Bistrot Jadis

Name: Bistrot Jadis
Address: パリ
Price range: €8 - €27

★ 4.6 (142)

コースメニュー - 本日のオススメ

前菜 + メインまたはメイン + デザート

Entrées + Plat ou Plat + Dessert

本日のオススメから2品を選べるコース。ランチやディナーに最適です。

€22.90 ≈ ¥4,149

前菜 + メイン + デザート

Entrée + Plat + Dessert

本日のオススメから3品を選べるフルコース。本格的な美食体験をお楽しみください。

€26.90 ≈ ¥4,874

本日のオススメ - 前菜

トマトモッツァ

Tomate Mozza

新鮮なトマトとモッツァレラチーズを使ったサラダ。素材の味を活かすシンプルな味付けです。

砂肝のサラダ

Salade de Gésiers

コンフィにした鶏砂肝を添えたサラダ。素朴な味わいと柔らかい食感で、温かい状態で提供されることが多いです。

本日のオススメ - メイン

ビーフパヴェ

Pavé de bœuf

ペッパーソース

厚くて柔らかい牛肉の塊を、お好みの焼き加減でグリル。クリーミーなペッパーソースを添えて。

豚ヒレ肉

Filet mignon de porc

マスタードソース

マスタードソースで味付けした、とても柔らかい豚肉。口の中でとろけるような食感です。

スズキのフィレ

Filet de bar

ペストソース

白身で繊細な魚のフィレ。バジルと松の実のソースを添えて。

本日のオススメ - デザート

クレームブリュレ / いちごティラミス

Crème brûlée / Tiramisu aux fraises

本日のデザート盛り合わせ。バニラキャラメルクリームまたはビスケットといちごのイタリアンデザートが含まれます。

チョコレートムース / タルトタタン

Mousse chocolat / Tarte Tatin

定番デザートの盛り合わせ：軽いチョコレートムースまたはキャラメリゼしたリンゴの逆さタルト。

アラカルト - 前菜

ブルー・ドーヴェルニュのポーチドエッグ

Œuf poché au bleu d'Auvergne

殻なしで沸騰したお湯で調理した卵。ブルー・ドーヴェルニュチーズソースを添えて。とろけるような濃厚な味わいです。

€10.50 ≈ ¥1,902

トマトとブッファラモッツァレラ

Tomate mozzarella di bufala

新鮮なトマトとクリーミーなブッファラモッツァレラを使った、定番のイタリアン前菜。

€10.50 ≈ ¥1,902

シェーブルチーズとベーコンのクリスピー

Croustillant de chèvre lardons

カリカリの生地に包まれた温かいシェーブルチーズ。スモークベーコン添え。温かいものと冷たいものの食感のコントラストをお楽しみください。

€11 ≈ ¥1,993

ニシンのフィレ

Filets de hareng

温かいリンゴ

マリネした魚のフィレとジャガイモ。ビストロらしい磯の香りと油の風味。

€8.50 ≈ ¥1,540

アラカルト - メイン

グリルアンガス牛（280g）

Entrecôte grillée (280g)

上質な霜降り牛肉のグリル。ジューシーで風味豊かな肉をたっぷりとお楽しみください。

€27 ≈ ¥4,892

カンタルチーズでグラタンにした鶏肉のシュニッツェル

Escalope de volaille gratinée au cantal

カンタルチーズを溶かしてグラタンにした、薄切りの鶏肉。心温まる美味しい一品です。

€18.90 ≈ ¥3,424

本日の魚

Poisson du jour

シェフの気まぐれで調理した、その日の新鮮な魚。鮮度保証付き。

€19.90 ≈ ¥3,605

サーモンのリングイネ

Linguine au saumon

サーモンとクリームソースのリングイネ。

€18 ≈ ¥3,261

鴨肉のバルサミコハニーソース

Magret de canard au miel balsamique

鴨肉のフィレをグリルし、バルサミコハニーソースをかけました。

€21.90 ≈ ¥3,968

シャルロレーゼ牛のタルタルステーキ（ナイフカット）

Tartare de bœuf Charolais au couteau

シャルロレーゼ牛の生の赤身肉をナイフで粗くカットし、味付けしました。とろけるような食感と本格的な味わいです。

€18.50 ≈ ¥3,352

リングイネカルボナーラ

Linguine carbonara

卵、チーズ、ベーコン、黒胡椒を使った定番のイタリアンパスタ。

€16 ≈ ¥2,899

アラカルト - サラダ

ベジタリアン

Végétarienne

季節の野菜をたっぷり使った大きなサラダ。新鮮でシャキシャキとした食感で、肉は使用していません。

€14.50 ≈ ¥2,627

シーザー

Caesar

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザーサラダソースを使ったシーザーサラダ。

€17 ≈ ¥3,080

ビストロ

Bistrot

ビストロ料理の定番食材を使った、シェフ特製のサラダ。

€17 ≈ ¥3,080

ハンバーガー

クリスピー

Crispy

カリカリのパン粉をまぶした鶏肉または揚げ物を使ったハンバーガー。柔らかいバンズで提供されます。

€17 ≈ ¥3,080

カンタル

Cantal

溶けたカンタルチーズを添えたビーフバーガー。素朴でチーズの風味が豊かです。

€18 ≈ ¥3,261

ベーコン

Bacon

スモークベーコンを挟んだ、定番のビーフバーガー。

€19 ≈ ¥3,442

ベジタリアン

Végétarien

肉を使わないハンバーガー。野菜パテと新鮮な野菜を使用。

€17 ≈ ¥3,080

アボカド

Avocado

新鮮なアボカドまたはワカモレを使ったハンバーガー。クリーミーでマイルドな味わいです。

€18 ≈ ¥3,261

お子様メニュー

メイン + デザート + ドリンク

Plat + Dessert + Boisson

お子様向けのフルコース。メイン、デザート、ドリンクが含まれます。

€12.50 ≈ ¥2,265

アラカルト - デザート

チョコレートフォンダン

Moelleux au chocolat

濃厚なチョコレートケーキ。温かい状態で提供され、とろりとした中心部が特徴です。

€8 ≈ ¥1,449

レモンチーズケーキ

Cheesecake au citron

レモン風味のクリーミーなチーズケーキ。ビスケット生地の上に濃厚でクリーミーな食感です。

€8 ≈ ¥1,449

クレームブリュレ

Crème brûlée

バニラ風味のクリーミーなデザート。カリカリのキャラメルシュガーで覆われています。

€8 ≈ ¥1,449

本日のタルト

Tarte du jour

季節のフルーツや食材を使った、毎日手作りされるタルト。

€8 ≈ ¥1,449

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お店情報

★

4.6

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