不一樣乾麵

煮込みスープに柔らかく煮込んだ牛スジ。スープは微辛（ごくわずかな辛さ）。牛スジはコシがあり、コラーゲン豊富。

牛肉と牛スジの二重食感を楽しめる、微辛の煮込みスープ。色々食べたい欲張りな方に。

定番の台湾風煮込み牛肉麺。牛肉は柔らかく煮込まれ、スープは濃厚で微辛。

主材料は煮込み済みのハチノス（牛モツ）。煮込みスープを吸い込み、歯ごたえのある食感。

牛肉クリアスープに滑らかな卵とじ。牛肉は入っておらず、スープはわずかにピリ辛。まろやかで飲みやすい。

煮込み牛肉スープと麺のみ。牛肉ブロックは入っていません。スープと麺を楽しみたいが肉は不要な方向け。

豪華なミックス牛肉麺。牛すね肉、牛スジ、牛モツ、牛すね肉の頭部分、湯葉入り。具沢山で、スープは微辛。

具沢山な看板麺。ワンタン、ザーサイ、ミートボール、豚頬肉（豚の頬肉）入り。一度に複数の味が楽しめる。

クリアスープ麺に新鮮な肉入りワンタン。ワンタンは皮が薄く具材が新鮮で、スープはあっさり飲みやすい。

塩味と歯ごたえのあるザーサイと豚肉細切りをトッピングした麺。伝統的な風味で、食感はシャキシャキ。

シンプルなクリアスープ麺に、コシのある豚肉ミートボール。

あさりの甘みと豚頬肉の柔らかさを組み合わせた、海鮮と豚肉の旨味が詰まった濃厚スープ。

菊花貝麺に自家製キムチを追加。酸っぱ辛く食欲をそそるスープ（小辛）。

たっぷりのあさりで煮込んだ麺。スープは非常に甘く、海鮮クリアスープがお好きな方に最適。

具沢山の豪華な汁なし麺。様々な牛肉部位と湯葉入り。微辛ソース（小辛）で和え、香ばしい。

コシがあり柔らかい牛スジを汁なし麺に和え、微辛ソースを使用。食感豊か。

牛肉と牛スジのハーフ＆ハーフ汁なし麺。微辛（小辛）。汁なしにすることでソースの香りが引き立ちます。

汁なし麺に煮込み牛肉ブロックを添えて。微辛。

煮込み牛モツがメインの汁なし麺。食感はシャキシャキで歯ごたえがあり、小辛。

XOソース（海鮮ソース）で和えた汁なし麺。濃厚な旨味とわずかな辛味。

伝統的な台湾麺に香ばしい煮込み肉そぼろを和えた、定番の台湾風。

辛さアップの肉そぼろ汁なし麺（中辛）。辛くてやみつきになる。

沙茶ソースと肉そぼろを和えた麺。独特の沙茶香。

汁なし麺にラー油ワンタン（辛いワンタン）を添えて。酸っぱ辛く食欲をそそる。

ラー油ワンタン汁なし麺にごまソースを追加。ごまの香りとラー油の香りが融合。

甘じょっぱい豆板醤と豆腐、ひき肉を和えた汁なし麺。家庭的な風味、微辛（ごくわずかな辛さ）。

シンプルな汁なし麺に新鮮な肉入りワンタン。

塩味と香りの良いザーサイと豚肉細切りを和えた汁なし麺。爽やかな食感。

濃厚なごまソースを和えた麺。香ばしく、定番の中華麺。

通常、ごまソースと肉そぼろソースの2種類を組み合わせた、層が豊かで塩加減がちょうど良い。

生姜とザーサイで臭みを消し風味を増したクリアスープに、柔らかい豚頬肉を添えて。

新鮮なあさりで煮込んだクリアスープ。旨味たっぷり。

あさりの旨味と豚頬肉の柔らかさを組み合わせた、濃厚で豊かなスープ。

あっさりした卵とじスープにワカメ入り。滑らかな口当たり。

皮が薄く具材が新鮮なワンタン入りクリアスープ。

旬の野菜と卵とじ入りクリアスープ。

豚肉のミートボール入りクリアスープ。弾力のある食感。

ワンタンスープに滑らかな卵とじを加え、口当たりを良くしました。

ミートボールスープに卵とじ。

牛肉クリアスープに卵とじ。牛肉の香りと微辛。

煮込み牛肉スープと麺なし。

煮込み牛モツのスライス。コシのある食感。

煮込み豚耳。軟骨入りで、食感はシャキシャキ。

新鮮な茹で豚頬肉。柔らかくパサつかない肉質。つけダレで食べるのが一番。

特製ラー油とソースをかけたワンタン。酸っぱ辛く食欲をそそる。

ラー油ワンタンにごまソースをかけたもの。風味がさらに良くなります。

牛肉の煮込み汁を吸い込んだ湯葉（大豆製品）。噛むとジューシー。

旬の野菜を茹で、ソースまたは肉そぼろをかけたもの。

茹でたてのもやし。食感はシャキシャキ。

日替わりの冷菜。ピータン豆腐、切り干し大根など。