今日特餐
Plat du jour
厨师精选今日特餐。根据时令食材和厨师灵感每日更换。
€12
≈ ¥98
0
Brasserie le Square
Brasserie le Square
啤酒屋 周一至周六 7:00 - 23:00 营业
仅午间套餐
前菜 + 主菜
Entrée + plat
午餐套餐包含一份前菜和一份主菜。一份完整均衡的固定价格餐点。
€16
≈ ¥131
0
主菜+甜点
Plat + dessert
午餐套餐包含主菜和甜点。非常适合用甜点结束用餐。
€16
≈ ¥131
0
前菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + plat + dessert
完整的午餐套餐，包含前菜、主菜和甜点。午餐菜单的完整体验。
€20
≈ ¥164
0
预订
您的爱尔兰和法国战斧牛排 约1.2公斤
Votre côte de boeuf irlandaise & française environ 1,2kg
新鲜自制薯条
1 或 2 人份
一份厚实的战斧牛排（约1.2公斤），配自制薯条。肉质丰富多汁，适合红肉爱好者分享。
€70
≈ ¥574
0
开胃菜
腌制三文鱼
Saumon mariné
橄榄油，莳萝，烤波伊兰面包
腌制生三文鱼片，配莳萝和橄榄油。新鲜细腻，配烤面包。
€6.50
≈ ¥53
0
沙丁鱼酱
Rillettes de sardines
生菜，番茄，烤波伊兰面包
沙丁鱼酱，配沙拉和烤面包。
€5.50
≈ ¥45
0
新鲜番茄马苏里拉
Tomate mozzarella fraîche
罗勒油，沙拉
经典意大利卡普雷塞沙拉，配番茄片和新鲜马苏里拉奶酪。淋罗勒油。
€6.50
≈ ¥53
0
煮鸡蛋配蛋黄酱
Oeufs durs mayonnaise
沙拉
法式小酒馆经典：煮鸡蛋配浓郁蛋黄酱和少量沙拉。
€5
≈ ¥41
0
熟食
Charcuterie
烤波伊兰面包，帕尔马火腿，白火腿，蒜味香肠，干香肠，乔利佐
什锦冷切肉拼盘，包括火腿和香肠。配烤面包。
€7
≈ ¥57
0
勃艮第蜗牛
Escargots de Bourgogne
法国野生生蚝，特大号，6只
勃艮第蜗牛，用欧芹大蒜黄油烹制，放在壳中。一道风味浓郁的传统法式开胃菜。
€12
≈ ¥98
0
丰盛沙拉
贪吃者
La Gourmande
生菜，牛油果，番茄，黄瓜，玉米，鸡胸肉，煮鸡蛋
一份丰盛的鸡肉、鸡蛋、牛油果和新鲜蔬菜沙拉。清淡但饱足的一餐。
€14
≈ ¥115
0
牧羊女
La Bergère
生菜，番茄，烤波伊兰面包上的热山羊奶酪，帕尔马火腿，核桃
热山羊奶酪沙拉：融化的山羊奶酪放在吐司上，配沙拉、生火腿和核桃。
€11.70
≈ ¥96
0
凯撒
La César
罗马生菜，番茄，红椒腌制鸡肉，面包丁，帕尔马干酪碎
凯撒沙拉的改良版，配红椒腌制鸡肉、帕玛森芝士和面包丁，铺在罗马生菜上。
€15
≈ ¥123
0
地中海风味
La Méditerranéenne
罗马生菜，番茄，牛油果，虾，蟹肉，腌制三文鱼
海鲜沙拉，配有虾、蟹肉和腌制三文鱼，佐以牛油果和番茄。
€14.60
≈ ¥120
0
勃艮第
La Bourgogne
生菜，番茄，烤波伊兰面包上的康塔尔奶酪，帕尔马火腿，新鲜自制萨拉达土豆，煎蛋，热山羊奶酪，帕尔马火腿，新鲜自制萨拉达土豆
丰盛的什锦沙拉，含奶酪（康塔尔，山羊奶酪），冷切肉，鸡蛋和鸭油炒土豆。
€15
≈ ¥123
0
勃艮第（无火腿版）
La Bourgogne sans jambon
生菜，番茄，康塔尔奶酪，新鲜自制萨拉达土豆，煎蛋，2份烤波伊兰面包上的热山羊奶酪
勃艮第沙拉的素食版本，用额外的热山羊奶酪代替火腿。
€15
≈ ¥123
0
主厨精选肉类
西冷牛排 约250克
Entrecôte env. 250G
新鲜自制薯条，沙拉
牛排（约250克）烤制，鲜嫩多汁。经典配自制薯条和沙拉。
€17
≈ ¥139
0
西冷牛排 约250克
Pavé de rumsteak de boeuf env. 250G
新鲜自制薯条，沙拉
厚切嫩牛排（西冷），烤制。配薯条和沙拉。
€17
≈ ¥139
0
小牛肉排 约250克
Pavé de veau env. 250G
诺曼底酱意面，沙拉
小牛肉排配诺曼底奶油酱意面和绿色沙拉。
€18
≈ ¥148
0
维尔AAAAA级牛杂香肠
Andouillette de Vire AAAAA
新鲜自制薯条，沙拉，正宗牛杂香肠爱好者友好协会
传统牛杂香肠，AAAAA认证品质卓越。味道浓郁，口感独特，烤制。
€17
≈ ¥139
0
威尼斯风味牛肉鞑靼 约250克
Tartare de boeuf vénitien préparé env. 250G
续随子，酸黄瓜，洋葱，欧芹，番茄酱，伍斯特酱，帕尔马干酪碎，新鲜自制薯条，沙拉
意大利风味生牛肉碎，配帕玛森芝士和调味品。冷食。
€16
≈ ¥131
0
牛肉鞑靼 约250克
Tartare de boeuf env. 250G
续随子，酸黄瓜，洋葱，欧芹，新鲜自制薯条，沙拉
经典做法的生牛肉碎，配续随子、洋葱和香草。配薯条。
€15.50
≈ ¥127
0
煎制牛肉鞑靼 约250克
Tartare de boeuf poêlé préparé env. 250G
续随子，酸黄瓜，洋葱，欧芹，新鲜自制薯条，沙拉
快速煎制（两面煎）的牛肉鞑靼，外部略微煎熟，内部保持生鲜。
€16.50
≈ ¥135
0
碎牛肉饼 约170克
Steak haché env. 170G
新鲜自制薯条，沙拉
烤碎牛肉饼，不含汉堡面包，配薯条和沙拉。
€14
≈ ¥115
0
3块香草普罗旺斯羊排
3 côtes d'agneau aux herbes de Provence
新鲜自制蒜香欧芹土豆
香草烤羊排。配蒜香土豆。
€19
≈ ¥156
0
招牌芝士汉堡
Cheeseburger royal maison
新鲜自制薯条，沙拉
自制汉堡配牛肉饼、奶酪和配料，配新鲜薯条。
€16
≈ ¥131
0
油封鸭腿
Confit de canard
新鲜自制蒜香欧芹土豆
鸭腿在鸭油中慢炖，皮脆肉嫩。配香煎土豆。
€17
≈ ¥139
0
鱼类
普罗旺斯风味大虾
Gambas à la provençale
蒜香欧芹味，烩饭
大虾配蒜香欧芹，佐以奶油烩饭。
€15.50
≈ ¥127
0
三文鱼排 约250克
Pavé de saumon env. 250G
烩饭
烤三文鱼排配烩饭。
€17
≈ ¥139
0
阳光意面
三文鱼意面
Pâtes au saumon
葱头，鲜奶油，柠檬汁，莳萝，帕尔马干酪碎
意面配奶油三文鱼酱，柠檬和莳萝，撒上帕玛森芝士。
€13
≈ ¥107
0
蓝纹奶酪意面
Pâtes au Roquefort
蓝纹奶酪酱
意面淋上浓郁的蓝纹奶酪酱。味道浓烈顺滑。
€14
≈ ¥115
0
欢乐时光
每日
品脱装斯特拉、La Barge或Super Bock啤酒
Pinte de Stella, La Barge ou Super Bock
大杯生啤（50cl）。可选清爽的金色拉格。
€5.50
≈ ¥45
0
品脱装乐菲啤酒
Pinte de Leffe
大杯乐菲生啤（50cl）。比利时修道院啤酒，口感更浓郁，麦芽味更重。
€7
≈ ¥57
0
大杯红、桃红或白葡萄酒
Grand verre de vin rouge, rosé ou blanc
大杯自选家酿葡萄酒（红、白或桃红）。
€5.50
≈ ¥45
0
莫吉托鸡尾酒
Cocktail Mojito
经典的古巴鸡尾酒，以朗姆酒、新鲜薄荷、青柠和苏打水为基底。
€5.50
≈ ¥45
0
石榴红
Grenadier
含酒精
果味含酒精鸡尾酒。
€5.50
≈ ¥45
0
群岛之花鸡尾酒
Cocktail Fleurs des îles
无酒精
带有异国风味的无酒精鸡尾酒。
€5.50
≈ ¥45
0
蜂鸟
Colibri
无酒精。Diabolo（柠檬水加您选择的糖浆）
无酒精饮料，如Diabolo（糖浆调味柠檬水）。
€5.50
≈ ¥45
0
什锦冷切肉和奶酪拼盘
Ardoise mixte charcuterie & fromage
开胃拼盘，结合了冷切肉和奶酪，非常适合佐酒分享。
€9.90
≈ ¥81
0
早餐
英式早餐
Petit déjeuner pour les anglais
咖啡或拿铁或茶
橙汁
吐司配黄油果酱
羊角面包
2个煎蛋或煎蛋卷
丰盛的英式早餐，含热饮、果汁、酥皮点心和鸡蛋。
€13
≈ ¥107
0
传统早餐
Petit déjeuner traditionnel
咖啡或拿铁
橙汁
吐司配黄油果酱
羊角面包
经典法式早餐（欧陆式），含咖啡、果汁、吐司和羊角面包。
€9
≈ ¥74
0
暖身饮品
浓缩咖啡
Expresso
浓缩咖啡。
€2.20
≈ ¥18
0
无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因咖啡。
€2.30
≈ ¥19
0
咖啡或无咖啡因榛果咖啡
Café ou Déca noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.30
≈ ¥19
0
维也纳咖啡或热巧克力
Café ou chocolat viennois
咖啡或热巧克力配鲜奶油。
€4
≈ ¥33
0
热牛奶
Lait chaud
一杯热牛奶。
€2.80
≈ ¥23
0
大杯拿铁或热巧克力
Grand café crème ou chocolat chaud
大杯拿铁或热巧克力。
€3.60
≈ ¥30
0
小杯拿铁或热巧克力
Petit café crème ou chocolat chaud
小杯拿铁或热巧克力。
€3
≈ ¥25
0
格罗格酒
Grog
以朗姆酒、热水、柠檬和糖为基底的热饮。在寒冷天气中令人舒适。
€6.50
≈ ¥53
0
原味茶，香料茶，伯爵茶
Thé nature, parfumé, Earl Grey
精选热茶。
€3.20
≈ ¥26
0
菩提叶茶，马鞭草茶
Infusion Tilleul, Verveine
无咖啡因植物花草茶。
€3.20
≈ ¥26
0
加奶
Supplément pot de lait
加奶
额外一小杯牛奶。
€0.30
≈ ¥2
巧克力面包，羊角面包，吐司
Pain au chocolat, croissant, tartine
酥皮点心或黄油面包。
€1.50
≈ ¥12
0
清凉饮料
可口可乐，可口可乐零度
Coca-cola, Coca-cola zéro
可乐味苏打水。
€3.90
≈ ¥32
0
佩里耶
Perrier
法国气泡矿泉水。
€3.90
≈ ¥32
0
维特尔
Vittel
不含气矿泉水。
€3.50
≈ ¥29
0
冰茶，奥兰治那
Ice Tea, Orangina
冰茶或橙味苏打水。
€4
≈ ¥33
0
施维普斯汤力水，柑橘味
Schweppes tonic, agrum'
汤力水或苦味柑橘苏打水。
€3.90
≈ ¥32
0
柠檬水
Limonade
甜味柠檬味碳酸饮料。
€3.20
≈ ¥26
0
红牛
Red Bull
能量饮料。
€4.70
≈ ¥39
0
冰咖啡
Café frappé
冰咖啡。
€4
≈ ¥33
0
帕戈果汁
Jus de fruit Pago
杏，橙，番茄，草莓，葡萄柚，ACE，鸡尾酒，苹果，芒果，菠萝
瓶装果汁（帕戈品牌）。多种口味可选。
€3.90
≈ ¥32
0
鲜榨橙汁或柠檬汁
Orange ou citron pressé
鲜榨橙汁或柠檬汁
现点鲜榨柑橘汁。
€4.60
≈ ¥38
0
加糖浆
Supplément sirop
黑加仑，黑莓，桃子，皮康
在您的饮品中添加风味糖浆。
€0.30
≈ ¥2
农民拼盘
熟食拼盘
Charcutière
什锦冷切肉大拼盘，适合分享。
€18
≈ ¥148
0
奶酪拼盘
Fromagère
什锦奶酪大拼盘，适合分享。
€18
≈ ¥148
0
混合
Mixte
什锦冷切肉和奶酪拼盘。
€19.50
≈ ¥160
0
给我们的蓝精灵
碎牛肉饼
Steak haché
新鲜自制薯条，沙拉
儿童套餐：碎牛肉饼配薯条和沙拉。
€9.50
≈ ¥78
0
巴黎火腿
Jambon de Paris
新鲜自制薯条，沙拉
儿童套餐：白火腿片配薯条和沙拉。
€8.50
≈ ¥70
0
大杯柠檬水 25cl
Verre de limonade 25cL
儿童小杯柠檬水。
€1.50
≈ ¥12
0
矿泉水
维特尔，巴多瓦，佩里耶细气泡水
维特尔 / 巴多瓦 / 佩里耶
Vittel / Badoit / Perrier
平装或气泡矿泉水，有小瓶和大瓶可选。
€4~
≈ ¥33
开胃酒
黑加仑或桃子基尔酒 14cl
Kir cassis ou pêche 14cl
传统的法式开胃酒，由白葡萄酒和水果奶油（黑加仑或桃子）组成。
€4.50
≈ ¥37
0
Ricard，Pastis 2cl
Ricard, Pastis 2cl
法国南部典型的茴香开胃酒，加水稀释饮用。
€3
≈ ¥25
0
餐后酒和利口酒 4cl
1979年份雅文邑
Armagnac 1979
陈年葡萄酒烈酒，1979年份。
€9
≈ ¥74
0
科涅克ABK6，马里布，百利甜酒
Cognac ABK6, Malibu, Baileys
精选烈酒和利口酒（干邑或甜酒）。
€7
≈ ¥57
0
君度，大香槟，Get 31，梨子，李子，Get 27
Cointreau, Grand Marnier, Get 31, Poire, Prune, Get 27
水果或植物利口酒和水果烈酒。
€5.50
≈ ¥45
0
麝香葡萄
Muscat
天然甜酒。
€3.50
≈ ¥29
0
圣詹姆斯白朗姆酒，伏特加，卡尔瓦多斯，杏仁利口酒，柠檬酒，曼扎纳，干金酒，马提尼，波特酒
Rhum St James blanc, Vodka, Calvados, Amaretto, Limoncello, Manzana, Dry gin, Martini, Porto
精选经典烈酒和蒸馏酒。
€4
≈ ¥33
0
圣詹姆斯琥珀色朗姆酒
Rhum St James ambré
橡木桶陈年农用朗姆酒。
€5.50
≈ ¥45
0
威士忌 4cl
J&B，Clan Campbell
J&B, Clan Campbell
调和苏格兰威士忌。
€5
≈ ¥41
0
百龄坛
Ballantine's
苏格兰威士忌。
€6.50
≈ ¥53
0
杰克丹尼，詹姆森
Jack Daniel's, Jameson
田纳西威士忌或爱尔兰威士忌。
€7
≈ ¥57
0
Aberlour 10年，Chivas 12年，Glenfiddich 12年
Aberlour 10ANS, Chivas 12ANS, Glenfiddich 12ANS
陈年单一麦芽或优质调和苏格兰威士忌。
€7.50
≈ ¥62
0
Oban 14年
Oban 14ANS
高地单一麦芽苏格兰威士忌，14年陈酿。
€11
≈ ¥90
0
生啤
斯特拉·阿尔图瓦
Stella Artois
25cl
经典比利时拉格。
€3.50
≈ ¥29
0
摩纳哥，探戈
Monaco, Tango
啤酒加柠檬水和糖浆（石榴糖浆或草莓糖浆）。
€3.90
≈ ¥32
0
乐菲
Leffe
比利时修道院啤酒。
€4.40
≈ ¥36
0
乐菲皇家，白熊
Leffe royale, Hoegaarden
特色啤酒或白啤酒。
€4.60
≈ ¥38
0
La Barge IPA
手工IPA啤酒。
€4.50
≈ ¥37
0
瓶装啤酒
Super Bock 25 cl
瓶装摩洛哥啤酒。
€3.50
≈ ¥29
0
La Barge琥珀色手工啤酒 33 cl
La Barge ambrée artisanale 33 cl
瓶装琥珀色手工啤酒。
€4.50
≈ ¥37
0
喜力啤酒 25 cl
Heineken 25 cl
国际金色拉格。
€4.50
≈ ¥37
0
Desperados 33 cl
龙舌兰风味啤酒。
€5.80
≈ ¥48
0
鸡尾酒
地狱之火，夏威夷蓝，石榴红
Enfer du feu, Bleu Hawaï, Grenadier
招牌含酒精鸡尾酒。
€9.90
≈ ¥81
0
莫吉托，卡皮林哈...
Mojito, Caïpi...
经典鸡尾酒（莫吉托，卡皮林哈）。
€7.60
≈ ¥62
0
无酒精
Sans alcool
无酒精莫吉托等
无酒精鸡尾酒。
€6.50
≈ ¥53
0
酒窖之旅
红色
圣约瑟夫AOP
Saint Joseph AOP
罗讷河谷红葡萄酒，浓郁辛辣。
€49~
≈ ¥402
克罗泽斯埃尔米塔日AOP
Crozes hermitages AOP
罗讷河谷红葡萄酒，果味优雅。
€39~
≈ ¥320
克罗泽斯埃尔米塔日AOP
Chiroubles AOP
博若莱红葡萄酒，轻盈果味浓郁。
€27~
≈ ¥221
圣希尼安CLOS DE LA RIVE AOP
Saint Chinian CLOS DE LA RIVE AOP
朗格多克红葡萄酒，浓郁芳香。
€4.30~
≈ ¥35
老藤勃朗峰AOP
Brouilly VIEILLES VIGNES AOP
博若莱红葡萄酒，柔顺丰盈。
€4.90~
≈ ¥40
福日酒庄精选老藤AOC
Faugères Récoltant CHÂTEAU CHENAIE AOC
朗格多克红葡萄酒，结构感强，带有成熟水果的香气。
€4.60~
≈ ¥38
波尔多 DE GLORIA AOC
Bordeaux DE GLORIA AOC
经典的波尔多红葡萄酒，平衡。
€4.20~
≈ ¥34
罗讷河谷葡萄园精选GOISBAULT AOP
Côtes du Rhône RÉCOLTANT GOISBAULT AOP
罗讷河谷红葡萄酒，辛辣温暖。
€4.20~
≈ ¥34
梅洛 DÉLICE LA MARTINE IGP OC
Merlot DÉLICE LA MARTINE IGP OC
梅洛红葡萄酒，圆润果味。
€3.90~
≈ ¥32
桃红葡萄酒
布拉万 D'KHIMIS VDM
Boulaouane DOMAINE DE KHMIS VDM
摩洛哥桃红葡萄酒，淡雅清爽。
€4.10~
≈ ¥34
Moment du plaisir IGP OC
卢瓦尔河谷桃红葡萄酒，清爽宜人。
€4.20~
≈ ¥34
Philous IGP OC
来自卢瓦尔河谷的桃红葡萄酒。
€4.50~
≈ ¥37
白色
霞多丽 DÉLICE DE MARTINE IGP
Chardonnay DÉLICE DE MARTINE IGP
霞多丽白葡萄酒，干型果味。
€3.90~
≈ ¥32
马孔村庄AOP
Macon VILLAGES AOP
勃艮第白葡萄酒，干型，花香和矿物味。
€4.90~
≈ ¥40
香槟
保罗·罗曼白中白
Paul Romain BLANC DE BLANC
100%霞多丽香槟，细腻优雅，适合庆祝。
€60~
≈ ¥492
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