シュッド・ウェスト
SUD OUEST
フォアグラ、乾燥ソーセージ、田舎風ハム
南西フランス風のシャルキュトリープレート、シェア用。リッチなフォアグラ、乾燥ソーセージ、塩漬け田舎風ハムが含まれます。パンと一緒におつまみに最適。
€16
≈ ¥2,899
0
ビストロ・リュパン - ベコン・レ・ブリュイエール
ビストロ・リュパン - ベコン・レ・ブリュイエール
Bistrot Lupin - Bécon les Bruyères
アペリティフ、上質なワイン、シャンパン、ソーダ、ビール、その他のドリンク... 当店のメニューをご覧ください
シェア用
2名様用プレート
デ ラ フロンテラ
DE LA FRONTERA
セシーナ、ロモ、チョリソ、マンチェゴ
スペイン風のシェアプレート。イベリアのシャルキュトリー（セシーナ、ロモ、チョリソ）とマンチェゴチーズの盛り合わせ。塩味とわずかにスパイシーな風味。
€15
≈ ¥2,718
0
ル・バニョー
LE BAGNOU
パドロン、クリスピー野菜、ヤギのクロタン、ヨーグルトソース
シェア用ベジタリアンプレート。甘いパドロンペッパー、クリスピーな新鮮野菜、ヤギのチーズ、フレッシュヨーグルトソース添え。軽くてバラエティ豊か。
€16
≈ ¥2,899
0
フライドポテトの盛り合わせ
L'ASSIETTE DE FRITES FRAÎCHES
新鮮な自家製フライドポテトのポーション、黄金色に揚げられています。外はカリカリ、中は柔らかい。熱いうちに手やフォークでどうぞ。
€5
≈ ¥906
0
お子様向け
お選びいただけるセット
la formule au choix
ハンバーグ、フライドポテト
ミニチェダーバーガー
本日のミニプレート
アイスクリームボール
バニラまたはチョコレートまたはストロベリー
メインディッシュ（肉または本日の料理）とアイスクリームデザートを含む、子供向けフルコースメニュー。子供の好みに合わせています。
€10~
≈ ¥1,812
前菜
オーブン焼き卵、チョリソ、パルメザン
OEUF COCOTTE, CHORIZO, PARMESAN
ラメキンに入ったオーブン焼き卵、クリーム入り、スパイシーなチョリソと溶けたパルメザンチーズ添え。クリーミーでリッチな食感。スプーンで温かいまま食べるのが一般的で、パンと一緒に。
€9
≈ ¥1,631
0
ポティマロン スープ、栗の破片
SOUPE DE POTIMARRON, ÉCLATS DE MARRON
ポティマロンカボチャベースの甘くてクリーミーなベルベットスープ、栗の塊添え。秋らしい甘くてナッツのような風味。温かい状態で提供。
€8
≈ ¥1,449
0
ロール・イヴェール
ROLL HIVER
人参、キャベツ、マンゴー、アボカド、ピーナッツ醤油ソース
冬野菜（人参、キャベツ）と果物（マンゴー、アボカド）を詰めたフレッシュ生春巻き。風味豊かなピーナッツ醤油ソース添え。パリパリで軽い。
€8
≈ ¥1,449
0
フォアグラ セミキュイ
FOIE GRAS MI CUIT
低温調理された鴨のフォアグラのスライス。とろけるような食感と繊細で豊かな味わい。フランス料理の定番、冷製で提供。
€15
≈ ¥2,718
0
牛骨髄
OS À MOELLE
オーブンでローストした牛骨髄、脂肪分が多く風味豊かな髄。熱いうちにトーストしたパンに塗って、フルール・ド・セル（塩の花）と一緒にどうぞ。
€9
≈ ¥1,631
0
タルタル
180g よりお腹いっぱいになりたい方のために、タルタルをご用意しています。 XLサイズ 270g 追加料金 9.50€ XXLサイズ 360g 追加料金 16.50€
伝統的なフライパン焼き
TRADITIONNEL au POÊLÉ
伝統的なフライパン焼き
牛ひき肉のタルタル、クラシック（生で味付け）またはフライパン焼き（軽く焼いたもの）。ひき肉の柔らかい食感。
€25.40~
≈ ¥4,602
アジア風
L'ASIATIQUE
醤油、コリアンダー、ピーナッツ、ジンジャー
アジア風の味付け（醤油、新鮮なコリアンダー、ジンジャー、クリスピーピーナッツ）の牛ひき肉のタルタル。フレッシュで香りが良く、エキゾチック。
€26.40~
≈ ¥4,783
ル リュパン
LE LUPIN
カンタルチーズ、ピクルス、トマト、キュウリのフライパン焼き
カンタルチーズを溶かし、ピクルスと調味料を添えた、フライパンで焼いた牛ひき肉のタルタル。表面は熱く、中は柔らかい、リッチで風味豊かな一皿。
€27.70~
≈ ¥5,019
ポルチーニ茸
LE CÈPE
フライパン焼き、ポルチーニソース
ポルチーニ茸のリッチなソースを添えた、フライパンで焼いた牛ひき肉のタルタル。森のような風味とクリーミーな食感。
€28~
≈ ¥5,073
サーモンのタルタル
TARTARE DE SAUMON
マンゴー、スパイス、ラディッシュ
新鮮な白身魚（鯛）の角切りをマンゴー、スパイス、クリスピーラディッシュと混ぜたもの。軽くてフレッシュでフルーティーな一皿。
€28~
≈ ¥5,073
鯛のタルタル
TARTARE DE DORADE
ザクロ、ココナッツミルク、ライム
新鮮なフライドポテトとレタスの芯添え
白身魚（鯛）のセビーチェ風タルタル、ココナッツミルク、ライム、ザクロ添え。非常にフレッシュで酸味がある。フライドポテトとサラダ添え。
€27.50~
≈ ¥4,982
大きなサラダ
ランデーズ
LANDAISE
フォアグラ、鴨のマグレ乾燥、砂肝、インゲン豆、松の実
南西フランス風の大きなコンポジションサラダ。フォアグラ、鴨のマグレ乾燥、鴨の砂肝コンフィ、豆、松の実が入っています。完全でグルメな一皿。
€16
≈ ¥2,899
0
フライパン焼きヤギチーズ
CHÈVRE POÊLÉ
サラダ、オリーブトマト、クルミ
温かいヤギのチーズ、チェリートマト、クルミを添えたグリーンサラダ。クラシックな温冷ミックスでクリスピー。
€14
≈ ¥2,537
0
メインディッシュ
トリュフクロック
CROQUE À LA TRUFFE
グリーンサラダ、フライドポテト
トーストした食パンを使った温かいサンドイッチ、ハムとチーズ、トリュフ風味。フライドポテトとサラダ添え。クロックムッシュの豪華版。
€16.50
≈ ¥2,989
0
シャロレーバーガー
BURGER CHAROLAIS
チェダーチーズ、フライドポテト、サラダ
シャロレー種牛のバーガー、チェダーチーズ溶けかけ。フライドポテトとサラダ添え。ジューシーでボリューム満点。
€16
≈ ¥2,899
0
シャロレー種牛のサーロインステーキ
L'ENTRECÔTE DE RACE
カミーユ・ブランより
ソースはお選びください：ベアルネーズ、パッツィ、またはペッパー
最高品質の牛肉（サーロインステーキ）、お好みに合わせてグリル。お好みのソース添え。柔らかく霜降りの肉。
€27~
≈ ¥4,892
自家製カッスレ
CASSOULET ARTISANAL
南西フランス風の伝統的なラタトゥイユ、白い豆、ソーセージ、鴨または豚のコンフィ入り。リッチで長時間煮込まれ、非常にボリューム満点。
€18.50
≈ ¥3,352
0
タラの切り身
PAVÉ DE CABILLAUD
クリーミーなリゾット、アスパラガスの先端
完璧に調理された厚切りの白身魚（タラ）、クリーミーなリゾットとアスパラガス添え。洗練されたバランスの取れた一皿。
€23
≈ ¥4,167
0
チーズとデザート
コーヒー、紅茶、食後酒...
数種チーズの盛り合わせ
ASSIETTE DE FROMAGES VARIÉS
熟成チーズ数種をパンと共に提供。デザートの前に食事を締めくくるのに最適。
€8
≈ ¥1,449
0
タルトタタン
TARTE TATIN
バニラアイスクリーム
キャラメリゼした逆さリンゴタルト、温かいバニラアイスクリーム添え。クリスピーな生地ととろけるリンゴ。
€8
≈ ¥1,449
0
パイナップルのタルタル
TARTARE D'ANANAS
ラムレーズンアイスクリーム
ペール・ラバット添え
新鮮なパイナップルの角切りをタルタル風に、ラムレーズンアイスクリームとラム酒をかけて提供。フルーティーでアルコール入りのデザート。
€9
≈ ¥1,631
0
チョコレートモワルー
MOELLEUX CHOCOLAT
プラリネの中心部、バニラアイスクリーム
個別のチョコレートケーキ、プラリネの溶ける中心部。温かいバニラアイスクリーム添え。非常にグルメでチョコレートたっぷり。
€8
≈ ¥1,449
0
レモンメレンゲタルト リバイバル
TARTE CITRON MERINGUÉE revisitée
レモンタルトのモダンバージョン。酸味のあるレモンクリームと甘いメレンゲを独創的に盛り付け。甘味と酸味のバランス。
€8
≈ ¥1,449
0
生ビール
アストラ
ASTRA
軽くて爽やかなブロンドビール、生で提供。
€4.50~
≈ ¥815
グリモン
GRIMBERGEN
ベルギーの修道院ビール、リッチでモルティー、スパイシーな香り。生で提供。
€5.80~
≈ ¥1,051
デモリー IPA
DEMORY IPA
パリのクラフトインディアペールエール（IPA）。苦味が強く、柑橘系のホップアロマ。
€5.80~
≈ ¥1,051
コロンバ
COLOMBA
コルシカのホワイトビール、マキのハーブで醸造。まろやかでアロマティック、爽やか。
€6~
≈ ¥1,087
カクテル
アペロール スプリッツ
APEROL SPRITZ
アペロール、プロセッコ、ソーダ水を使ったイタリアのスパークリングカクテル。甘酸っぱい味と鮮やかなオレンジ色。
€9
≈ ¥1,631
0
サンジェルマン スプリッツ
SAINT GERMAIN SPRITZ
エルダーフラワーリキュール サンジェルマンを使ったスプリッツのフローラルバージョン。繊細で爽やか。
€11
≈ ¥1,993
0
モスコミュール
MOSCOW MULE
ウォッカ、スパイシーなジンジャービール、ライムを使ったカクテル。冷やして提供、しばしば銅製マグカップで。
€10
≈ ¥1,812
0
ロンドン・ミュール
LONDON MULE
ウォッカの代わりにジンを使ったモスコミュールバージョン。フレッシュでボタニカルなタッチ。
€10
≈ ¥1,812
0
ボンベイ トニック
BOMBAY TONIC
ボンベイ・サファイア・ジンを使ったクラシックなジントニック。シンプルでドライ、爽やか。
€9
≈ ¥1,631
0
カイピリーニャ
ライムカイピリーニャ
CAÏPIRINHA CITRON VERT
カシャッサ、ライム、砂糖を使ったクラシックなブラジルカクテル。パワフルで酸味がある。
€8
≈ ¥1,449
0
ラズベリーカイピリーニャ
CAÏPIRINHA FRAMBOISE
ラズベリーを使ったカイピリーニャのフルーティーバージョン。甘くて酸味がある。
€9
≈ ¥1,631
0
マンゴーカイピリーニャ
CAÏPIRINHA MANGUE
マンゴーを使ったカイピリーニャのエキゾチックバージョン。甘くてフルーティー。
€9
≈ ¥1,631
0
温かい飲み物
コーヒー
CAFÉ
または DÉCA
クラシックまたはデカフェのエスプレッソ。
€2.60
≈ ¥471
0
ノワゼット
NOISETTE
温かいミルクを少量加えたエスプレッソ。
€2.70
≈ ¥489
0
カプチーノ
CAPPUCCINO
またはホットチョコレート
お選びいただける温かい飲み物：ミルクフォーム付きコーヒー（カプチーノ）またはクリーミーなホットチョコレート。
€4.80
≈ ¥870
0
リシャール・アルティザン・ティー
THÉ RICHARD ARTISANAL
リシャール社の高品質紅茶。数種類ご用意しております。
€4.50
≈ ¥815
0
ソフトドリンク
コカ・コーラ
COCA COLA
またはコカゼロ
クラシックまたはシュガーフリーのコーラソーダ。
€4.60
≈ ¥833
0
シュウェップス アグラム'
SCHWEPPES AGRUM'
柑橘系の風味のスパークリングソーダ。
€4.50
≈ ¥815
0
フューズティー ピーチ
FUZE TEA PÊCHE
ピーチ風味のアイスティー。
€4.50
≈ ¥815
0
ペリエ
PERRIER
天然炭酸ミネラルウォーター。
€4.50
≈ ¥815
0
自家製アイスグリーンティー
THÉ VERT GLACÉ ARTISANAL
自家製アイスグリーンティー、爽やかで甘さ控えめ。
€5
≈ ¥906
0
自家製レモネード「ラ・モリトゥシエンヌ」
LIMONADE ARTISANALE "LA MORITUACIENNE"
伝統的なフランスのレモネード、炭酸入りでレモン風味。
€4.20
≈ ¥761
0
シロップ水割り
SIROP À L'EAU
お選びいただける風味のシロップを混ぜた水。
€3
≈ ¥544
0
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
オレンジ、リンゴ、トマト、またはブドウの桃
お選びいただけるフルーツジュースをグラスで提供。
€4.50
≈ ¥815
0
水
アバティーユ
ABATILLES
プレーンまたはガス入り
アルカション盆地の天然ミネラルウォーター、プレーンまたはガス入りがあります。
€4.20~
≈ ¥761
食後酒に
カルヴァドス
CALVADOS
またはアルマニャック 10年
伝統的なフランスのブランデー：カルヴァドス（リンゴ）または熟成アルマニャック（ブドウ）。
€10
≈ ¥1,812
0
イザラ
IZARRA
ハーブとスパイスのリキュール、バスク地方。甘くてハーブの香り。
€8
≈ ¥1,449
0
洋梨のブランデー
EAU DE VIE DE POIRE
またはミラベル
白い果実のブランデー、非常に香りが高くアルコール度数が高い。
€8
≈ ¥1,449
0
ジェネスティンリキュール
LIQUEUR DE GÉNÉSTINE
ハーブ入り消化促進リキュール。
€10
≈ ¥1,812
0
コニャック
COGNAC
オーク樽で熟成された有名なブランデー。
€7.50
≈ ¥1,359
0
ロワイヤル・ミント
ROYAL MENTHE
ミントリキュール、消化促進、フレッシュ。
€8
≈ ¥1,449
0
ヴィエイユ・プリュンヌ
VIEILLE PRUNE
熟成プラムブランデー、琥珀色でまろやかな味わい。
€8
≈ ¥1,449
0
ウイスキー
グレンモーレンジ
GLENMORANGIE
4cl
スコッチシングルモルトウイスキー、まろやかでフローラル。
€9
≈ ¥1,631
0
ジャックダニエル
JACK DANIEL'S
4cl
テネシー産アメリカンウイスキー、キャラメルとバニラの香り。
€8
≈ ¥1,449
0
JB
4cl
ブレンデッドスコッチウイスキー、軽くて飲みやすい。
€7
≈ ¥1,268
0
ブンナハーブン
BUNNAHABHAIN
4cl
アイラ島のスコッチウイスキー、しばしば軽くピート香と潮の香り。
€9
≈ ¥1,631
0
発見
自家製ピニャコラーダ
LA PIÑA COLADA DE LA MAISON
ラム、パイナップル、ココナッツベースの自家製カクテル。クリーミーでトロピカル。
€10
≈ ¥1,812
0
ジン フォーズ ブランブル
GIN FORDS BRAMBLE
レモン、ブラックベリー、シャンボールリキュール
ジンとレモン、ブラックベリーリキュール（シャンボール）を使ったカクテル。フルーティーでバランスが良い。
€11
≈ ¥1,993
0
ワインリスト
赤ワイン
シャトー・マレショー
CHÂTEAU MARÉCHAUX
ボルドー シュペリウール
ボルドーの赤ワイン。一般的に構造があり、赤い果実の香りと少量のタンニン。
€7~
≈ ¥1,268
シャトー・カミュ
CHÂTEAU CAMUS
グラーヴ
ボルドーのグラーヴ地区の赤ワイン。しばしばエレガントで、スモーキーな香りとフルーティーな香り。
€8~
≈ ¥1,449
キュヴェ・アルモニア
CUVÉE HARMONIA
コート・ド・ブライエ
ボルドー右岸の赤ワイン。丸みがありフルーティー。
€6~
≈ ¥1,087
キュヴェ 8A
CUVÉE 8A
ラランド・ポムロール
ラランド・ド・ポムロールの赤ワイン。リッチでベルベットのような、黒い果実とスパイスのアロマ。
€34~
≈ ¥6,160
アルテュス キュヴェ・パルセレール AOC
ARTHUS CUVÉE PARCELLAIRE AOC
ラランド・ドメロール
ラランド・ド・ポムロールの特別キュヴェ。複雑で洗練されたワイン。
€55~
≈ ¥9,965
ラ ソルビエール
LA SORBIÈRE
ブロイエ
ボージョレの赤ワイン（ブロイエクリュ）。軽くてフルーティーで飲みやすい（ガメイ）。
€6~
≈ ¥1,087
サヴィニー・レ・ボーヌ アンドレ・ゴワショ
SAVIGNY LES BEAUNE ANDRÉ GOICHOT
ブルゴーニュの赤ワイン。繊細で、赤い小さな果実のアロマ（ピノ・ノワール）。
€44~
≈ ¥7,972
ピュール・ガリーグ
PURE GARRIGUE
コート・デュ・ローヌ
ローヌ渓谷の赤ワイン。スパイシーで温かく、ガリーグのハーブの香り。
€7~
≈ ¥1,268
ウィーンワイン
VIN DE VIENNE
サン・ジョゼフ AOP
ローヌ渓谷北部の赤ワイン。エレガントでペッパーのような、スミレの香り。
€34~
≈ ¥6,160
モンフリン ラ トゥール
MONTFRIN LA TOUR
コート・デュ・ガール
南フランスの赤ワイン。フルーティーで飲みやすい。
€6~
≈ ¥1,087
キュヴェ・アリス AOP
CUVÉE ALICE AOP
コルビエール
ラングドックの赤ワイン。フルボディでパワフル、スパイシー。
€18~
≈ ¥3,261
サン・アポリン
SAINT APOLLINE
テラス・デュ・ラルザック AOP
ラングドックの赤ワイン。フレッシュで構造があり、アロマティック。
€32~
≈ ¥5,798
白ワイン
ドメーヌ・ア・ドゥー
DOMAINE A DEUX
シュナン・トゥーレーヌ AOC
ロワール白ワイン（シュナン・ブラン）。フレッシュでミネラル感があり、白い果実の香り。
€6~
≈ ¥1,087
シャブリ・デュ・モマン
CHABLIS DU MOMENT
ブルゴーニュの白ワイン（シャルドネ）。ドライで、非常にミネラル感があり、生き生きとしている。
€9~
≈ ¥1,631
ル・プティ・ファンテ・オ・イポリット
LE PETIT FANTET O'HIPPOLYTE
フランスワイン
ナチュールまたはオーガニックの白ワイン、しばしばユニークで表現力豊か。
€7~
≈ ¥1,268
ヴァンサン・ドゥセ
VINCENT DOUCET
サンセール
ロワール白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。非常にアロマティック（柑橘系）、ドライでミネラル感がある。
€8~
≈ ¥1,449
モンタニィ 「レ・ギニョット」
MONTAGNY « LES GUIGNOTTES »
ブルゴーニュ
ブルゴーニュの白ワイン（シャルドネ）。リッチでフローラル、エレガント。
€9~
≈ ¥1,631
ロゼワイン
ヴァル・ソレウ
VAL SOLÉOU
IGP ドローム
ドローム産の軽くてフルーティーなロゼワイン。爽やか。
€6~
≈ ¥1,087
テールドゥプロメス
TERRES PROMISES
コート・ド・プロヴァンス
プロヴァンスのロゼワイン。淡く、ドライでエレガント、柑橘系の香り。
€32~
≈ ¥5,798
ピッチャーで
ラングドックのロゼまたはシャルドネ白
ROSÉ DU LANGUEDOC OU CHARDONNAY BLANC
ピッチャーで提供されるテーブルワイン、ロゼまたは白があります。シンプルで親しみやすい。
€5~
≈ ¥906
シャンパン
クテル・ブリュット
COUTELAS BRUT
クラシックなブリュットシャンパン。きめ細やかな泡、フレッシュで華やか。
€10~
≈ ¥1,812
クテル・ブラン・ド・ブラン
COUTELAS BLANC DE BLANC
100%シャルドネのシャンパン。非常に繊細でエレガント、ミネラル感がある。
€60~
≈ ¥10,871
ルイナール・ブリュット
RUINART BRUT
大手メゾンのシャンパン。丸みがあり、バランスが取れており、高級感がある。
€13~
≈ ¥2,355
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
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