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Café Jacques

カフェ・ジャック・ブランリーのメニュー。新鮮で季節感のある料理。

サラダ

シーザー
César
ロースト鶏肉、レタス、パルメザン、クルトン、シーザードレッシング
ローストチキン、クリスピーレタス、クルトン、パルメザンチーズを使った定番のサラダ。クリーミーなシーザードレッシング添え。
€12~ ≈ ¥2,174
緑レンズ豆
Lentilles vertes
スモークサーモン、フェンネル、リンゴ、赤キャベツ添え
緑レンズ豆をベースにした、新鮮で栄養価の高いサラダ。スモークサーモン添え。食感のためにフェンネル、リンゴ、赤キャベツを添えて。
€13~ ≈ ¥2,355

メインディッシュ

季節の温野菜と生野菜
Légumes de saison cuits et crus
ほうれん草とフレッシュシェーブルチーズのコンディメント
市場の野菜を使った、彩り豊かなベジタリアンプレート。ほうれん草のコンディメントとフレッシュなシェーブルチーズ添え。
€20 ≈ ¥3,624
地鶏のシュプレーム
Suprême de poulet fermier
パースニップ、トランペット・デ・モルト、パセリ風味
地鶏の柔らかいフィレ肉。パースニップとトランペット・デ・モルト添え、パセリ風味。
€22 ≈ ¥3,986
ビーフステーキ
Pièce de bœuf
ポム・ド・テール・ポンパドゥールのマッシュ、コンフィにしたエシャロット、オールドファッションマスタードソース
グリルしたビーフステーキ、粗挽きポテトマッシュ添え。オールドファッションマスタードソースと甘いエシャロット添え。
€22 ≈ ¥3,986
ル・ジャック
Le Jacques
ブリオッシュ、ベジタブルパテ、トマトスパイスコンディメント、ピクルス、メスクラン
ブリオッシュバンズを使った、シグネチャーベジバーガー。野菜パテ、スパイシーなトマトソース、酸味のあるピクルス添え。
€19 ≈ ¥3,442
シグネチャー 究極の戦い、アジアの武道
Signature Ultime Combat, Arts Martiaux d'Asie
ラッカー風味の鯛、そば、パクチョイ、大根、ココナッツ/レモングラス/コブミカンブロス
ラッカー風味の鯛とそば麺のアジア風メインディッシュ。ココナッツ、レモングラス、コブミカンの風味豊かなブロスと野菜添え。
€24 ≈ ¥4,348

クラシック パリジャン

トリュフクロックムッシュ
Croque-monsieur truffé
メスクラン
トリュフ風味にアレンジした、グラタン風ハムチーズサンドイッチ。小さなミックスサラダ(メスクラン)添え。
€17 ≈ ¥3,080
半熟卵、季節のキノコ
Œuf mollet, champignons du moment
コンテチーズクリームとスティックパン
半熟卵、季節のキノコ添え。コンテチーズクリームとディップ用トースト添え。
€15 ≈ ¥2,718
クリスピーブリオッシュ
Brioche croustillante
フィレンツェ風目玉焼きとチョリソー
トーストしたブリオッシュに、目玉焼きとほうれん草(フィレンツェ風)を乗せ、スパイシーなチョリソーを添えて。
€14 ≈ ¥2,537
軽くスモークしたサーモン
Saumon mi-fumé
グラニースミス、キュウリのピクルス、レモン/ミントソース
軽くスモークしたサーモントラウトのスライスを冷たい状態で提供。青リンゴ、マリネしたキュウリ、レモンミントソースで爽やかさをプラス。
€16 ≈ ¥2,899
本日のポタージュ
Velouté du jour
ゴールデンクルトン
その日の野菜を使ったクリーミーなスープ。トーストしたパン添え。
€14 ≈ ¥2,537

セットメニュー

12:00~15:00

ランチセット
Formule Déjeuner
構成の選択: 1. サラダ(S)+ 本日のメインディッシュ 2. サラダ(XL) 3. 本日のメインディッシュ+デザートまたはフルーツ
ランチセット。前菜+メイン、メイン+デザート、または大きなサラダから選べます。ワイン1杯付きのオプションもあります。
€27~ ≈ ¥4,892
キッズメニュー
Menu Enfant
12歳まで。 ローストチキンフィレ、ベビーポテトまたは季節の野菜。 アイスクリームまたはクッキー。 オーガニックリンゴジュース 25cl または水割りシロップ。
12歳未満のお子様向けフルメニュー。チキン料理、デザート、ドリンクが含まれます。
€10~ ≈ ¥1,812
アフタヌーンティーセット
Formule Goûter
15時から17時まで。温かい飲み物+お好みのペストリー(当店のマニュファクチャー製紅茶、コーヒー、またはホットチョコレート)
温かい飲み物とメニューから選べるペストリーが含まれる午後のセット。甘い休憩に最適。
€12~ ≈ ¥2,174

フルーツ&デザート

フルーツとバニラ カフェ ショコラ&コー

キャラメルリンゴタルト
Tarte aux pommes caramélisées
キャラメル色になるまで煮込んだリンゴを添えた甘いタルト。温かいまたは冷たい状態で提供。
€12 ≈ ¥2,174
季節のフルーツタルトレット
Tartelette aux fruits de saison
季節のフルーツをカスタードクリームに乗せた、小さなタルト。
€12 ≈ ¥2,174
カスタードプリン
Flan pâtissier
卵を使ったカスタードを生地で焼いた伝統的なデザート。しっかりとした食感と口溶け。
€9 ≈ ¥1,631
チョコレートエクレア
Eclair chocolat
チョコレートクリームを詰めてチョコレートでグレーズした、細長いシュー生地。
€10 ≈ ¥1,812
チョコレートエクレア
Entremets chocolat
チョコレートムースケーキ。複数の食感が組み合わされることが多い。
€11 ≈ ¥1,993
パリ・ブレスト
Paris-Brest
アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネクリームを詰めた、円形のシュー生地。
€12 ≈ ¥2,174
コーヒーエクレア
Entremets café
コーヒー風味の洗練されたデザートケーキ。
€12 ≈ ¥2,174
クラシックミルフィーユ
Millefeuille classique
伝統的なミルフィーユ
2層のカスタードクリームと3層のパイ生地を交互に重ねたデザート。
€12 ≈ ¥2,174
キャベツとピーナッツ
Chou cacahuète
ピーナッツ風味のクリームを詰めたシュー生地。
€12 ≈ ¥2,174

ドリンクメニュー

エクストラクト

カクテル

ミモザ
Mimosa
シャンパンとフレッシュオレンジジュースを使ったスパークリングカクテル。
€11 ≈ ¥1,993
ル・ジャック
Le Jacques
シャンパン、アペロール
シャンパンとアペロールをブレンドした、甘くて苦い風味が特徴のカクテル。
€11 ≈ ¥1,993

水&ソフトドリンク

エビアンまたはバドワ
Evian ou Badoit
50cl
ミネラルウォーター(エビアン)または炭酸水(バドワ)。
€4.50 ≈ ¥815
シュウェップス トニック オリジナル
Schweppes Tonic Original
20cl
炭酸入りで苦味のあるトニックウォーター。
€4.50 ≈ ¥815
ハイビスカス トニック
Tonic Hibiscus
20cl
ハイビスカス風味の炭酸飲料。
€4.50 ≈ ¥815
抹茶
Matcha
20cl
抹茶グリーンティー飲料。
€4.50 ≈ ¥815
ジンジャービア
Ginger Beer
20cl
アルコールなし、スパイシーな風味の、発酵させたジンジャーソーダ。
€4.50 ≈ ¥815
コカ・コーラ
Coca-Cola
33cl
コーラソーダ。
€4.30 ≈ ¥779
ロリーナ レモネード
Limonade Lorina
33cl
フランス産の手作り、炭酸入りレモネード。
€4.10 ≈ ¥743

搾りたてフルーツジュース

デトックスジュース
Jus détox
季節の新鮮なフルーツと野菜の搾りたてジュース。本日のレシピをお尋ねください。
季節の新鮮なフルーツと野菜のヘルシーなミックスジュース。
€5.50 ≈ ¥996
絞りたてオレンジジュース
Jus d'orange pressé
絞りたてのオレンジジュース。
€5.20 ≈ ¥942
絞りたてレモンジュース
Jus de citron pressé
絞りたてのレモンジュース、水と砂糖は別添え。
€5.20 ≈ ¥942

ボトルビール

Lagunitas IPA
35.5cl
柑橘系と松の香りのホップを使った、アメリカンペールエール。
€7 ≈ ¥1,268
ガリアラガー
Gallia Lager
33cl
パリ近郊で地元醸造された、軽やかなブロンドエール。
€6 ≈ ¥1,087

ワイン

ブルゴーニュ - シャブリ
Bourgogne - Chablis
Garnier & Fils - 2017. 15cl。
ブルゴーニュ産辛口白ワイン、シャルドネ種。ミネラル感があり、生き生きとした味わい。
€9 ≈ ¥1,631
ローヌ - フランスワイン
Rhône - Vin de France
Ritou - Viognier - Domaine Vallet - 2018. 75cl。
ローヌ渓谷産白ワイン、ヴィオニエ種。白桃の香りのアロマティックなワイン。
€35 ≈ ¥6,341
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
Prestige - Minuty - 2016. 15cl。
プロヴァンス産ロゼワイン。フレッシュでフルーティー、淡い色合い。
€8 ≈ ¥1,449
ローヌ - コート・デュ・ローヌ
Rhône - Côtes du Rhône
Les Portes du Castellas - 2016. 15cl。
ローヌ渓谷産赤ワイン。スパイシーでフルーティー。
€6 ≈ ¥1,087
ボルドー - モンターニュ・サンテミリオン
Bordeaux - Montagne Saint-Emilion
Les Piliers de Maison-Blanche - Despagne-Rapin BIO - 2015. 75cl。
ボルドー産赤ワイン。エレガントなタンニンを持つ構造化されたワイン、オーガニック認証。
€40 ≈ ¥7,247

温かい飲み物

エスプレッソコーヒー
Café expresso
濃くて強い、小さなブラックコーヒー。
€2.60 ≈ ¥471
キャラメルマキアート
Caramel macchiato
コーヒー、スチームミルク、キャラメルソースを使った温かい飲み物。
€4.60 ≈ ¥833
カフェ・ジャック
Café Jacques
ラテ、プレーンまたはお好みのフレーバー
お好みのフレーバーを加えられる、大きなカフェラテ。
€5.20~ ≈ ¥942
ホットチョコレート
Chocolat chaud
カカオを使ったリッチでクリーミーな温かい飲み物。
€4.70 ≈ ¥852
オーガニック茶葉ティー
Thé BIO en feuilles
オーガニック栽培の茶葉のハーブティー。
€6 ≈ ¥1,087

メニューの最後

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お店情報

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3.4
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