热混合,带有细腻的烟熏味。精致酥脆。
鸡肉意式烤面包
BRUSCHETTA POULET
酥脆面包淋上鲜奶油、融化马苏里拉奶酪、鸡肉片、红洋葱、圣女果和少许橄榄油。美味可口。
热烤面包配鸡肉和融化奶酪。味道温和,质地酥脆。暖心菜肴。
山羊奶酪蜂蜜意式烤面包
BRUSCHETTA CHÈVRE MIEL
酥脆面包淋上鲜奶油和马苏里拉奶酪,配以山羊奶酪、酥脆核桃和金色蜂蜜。甜味与风味的完美结合。
烤面包配山羊奶酪和蜂蜜。独特的咸甜风味,配以酥脆的核桃。奶酪爱好者的理想选择。
香肠薄饼
GALETTE SAUCISSE
烤香肠、融化埃门塔尔奶酪、洋葱酱和芥末酱,包裹在酥脆的荞麦薄饼中。经典菜肴的改良,风味十足!
布列塔尼薄饼配美味香肠。乡村肉味,带有芥末的辛辣。布列塔尼街头美食的经典。
松露手工火腿薄饼
GALETTE JAMBON ARTISANAL À LA TRUFFE
意大利松露手工火腿、太阳蛋和融化埃门塔尔奶酪,包裹在酥脆的荞麦薄饼中。纯粹的精致美味。
奢华松露火腿薄饼。浓郁的松露香气和火腿的咸味。经典菜肴的精致版本。
Guémené 香肠薄饼
GALETTE ANDOUILLE DE GUÉMENÉ
美味的 Guémené 香肠、洋葱酱、太阳蛋、融化埃门塔尔奶酪和芥末奶油,包裹在酥脆的荞麦薄饼中。布列塔尼经典菜肴的改良。
薄饼配 Guémené 香肠,一种传统的布列塔尼猪内脏香肠。烟熏味浓郁,质地独特。适合喜爱正宗风味的人。
烟熏鸭肉薄饼
GALETTE CANARD FUMÉ
嫩烟熏鸭肉、锅煎蘑菇、炒鸡蛋、融化埃门塔尔奶酪和用埃斯佩莱特辣椒调味的鲜奶油。一份美味而充满个性的薄饼。
烟熏鸭胸薄饼。浓郁的木质风味,配蘑菇。一份有特色的菜肴。
萨瓦多薄饼
GALETTE SAVOYARDE
山间美味,配融化芝士、酥脆培根、焦糖洋葱、炒鸡蛋、土豆和奶油。温暖丰盛的薄饼。
灵感来自山区菜肴的薄饼,配芝士和培根。非常浓郁,奶油味十足,咸味浓厚。适合食量大的人。
培根薄饼
GALETTE BACON
美味的薄饼配酥脆培根、炒鸡蛋、融化埃门塔尔奶酪、焦糖洋葱、奶油和土豆。经典菜肴的美味改良。
薄饼配培根和土豆。烟熏咸味,质地柔软。类似于英式早餐可丽饼。
山地薄饼
GALETTE MOUNTAIN
盘中的山间之旅:自制白酱、土豆、美味的 Reblochon 奶酪、焦糖洋葱和生火腿。温暖美味。
非常浓郁的薄饼配 Reblochon 奶酪和生火腿。奶油味浓郁,味道浓烈。冬季暖心菜肴。
烟熏三文鱼薄饼
GALETTE SAUMON FUMÉ
美味的薄饼配烟熏三文鱼、融化埃门塔尔奶酪、土豆、香葱奶油,配以新鲜绿沙拉。清新与甜美的完美结合。
薄饼配烟熏三文鱼和土豆。清新柠檬味,质地嫩滑。配沙拉。
时令蔬菜薄饼 - (有机)
GALETTE LÉGUMES DE SAISON - (BIO)
烤时令蔬菜、山羊奶酪、太阳蛋、埃斯佩莱特辣椒和绿酱。新鲜美味。
有机烤蔬菜素食薄饼。新鲜多彩,带有甜辣椒的辛辣味。健康美味的选择。
全套薄饼
GALETTE COMPLÈTE
经典之作:白火腿、太阳蛋和融化埃门塔尔奶酪,包裹在黄油荞麦薄饼中。简单,丰盛,美味。
最传统的薄饼,配火腿、鸡蛋和奶酪。简单均衡的风味。探索薄饼的首选。
鸡肉薄饼
GALETTE POULET
鸡肉片、太阳蛋、融化埃门塔尔奶酪和圣女果,包裹在黄油荞麦薄饼中。美味,色彩丰富,风味十足。
薄饼配鸡肉块和奶酪。味道温和,质地嫩滑。简单而营养的菜肴。
印度薄饼
GALETTE INDIENNE
咖喱鸡肉、太阳蛋、蘑菇和融化埃门塔尔奶酪,包裹在黄油荞麦薄饼中。异国风味,美味可口。
咖喱风味鸡肉薄饼。辛辣芬芳,不同于传统薄饼。奶油味,黄色。
辣香肠全套薄饼
GALETTE COMPLÈTE AU CHORIZO
辣味香肠、太阳蛋和融化埃门塔尔奶酪,包裹在酥脆的荞麦薄饼中。大胆而美味的风味!
全套薄饼的变种,用辣香肠代替火腿。辣香肠的辛辣油腻风味。适合喜欢一点辣味的人。
生牛肉薄饼
GALETTE BŒUF CRU
新鲜生牛肉、太阳蛋和融化埃门塔尔奶酪,包裹在酥脆的荞麦薄饼中。浓郁美味的风味!
薄饼配生牛肉(鞑靼或生牛肉片)。冷热对比,牛肉质地嫩滑。适合红肉爱好者。
生火腿薄饼
GALETTE JAMBON CRU
在酥脆的荞麦薄饼中加入精致的生火腿、太阳蛋和融化的埃门塔尔奶酪。永恒的经典!
薄饼配风干生火腿。比熟火腿更浓郁的咸味。优雅而美味。
添加到薄饼中的选项。
额外时令蔬菜
supplément légumes de moment
额外一份时令蔬菜。
锅煎蘑菇
souplement poêlée de champignons
锅煎蘑菇
额外焦糖洋葱
supplément d'oignons caramélisé
慢炖至变软变棕色的洋葱。
额外烟熏三文鱼
supplément saumon fumé
额外添加烟熏三文鱼片。
绿沙拉配博若莱苹果酒醋
Salade verte Au vinaigre de cidre beaujolais
新鲜沙拉叶,用苹果酒醋调味。酸甜清淡。理想的配菜。
绿沙拉配米醋
Salade verte Au vinaigre de RIZ
绿沙拉配清淡的米醋汁。味道温和细腻。清爽。
Suzette 沙拉
SALADE SUZETTE
新鲜绿沙拉配嫩鸡胸肉、圣女果、Galbani 马苏里拉奶酪、黄瓜、鸡蛋、脆粒和香醋。适合健康美味的休息!
大份组合沙拉配鸡肉、奶酪和蔬菜。新鲜,酥脆,完整。一顿轻食但令人满足的餐点。
鸡肉和马苏里拉奶酪条组合沙拉
SALADE COMPOSÉE POULET ET MOZZARELLA STICKS
新鲜美味的沙拉,配鸡胸肉、圣女果、酥脆的 Galbani 马苏里拉奶酪、鸡蛋、黄瓜和香醋。
混合沙拉配炸马苏里拉奶酪条和鸡肉。冷热混合,质地酥脆。美味有趣。
经典沙拉
SALADE CLASSIQUE
新鲜绿沙拉配圣女果、黄瓜、火腿、橄榄、奶油牛油果和 Galbani 马苏里拉奶酪,淋上香醋并调味完美。配以脆粒,带来诱人的质感。
完整的沙拉配火腿、牛油果和奶酪。风味和质地丰富多样。均衡的经典。
金枪鱼沙拉
SALADE THON
新鲜美味的金枪鱼沙拉配圣女果、黄瓜、土豆、金枪鱼、橄榄和脆粒,用香醋、盐和胡椒调味。一顿完美的清淡健康餐!
金枪鱼沙拉配土豆和蔬菜。类似于尼斯沙拉。新鲜,富含蛋白质。
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
新鲜绿沙拉配圣女果、甜菜根和嫩鸡肉片。用香醋、盐、胡椒调味,配以脆粒。一顿清淡美味的餐点。
改良版的凯撒沙拉配甜菜根。嫩鸡肉和新鲜蔬菜。美味多彩。
牛油果沙拉
SALADE AVOCAT
新鲜牛油果沙拉配脆绿沙拉、圣女果、黄瓜、红洋葱和香菜,用橄榄油、柠檬、盐和胡椒调味,配以脆粒。一份清淡健康的选择!
以新鲜牛油果为中心的沙拉。牛油果的奶油质地和蔬菜的酥脆感。清淡的柠檬调味。
午餐套餐 - 11:00/15:00
午餐套餐
Menu Midi Service
一份薄饼:白火腿、时令蔬菜、太阳蛋和埃门塔尔奶酪 或 鸡肉薄饼(鸡肉片、太阳蛋、融化埃门塔尔奶酪和圣女果) 一份甜点:半盐黄油糖 或 自制覆盆子黄油 或 2 勺冰淇淋 一杯饮品:有机干苹果酒 12.5 毫升 或 有机过滤或未过滤苹果汁 20 毫升
午餐套餐,包括一道主菜、一份甜点和一杯饮品。固定价格的完整餐点。非常适合品尝本店特色。
儿童菜单
Menu Les Enfants
小薄饼。白火腿。埃门塔尔奶酪 一份甜点:半盐黄油糖 或 自制覆盆子黄油 一杯饮品:有机过滤或未过滤苹果汁 20 毫升
专为儿童设计的菜单。包括一份小薄饼、一份甜点和一杯果汁。份量适合儿童。
半盐黄油。红糖
BEURRE DEMI-SEL. sucre roux
经典甜可丽饼,配海盐黄油和红糖。简单酥脆。咸甜搭配是布列塔尼的特色。
自制覆盆子黄油。红糖
BEURRE FRAMBOISE MAISON. sucre roux
覆盆子风味黄油可丽饼。果味甜香。本店特色。
红糖可丽饼。酒香烘烤
CRÊPE sucre roux . flambée grande mariné
甜可丽饼,酒香烘烤(通常是君度橙酒)。热腾腾,香气四溢。一场视觉盛宴般的甜点。
蜂蜜,柠檬。
MIEL, citron.
蜂蜜柠檬汁可丽饼。甜酸风味。非常经典清淡。
果酱。
CONFITURE.
草莓或覆盆子。或无花果或蓝莓或杏。
甜可丽饼配自选水果果酱。简单而富有水果风味。
自制苹果酱。
COMPOTE DE POMMES MAISON.
自制苹果酱。原味焦糖。香草冰淇淋配奶油。
可丽饼配苹果酱和焦糖。配香草冰淇淋。美味的挞式甜点。
Suzette 可丽饼。
CRÊPES SUZETTE.
覆盆子黄油、橙皮、橙子、酒香烘烤。
招牌甜点。可丽饼配橙味黄油酱,酒香烘烤。浓郁的柑橘味和热度。
自制原味焦糖,朗姆酒味,姜味,巧克力味。
CARAMEL MAISON NATURE, AU RHUM, AU GINGEMBRE AU CHOCOLAT.
自制海盐焦糖可丽饼。有多种口味可供选择。浓郁,粘稠,美味。
原味焦糖。有机香蕉。
CARAMEL NATURE, BANANE BIO.
焦糖香蕉可丽饼。经典的甜味组合。柔软美味。
原味焦糖。有机香蕉。香草冰淇淋。意式奶冻。
CARAMEL NATURE. BANANA BIO. GLACE VANILLA. CRÈME PANNA.
非常诱人的甜点可丽饼,配焦糖、香蕉、冰淇淋和鲜奶油。一份完整而浓郁的甜点。
七种不同的冰淇淋口味。
2 勺
2 boules
两勺手工冰淇淋或雪葩。根据选择,清爽水果味或奶油味。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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