menufans

Brasserie le Square

ブラッスリー 月曜日から土曜日 7:00~23:00まで営業

ランチメニューのみ

本日のスペシャル
Plat du jour
シェフが選ぶ本日のスペシャル。季節の食材とシェフのインスピレーションにより毎日変わります。
€12 ≈ ¥2,174
前菜 + メイン
Entrée + plat
前菜とメインディッシュを含むランチセット。固定価格の完全でバランスの取れた食事。
€16 ≈ ¥2,899
メイン + デザート
Plat + dessert
メインディッシュとデザートを含むランチセット。食後の甘い締めくくりに最適です。
€16 ≈ ¥2,899
前菜 + メイン + デザート
Entrée + plat + dessert
前菜、メイン、デザートを含む完全なランチセット。ランチメニューのフル体験。
€20 ≈ ¥3,624

予約

あなたのアイリッシュ&フレンチビーフリブアイ 約1.2kg
Votre côte de boeuf irlandaise & française environ 1,2kg
自家製フライドポテト 1名様または2名様
約1.2kgの大きなリブアイステーキ。自家製フライドポテト添え。濃厚でジューシーな赤身肉は、赤身肉好きの方とのシェアに最適です。
€70 ≈ ¥12,683

まず

マリネサーモン
Saumon mariné
オリーブオイル、ディル、トーストしたポワラーヌパン
マリネサーモンのスライス、ディルとオリーブオイル添え。フレッシュで繊細、トーストしたパン添え。
€6.50 ≈ ¥1,178
イワシのリエット
Rillettes de sardines
サラダ、トマト、トーストしたポワラーヌパン
潰したイワシをベースにしたディップ。海の風味が強く、サラダとトーストしたパン添え。
€5.50 ≈ ¥996
トマトとモッツァレラチーズ
Tomate mozzarella fraîche
バジルオイル、サラダ
イタリア風クラシックサラダ(カプレーゼ)、トマトスライスとフレッシュモッツァレラチーズ。バジルオイルで味付け。
€6.50 ≈ ¥1,178
ゆで卵のマヨネーズ
Oeufs durs mayonnaise
サラダ
ビストロの定番:ゆで卵にクリーミーなマヨネーズソースと少量のサラダ添え。
€5 ≈ ¥906
シャルキュトリー
Charcuterie
トーストしたポワラーヌパン、生ハム、白ハム、ガーリックソーセージ、ドライソーセージ、チョリソー
数種類の冷製シャルキュトリー(生ハム、ソーセージなど)の盛り合わせ。トーストしたパン添え。
€7 ≈ ¥1,268
ブルゴーニュ風エスカルゴ
Escargots de Bourgogne
フランス産エスカルゴ、特大、6個
殻付きエスカルゴ、パセリとニンニク風味のバターで調理。風味豊かな伝統的なフランスの前菜。
€12 ≈ ¥2,174

グルメサラダ

ラ・グルマンド
La Gourmande
サラダ、アボカド、トマト、キュウリ、コーン、鶏むね肉、ゆで卵
鶏肉、卵、アボカド、新鮮な野菜を使った大きなコンポジションサラダ。軽食ですが満足感があります。
€14 ≈ ¥2,537
ラ・ベルジェール
La Bergère
サラダ、トマト、トーストしたポワラーヌパンに乗せた温かいヤギのチーズ、生ハム、クルミ
温かいヤギのチーズサラダ:トーストに乗せたヤギのチーズ、サラダ、生ハム、クルミ添え。
€11.70 ≈ ¥2,120
ラ・セザール
La César
ロメインレタス、トマト、パプリカマリネ鶏肉、クルトン、パルミジャーノレッジャーノ
パプリカ風味の鶏肉、パルメザンチーズ、クルトンをロメインレタスに乗せたシーザーサラダ風。
€15 ≈ ¥2,718
ラ・メディテラニエンヌ
La Méditerranéenne
ロメインレタス、トマト、アボカド、エビ、マリネサーモン
エビ、カニ、マリネサーモンを使った海の風味豊かなサラダ、アボカドとトマト添え。
€14.60 ≈ ¥2,645
ラ・ブルゴーニュ
La Bourgogne
サラダ、トマト、カンタルチーズ、目玉焼き、トーストしたポワラーヌパンに乗せた温かいヤギのチーズ、生ハム、新鮮な自家製サルダレーズポテト
ボリューム満点のサラダ、チーズ(カンタル、ヤギ)、シャルキュトリー、卵、鴨脂でソテーしたポテト。
€15 ≈ ¥2,718
ラ・ブルゴーニュ(生ハムなし)
La Bourgogne sans jambon
サラダ、トマト、カンタルチーズ、自家製サルダレーズポテト、目玉焼き、トーストしたポワラーヌパンに乗せた温かいヤギのチーズ 2個
ブルゴーニュサラダのベジタリアンバージョン。生ハムの代わりに温かいヤギのチーズを増量。
€15 ≈ ¥2,718

シェフの肉料理

リブアイステーキ 約250g
Entrecôte env. 250G
自家製フライドポテト、サラダ
牛肉(約250g)、グリル、柔らかく霜降り。自家製フライドポテトとサラダ添え。
€17 ≈ ¥3,080
牛リブアイステーキ 約250g
Pavé de rumsteak de boeuf env. 250G
自家製フライドポテト、サラダ
厚くて柔らかい牛肉(リブアイ)、グリル。フライドポテトとサラダ添え。
€17 ≈ ¥3,080
仔牛の切り身 約250g
Pavé de veau env. 250G
ノルマンディー風ソースのタリアテッレ、サラダ
仔牛の切り身、クリーミーなソース(ノルマンディー風)のパスタとグリーンサラダ添え。
€18 ≈ ¥3,261
アンドゥイエット・ド・ヴィル AAAAA
Andouillette de Vire AAAAA
サラダ、自家製フライドポテト、本格アンドゥイエット愛好家組合
伝統的なトリップソーセージ、高品質の証であるAAAAAラベル付き。濃厚な風味とユニークな食感、グリルで提供。
€17 ≈ ¥3,080
ベネチア風牛ひき肉のタルタル 約250g
Tartare de boeuf vénitien préparé env. 250G
エシャロット、コルニッション、玉ねぎ、パセリ、ケチャップ、ウスターソース、パルミジャーノレッジャーノ、自家製フライドポテト、サラダ
イタリア風に調理した生の牛ひき肉、パルメザンチーズと調味料添え。フレッシュに提供。
€16 ≈ ¥2,899
牛ひき肉のタルタル 約250g
Tartare de boeuf env. 250G
ケッパー、コルニッション、玉ねぎ、パセリ、自家製フライドポテト、サラダ
伝統的なスタイルで調理された牛ひき肉のタルタル、ケッパー、玉ねぎ、ハーブ添え。フライドポテト添え。
€15.50 ≈ ¥2,808
牛ひき肉のタルタル(軽くソテー) 約250g
Tartare de boeuf poêlé préparé env. 250G
ケッパー、コルニッション、玉ねぎ、パセリ、自家製フライドポテト、サラダ
牛ひき肉のタルタル、表面を軽く焼き、中は生の状態に仕上げたもの。
€16.50 ≈ ¥2,989
ハンバーグステーキ 約170g
Steak haché env. 170G
自家製フライドポテト、サラダ
シンプルなグリル牛ひき肉、バーガーバンズなし、フライドポテトとサラダ添え。
€14 ≈ ¥2,537
プロヴァンスハーブ風味のラムチョップ 3本
3 côtes d'agneau aux herbes de Provence
自家製フライドポテト、ニンニクとパセリ風味
ハーブ風味のラムチョップのグリル。ニンニク風味のソテーポテト添え。
€19 ≈ ¥3,442
自家製ロイヤルチーズバーガー
Cheeseburger royal maison
自家製フライドポテト、サラダ
自家製バーガー(ステーキ、チーズ、トッピング)、新鮮なフライドポテト添え。
€16 ≈ ¥2,899
鴨のコンフィ
Confit de canard
自家製フライドポテト、ニンニクとパセリ風味
鴨のもも肉を脂でじっくり煮込み、皮はカリッと、肉はとろけるように。ソテーポテト添え。
€17 ≈ ¥3,080

魚料理

プロヴァンス風大エビ
Gambas à la provençale
ニンニクとパセリ風味、リゾット
ニンニクとパセリでソテーした大きなエビ、クリーミーなリゾット添え。
€15.50 ≈ ¥2,808
サーモンの切り身 約250g
Pavé de saumon env. 250G
リゾット
グリルサーモンの切り身、リゾット添え。
€17 ≈ ¥3,080

太陽のパスタ

サーモンパスタ
Pâtes au saumon
エシャロット、フレッシュクリーム、レモン汁、ディル、パルミジャーノレッジャーノ
サーモン、レモン、ディルを使ったクリーミーなソースのパスタ、パルメザンチーズ添え。
€13 ≈ ¥2,355
ロックフォールパスタ
Pâtes au Roquefort
ロックフォールソース
ブルーチーズ(ロックフォール)のクリーミーなソースをかけたパスタ。濃厚でクリーミーな味わい。
€14 ≈ ¥2,537

ハッピーアワー

毎日

ステラ、ラ・バルジュ、またはスーパーボックのパイント
Pinte de Stella, La Barge ou Super Bock
大型生ビール(50cl)。爽やかなブロンドラガーからお選びいただけます。
€5.50 ≈ ¥996
レーベンのパイント
Pinte de Leffe
大型レーベン生ビール(50cl)。ベルギーの修道院ビール、より濃厚でモルティ。
€7 ≈ ¥1,268
ハウスワイン(赤、白、ロゼ)の大きなグラス。
Grand verre de vin rouge, rosé ou blanc
ハウスワイン(赤、白、ロゼ)の大きなグラス。
€5.50 ≈ ¥996
モヒートカクテル
Cocktail Mojito
ラム酒、フレッシュミント、ライム、炭酸水を使った伝統的なキューバのカクテル。
€5.50 ≈ ¥996
グレナディエール
Grenadier
アルコール入り
フルーティーなアルコールカクテル。
€5.50 ≈ ¥996
カクテル フルール・デ・ゼ
Cocktail Fleurs des îles
ノンアルコール
エキゾチックな風味のノンアルコールカクテル。
€5.50 ≈ ¥996
コリブリ
Colibri
ノンアルコール。ディアボロ(お好みのシロップ入りレモネード)
ノンアルコール飲料、ディアボロタイプ(シロップ風味のレモネード)。
€5.50 ≈ ¥996
ミックスシャルキュトリー&チーズ盛り合わせ
Ardoise mixte charcuterie & fromage
シャルキュトリーとチーズを組み合わせたアペタイザー盛り合わせ。ドリンクと共にシェアするのに最適。
€9.90 ≈ ¥1,794

朝食

イングリッシュブレックファスト
Petit déjeuner pour les anglais
コーヒーまたはカフェクレームまたは紅茶 オレンジジュース トーストバタージャム クロワッサン 目玉焼きまたはオムレツ 2個
温かい飲み物、ジュース、ペストリー、卵を含むボリューム満点のイングリッシュスタイルの朝食。
€13 ≈ ¥2,355
伝統的な朝食
Petit déjeuner traditionnel
コーヒーまたはカフェクレーム オレンジジュース トーストバタージャム クロワッサン
コーヒー、ジュース、トースト、クロワッサンを含むクラシックなコンチネンタルブレックファスト。
€9 ≈ ¥1,631

温まるもの

エスプレッソ
Expresso
短いエスプレッソ。
€2.20 ≈ ¥399
デカフェ
Décaféiné
デカフェコーヒー。
€2.30 ≈ ¥417
コーヒーまたはデカフェノワゼット
Café ou Déca noisette
エスプレッソにミルクを少量加えたもの。
€2.30 ≈ ¥417
ウィーン風コーヒーまたはチョコレート
Café ou chocolat viennois
ホイップクリームを添えたコーヒーまたはホットチョコレート。
€4 ≈ ¥725
ホットミルク
Lait chaud
温かいミルクの小瓶。
€2.80 ≈ ¥507
大きなカフェクレームまたはホットチョコレート
Grand café crème ou chocolat chaud
大きなカフェラテまたはホットチョコレート。
€3.60 ≈ ¥652
小さなカフェクレームまたはホットチョコレート
Petit café crème ou chocolat chaud
小さなカフェラテまたはホットチョコレート。
€3 ≈ ¥544
グロッグ
Grog
ラム酒、熱湯、レモン、砂糖を使った温かい飲み物。寒い時期に最適。
€6.50 ≈ ¥1,178
プレーンティー、フレーバーティー、アールグレイ
Thé nature, parfumé, Earl Grey
温かい紅茶セレクション。
€3.20 ≈ ¥580
リンデン、バーベナのハーブティー
Infusion Tilleul, Verveine
ノンカフェインハーブティー。
€3.20 ≈ ¥580
ミルク追加
Supplément pot de lait
追加ミルク
追加ミルク小瓶。
€0.30 ≈ ¥54
パン・オ・ショコラ、クロワッサン、トースト
Pain au chocolat, croissant, tartine
ペストリーまたはバター付きパン。
€1.50 ≈ ¥272

リフレッシュメント

コカ・コーラ、コカ・コーラゼロ
Coca-cola, Coca-cola zéro
コーラ風味の炭酸飲料。
€3.90 ≈ ¥707
ペリエ
Perrier
フランス産炭酸ミネラルウォーター。
€3.90 ≈ ¥707
ヴィッテル
Vittel
プレーンミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
アイスティー、オランジーナ
Ice Tea, Orangina
アイスティーまたはオレンジソーダ。
€4 ≈ ¥725
シュウェップストニック、アグリュム'
Schweppes tonic, agrum'
トニックまたはビターシトラスソーダ。
€3.90 ≈ ¥707
レモネード
Limonade
レモン風味の甘い炭酸飲料。
€3.20 ≈ ¥580
レッドブル
Red Bull
エナジードリンク。
€4.70 ≈ ¥852
フラッペコーヒー
Café frappé
泡立てたアイスコーヒー。
€4 ≈ ¥725
パゴフルーツジュース
Jus de fruit Pago
アプリコット、オレンジ、トマト、ストロベリー、グレープフルーツ、エース、カクテル、アップル、マンゴー、パイナップル
ボトル入りフルーツジュース(パゴブランド)。様々なフレーバーをご用意しております。
€3.90 ≈ ¥707
絞りたてオレンジまたはレモン
Orange ou citron pressé
絞りたてのオレンジまたはレモン
ご注文を受けてから絞ったフレッシュシトラスジュース。
€4.60 ≈ ¥833
シロップ追加
Supplément sirop
カシス、ブラックベリー、ピーチ、ピコン
お飲み物にフレーバーシロップを追加します。
€0.30 ≈ ¥54

田舎風盛り合わせ

シャルキュトリー
Charcutière
数種類のシャルキュトリーの盛り合わせ。シェアに最適。
€18 ≈ ¥3,261
チーズ
Fromagère
数種類のチーズの盛り合わせ。シェアに最適。
€18 ≈ ¥3,261
ミックス
Mixte
シャルキュトリーとチーズのコンビネーション盛り合わせ。
€19.50 ≈ ¥3,533

スマーフのために

ハンバーグステーキ
Steak haché
自家製フライドポテト、サラダ
お子様用プレート:ハンバーグステーキ、フライドポテトとサラダ添え。
€9.50 ≈ ¥1,721
パリジャンハム
Jambon de Paris
自家製フライドポテト、サラダ
お子様用プレート:白ハムのスライス、フライドポテトとサラダ添え。
€8.50 ≈ ¥1,540
レモネードのグラス 25cl
Verre de limonade 25cL
お子様用レモネードの小グラス。
€1.50 ≈ ¥272

ミネラルウォーター

ヴィッテル、バドワ、ペリエ(微発泡)

ヴィッテル / バドワ / ペリエ
Vittel / Badoit / Perrier
プレーンまたは炭酸ミネラルウォーター、小ボトルまたは大ボトルをご用意しております。
€4~ ≈ ¥725

アペリティフ

キール・カシスまたはピーチ 14cl
Kir cassis ou pêche 14cl
白ワインとフルーツクリーム(カシスまたはピーチ)で作られた伝統的なアペリティフ。
€4.50 ≈ ¥815
リカール、パスティス 2cl
Ricard, Pastis 2cl
南フランス特有のアニス風味のアペリティフ、水割りで提供。
€3 ≈ ¥544

食後酒&リキュール 4cl

アルマニャック 1979
Armagnac 1979
熟成ワインブランデー、ヴィンテージ1979。
€9 ≈ ¥1,631
コニャック ABK6、マリブ、ベイリーズ
Cognac ABK6, Malibu, Baileys
食後酒とリキュールセレクション(コニャックまたは甘口リキュール)。
€7 ≈ ¥1,268
コアントロー、グランマルニエ、ゲット31、ポワール、プリュンヌ、ゲット27
Cointreau, Grand Marnier, Get 31, Poire, Prune, Get 27
フルーツまたはハーブリキュール、フルーツブランデー。
€5.50 ≈ ¥996
ミュスカ
Muscat
甘口天然ワイン。
€3.50 ≈ ¥634
セントジェームスホワイトラム、ウォッカ、カルバドス、アマレット、リモンチェッロ、マンザーナ、ドライジン、マティーニ、ポートワイン
Rhum St James blanc, Vodka, Calvados, Amaretto, Limoncello, Manzana, Dry gin, Martini, Porto
クラシックアルコールとスピリッツセレクション。
€4 ≈ ¥725
アンバーラム セントジェームス
Rhum St James ambré
樽熟成のラム酒。
€5.50 ≈ ¥996

ウイスキー 4cl

J&B、クランキャンベル
J&B, Clan Campbell
スコッチブレンデッドウイスキー。
€5 ≈ ¥906
バランタイン
Ballantine's
スコッチウイスキー。
€6.50 ≈ ¥1,178
ジャックダニエル、ジェムソン
Jack Daniel's, Jameson
テネシーウイスキーまたはアイリッシュウイスキー。
€7 ≈ ¥1,268
アベラワー 10年、シーバス 12年、グレンフィディック 12年
Aberlour 10ANS, Chivas 12ANS, Glenfiddich 12ANS
熟成シングルモルトまたはプレミアムブレンドスコッチウイスキー。
€7.50 ≈ ¥1,359
オブアン 14年
Oban 14ANS
ハイランド産シングルモルトスコッチ、14年熟成。
€11 ≈ ¥1,993

生ビール

ステラ・アルトワ
Stella Artois
25cl
クラシックベルギーラガー。
€3.50 ≈ ¥634
モナコ、タンゴ
Monaco, Tango
レモネードとシロップ(グレナディンまたはストロベリー)を混ぜたビール。
€3.90 ≈ ¥707
レーベン
Leffe
ベルギーの修道院ビール。
€4.40 ≈ ¥797
レーベン・ロワイヤル、ヒューガルデン
Leffe royale, Hoegaarden
スペシャルビールまたはホワイトビール。
€4.60 ≈ ¥833
ラ・バルジュIPA
La Barge IPA
クラフトIPAビール。
€4.50 ≈ ¥815

ボトルビール

スーパーボック 25cl
Super Bock 25 cl
ポルトガル産ボトルビール。
€3.50 ≈ ¥634
ラ・バルジュ アンバー クラフト 33cl
La Barge ambrée artisanale 33 cl
クラフトアンバービール(ボトル)。
€4.50 ≈ ¥815
ハイネケン 25cl
Heineken 25 cl
インターナショナルブロンドラガー。
€4.50 ≈ ¥815
デスペラードス 33cl
Desperados 33 cl
テキーラ風味のビール。
€5.80 ≈ ¥1,051

カクテル

エンフェル・デュ・フー、ブルーハワイ、グレナディエール
Enfer du feu, Bleu Hawaï, Grenadier
オリジナルアルコールカクテル。
€9.90 ≈ ¥1,794
モヒート、カイピリーニャ...
Mojito, Caïpi...
クラシックカクテル(モヒート、カイピリーニャ)。
€7.60 ≈ ¥1,377
ノンアルコール
Sans alcool
ヴァージンモヒートなど
ノンアルコールカクテル(モクテル)。
€6.50 ≈ ¥1,178

セラーを少し散策

赤ワイン

サン・ジョゼフ AOP
Saint Joseph AOP
ローヌ渓谷産赤ワイン、濃厚でアロマティック。
€49~ ≈ ¥8,878
クロゼ・エルミタージュ AOP
Crozes hermitages AOP
ローヌ渓谷産赤ワイン、フルーティーでエレガント。
€39~ ≈ ¥7,066
シルーブル AOP
Chiroubles AOP
ボージョレー産赤ワイン、軽やかでフルーティー。
€27~ ≈ ¥4,892
サン・シニャン クロ・ド・ラ・リーヴ AOP
Saint Chinian CLOS DE LA RIVE AOP
ラングドック産赤ワイン、フルボディでアロマティック。
€4.30~ ≈ ¥779
ブルイィ ヴィエイユ・ヴィーニュ AOP
Brouilly VIEILLES VIGNES AOP
ボージョレー産赤ワイン、しなやかで豊かな味わい。
€4.90~ ≈ ¥888
フォーゼール レコルタン シャトー・シェネ AOC
Faugères Récoltant CHÂTEAU CHENAIE AOC
ラングドック産赤ワイン、しっかりとした熟した果実のニュアンス。
€4.60~ ≈ ¥833
ボルドー産 グロリア AOC
Bordeaux DE GLORIA AOC
クラシックボルドー赤ワイン、バランスが良い。
€4.20~ ≈ ¥761
コート・デュ・ローヌ レコルタン・ゴワボー AOP
Côtes du Rhône RÉCOLTANT GOISBAULT AOP
ローヌ渓谷産赤ワイン、スパイシーで温かみのある味わい。
€4.20~ ≈ ¥761
メルロー デリス・ラ・マルティーヌ IGP OC
Merlot DÉLICE LA MARTINE IGP OC
メルロー種赤ワイン、まろやかでフルーティー。
€3.90~ ≈ ¥707

ロゼワイン

ブーラワン ドメーヌ・ド・クミス VDM
Boulaouane DOMAINE DE KHMIS VDM
モロッコ産ロゼワイン、グレーで軽やか。
€4.10~ ≈ ¥743
モマン・デュ・プレジール IGP OC
Moment du plaisir IGP OC
オク産ロゼワイン、フレッシュで親しみやすい味わい。
€4.20~ ≈ ¥761
フィロウス IGP OC
Philous IGP OC
オク産ロゼワイン。
€4.50~ ≈ ¥815

白ワイン

シャルドネ デリス・ド・マルティーヌ IGP
Chardonnay DÉLICE DE MARTINE IGP
シャルドネ種白ワイン、辛口でフルーティー。
€3.90~ ≈ ¥707
マコン・ヴィラージュ AOP
Macon VILLAGES AOP
ブルゴーニュ産白ワイン、辛口、フローラルでミネラル感のある味わい。
€4.90~ ≈ ¥888

シャンパン

ポール・ロマン ブラン・ド・ブラン
Paul Romain BLANC DE BLANC
シャンパン 100% シャルドネ、繊細でエレガントなセレブレーション用。
€60~ ≈ ¥10,871

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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