スパイスの効いたトマトと玉ねぎのグレービーソースで煮込んだカッテージチーズのキューブ。風味豊かで濃厚、適度な辛さです。ロティやナンと一緒に食べるのが一番です。
Paneer Masala
スパイスの効いたトマトと玉ねぎのグレービーソースで煮込んだカッテージチーズのキューブ。風味豊かで濃厚、適度な辛さです。ロティやナンと一緒に食べるのが一番です。
฿150
≈ ¥728
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Bombay Palace Restaurant
Bombay Palace Restaurant
フードメニュー
トマトベースのソースに入った、グリーンピースとカッテージチーズのクラシックな北インドカレー。エンドウ豆の甘みがスパイシーな風味とバランスが取れています。スチームライスによく合います。
Aloo Mutter Paneer
ジャガイモ（アールー）、グリーンピース（マッター）、カッテージチーズ（パニール）を使ったカレー。ソースは風味豊かで香りが良く、マイルドなスパイスが効いています。フラットブレッドやご飯と一緒にどうぞ。
฿150
≈ ¥728
0
玉ねぎ、トマト、スパイスで炒めたスクランブル状のカッテージチーズ。スクランブルエッグに似た食感ですが、ミルキーで風味豊かです。パンと一緒にどうぞ。
Paneer Bhurji
玉ねぎ、トマト、スパイスで炒めたスクランブル状のカッテージチーズ。スクランブルエッグに似た食感ですが、ミルキーで風味豊かです。パンと一緒にどうぞ。
฿150
≈ ¥728
0
カダイ（中華鍋）で調理された、ベルペッパーと挽きたてのスパイスを使ったカッテージチーズ。風味豊かで、少しスパイシーで香りが良いです。ナンとの相性も抜群です。
Kadai Paneer
カダイ（中華鍋）で調理された、ベルペッパーと挽きたてのスパイスを使ったカッテージチーズ。風味豊かで、少しスパイシーで香りが良いです。ナンとの相性も抜群です。
฿150
≈ ¥728
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ほうれん草のピューレソースに入ったカッテージチーズ。クリーミーでマイルドで風味豊かで、土のような風味があります。ご飯やパンと一緒に食べる定番のベジタリアン料理です。
Palak Paneer
ほうれん草のピューレソースに入ったカッテージチーズ。クリーミーでマイルドで風味豊かで、土のような風味があります。ご飯やパンと一緒に食べる定番のベジタリアン料理です。
฿150
≈ ¥728
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トマトベースのソースに入った、グリーンピースとカッテージチーズのクラシックな北インドカレー。エンドウ豆の甘みがスパイシーな風味とバランスが取れています。スチームライスによく合います。
Matar Paneer
トマトベースのソースに入った、グリーンピースとカッテージチーズのクラシックな北インドカレー。エンドウ豆の甘みがスパイシーな風味とバランスが取れています。スチームライスによく合います。
฿150
≈ ¥728
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クリーミーな白いグレービーソースに入った、揚げた野菜とチーズの団子（コフタ）。マイルドで、少し甘く、非常に贅沢な食感です。ナンによく合います。
Malai Kofta
クリーミーな白いグレービーソースに入った、揚げた野菜とチーズの団子（コフタ）。マイルドで、少し甘く、非常に贅沢な食感です。ナンによく合います。
฿150
≈ ¥728
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鮮やかでスパイシーなヨーグルトベースのグレービーソースで、圧力調理（ドゥーム）されたベビーポテト。濃厚で酸味があり、芳香のあるフェンネルと生姜の風味がします。フラットブレッドと一緒にどうぞ。
Kashmiri Dum Aloo
鮮やかでスパイシーなヨーグルトベースのグレービーソースで、圧力調理（ドゥーム）されたベビーポテト。濃厚で酸味があり、芳香のあるフェンネルと生姜の風味がします。フラットブレッドと一緒にどうぞ。
฿150
≈ ¥728
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揚げた野菜のフリッター（パコラ）を、スパイスの効いたヨーグルトベースのカレーで煮込んだもの。酸味があり、風味豊かで、体が温まります。通常はご飯と一緒に提供されます。
Pakora Curry
揚げた野菜のフリッター（パコラ）を、スパイスの効いたヨーグルトベースのカレーで煮込んだもの。酸味があり、風味豊かで、体が温まります。通常はご飯と一緒に提供されます。
฿130
≈ ¥631
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スパイシーなひよこ豆のカレーと、大きくてふわふわの揚げパン（バトゥラ）のセット。重厚で風味豊かで、贅沢な食事です。ボリュームのある朝食やランチとして人気があります。
Chole Bhature
スパイシーなひよこ豆のカレーと、大きくてふわふわの揚げパン（バトゥラ）のセット。重厚で風味豊かで、贅沢な食事です。ボリュームのある朝食やランチとして人気があります。
฿130
≈ ¥631
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スパイスで味付けした野菜のマッシュカレーをバターでトッピングし、柔らかくトーストしたバンズ（パブ）と一緒に提供。風味豊かで酸味があり、柔らかい食感です。ストリートフードの定番で、パンを浸して食べます。
Pav Bhaji
3個
スパイスで味付けした野菜のマッシュカレーをバターでトッピングし、柔らかくトーストしたバンズ（パブ）と一緒に提供。風味豊かで酸味があり、柔らかい食感です。ストリートフードの定番で、パンを浸して食べます。
฿130
≈ ¥631
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ニンニク、クミン、唐辛子（タルカ）で味付けして調理された黄色いレンズ豆。滑らかで風味豊かで、体が温まります。ご飯と一緒に食べる定番料理です。
Dal Tarka
ニンニク、クミン、唐辛子（タルカ）で味付けして調理された黄色いレンズ豆。滑らかで風味豊かで、体が温まります。ご飯と一緒に食べる定番料理です。
฿100
≈ ¥485
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バターとクリームでじっくり煮込んだ、黒いレンズ豆とキドニービーンズ。濃厚でスモーキー、クリーミーな食感です。ナンやクミンライスと一緒に食べるのが一番です。
Dal Makhani
バターとクリームでじっくり煮込んだ、黒いレンズ豆とキドニービーンズ。濃厚でスモーキー、クリーミーな食感です。ナンやクミンライスと一緒に食べるのが一番です。
฿100
≈ ¥485
0
スパイシーで酸味のあるトマトベースのソースで調理されたひよこ豆。しっかりとした食感で、大胆で風味豊かな味わいです。ご飯や揚げパンと一緒にどうぞ。
Chana Masala
スパイシーで酸味のあるトマトベースのソースで調理されたひよこ豆。しっかりとした食感で、大胆で風味豊かな味わいです。ご飯や揚げパンと一緒にどうぞ。
฿100
≈ ¥485
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ターメリックとスパイスで炒めたジャガイモ（アールー）とカリフラワー（ゴビ）のドライ炒め。風味豊かで、柔らかくカリカリした食感です。ロティと一緒に食べる家庭料理の定番です。
Aloo Gobi
ターメリックとスパイスで炒めたジャガイモ（アールー）とカリフラワー（ゴビ）のドライ炒め。風味豊かで、柔らかくカリカリした食感です。ロティと一緒に食べる家庭料理の定番です。
฿100
≈ ¥485
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玉ねぎとスパイスをたっぷり使って調理されたジャガイモ。セミドライで、玉ねぎの甘みとスパイスの風味が効いています。インドパンと一緒にどうぞ。
Aloo Pyaz
玉ねぎとスパイスをたっぷり使って調理されたジャガイモ。セミドライで、玉ねぎの甘みとスパイスの風味が効いています。インドパンと一緒にどうぞ。
฿100
≈ ¥485
0
トマトベースのカレーで煮込んだジャガイモ。風味豊かで酸味があります。軽くてプレーンライスによく合います。
Aloo Tomato
トマトベースの酸味のあるカレーで煮込んだジャガイモ。風味豊かで酸味があります。軽くてプレーンライスによく合います。
฿100
≈ ¥485
0
クミンシード（ジーラ）とスパイスで炒めたジャガイモ。ナッツのような香ばしい風味のドライディッシュ。シンプルで満足感があります。
Jeera Aloo
クミンシード（ジーラ）とスパイスで炒めたジャガイモ。ナッツのような香ばしい風味のドライディッシュ。シンプルで満足感があります。
฿100
≈ ¥485
0
自然な苦味を和らげるためにスパイスで調理されたゴーヤ。独特の苦味と風味があり、柔らかい食感です。癖がありますが健康的で、ロティと一緒に食べられます。
Karela Masala
自然な苦味を和らげるためにスパイスで調理されたゴーヤ。独特の苦味と風味があり、柔らかい食感です。癖がありますが健康的で、ロティと一緒に食べられます。
฿100
≈ ¥485
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ミックスベジタブル
Mix Vegetables
季節のミックス野菜をスパイスの効いたグレービーソースで一緒に調理したもの。風味豊かで栄養価が高いです。ご飯やパンと一緒に提供されます。
฿100
≈ ¥485
0
スパイシーで酸味のあるトマトベースのソースで調理されたひよこ豆。しっかりとした食感で、大胆で風味豊かな味わいです。ご飯や揚げパンと一緒にどうぞ。
Chole Masala
スパイシーなひよこ豆のカレーで、チャナマサラに似ていますが、より濃厚なグレービーであることが多いです。しっかりとした風味で、バトゥラやご飯によく合います。
฿100
≈ ¥485
0
玉ねぎとスパイスで炒めたオクラ（レディフィンガー）。ネバネバせず、風味豊かで少しカリカリした食感です。ロティと一緒にどうぞ。
Bhindi Masala
玉ねぎとスパイスで炒めたオクラ（レディフィンガー）。ネバネバせず、風味豊かで少しカリカリした食感です。ロティと一緒にどうぞ。
฿100
≈ ¥485
0
スパイスで味付けしたキャベツ、しばしばエンドウ豆やジャガイモと一緒に調理されます。マイルドで、少し甘く、シャキシャキしています。シンプルなサイドディッシュです。
Pata Gobi Curry
スパイスで味付けしたキャベツ、しばしばエンドウ豆やジャガイモと一緒に調理されます。マイルドで、少し甘く、シャキシャキしています。シンプルなサイドディッシュです。
฿100
≈ ¥485
0
グラムフラワー（カディ）でとろみをつけたヨーグルトベースのカレー。酸味があり、クリーミーで風味豊かです。伝統的にご飯と一緒に食べられます。
Dahi Curry
グラムフラワー（カディ）でとろみをつけたヨーグルトベースのカレー。酸味があり、クリーミーで風味豊かです。伝統的にご飯と一緒に食べられます。
฿120
≈ ¥582
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スパイスで味付けした野菜を刻んで揚げたもの。
Mix Pakora
スパイスの効いたひよこ豆の衣をつけ、揚げた様々な野菜。外はカリカリ、中は柔らかいです。スナックまたは前菜として提供されます。
฿100
≈ ¥485
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クリーミーなヨーグルトに浸し、甘くてスパイシーなチャツネをかけた、揚げたレンズ豆の団子。柔らかく、冷たくて酸味があります。人気の冷たいスナックです。
Dahi Vada
クリーミーなヨーグルトに浸し、甘くてスパイシーなチャツネをかけた、揚げたレンズ豆の団子。柔らかく、冷たくて酸味があります。人気の冷たいスナックです。
฿100
≈ ¥485
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ひよこ豆粉の小さな揚げ玉（ブーンディ）を混ぜたヨーグルト。クリーミーでカリカリとした食感とマイルドなスパイスが特徴です。体を冷やすサイドディッシュです。
Boondi Raita
ひよこ豆粉の小さな揚げ玉（ブーンディ）を混ぜたヨーグルト。クリーミーでカリカリとした食感とマイルドなスパイスが特徴です。体を冷やすサイドディッシュです。
฿100
≈ ¥485
0
刻んだ玉ねぎ、トマト、スパイスをトッピングしたカリカリのレンズ豆クラッカー。カリカリで風味豊かです。前菜またはスナックです。
Mix Raita
キュウリ、トマト、玉ねぎなどの生の野菜を刻んで混ぜたヨーグルト。冷たくて爽やかです。スパイシーな一口の間に口の中をリフレッシュします。
฿100
≈ ¥485
0
ミックスプラオ
Mix Pulao
ミックス野菜とマイルドな香辛料で調理されたご飯。ふわふわで風味豊かです。一品料理またはサイドディッシュとして。
฿100
≈ ¥485
0
クミンシード（ジーラ）とギーで味付けしたバスマティライス。香りが良くナッツのような風味です。どんなカレーにもよく合います。
Jeera Rice
クミンシード（ジーラ）とギーで味付けしたバスマティライス。香りが良くナッツのような風味です。どんなカレーにもよく合います。
฿60
≈ ¥291
0
乾燥させたセモリナ粉と野菜をローストして作った濃厚な粥。風味豊かで温かく、柔らかい。南インドの一般的な朝食です。
Upma
乾燥させたセモリナ粉と野菜をローストして作った濃厚な粥。風味豊かで温かく、柔らかい。南インドの一般的な朝食です。
฿100
≈ ¥485
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乾燥させたセモリナ粉と野菜をローストして作った濃厚な粥。風味豊かで温かく、柔らかい。南インドの一般的な朝食です。
Poha
ターメリック、玉ねぎ、ピーナッツで炒めた平たい米のフレーク。軽くてふわふわで風味豊かです。人気の朝食またはスナックです。
฿100
≈ ¥485
0
酸味のあるスパイスとチャツネで和えた揚げジャガイモの角切り。酸っぱく、スパイシーで、風味豊かです。人気のストリートスナックです。
Aloo Chat
酸味のあるスパイスとチャツネで和えた揚げジャガイモの角切り。酸っぱく、スパイシーで、風味豊かです。人気のストリートスナックです。
฿100
≈ ¥485
0
酸味のあるスパイスとチャツネで和えた揚げジャガイモの角切り。酸っぱく、スパイシーで、風味豊かです。人気のストリートスナックです。
Chana Chat
茹でたひよこ豆、玉ねぎ、トマト、酸味のあるスパイスのサラダ。健康的で、ピリッとしていて爽やかです。スナックとして提供されます。
฿100
≈ ¥485
0
ママ・ファット
Mama Phat
野菜とスパイスで炒めたインスタントラーメン。風味豊かで塩味があり、体が温まります。地元のフュージョン料理として人気があります。
฿50
≈ ¥243
0
刻んだ玉ねぎ、トマト、スパイスをトッピングしたカリカリのレンズ豆クラッカー。カリカリで風味豊かです。前菜またはスナックです。
Masala Papad
刻んだ玉ねぎ、トマト、スパイスをトッピングしたカリカリのレンズ豆クラッカー。カリカリで風味豊かです。前菜またはスナックです。
฿50
≈ ¥243
0
スパイスで味付けしたキャベツ、しばしばエンドウ豆やジャガイモと一緒に調理されます。マイルドで、少し甘く、シャキシャキしています。シンプルなサイドディッシュです。
Aloo Sandwich
スパイスで味付けしたジャガイモの詰め物を挟んだパンのスライスをトーストしたもの。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊かです。シンプルなコンフォートフードです。
฿50
≈ ¥243
0
スパイスで味付けしたマッシュポテトを詰めた全粒粉フラットブレッド。バターでパンフライしたもの。ボリュームがあり風味豊かで、しばしばヨーグルトやピクルスと一緒に食べられます。
Aloo Paratha
スパイスで味付けしたマッシュポテトを詰めた全粒粉フラットブレッド。バターでパンフライしたもの。ボリュームがあり風味豊かで、しばしばヨーグルトやピクルスと一緒に食べられます。
฿50
≈ ¥243
0
米
Rice
柔らかい蒸し白米。ニュートラルな味わいです。カレーを食べるための基本です。
฿20
≈ ¥97
0
パラーター
Paratha
層になった全粒粉のフラットブレッドを、油またはバターでパンフライしたもの。サクサクで噛み応えがあります。カレーをすくって食べるのに適しています。
฿20
≈ ¥97
0
ロティ
Roti
平鍋で焼いた、シンプルな無発酵全粒粉フラットブレッド。柔らかくドライです。毎日の主食です。
฿10
≈ ¥49
0
サラダ
Salad
新鮮なスライス野菜、通常はキュウリ、玉ねぎ、トマト。シャキシャキしていて生です。サイドとして提供されます。
฿10
≈ ¥49
0
ヨーグルト
Yogurt
プレーンな培養ヨーグルト。クリーミーで酸味があります。口直しやご飯に混ぜて食べられます。
฿50
≈ ¥243
0
ドリンク
スイートラッシー
Sweet Lassi
砂糖を加えてブレンドした冷たいヨーグルトドリンク。濃厚でクリーミー、甘いです。リフレッシュできるデザートのような飲み物です。
฿50
≈ ¥243
0
塩味のラッシー
Salt Lassi
塩とローストクミンで味付けした風味豊かなヨーグルトドリンク。体を冷やし、消化を助けます。
฿40
≈ ¥194
0
クミン水、ミント、タマリンドで作ったスパイス入りドリンク。酸味があり、スパイシーで爽やかです。前菜としてよく利用されます。
Jal Jeera
クミン水、ミント、タマリンドで作ったスパイス入りドリンク。酸味があり、スパイシーで爽やかです。前菜としてよく利用されます。
฿20
≈ ¥97
0
お茶
Tea
温かい淹れたてのお茶、おそらくミルクと砂糖（チャイ）で準備されたもの。温かく心地よいです。
฿20
≈ ¥97
0
コーヒー
Coffee
温かい淹れたてのコーヒー、通常はミルクと砂糖と一緒に提供されます。刺激的なカフェイン飲料です。
฿20
≈ ¥97
0
ホットミルク
Hot Milk
温かいプレーンミルク。シンプルで心地よいです。
฿30
≈ ¥146
0
ソフトドリンク
Soft Drinks
炭酸飲料。甘くて炭酸入りです。冷やして提供されます。
฿15
≈ ¥73
0
水
Water
プレーンな飲料水。
฿10
≈ ¥49
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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4.6
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