パニ・プリ ヴィーガン セット Pani Puri Vegan Set スパイスで味付けしたジャガイモとひよこ豆を詰めた、カリカリの中空生地ボール。酸味のあるタマリンド水とスパイシーなミント水と共に提供されます。甘み、酸味、辛味の風味が爆発し、カリカリした食感です。一口で全体を食べるために、シェルに水を詰めます。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
ベジ・サモサ 3個 Veg Samosa 3pcs スパイスで潰したジャガイモとエンドウ豆を詰めた、揚げたパイ生地のポケット。皮はサクサクでカリカリ、フィリングは柔らかく風味豊かです。チャツネに浸してさらに風味を加えてください。 ฿149 ≈ ¥723 − 0 +
マギー・マサラ Maggie Masala インドのスパイスと野菜で調理したインスタントラーメン。風味豊かで塩味があり、柔らかい麺が心温まる一品。熱々で楽しめる人気のカジュアルスナックです。 ฿169 ≈ ¥820 − 0 +
パヴ・バジ セット Pav Bhaji Set 柔らかいバターロール(パヴ)と共に提供される、濃厚な野菜カレー。カレーはリッチでバター風味があり、滑らかな食感になるまで潰されています。ライムと玉ねぎを上に絞り、パンをカレーに浸して食べます。 ฿189 ≈ ¥917 − 0 +
ベジ・スプリングロール 5個 Vege spring roll 5p 細切り野菜を詰めた、揚げた円筒形のパイ。皮は薄くてカリカリで、風味豊かでわずかにカリカリしたフィリングが入っています。ディップソース付きの前菜として提供されます。 ฿99 ≈ ¥480 − 0 +
フライドポテト French Fries 揚げたジャガイモのスティック。外側はカリカリ、内側は柔らかく、軽く塩味がついています。万能なサイドディッシュまたはスナックです。 ฿99 ≈ ¥480 − 0 +
チーズサンドイッチ Cheese Sandwich 溶けたチーズを挟んだトーストされたパン。カリカリのパンに、とろりとした風味豊かなチーズのフィリング。シンプルで満足感のあるコンフォートフードです。 ฿249 ≈ ¥1,208 − 0 +
ヴァーダ・パヴ VADA PAV パン(パヴ)の中に、スパイスで味付けしたジャガイモの詰め物を入れた揚げドーナツ。インド風ハンバーガーと呼ばれることもあり、風味豊かでスパイシーです。チャツネと青唐辛子と共に提供されます。 ฿169 ≈ ¥820 − 0 +
ガーリックブレッド Garlic Bread ガーリックバターを塗ってトーストしたパンのスライス。カリカリの端と柔らかい中心部、強いガーリックの香り。スープやカレーのサイドとして最適です。 ฿99 ≈ ¥480 − 0 +
チーズガーリックブレッド Cheese Garlic Bread 溶けたチーズを層にしたガーリックブレッド。風味豊かでバター風味があり、チーズたっぷり、わずかにカリカリ。温かい状態で提供されます。 ฿149 ≈ ¥723 − 0 +
パパダム 2枚 Papadum 2pcs レンズ豆粉で作られた、薄くてカリカリの円盤状のもの。揚げまたはロースト。クラッカーのように非常にカリカリで風味豊か。前菜または食事の付け合わせとしてよく食べられます。 ฿59 ≈ ¥286 − 0 +
マサラ・パパド Masala Papad 刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダー、スパイスをトッピングした、揚げまたはローストしたパパダム。カリカリで爽やか、スパイシーなキックがあります。スターターとして提供されます。 ฿89 ≈ ¥432 − 0 +
ホールフィッシュ・マサラ Whole fish Masala インドのスパイスでマリネし、グリルまたは揚げた丸ごと一匹の魚。身は柔らかくほぐれやすく、香りの良いスパイスが染み込んでいます。骨に注意して食べてください。 ฿559 ≈ ¥2,713 − 0 +
フィッシュ・レモン・マサラ Fish Lemon Masala 爽やかなレモンとスパイスのマリネで調理した魚。酸味があり風味豊かで、爽やかな柑橘系の風味。ご飯によく合います。 ฿595 ≈ ¥2,888 − 0 +
フィッシュ・ティッカ Fish Tikka ヨーグルトとスパイスでマリネした魚の塊をタンドール窯でローストしたもの。スモーキーで焦げ目のついた外側と、しっとりした身の内側。前菜またはナンと共に提供されます。 ฿459 ≈ ¥2,228 − 0 +
マトンカレー オリジナル Mutton Curry Original 伝統的なスパイスの効いたグレービーでゆっくり調理したヤギ肉。ソースは濃厚で風味豊かで、玉ねぎとニンニクの深い味わいがあります。ご飯やパンと一緒に食べるのが最適です。 ฿395 ≈ ¥1,917 − 0 +
マトン・ヴィンダルー ハラール Mutton Vindaloo Halal マトン、酢、唐辛子で作られた、スパイシーで酸味のあるカレー。非常に風味豊かでかなりの辛さがあります。辛さを和らげるためにご飯と一緒に食べられることが多いです。 ฿415 ≈ ¥2,014 − 0 +
マトン・ローガン スパイシー Mutton Rogan spicy カルダモンやクローブなどのスパイスと赤い油が特徴のカシミール地方の芳香マトンカレー。濃厚でスパイシー、柔らかい。ナンまたはバスマティライスと一緒に楽しんでください。 ฿455 ≈ ¥2,208 − 0 +
マトン・マサラ Mutton Masala スパイスで味付けした濃厚なトマトと玉ねぎのグレービーで調理したマトン。風味豊かでコーティング感があり、半乾燥の食感です。ロティやナンですくって食べるのに最適です。 ฿495 ≈ ¥2,402 − 0 +
フィッシュ・マサラ Fish Masala スパイスの効いたカレーソースで調理した魚の切り身。ソースはタマリンドやトマトの風味が効いています。通常、蒸しご飯と一緒に食べます。 ฿455 ≈ ¥2,208 − 0 +
レモンガーリック Lemon Garlic 風味豊かなガーリックとレモンの味付けで調理した白身魚の切り身。香りが良く、爽やかで風味豊か。濃厚なカレーに比べて軽いオプションです。 ฿495 ≈ ¥2,402 − 0 +
フィッシュ・フライ・マサラ Fish Fry Masala スパイシーなマサラペーストでコーティングし、浅く揚げた魚。カリカリの外側とスパイシーなキック。ドライディッシュまたはサイドとして提供されます。 ฿459 ≈ ¥2,228 − 0 +
サーモンのステーキ Salmon steak グリルまたはパンで焼いたサーモンの切り身。風味豊かで油分が多く、ほぐれやすい食感の魚。通常、野菜またはサイドサラダと共に提供されます。 ฿395 ≈ ¥1,917 − 0 +
タヴァ・チャナ ドライ Tava Chana Dry スパイスでタヴァ(鉄板)で乾くまで調理したひよこ豆。ナッツのような風味でスパイシー、わずかにカリカリ。スナックまたはサイドディッシュとして提供されます。 ฿239 ≈ ¥1,160 − 0 +
ダール・タルカ - レンズ豆 Daal Tadka - Lentil ギー、クミン、ニンニク、唐辛子で味付けした黄色いレンズ豆。クリーミーで風味豊かで、心温まる一品。ご飯やジーラライスと一緒に食べるのが最適です。 ฿199 ≈ ¥966 − 0 +
ダール・マカニ Daal Makhani 丸ごと黒レンズ豆とキドニービーンズをバターとクリームでゆっくり調理したもの。濃厚でベルベットのような食感で、マイルドなスパイス。ナンまたはご飯と一緒に食べるのが最適です。 ฿269 ≈ ¥1,305 − 0 +
チリ・パニール Chilli Paneer ベルペッパーと共に、スパイシーな醤油とチリソースで炒めたカッテージチーズのキューブ。噛み応えのある食感と、パンチの効いたインド中華の風味。ドライな前菜またはグレービーと共に提供されます。 ฿279 ≈ ¥1,354 − 0 +
アルー・ジーラ ジャガイモ Aloo Jeera Potato クミンシードとマイルドなスパイスで炒めたジャガイモ。シンプルで素朴な香りの良い料理。レンズ豆やフラットブレッドによく合うドライディッシュです。 ฿239 ≈ ¥1,160 − 0 +
ミックスベジ・カレー Mix Vege Curry スパイスの効いたカレーソースで調理した、季節の様々な野菜。栄養価が高く風味豊かで、様々な食感があります。ご飯またはパンと共に提供されます。 ฿249 ≈ ¥1,208 − 0 +
ベジ・マンチュリアン veg Manchurian 酸味のある醤油ガーリックソースで煮込んだ、揚げた野菜ボール。風味豊かで塩味があり、少しスパイシーなインド中華料理。チャーハンや麺類と一緒に食べるのがおすすめです。 ฿269 ≈ ¥1,305 − 0 +
パニール・バター・マサラ Paneer Butter Masala 濃厚でクリーミーなトマトとバターのグレービーに入ったカッテージチーズキューブ。ほんのり甘く、非常に風味豊か。ナンと一緒に食べる最も人気のある料理の一つです。 ฿275 ≈ ¥1,335 − 0 +
パニールカレー Paneer curry 標準的な玉ねぎとトマトのカレーベースで調理したカッテージチーズ。風味豊かで満足感があります。ベジタリアンのための万能なメインコースです。 ฿279 ≈ ¥1,354 − 0 +
マッタル・パニール エンドウ豆 Mutter Paneer Peas トマトベースのグレービーに入ったカッテージチーズとグリーンピース。クリーミーで甘い食感が楽しめるクラシックな組み合わせ。フラットブレッドやご飯と一緒に食べます。 ฿289 ≈ ¥1,403 − 0 +
パニール・ティッカ・マサラ Paneer Tikka Masala スパイスでマリネしたグリルパニールキューブを、スパイシーなクリーミーグレービーに入れたもの。グリルのスモーキーな風味と濃厚なソースが混ざり合っています。ボリュームのあるベジタリアンメインディッシュです。 ฿359 ≈ ¥1,742 − 0 +
マサラ・ドーサ セット Masala DOSA Set スパイスで潰したジャガイモを詰めた、大きくてカリカリの米粉クレープ。風味豊かでカリカリ。ココナッツチャツネとレンズ豆スープ(サンバル)を添えて提供されます。 ฿189 ≈ ¥917 − 0 +
プレーン・ドーサ セット Plain DOSA set フィリングのない、薄くてカリカリの発酵米とレンズ豆のクレープ。軽くてカリカリ。添えられたチャツネとサンバルに浸して食べます。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
イ-ドゥリ・サンバル 3個 IDLY SAMBHAR 3pcs スパイシーなレンズ豆スープ(サンバル)と共に提供される、蒸した米粉のケーキ。柔らかくふわふわの食感で、スープを吸収するマイルドな味。健康的で伝統的な朝食アイテムです。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
オニオン・ウッタパム Onion Uttapam 玉ねぎのみじん切りをトッピングした、米粉の生地で作られた、濃厚で風味豊かなパンケーキ。柔らかくふわふわで、キャラメリゼされた玉ねぎの風味がします。チャツネと共に提供されます。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
チーズ・マサラ・ドーサ Cheese Masala Dosa スパイスで味付けしたジャガイモのフィリングとチーズの両方を詰めたドーサ。伝統的なスパイシーなジャガイモのフィリングと濃厚な溶けたチーズを組み合わせています。非常に満足感があり、風味豊かです。 ฿279 ≈ ¥1,354 − 0 +
パニールラップ/ロール Paneer Wrap / roll スパイスでマリネしたパニールのフィリングをフラットブレッドで巻いたもの。持ち運び可能で便利な食事。風味豊かで、わずかにスパイシーで満足感があります。 ฿239 ≈ ¥1,160 − 0 +
アルー・プーリ セット 2個 Aloo Poori Set 2pcs 揚げパン(プーリ)とジャガイモのカレーのセット。パンは軽くて少し油っこく、風味豊かなカレーをすくって食べるのに最適です。北インドのクラシックな朝食です。 ฿229 ≈ ¥1,111 − 0 +
パニール・ターリー/ベジタリアン以外 Paneer thali / Non Veg メインカレー、レンズ豆、野菜、ご飯、パンなど、複数の小皿料理が含まれる盛り合わせミール。一つの食事で様々な味を楽しめます。パニール(ベジタリアン)またはノンベジオプションから選択できます。 ฿359~ ≈ ¥1,742 選択0
チャナ・バトゥーラ 2個 Chana Bhatura 2pcs スパイシーなジャガイモとエンドウ豆のフィリングを詰めた、揚げたパイ生地のポケット。皮はサクサクでカリカリ、フィリングは柔らかく風味豊かです。チャツネに浸してさらに風味を加えてください。 ฿289 ≈ ¥1,403 − 0 +
パニールティッカ・プラオ Paneer Tikka Pulao グリルしたパニールキューブとスパイスで炊いたライス料理。ティッカのスモーキーな風味と柔らかいご飯が組み合わさった、香りの良い風味豊かな料理。ライタと共に提供されます。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
タヴァ・プラオ バスマティ Tava Pulao Basmati タヴァ(鉄板)で野菜とパヴバジマサラで炒めたスパイシーなチャーハン。ストリートスタイルの風味と長粒バスマティ米。風味豊かでわずかにスパイシーです。 ฿275 ≈ ¥1,335 − 0 +
ベジ・プラオ カジュ Veg Pulao Kaju カシューナッツ(カジュ)で飾られた野菜ピラフ。マイルドなスパイスと香りの良いご飯に、カリカリのナッツが入っています。リッチなベジタリアンライス料理です。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
マトン・プラオ ハラール Mutton Pulao Halal 柔らかいマトンとホールスパイスで炊いたご飯。ご飯がお肉の出汁を吸い込み、風味豊かで香りの良い料理を作り出します。ヨーグルトまたはグレービーと共に提供されます。 ฿395 ≈ ¥1,917 − 0 +
チキンティッカ・プラオ Chicken Tikka Pulao チキンティッカ(グリルしたマリネチキン)の断片が入ったライス料理。チキンのパンチの効いた風味と味付けご飯が組み合わさっています。完全な一皿料理です。 ฿329 ≈ ¥1,597 − 0 +
ハイデラバード風チキン Hyderabadi Chicken スパイシーで香りの良いチキンライス料理。ハイデラバード風ビリヤニのスタイルで調理されている可能性が高いです。サフランとミントで調理された米と肉の層。リッチで非常に風味豊かです。 ฿289 ≈ ¥1,403 − 0 +
エビのプラオ インド風 Prawn Pulao indian エビとスパイスで炊いたご飯。ご飯は軽いシーフードの甘みがあり、風味豊かなスパイスでバランスが取れています。軽やかでありながら満足感があります。 ฿359 ≈ ¥1,742 − 0 +
ダール・キチリ - レンズ豆 Daal Kidchri- Lentil 米とレンズ豆で作られた、柔らかいお粥のような料理。マイルドなスパイスで消化しやすい。コンフォートフードとして知られ、ヨーグルトやピクルスと一緒に食べられることが多いです。 ฿249 ≈ ¥1,208 − 0 +
ダヒライス - ヨーグルト Curd Rice - Yogurt ヨーグルトとマスタードシード、カレーリーフで味付けした、柔らかく調理したご飯。冷たくてクリーミーで爽やか。食事の最後に胃を落ち着かせるために食べられることが多いです。 ฿195 ≈ ¥946 − 0 +
ダヒ(ヨーグルト)プレーン Dahi-yogurt Plain プレーンな発酵乳ヨーグルト。冷たくてクリーミーで、わずかに酸味があります。スパイシーな料理のバランスを取るために使用されるか、サイドとして食べられます。 ฿89 ≈ ¥432 − 0 +
プディナ・ミント・ライタ Pudina Mint Raita 新鮮なミントとスパイスを混ぜたヨーグルト。体を冷やし、香りが良く、爽やかなハーブの風味。ビリヤニやケバブにぴったりです。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
ミックス・ライタ ヨーグルト Mix Raita Yogurt キュウリ、玉ねぎ、トマトなどの刻んだ野菜と混ぜたヨーグルト。カリカリでクリーミー。暑いカレーによく合う、体を冷やすサイドディッシュです。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
キュウリ・ライタ Cucumber Raita おろしまたは刻んだキュウリとマイルドなスパイスで味付けしたヨーグルト。非常に体を冷やし、軽い風味。スパイシーな一口の間に口の中をリフレッシュするのに役立ちます。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
ジーラ・ライタ ヨーグルト Jeera Raita Yogurt ローストしたクミンシード(ジーラ)で主に味付けしたヨーグルト。ナッツのような香りと風味豊かな味。シンプルで消化を助けます。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
クチュンバーサラダ kuchumber Salad レモン汁とスパイスで和えた、玉ねぎ、トマト、キュウリの小さな角切りサラダ。酸味がありカリカリ。伝統的なインドのサイドサラダです。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +
オニオンサラダ Onion Salad スライスした生の玉ねぎにレモンスライスと青唐辛子を添えたもの。シャープで刺激的な風味。濃厚なカレーの脂っこさを和らげるために、よく一緒に食べられます。 ฿89 ≈ ¥432 − 0 +
マサラピーナッツ Masala Peanut 刻んだ玉ねぎ、トマト、スパイスで和えたローストピーナッツ。カリカリでスパイシー、風味豊か。人気のバー・スナックまたは前菜です。 ฿129 ≈ ¥626 − 0 +
マサラカシュー Masala Cashew スパイスでコーティングした、揚げまたはローストしたカシューナッツ。リッチでバター風味があり、スパイシー。高級スナックアイテムです。 ฿169 ≈ ¥820 − 0 +