本日の料理 / 単品料理 Plat du jour / Plat Unique 本日の料理は黒板をご覧ください。 新鮮な食材を使った本日のメインディッシュ。素早く美味しいランチに最適です。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
前菜・主菜 または 主菜・デザート セット Formule Entrée-Plat ou Plat-Dessert 選択肢:前菜 + 主菜 または 主菜 + デザート。 2品選べるランチセット。前菜と主菜、または主菜とデザートをお楽しみいただけます。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
前菜・主菜・デザート セット Formule Entrée-Plat-Dessert フルコース 前菜、主菜、デザートを含むフルコース。本日のメニュー全体をお楽しみいただくのに最適です。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
スパイス風味のかぼちゃのポタージュ Velouté de courges aux épices (ベジタリアン) ピューレにしたかぼちゃで作ったクリーミーなスープ。甘いスパイスのブレンドで味付けされ、 palate を温めます。ベルベットのような心地よい食感。 − 0 +
温かいヤギのチーズ、蜂蜜、タイムのトースト Toast au chèvre chaud, miel et thym (ベジタリアン) トーストしたパンに溶けたヤギのチーズを乗せたもの。甘い蜂蜜と香りの良いタイムで飾られています。フランスのビストロの定番で、カリカリでとろける食感。 − 0 +
ボロネーゼ風ラザニア、サラダ Lasagnes à la bolognaise, salade 層になったパスタに、牛肉とトマトのソース、ベシャメルソースをかけたもの。オーブンで焼いてあります。フレッシュさを加えるためのグリーンサラダ添え。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
タラゴン風味の鶏肉のほぐし身、マッシュルームクリーム、ライス Effiloché de poulet à l'estragon, champignons à la crème, riz 柔らかい鶏肉の塊を、マッシュルームとタラゴン風味のクリーミーなソースで提供。白米添え。風味豊かでハーブの効いた煮込み料理。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
ラクレット風ジャガイモとマッシュルームのグラタン、サラダ Gratin de pommes de terre et champignons à la raclette, salade (ベジタリアン) オーブンで焼いたジャガイモとマッシュルームに、溶けたラクレットチーズをかけた濃厚な料理。冬にぴったりの、とろーりとした贅沢な一品。サラダ添え。 €9 ≈ ¥1,631 − 0 +
言葉にできないレモン・ライム L'indescriptible citron-citron vert 柑橘類(黄色と緑のレモン)の酸味と香りを活かした爽やかなデザート。クリームまたはタルトの形が多い。ホイップクリーム添え。 − 0 +
チョコレート・キャラメルクレープケーキ Gâteau de crêpes chocolat-caramel チョコレートとキャラメルを塗った薄いクレープの重ね。柔らかく非常に贅沢な食感。自家製ホイップクリーム添え。 − 0 +