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Bistrot Lupin - Bécon les Bruyères

开胃酒、精选葡萄酒、香槟、苏打水、啤酒及其他饮品……请索取酒单

★ 4.2 (175) 📍 49 Av. Pasteur, 92400 Courbevoie, France

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双人分享拼盘

西南
SUD OUEST
鹅肝，干香肠，乡村火腿
西南地区风味拼盘，适合分享。包含浓郁的鹅肝酱、干香肠和腌制乡村火腿。搭配面包作为开胃酒的理想选择。
€16 ≈ HK$144
DE LA FRONTERA
CECINA, LOMO, CHORIZO, MANCHEGO
西班牙风味分享拼盘。精选伊比利亚火腿（cecina、lomo、chorizo）和曼彻格奶酪。咸味微辣。
€15 ≈ HK$135
LE BAGNOU
帕德龙辣椒，脆蔬菜，山羊奶酪，酸奶酱
素食拼盘，适合分享。甜帕德龙辣椒、新鲜脆蔬菜和山羊奶酪，配以清爽的酸奶酱。清淡多样。
€16 ≈ HK$144
新鲜薯条拼盘
L'ASSIETTE DE FRITES FRAÎCHES
新鲜手工切制、炸至金黄的薯条。外脆内软。趁热用手或叉子享用。
€5 ≈ HK$45

儿童菜单

自选套餐
la formule au choix
碎牛肉，薯条 迷你切达汉堡 今日特价小份 冰淇淋球 香草或巧克力或草莓
儿童套餐，包含主菜（肉类或当日特价菜）和冰淇淋甜点。适合儿童口味。
€10~ ≈ HK$90

前菜

烤蛋，西班牙辣香肠，帕玛森奶酪
OEUF COCOTTE, CHORIZO, PARMESAN
烤蛋杯，配奶油，加入辣味西班牙辣香肠和帕玛森奶酪。奶油般浓郁的口感。趁热用勺子食用，常配面包。
€9 ≈ HK$81
南瓜汤，栗子碎
SOUPE DE POTIMARRON, ÉCLATS DE MARRON
奶油般顺滑的南瓜浓汤，配以栗子块。秋季风味，略带甜味和坚果香。热食。
€8 ≈ HK$72
冬季卷
ROLL HIVER
胡萝卜、卷心菜、芒果、牛油果、豆酱花生酱
新鲜春卷，内含冬季蔬菜（胡萝卜、卷心菜）和水果（芒果、牛油果）。配以美味的豆酱花生酱。酥脆清淡。
€8 ≈ HK$72
半熟鹅肝
FOIE GRAS MI CUIT
低温烹制的鸭肝方块。口感细腻，味道鲜美浓郁。法国美食经典，冷食。
€15 ≈ HK$135
牛骨髓
OS À MOELLE
烤箱烤制的牛骨，带有肥美而美味的骨髓。趁热涂抹在烤面包上，撒上海盐食用。
€9 ≈ HK$81

鞑靼

180克 如果您食量较大，我们还提供特大号鞑靼牛排 加大版 270克 额外加收9.50欧元 特大版 360克 额外加收16.50欧元

传统香煎
TRADITIONNEL au POÊLÉ
传统香煎
鞑靼牛肉，经典做法（生食并调味）或香煎（快速两面煎）。肉质细嫩。
€25.40~ ≈ HK$229
亚洲风味
L'ASIATIQUE
大豆、香菜、花生、姜
牛肉鞑靼，用亚洲风味调味：酱油、新鲜香菜、姜和脆花生。清新、芳香、异国风味。
€26.40~ ≈ HK$238
LE LUPIN
香煎，配坎塔勒奶酪、腌菜、番茄、酸黄瓜
香煎鞑靼牛肉，配融化的坎塔勒奶酪、腌菜和酸黄瓜。浓郁美味的菜肴，表面热，内部嫩。
€27.70~ ≈ HK$250
牛肝菌
LE CÈPE
香煎，牛肝菌酱
香煎鞑靼牛肉配浓郁的牛肝菌酱。带有泥土和奶油般的风味。
€28~ ≈ HK$252
三文鱼鞑靼
TARTARE DE SAUMON
芒果、香料、萝卜
新鲜生三文鱼丁，拌入甜芒果、香料和脆萝卜。清淡、清新、果味浓郁。
€28~ ≈ HK$252
鲷鱼鞑靼
TARTARE DE DORADE
石榴，椰奶，青柠 配新鲜薯条和生菜心
新鲜白鱼（鲷鱼）刺身，用椰奶、青柠和石榴制作。非常清新酸爽。配薯条和沙拉。
€27.50~ ≈ HK$248

大份沙拉

LANDAISE
鹅肝，风干鸭胸肉，鸭胗，青豆，松子
西南地区特色大份沙拉。包含鹅肝、风干鸭胸肉、油封胗、豆子和松子。丰盛而美味的主菜。
€16 ≈ HK$144
香煎山羊奶酪
CHÈVRE POÊLÉ
沙拉，橄榄番茄，核桃
绿色沙拉，配香煎山羊奶酪、樱桃番茄和核桃。经典的冷热混合，口感酥脆。
€14 ≈ HK$126

主菜

松露芝士烤三明治
CROQUE À LA TRUFFE
沙拉，薯条
烤三明治面包，火腿和奶酪，带有松露香气。配薯条和沙拉。豪华版的烤奶酪火腿三明治。
€16.50 ≈ HK$149
夏洛莱牛肉汉堡
BURGER CHAROLAIS
切达奶酪，薯条，沙拉
夏洛莱牛肉汉堡，配融化的切达奶酪。配薯条和沙拉。多汁丰盛。
€16 ≈ HK$144
精选牛肉眼
L'ENTRECÔTE DE RACE
来自Camille Blanc 酱汁可选：荷兰酱、PATXI或胡椒酱
优质牛肉（牛眼肉），按您的喜好烤制。配自选酱汁。肉质细嫩，油花丰富。
€27~ ≈ HK$243
手工卡酥来砂锅
CASSOULET ARTISANAL
西南地区传统炖菜，以白豆、香肠和鸭肉或猪肉油封为基础。浓郁，慢炖，非常丰盛。
€18.50 ≈ HK$167
鳕鱼排
PAVÉ DE CABILLAUD
奶油烩饭，配芦笋尖
厚切鳕鱼块，烹制完美，配奶油烩饭和芦笋。精致均衡的菜肴。
€23 ≈ HK$207

奶酪和甜点

咖啡、茶、餐后酒...

什锦奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGES VARIÉS
精选多款陈年奶酪，配面包。是餐后甜点前的理想选择。
€8 ≈ HK$72
反烤苹果挞
TARTE TATIN
香草冰淇淋
焦糖反烤苹果挞，温热食用，配一球香草冰淇淋。酥脆的挞皮和软糯的苹果。
€8 ≈ HK$72
菠萝鞑靼
TARTARE D'ANANAS
朗姆酒葡萄干冰淇淋 淋上Père Labat朗姆酒
新鲜菠萝丁，如鞑靼般呈现，配朗姆酒葡萄干冰淇淋，淋上朗姆酒。果味酒精甜点。
€9 ≈ HK$81
熔岩巧克力蛋糕
MOELLEUX CHOCOLAT
榛子心，香草冰淇淋
独立式巧克力蛋糕，内有熔岩榛果酱心。热食，配香草冰淇淋。非常美味，巧克力味浓郁。
€8 ≈ HK$72
柠檬蛋白酥挞（改良版）
TARTE CITRON MERINGUÉE revisitée
柠檬挞的现代演绎。酸爽的柠檬奶油和甜美的蛋白霜，以独特的方式呈现。甜酸平衡。
€8 ≈ HK$72

生啤

ASTRA
清淡爽口的金色艾尔啤酒，生啤。
€4.50~ ≈ HK$41
GRIMBERGEN
比利时修道院啤酒，浓郁麦芽味，带有香料味。生啤。
€5.80~ ≈ HK$52
DEMORY IPA
巴黎手工印度淡色艾尔啤酒（IPA）。苦味明显，带有柑橘类啤酒花香气。
€5.80~ ≈ HK$52
COLOMBA
科西嘉白色艾尔啤酒，用马基斯草本植物酿造。柔和，芳香，清爽。
€6~ ≈ HK$54

鸡尾酒

阿佩罗尼克
APEROL SPRITZ
意大利起泡鸡尾酒，以阿佩罗、普罗塞克和苏打水为基底。酸甜口味，鲜橙色。
€9 ≈ HK$81
圣日耳曼斯普利茨
SAINT GERMAIN SPRITZ
接骨木花利口酒（圣日耳曼）的斯普利茨花香变种。细腻清爽。
€11 ≈ HK$99
莫斯科骡子
MOSCOW MULE
伏特加鸡尾酒，配辛辣姜汁啤酒和青柠。冷饮，通常在铜杯中供应。
€10 ≈ HK$90
伦敦骡子
LONDON MULE
莫斯科骡子变种，用金酒代替伏特加。清爽，带有植物气息。
€10 ≈ HK$90
孟买汤力
BOMBAY TONIC
经典金酒汤力，使用孟买蓝宝石金酒制作。简单，干爽，清爽。
€9 ≈ HK$81

卡皮林哈

青柠卡皮林哈
CAÏPIRINHA CITRON VERT
经典的巴西卡皮林哈鸡尾酒，用卡莎萨酒、青柠和糖制作。浓烈而酸爽。
€8 ≈ HK$72
覆盆子卡皮林哈
CAÏPIRINHA FRAMBOISE
卡皮林哈的果味变种，加入覆盆子。甜酸。
€9 ≈ HK$81
芒果卡皮林哈
CAÏPIRINHA MANGUE
卡皮林哈的异国风味变种，加入芒果。甜美果味。
€9 ≈ HK$81

热饮

咖啡
CAFÉ
或无咖啡因
经典或无咖啡因意式浓缩咖啡。
€2.60 ≈ HK$23
榛子
NOISETTE
意式浓缩咖啡加少许热牛奶。
€2.70 ≈ HK$24
卡布奇诺
CAPPUCCINO
或热巧克力
自选热饮：带奶泡的咖啡（卡布奇诺）或浓郁的热巧克力。
€4.80 ≈ HK$43
RICHARD手工茶
THÉ RICHARD ARTISANAL
理查德名茶。有多种选择。
€4.50 ≈ HK$41

软饮

可口可乐
COCA COLA
或零度可乐
经典或无糖可乐。
€4.60 ≈ HK$41
SCHWEPPES AGRUM'
柑橘味气泡饮料。
€4.50 ≈ HK$41
桃子味冰茶
FUZE TEA PÊCHE
桃子味冰茶。
€4.50 ≈ HK$41
PERRIER
天然气泡矿泉水。
€4.50 ≈ HK$41
手工冰绿茶
THÉ VERT GLACÉ ARTISANAL
自制冰绿茶，清爽，甜度低。
€5 ≈ HK$45
手工柠檬水“LA MORITUACIENNE”
LIMONADE ARTISANALE "LA MORITUACIENNE"
法国传统柠檬水，气泡丰富，柠檬味浓。
€4.20 ≈ HK$38
水糖浆
SIROP À L'EAU
一杯水混合您选择的口味糖浆。
€3 ≈ HK$27
果汁
JUS DE FRUITS
橙子、苹果、番茄或葡萄番茄
杯装果汁可选。
€4.50 ≈ HK$41

水

ABATILLES
PLATE au GAZEUSE
来自阿尔卡雄盆地的天然矿泉水，有静水和气泡水两种。
€4.20~ ≈ HK$38

餐后饮品

卡尔瓦多斯
CALVADOS
或陈年10年雅文邑
传统法国烈酒：陈年卡尔瓦多斯（苹果）或雅文邑（葡萄）。
€10 ≈ HK$90
IZARRA
巴斯克草本香料利口酒。甜美，草本味。
€8 ≈ HK$72
梨子白兰地
EAU DE VIE DE POIRE
或MIRABELLE
白色水果烈酒，香气浓郁，酒精度高。
€8 ≈ HK$72
金雀花利口酒
LIQUEUR DE GÉNÉSTINE
草本利口酒，助消化。
€10 ≈ HK$90
干邑
COGNAC
著名的橡木桶陈年葡萄酒烈酒。
€7.50 ≈ HK$68
ROYAL MENTHE
薄荷利口酒，助消化，清爽。
€8 ≈ HK$72
陈年李子酒
VIEILLE PRUNE
陈年李子白兰地，琥珀色，口感圆润。
€8 ≈ HK$72

威士忌

格兰杰
GLENMORANGIE
4厘升
单一麦芽苏格兰威士忌，柔和花香。
€9 ≈ HK$81
杰克丹尼
JACK DANIEL'S
4厘升
美国田纳西威士忌，带有焦糖和香草味。
€8 ≈ HK$72
JB
4厘升
调和苏格兰威士忌，清淡易饮。
€7 ≈ HK$63
BUNNAHABHAIN
4厘升
艾雷岛苏格兰威士忌，通常略带泥煤和海洋风味。
€9 ≈ HK$81

待发现

招牌椰林飘香
LA PIÑA COLADA DE LA MAISON
朗姆酒、菠萝和椰子基底的自制鸡尾酒。奶油般，热带风情。
€10 ≈ HK$90
金酒福特斯布兰布尔
GIN FORDS BRAMBLE
柠檬，黑莓，尚布尔利口酒
金酒鸡尾酒，配柠檬和黑莓利口酒（尚布尔）。果味浓郁，平衡。
€11 ≈ HK$99

酒单

红葡萄酒

CHÂTEAU MARÉCHAUX
波尔多高级
波尔多红葡萄酒。通常结构感强，带有红色水果和少许单宁的味道。
€7~ ≈ HK$63
CHÂTEAU CAMUS
GRAVES
波尔多格拉夫产区的红葡萄酒。通常优雅，带有烟熏和果味。
€8~ ≈ HK$72
CUVÉE HARMONIA
CÔTES DE BLAYE
波尔多右岸红葡萄酒。圆润果味。
€6~ ≈ HK$54
CUVÉE 8A
LALANDE POMEROL
拉朗德-德-波美侯红葡萄酒。浓郁，丝滑，带有黑果和香料的香气。
€34~ ≈ HK$307
ARTHUS CUVÉE PARCELLAIRE AOC
LALANDE DOMEROL
拉朗德-德-波美侯特酿。复杂而精致的葡萄酒。
€55~ ≈ HK$496
LA SORBIÈRE
BROUILLY
博若莱红葡萄酒（布鲁伊特级）。清淡，果味浓郁，易饮（佳美）。
€6~ ≈ HK$54
SAVIGNY LES BEAUNE ANDRÉ GOICHOT
勃艮第红葡萄酒。细腻，带有红色小果实香气（黑皮诺）。
€44~ ≈ HK$397
PURE GARRIGUE
罗讷河谷丘
罗讷河谷红葡萄酒。辛辣，温暖，带有马尔基草本香气。
€7~ ≈ HK$63
VIN DE VIENNE
SAINT JOSEPH AOP
北罗讷河谷红葡萄酒。优雅的西拉，带有胡椒和紫罗兰香气。
€34~ ≈ HK$307
MONTFRIN LA TOUR
COTEAUX DU GARD
法国南部红葡萄酒。果味浓郁，易饮。
€6~ ≈ HK$54
CUVÉE ALICE AOP
CORBIÈRE
朗格多克红葡萄酒。浓郁、强劲、辛辣。
€18~ ≈ HK$162
SAINT APOLLINE
TERRASSES DU LARZAC AOP
朗格多克红葡萄酒。清新、结构感强、芳香。
€32~ ≈ HK$289

白葡萄酒

DOMAINE A DEUX
CHENIN TOURAINE AOC
卢瓦尔白葡萄酒（白诗南）。清新，矿物质感，带有白色水果味。
€6~ ≈ HK$54
当季夏布利
CHABLIS DU MOMENT
勃艮第白葡萄酒（霞多丽）。干型，矿物质感强，活泼。
€9~ ≈ HK$81
LE PETIT FANTET O'HIPPOLYTE
法国葡萄酒
天然或有机白葡萄酒，通常不寻常且富有表现力。
€7~ ≈ HK$63
VINCENT DOUCET
SANCERRE
卢瓦尔白葡萄酒（长相思）。香气浓郁（柑橘类），干型，矿物质感。
€8~ ≈ HK$72
MONTAGNY « LES GUIGNOTTES »
勃艮第
勃艮第白葡萄酒（霞多丽）。浓郁、花香、优雅。
€9~ ≈ HK$81

桃红葡萄酒

VAL SOLÉOU
IGP DRÔME
来自Drôme的清淡果味桃红葡萄酒。清爽。
€6~ ≈ HK$54
TERRES PROMISES
普罗旺斯丘陵
普罗旺斯桃红葡萄酒。淡色，干型，优雅，带有柑橘味。
€32~ ≈ HK$289

壶装

朗格多克桃红或霞多丽白葡萄酒
ROSÉ DU LANGUEDOC OU CHARDONNAY BLANC
杯装佐餐酒，有桃红或白葡萄酒可选。简单而随意。
€5~ ≈ HK$45

我们的香槟

COUTELAS BRUT
经典干型香槟。气泡细腻，清新，节日气氛。
€10~ ≈ HK$90
COUTELAS BLANC DE BLANC
100%霞多丽香槟。非常细腻，优雅，矿物质感。
€60~ ≈ HK$541
RUINART BRUT
名庄香槟。圆润，平衡，尊贵。
€13~ ≈ HK$117

餐牌到此為止

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商店資訊

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4.2
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