Bombay Delight Indian restaurant

スパイスで味付けしたジャガイモとひよこ豆を詰めた、カリカリの中空生地ボール。酸味のあるタマリンド水とスパイシーなミント水と共に提供されます。甘み、酸味、辛味の風味が爆発し、カリカリした食感です。一口で全体を食べるために、シェルに水を詰めます。

スパイスで潰したジャガイモとエンドウ豆を詰めた、揚げたパイ生地のポケット。皮はサクサクでカリカリ、フィリングは柔らかく風味豊かです。チャツネに浸してさらに風味を加えてください。

インドのスパイスと野菜で調理したインスタントラーメン。風味豊かで塩味があり、柔らかい麺が心温まる一品。熱々で楽しめる人気のカジュアルスナックです。

柔らかいバターロール（パヴ）と共に提供される、濃厚な野菜カレー。カレーはリッチでバター風味があり、滑らかな食感になるまで潰されています。ライムと玉ねぎを上に絞り、パンをカレーに浸して食べます。

細切り野菜を詰めた、揚げた円筒形のパイ。皮は薄くてカリカリで、風味豊かでわずかにカリカリしたフィリングが入っています。ディップソース付きの前菜として提供されます。

揚げたジャガイモのスティック。外側はカリカリ、内側は柔らかく、軽く塩味がついています。万能なサイドディッシュまたはスナックです。

溶けたチーズを挟んだトーストされたパン。カリカリのパンに、とろりとした風味豊かなチーズのフィリング。シンプルで満足感のあるコンフォートフードです。

パン（パヴ）の中に、スパイスで味付けしたジャガイモの詰め物を入れた揚げドーナツ。インド風ハンバーガーと呼ばれることもあり、風味豊かでスパイシーです。チャツネと青唐辛子と共に提供されます。

ガーリックバターを塗ってトーストしたパンのスライス。カリカリの端と柔らかい中心部、強いガーリックの香り。スープやカレーのサイドとして最適です。

溶けたチーズを層にしたガーリックブレッド。風味豊かでバター風味があり、チーズたっぷり、わずかにカリカリ。温かい状態で提供されます。

レンズ豆粉で作られた、薄くてカリカリの円盤状のもの。揚げまたはロースト。クラッカーのように非常にカリカリで風味豊か。前菜または食事の付け合わせとしてよく食べられます。

刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダー、スパイスをトッピングした、揚げまたはローストしたパパダム。カリカリで爽やか、スパイシーなキックがあります。スターターとして提供されます。

インドのスパイスでマリネし、グリルまたは揚げた丸ごと一匹の魚。身は柔らかくほぐれやすく、香りの良いスパイスが染み込んでいます。骨に注意して食べてください。

爽やかなレモンとスパイスのマリネで調理した魚。酸味があり風味豊かで、爽やかな柑橘系の風味。ご飯によく合います。

ヨーグルトとスパイスでマリネした魚の塊をタンドール窯でローストしたもの。スモーキーで焦げ目のついた外側と、しっとりした身の内側。前菜またはナンと共に提供されます。

衣をつけて揚げた白身魚の切り身とフライドポテト。カリカリの黄金色の衣と柔らかい魚の身。クラシックな西洋料理です。

伝統的なスパイスの効いたグレービーでゆっくり調理したヤギ肉。ソースは濃厚で風味豊かで、玉ねぎとニンニクの深い味わいがあります。ご飯やパンと一緒に食べるのが最適です。

マトン、酢、唐辛子で作られた、スパイシーで酸味のあるカレー。非常に風味豊かでかなりの辛さがあります。辛さを和らげるためにご飯と一緒に食べられることが多いです。

カルダモンやクローブなどのスパイスと赤い油が特徴のカシミール地方の芳香マトンカレー。濃厚でスパイシー、柔らかい。ナンまたはバスマティライスと一緒に楽しんでください。

スパイスで味付けした濃厚なトマトと玉ねぎのグレービーで調理したマトン。風味豊かでコーティング感があり、半乾燥の食感です。ロティやナンですくって食べるのに最適です。

スパイスの効いたカレーソースで調理した魚の切り身。ソースはタマリンドやトマトの風味が効いています。通常、蒸しご飯と一緒に食べます。

風味豊かなガーリックとレモンの味付けで調理した白身魚の切り身。香りが良く、爽やかで風味豊か。濃厚なカレーに比べて軽いオプションです。

スパイシーなマサラペーストでコーティングし、浅く揚げた魚。カリカリの外側とスパイシーなキック。ドライディッシュまたはサイドとして提供されます。

グリルまたはパンで焼いたサーモンの切り身。風味豊かで油分が多く、ほぐれやすい食感の魚。通常、野菜またはサイドサラダと共に提供されます。

スパイスでタヴァ（鉄板）で乾くまで調理したひよこ豆。ナッツのような風味でスパイシー、わずかにカリカリ。スナックまたはサイドディッシュとして提供されます。

ギー、クミン、ニンニク、唐辛子で味付けした黄色いレンズ豆。クリーミーで風味豊かで、心温まる一品。ご飯やジーラライスと一緒に食べるのが最適です。

丸ごと黒レンズ豆とキドニービーンズをバターとクリームでゆっくり調理したもの。濃厚でベルベットのような食感で、マイルドなスパイス。ナンまたはご飯と一緒に食べるのが最適です。

トマトベースのソースに入ったジャガイモとグリーンピースのカレー。家庭的で風味豊か。ロティやパラタによく合います。

ベルペッパーと共に、スパイシーな醤油とチリソースで炒めたカッテージチーズのキューブ。噛み応えのある食感と、パンチの効いたインド中華の風味。ドライな前菜またはグレービーと共に提供されます。

クミンシードとマイルドなスパイスで炒めたジャガイモ。シンプルで素朴な香りの良い料理。レンズ豆やフラットブレッドによく合うドライディッシュです。

スパイスの効いたカレーソースで調理した、季節の様々な野菜。栄養価が高く風味豊かで、様々な食感があります。ご飯またはパンと共に提供されます。

酸味のある醤油ガーリックソースで煮込んだ、揚げた野菜ボール。風味豊かで塩味があり、少しスパイシーなインド中華料理。チャーハンや麺類と一緒に食べるのがおすすめです。

濃厚でクリーミーなトマトとバターのグレービーに入ったカッテージチーズキューブ。ほんのり甘く、非常に風味豊か。ナンと一緒に食べる最も人気のある料理の一つです。

標準的な玉ねぎとトマトのカレーベースで調理したカッテージチーズ。風味豊かで満足感があります。ベジタリアンのための万能なメインコースです。

トマトベースのグレービーに入ったカッテージチーズとグリーンピース。クリーミーで甘い食感が楽しめるクラシックな組み合わせ。フラットブレッドやご飯と一緒に食べます。

スパイスでマリネしたグリルパニールキューブを、スパイシーなクリーミーグレービーに入れたもの。グリルのスモーキーな風味と濃厚なソースが混ざり合っています。ボリュームのあるベジタリアンメインディッシュです。

スパイスで潰したジャガイモを詰めた、大きくてカリカリの米粉クレープ。風味豊かでカリカリ。ココナッツチャツネとレンズ豆スープ（サンバル）を添えて提供されます。

フィリングのない、薄くてカリカリの発酵米とレンズ豆のクレープ。軽くてカリカリ。添えられたチャツネとサンバルに浸して食べます。

スパイシーなレンズ豆スープ（サンバル）と共に提供される、蒸した米粉のケーキ。柔らかくふわふわの食感で、スープを吸収するマイルドな味。健康的で伝統的な朝食アイテムです。

玉ねぎのみじん切りをトッピングした、米粉の生地で作られた、濃厚で風味豊かなパンケーキ。柔らかくふわふわで、キャラメリゼされた玉ねぎの風味がします。チャツネと共に提供されます。

溶けたチーズを詰めたカリカリのドーサクレープ。風味豊かでリッチなフュージョンスタイル。子供やチーズ好きに人気です。

スパイスで味付けしたジャガイモのフィリングとチーズの両方を詰めたドーサ。伝統的なスパイシーなジャガイモのフィリングと濃厚な溶けたチーズを組み合わせています。非常に満足感があり、風味豊かです。

スパイスでマリネしたパニールのフィリングをフラットブレッドで巻いたもの。持ち運び可能で便利な食事。風味豊かで、わずかにスパイシーで満足感があります。

揚げパン（プーリ）とジャガイモのカレーのセット。パンは軽くて少し油っこく、風味豊かなカレーをすくって食べるのに最適です。北インドのクラシックな朝食です。

メインカレー、レンズ豆、野菜、ご飯、パンなど、複数の小皿料理が含まれる盛り合わせミール。一つの食事で様々な味を楽しめます。パニール（ベジタリアン）またはノンベジオプションから選択できます。

野菜と醤油で炒めた麺。風味豊かで滑らかな麺に、野菜のわずかなカリカリ感があります。インド中華の定番です。

スパイシーなジャガイモとエンドウ豆のフィリングを詰めた、揚げたパイ生地のポケット。皮はサクサクでカリカリ、フィリングは柔らかく風味豊かです。チャツネに浸してさらに風味を加えてください。

柔らかくふわふわのロールパン。通常バターでトーストされます。パヴバジのようなカレーと一緒に食べるのに使われます。

グリルしたパニールキューブとスパイスで炊いたライス料理。ティッカのスモーキーな風味と柔らかいご飯が組み合わさった、香りの良い風味豊かな料理。ライタと共に提供されます。

タヴァ（鉄板）で野菜とパヴバジマサラで炒めたスパイシーなチャーハン。ストリートスタイルの風味と長粒バスマティ米。風味豊かでわずかにスパイシーです。

カシューナッツ（カジュ）で飾られた野菜ピラフ。マイルドなスパイスと香りの良いご飯に、カリカリのナッツが入っています。リッチなベジタリアンライス料理です。

柔らかいマトンとホールスパイスで炊いたご飯。ご飯がお肉の出汁を吸い込み、風味豊かで香りの良い料理を作り出します。ヨーグルトまたはグレービーと共に提供されます。

チキンティッカ（グリルしたマリネチキン）の断片が入ったライス料理。チキンのパンチの効いた風味と味付けご飯が組み合わさっています。完全な一皿料理です。

スパイシーで香りの良いチキンライス料理。ハイデラバード風ビリヤニのスタイルで調理されている可能性が高いです。サフランとミントで調理された米と肉の層。リッチで非常に風味豊かです。

エビとスパイスで炊いたご飯。ご飯は軽いシーフードの甘みがあり、風味豊かなスパイスでバランスが取れています。軽やかでありながら満足感があります。

野菜と醤油で炒めたご飯。風味豊かで粒立ちが良い。一般的なインド中華のサイドまたはメインです。

米とレンズ豆で作られた、柔らかいお粥のような料理。マイルドなスパイスで消化しやすい。コンフォートフードとして知られ、ヨーグルトやピクルスと一緒に食べられることが多いです。

ヨーグルトとマスタードシード、カレーリーフで味付けした、柔らかく調理したご飯。冷たくてクリーミーで爽やか。食事の最後に胃を落ち着かせるために食べられることが多いです。

野菜と一緒に炒めたご飯。風味豊かでシンプル。（注意：メニューには価格の異なる類似品が2つあります）。

蒸した香りの良い長粒米。柔らかく、わずかに粘り気があります。カレーやグレービーのニュートラルなベースです。

プレーンな発酵乳ヨーグルト。冷たくてクリーミーで、わずかに酸味があります。スパイシーな料理のバランスを取るために使用されるか、サイドとして食べられます。

新鮮なミントとスパイスを混ぜたヨーグルト。体を冷やし、香りが良く、爽やかなハーブの風味。ビリヤニやケバブにぴったりです。

キュウリ、玉ねぎ、トマトなどの刻んだ野菜と混ぜたヨーグルト。カリカリでクリーミー。暑いカレーによく合う、体を冷やすサイドディッシュです。

おろしまたは刻んだキュウリとマイルドなスパイスで味付けしたヨーグルト。非常に体を冷やし、軽い風味。スパイシーな一口の間に口の中をリフレッシュするのに役立ちます。

ローストしたクミンシード（ジーラ）で主に味付けしたヨーグルト。ナッツのような香りと風味豊かな味。シンプルで消化を助けます。

キュウリ、トマト、玉ねぎ、ニンジンなどのスライスした新鮮な野菜。カリカリで生。健康的な付け合わせとして提供されます。

刻んだ様々な新鮮なサラダ野菜の盛り合わせ。新鮮でカリカリ。シンプルなドレッシングまたはプレーンで提供されます。

レモン汁とスパイスで和えた、玉ねぎ、トマト、キュウリの小さな角切りサラダ。酸味がありカリカリ。伝統的なインドのサイドサラダです。

スライスした生の玉ねぎにレモンスライスと青唐辛子を添えたもの。シャープで刺激的な風味。濃厚なカレーの脂っこさを和らげるために、よく一緒に食べられます。

刻んだ玉ねぎ、トマト、スパイスで和えたローストピーナッツ。カリカリでスパイシー、風味豊か。人気のバー・スナックまたは前菜です。

スパイスでコーティングした、揚げまたはローストしたカシューナッツ。リッチでバター風味があり、スパイシー。高級スナックアイテムです。

野菜とタマリンドが入った南インド風レンズ豆のシチュー。酸味があり、風味豊かでスープ状。ドーサやイ-ドゥリには欠かせません。