Café du Marché






デトックス
フレッシュフルーツジュース
JUS DE FRUITS PRESSÉS
お選びください:オレンジ、レモン、アップル、パイナップル、またはキャロット
搾りたてのフレッシュフルーツジュース。ビタミン豊富で非常に爽やか。朝食や午後の軽食にそのままどうぞ。
JUS FEEL GOOD(元気が出るジュース)
JUS FEEL GOOD
アップル、キャロット、パイナップル
リンゴ、キャロット、パイナップルを組み合わせた、元気が出るブレンド。甘くフルーティーな味わいで、美しいオレンジ色。エネルギー補給に最適。
JUS FEEL RELAX(リラックスできるジュース)
JUS FEEL RELAX
アップル、バジル、オレンジ
リンゴとオレンジの甘さと、バジルの爽やかなアロマを組み合わせたフレッシュフルーツジュースカクテル。落ち着きと独創性のあるドリンク。
JUS FEEL BETTER(気分が良くなるジュース)
JUS FEEL BETTER
キャロット、オレンジ、ライム
キャロット、オレンジ、ライムの酸味のあるタッチを組み合わせた、デトックスジュース。バランスが取れており、活力を与えます。
カスタムジュース
JUS SUR-MESURE
お選びください:2種類のフルーツ
お選びいただいたフルーツの中から2種類を選んで作る、あなただけのフレッシュジュース。特別なご要望にお応えします。
オーガニック・ドリームジュース ボトル
JUS DE RÊVE BIO BOUTEILLE
アプリコットネクターまたはトマトジュース100%
高品質なボトル入りオーガニックフルーツジュース。アプリコットのベルベットのような甘さか、トマトの酸味のある風味かをお選びください。
ビール
生(ドラフト)
ヴェデット 5°
VEDETT 5°
軽やかで爽やかなベルギー産ブロンドビール。モルトのノートと繊細な苦味があります。喉の渇きを癒す休憩に最適。
ヴェデット IPA 5.5°
VEDETT IPA 5,5°
ホップの香りが際立つベルギーIPA。シトラスのノートと、はっきりしているが心地よい苦味。
デュベル 6.6°
DUVEL 6,6°
フルーティーで力強いベルギーのスペシャルブロンドビール。豊かな泡とまろやかな口当たりで知られています。
アペリティフ
リカール、パスティス51
RICARD, PASTIS 51
2cl
典型的なフランスのアニスリキュール。冷たい水と氷で割って飲むと、水と接触して白濁します。
ポート、マスカット
PORTO, MUSCAT
6cl
アペリティフに最適な甘口強化ワイン。ポートはリッチでフルボディ、マスカットはフローラルでフルーティーなアロマを提供します。
スーズ、マティーニ、またはカンパリ
SUZE, MARTINI OU CAMPARI
6cl
ビターまたはスイートビターのアペリティフセレクション。氷の上で、またはオレンジスライスと一緒に食欲を刺激するためにどうぞ。
KIR CHARDONNAY IGP pays d'Oc, Rocher de la Garde 14cl
KIR CHARDONNAY IGP pays d'Oc, Rocher de la Garde 14cl
カシス(またはブラックベリー/ピーチ)リキュールとシャルドネ白ワインで作られた、フランスの伝統的なカクテル。甘くフルーティー。
キール・ロワイヤル カシス、ブラックベリー、ラズベリー、またはピーチ 12cl
KIR ROYAL cassis, mûre, framboise ou pêche 12cl
カシス、ブラックベリー、ラズベリー、またはピーチ
キール・ロワイヤルの高級バージョン。白ワインの代わりにシャンパンを使用。スパークリングでエレガント、レッドフルーツまたはピーチの風味(お好みで)。
ホットドリンク
コーヒー&チョコレート
エスプレッソ・リシャール - ペルル・ノワール
EXPRESSO RICHARD - PERLE NOIRE
高品質な豆を使った、短く濃厚なエスプレッソ。濃厚でアロマティック。小さなカップで提供されます。
ダブルエスプレッソ、カフェクレーム
DOUBLE EXPRESSO, CAFÉ CRÈME
より濃厚なダブルショットのエスプレッソか、クリーミーなホットミルクで割ったコーヒーかをお選びください。
カプチーノ
CAPPUCCINO
豊かな泡立つミルクフォームを乗せたエスプレッソコーヒー。しばしばココアパウダーを振りかける。
ウィンナーコーヒーまたはウィンナーチョコレート
CAFÉ OU CHOCOLAT VIENNOIS
ホイップクリーム添えのコーヒーまたはホットチョコレート
たっぷりのホイップクリームを乗せた、贅沢なコーヒーまたはホットチョコレート。しばしばココアパウダーを振りかける。
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
ホットチョコレート
ココアとホットミルクベースの心地よいドリンク。甘くてクリーミー。
オランジーナ
ORANGINA
25cl
果肉入りのオレンジ風味のフランス産ソーダ。炭酸でフルーティー。飲む前に振ってください。
シュエップス・トニック
SCHWEPPES TONIC
25cl
キニーネエキス入りの炭酸飲料。特徴的な苦味があり、そのまま、またはカクテルとして飲まれることが多い。
ペリエ、コカ・コーラ / シュガーフリー
PERRIER, COCA-COLA / SANS SUCRES
33cl
クラシックなソーダまたはミネラルスパークリングウォーター。爽やかで冷たく提供されます。
生レモネード
LIMONADE PRESSION
甘味のあるスパークリングソーダ
生(ドラフト)で提供されるレモネード。レモン風味の甘い炭酸飲料で、非常に喉の渇きを癒します。
ヴィッテル
VITTEL
25cl
ナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)
アイスコーヒー、アイスティー
CAFÉ FRAPPÉ, THÉ FRAPPÉ
25cl アイスコーヒー、アイスティー
コーヒーまたは紅茶のアイスバージョン。暑い日にリフレッシュするのに最適。
シェア
自家製フライドポテト
ASSIETTE DE FRITES MAISON
自家製フライドポテト
自家製フライドポテトの薄切り。ゴールデンブラウンでカリカリ。熱々で塩味付きで提供されます。
アペリティフ・クロックムッシュ
CROQUE-MONSIEUR APÉRITIF
白ハム、エメンタールチーズ
ハムと溶けるチーズのミニグリルサンドイッチ。アペリティフ用にカットされています。カリカリで美味しい。
アペリティフ・アボカドトースト
TOAST D'AVOCAT APÉRITIF
チェリートマト
軽くトーストしたパンのスライスに、潰したアボカドとフレッシュチェリートマトをトッピング。軽やかでベジタリアンなオプション。
チーズ
FROMAGES Cheeses
カンタル・エントル・ドゥー、ブルー・ドーヴェルニュ、シェーブル・サン・マルセラン
熟成されたフランス産チーズセレクション。カンタルはしっかりしていてフルーティー、ブルーはブルーチーズで濃厚、サン・マルセランはクリーミーでまろやか。
オーヴェルニュのシャルキュトリー盛り合わせ
ARDOISE DE CHARCUTERIES D'AUVERGNE
プチ/グラン Assortiment of cured pork meats and terrines
オーヴェルニュ地方の地域産シャルキュトリーボード。通常、ソーセージ、生ハム、テリーヌが含まれます。パンと共に提供されます。
ミックスボード
ARDOISE MIXTE
シャルキュトリーとチーズ Assortment of cured pork meats, terrines and cheeses
両方の世界のベスト:シェアできるボードに盛り付けられた、様々なチーズとシャルキュトリーの盛り合わせ。
ノルウェー産スモークサーモンプレート
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ NORVÉGIEN
スモークサーモン、レモンディルクリーム、トーストしたブリニ
ノルウェー産スモークサーモンの薄切り。レモンディルクリームと温かいミニブリニを添えて提供。
8個のカタツムリをブルゴーニュ風バターとニンニクで調理
8 ESCARGOTS PRÉPARÉS À LA BOURGUIGNONNE
8個のカタツムリをブルゴーニュ風バターとニンニクで調理
フランス料理の定番。殻付きのカタツムリをオーブンで焼き、パセリとニンニクのバターで調理。熱々をパンにつけて食べるのがおすすめ。
ワイン
赤ワイン
本日のオススメ
SUGGESTION DU MOMENT
ソムリエが季節や入荷状況に応じて選んだ赤ワイン。詳細はサーバーにお尋ねください。
コート・デュ・ローヌAOP
CÔTES DU RHÔNE AOP
グレ・ド・ギャンヌ
ローヌ渓谷産の赤ワイン。豊かでスパイシー、フルーティーで、肉料理によく合います。
ブロイリーAOP
BROUILLY AOP
シャトー・デ・トゥール
ボージョレ産のクリュ。軽やかでフルーティーな赤ワイン。フレッシュな赤い果実のノートと柔らかな構造。
ブルゴーニュ・コート・シャロネーズAOP
BOURGOGNE CÔTE CHALONNAISE AOP
ピノ・ノワール、ミルビュイ
ピノ・ノワールベースのブルゴーニュ産赤ワイン。エレガントで、チェリーと下草のアロマ。
ブルグイユAOP
BOURGUEIL AOP
フランソワ・グザビエ・バルク、ラ・グランヌ・ピエス
ロワール産の赤ワイン(カベルネ・フラン)。赤い果実のノート、時には緑のピーマンのニュアンス、繊細なタンニンが特徴。
ボルドー・シュペリュールAOP
BORDEAUX-SUPÉRIEUR AOP
シャトー・ギュイヨ
クラシックなボルドーワイン。構造があり、しっかりしていて、赤肉料理に最適。
リュサック・サン・テミリオンAOP
LUSSAC SAINT-ÉMILION AOP
グランド・リカムブル
メドック産の赤ワイン(メルロー主体)。丸みがあり、ベルベットのような舌触りで、熟した果実の香りが豊か。
ミネルヴォワAOP
MINERVOIS AOP
シャトー・ラ・グラーヴ「トリスタン&ジュリアン」
ラングドック産の赤ワイン。太陽の光を浴びたような豊かさで、ガリーグ(地中海低木地帯の香り)とスパイスのノート。
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイAOP
BOURGOGNE HAUTES CÔTES DE NUITS AOP
ドメーヌ・コルヌ
ブルゴーニュ産の繊細でエレガントな赤ワイン。赤い小果実のアロマ、フレッシュでエレガントな口当たり。
クロゼ・エルミタージュAOP
CROZES-HERMITAGE AOP
ダヴィッド・レイノー
ローヌ渓谷北部(シラー)のワイン。パワフルで、ペッパー、バイオレット、ブラックフルーツのノート。
水
エヴィアンまたはボドワ
EVIAN OU BADOIT
50cl / 100cl
高品質なフランス産ミネラルウォーター。エヴィアンはアルプスの無炭酸水、ボドワは中央山塊の天然炭酸水です。
アペロール・スプリッツ
SPRITZ APEROL
25cl
鮮やかなオレンジ色の象徴的なイタリアンカクテル。アペロール、プロセッコ、ソーダ水を少量混ぜたもの。ビターでスイート。
パリジャン・スプリッツ
SPRITZ PARISIEN
エルダーフラワーリキュール入り 25cl With Elderflower liqueur
スプリッツのフローラルバージョン。アペロールの代わりにエルダーフラワーリキュール(サンジェルマン)を使用。甘く非常に香りが良い。
カルバドス・スプリッツ
SPRITZ CALVADOS
エルダーフラワーリキュール&カルバドス入り 25cl With Elderflower liqueur and Calvados
ノルマンディー風のひねりを加えたスプリッツ。カルヴァドスとエルダーフラワーリキュールを混ぜたもの。
アルコール
4cl
グレンフィディック シングルモルト、メーカーズマーク バーボン
GLENFIDDICH SINGLE MALT, MAKER'S MARK BOURBON
ウイスキーセレクション:フルーティーなスコッチシングルモルト(グレンフィディック)、またはまろやかでバニラ風味のアメリカンバーボン(メーカーズマーク)。
ジャックダニエルズ・テネシー、ジェムソン・アイリッシュ
JACK DANIEL'S TENNESSEE, JAMESON IRISH
クラシックウイスキー:キャラメルのノートを持つテネシーウイスキー、またはまろやかでトリプル蒸留されたアイリッシュウイスキー。
ジョニーウォーカー・ブラックラベル
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
有名なスコッチブレンド。わずかにピートとスモークの香りがする、複雑な味わい。
ラフロイグ シングルモルト、ニッカ・フロム・ザ・バレル ジャパニーズ
LAPHROAIG SINGLE MALT, NIKKA FROM THE BARREL JAPONAIS
テイスティングウイスキー:非常にピートとヨード香のあるラフロイグ、またはパワフルでスパイシーな日本のニッカ。
ベルヴォワ・トリプルモルト・フランセ
BELLEVOYE TRIPLE MALT FRANÇAIS
エレガントなフレンチウイスキー。3種類のシングルモルトをブレンド。まろやかでバランスが良い。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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