厚切りベーコンのシーザーサラダ
香ばしく焼いた厚切りのベーコンをトッピングしたシーザーサラダ。クリーミーなドレッシングとチーズのコクが野菜とよく合う。
¥800
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ビストロ肉酒場 貸切パーティー＆BBQ 渋谷ガーデンスペース 道玄坂
ビストロ肉酒場 貸切パーティー＆BBQ 渋谷ガーデンスペース 道玄坂
渋谷の隠れ家バルで楽しむ、こだわりの肉料理とワイン。
サラダ
オリジナルソースの温野菜バーニャカウダ
蒸した色とりどりの野菜を、アンチョビとニンニクの効いた特製ソースにつけて食べる温かいサラダ。野菜の甘みが引き立つ。
¥1,000
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前菜
生ハム切り落とし
塩気の効いた生ハムの切り落とし。ワインとの相性が抜群の定番おつまみ。
¥600
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スモークサーモンのマリネ
燻製されたサーモンを酸味のあるマリネ液で和えた一品。さっぱりとした味わい。
¥800
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チーズ盛り合わせ
数種類のチーズを盛り合わせたプレート。風味や食感の違いを楽しめる。
¥900
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タコのカルパッチョ
薄切りにしたタコにオリーブオイルやハーブをかけた冷製料理。タコのプリプリとした食感が楽しめる。
¥700
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生ハムと苺のカプレーゼ
生ハムの塩気と苺の甘酸っぱさ、チーズのクリーミーさが絶妙にマッチしたおしゃれな前菜。
¥800
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おつまみ
枝豆
塩ゆでした大豆。シンプルながら手が止まらなくなる、ビールによく合う定番のおつまみ。
¥350
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ミックスナッツ
アーモンドやカシューナッツなど、数種類のナッツの盛り合わせ。軽いスナックとして最適。
¥380
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たたききゅうり
叩いて味を染み込みやすくしたきゅうりを、塩やごま油で和えた一品。さっぱりとしていて食感が良い。
¥380
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やみつき塩キャベツ
生のキャベツを特製の塩だれで和えたおつまみ。パリパリとした食感とごま油の風味が食欲をそそる。
¥400
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ナスのピリ辛ポン酢和え
揚げ浸しや焼いたナスを、ピリ辛のポン酢でさっぱりと仕上げた小鉢料理。
¥400
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炙りチャーシュー
煮豚の表面を炙って香ばしさを出した一品。脂の旨味が溶け出し、ジューシーな味わい。
¥400
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肉料理
国産牛盛り合わせ
厳選された国産牛の様々な部位を盛り合わせた贅沢な一皿。肉の旨味を存分に楽しめる。
¥2,480
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国産牛ヒレ肉のポワレ～赤ワインソース～
柔らかい国産牛のヒレ肉を、表面をカリッと焼き上げたポワレ。コクのある赤ワインソースでいただく。
¥1,400
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国産牛リブロースのタリアータ～バルサミコソース
薄切りにしたリブロースステーキ。酸味と甘みのあるバルサミコソースが肉の脂の旨味を引き立てる。
¥1,400
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山形豚肩ロースステーキ～和風ソース～
山形県産の豚肩ロースを使用したステーキ。さっぱりとした和風ソースが豚肉の甘みによく合う。
¥1,000
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山形豚肩ロース香草焼き
ハーブの香りを効かせて焼き上げた豚肩ロース。香ばしく風味豊かな味わい。
¥1,100
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やわらかジューシー和風おろしハンバーグ
肉汁たっぷりのハンバーグに、大根おろしをのせてさっぱりと仕上げた一品。
¥850
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ソーセージ盛り合わせ
種類の異なるソーセージの盛り合わせ。パリッとした食感と肉の旨味が楽しめる。
¥900
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アボカドとサイコロステーキの山椒ソース和え
一口大のステーキとクリーミーなアボカドを、ピリッとした山椒ソースで和えた創作料理。
¥700
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ローストビーフ
ローストビーフ
低温でじっくり火を通したローストビーフ。しっとりと柔らかく、肉本来の旨味が凝縮されている。
¥1,000~
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チーズメニュー
チーズフォンデュソース
とろりと溶かした温かいチーズソース。パンや野菜などにつけて楽しむ追加用のソース。
¥500
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揚げ物
王道フライドポテト
外はカリッと、中はホクホクに揚げた定番のフライドポテト。塩味が効いていて手が止まらない。
¥450
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チーズフライドポテト
フライドポテトに濃厚なチーズソースや粉チーズをかけた一品。コクがあり満足感がある。
¥550
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フライドポテト明太マヨディップ
ピリ辛の明太子とマヨネーズを合わせたディップソースで食べるフライドポテト。
¥550
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おつまみひとくちチーズ揚げ
一口サイズのチーズに衣をつけて揚げたスナック。とろけるチーズがたまらない。
¥500
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旨味がスゴイ鶏の唐揚げ
醤油ベースのタレに漬け込んで揚げた鶏の唐揚げ。ジューシーで旨味が溢れる。
¥500
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プリプリ！タコの唐揚げ
タコを一口サイズにカットして揚げたもの。弾力のある食感と磯の香りが楽しめる。
¥500
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軟骨のから揚げ
鶏の軟骨を揚げたおつまみ。コリコリとした独特の食感が特徴。
¥500
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中華春巻き
野菜や肉などの具材を皮で包んで揚げた春巻き。皮のパリパリ感が楽しめる。
¥500
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逸品
焼きたてバゲット
オーブンで温めたフランスパン。料理のソースにつけたり、そのままでも美味しい。
¥500
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ハーブ薫る自家製サルシッチャ
ハーブを練り込んだ自家製の腸詰めソーセージ。肉肉しく、香りが良い。
¥500
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きのこのバターポン酢
ソテーしたきのこをバターとポン酢で味付けした一品。バターのコクとポン酢の酸味が絶妙。
¥600
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なすのオーブン焼き～チーズミートソース～
ナスにミートソースとチーズをかけてオーブンで焼いたグラタン風の料理。
¥700
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海鮮チヂミ
海鮮を具材にした韓国風のお好み焼き。外はカリッと、中はモチッとした食感。
¥700
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炙りチーズ海鮮チヂミ
海鮮チヂミの上にチーズをのせて炙った一品。香ばしさと濃厚さが加わっている。
¥800
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野菜たっぷりアヒージョ
ニンニク風味のオリーブオイルで野菜を煮込んだスペイン料理。バゲットと一緒に楽しむのがおすすめ。
¥900
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国産牛のチリージョ
スパイシーなオイルで国産牛を煮込んだアヒージョ風の料理。ピリ辛で食欲をそそる。
¥950
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牡蠣とホタテのバターソテー
牡蠣とホタテをバターで炒めた一品。シーフードの旨味とバターの香りが口いっぱいに広がる。
¥1,000
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パスタ
2種の炙りチーズミートソース
濃厚なミートソースパスタに2種類のチーズをのせて炙った一品。香ばしさとコクが楽しめる。
¥1,000~
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昆布出汁の海鮮ペペロンチーノ
ニンニクと唐辛子のオイルベースのパスタに、和風の昆布出汁を効かせた海鮮パスタ。
¥1,000~
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きのことほうれん草のカルボナーラ
卵とクリームの濃厚なソースに、きのことほうれん草を加えたクリーミーなパスタ。
¥1,000~
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アボカドと生ハムの冷製パスタ～クリームチーズ添え～
冷たく冷やしたパスタに、アボカドと生ハムをトッピングし、クリームチーズを添えた爽やかな一皿。
¥1,050~
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ピザ
ソーセージジェノベーゼ
バジル風味のジェノベーゼソースをベースに、ソーセージをトッピングしたピザ。
¥1,000
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シーフードイタリアーナ
魚介類をたっぷり使ったトマトソースベースのイタリアンピザ。
¥1,000
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デザート
チョコソースパンケーキ or ストロベリーソースパンケーキ
ふわふわのパンケーキ。チョコレートソースかストロベリーソースが選べる。
¥500
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ブラウニー
チョコレートをたっぷり使った濃厚な焼き菓子。しっとりとした食感が特徴。
¥500
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チョコソースミニワッフル or ストロベリーソースミニワッフル
一口サイズのワッフル。チョコレートソースかストロベリーソースで楽しめる。
¥500
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バニラアイス
シンプルで定番のバニラアイスクリーム。食後の口直しにぴったり。
¥350
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いちごぱふぇ
苺をふんだんに使ったパフェ。アイスクリームやクリームとの層が美しい。
¥850
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Japanese Wine
シャトー・メルシャン 藍茜 2019
赤い果実の香りと心地よい酸味が調和したミディアムボディの赤ワイン。ほのかなバニラの香りがアクセント。
¥3,280
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シャトー・メルシャン 萌黄 2019
柑橘系やバニラの香りが楽しめる辛口白ワイン。口当たりが柔らかく飲みやすい。
¥3,280
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ジャパンプレミアム マスカット・ベリーA
バラやラズベリーのような華やかな香りのライトボディ赤ワイン。渋みが少なく軽やか。
¥3,500
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ジャパンプレミアム 甲州
日本固有のぶどう「甲州」を使用した辛口白ワイン。和柑橘のような香りとすっきりとした酸味が特徴。
¥3,500
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グランドポレール余市ツヴァイゲルトレーベ
北海道余市産のぶどうを使用したミディアムボディの赤ワイン。スパイシーな香りと上品な酸味が特徴。
¥3,780
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グランドポレール余市ケルナー
北海道余市産のぶどうを使用した辛口白ワイン。青りんごのような爽やかな香りとキレのある酸味が楽しめる。
¥3,780
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自然派ワイン
タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ サンジョヴェーゼ
オーガニック栽培のぶどうを使用したイタリア産赤ワイン。果実味豊かでまろやかな味わい。
¥600~
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タヴェルネッロ オルガニコ ベッロ トレッビアーノ シャルドネ
オーガニック栽培のぶどうを使用したイタリア産白ワイン。フレッシュな酸味とフルーティーな香りが特徴。
¥600~
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Sparkling Wine
フレシネ コルドン ネグロ ベビー
スペイン産のスパークリングワイン。きめ細やかな泡立ちと辛口ですっきりとした味わいが特徴。
¥1,100
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オペラ ブラン・ド・ブラン (ブリュット)
フランス産のスパークリングワイン。白ブドウのみを使用した繊細でエレガントな味わい。
¥1,100
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セニョリオ・デ・マレステ (ブリュット)
辛口のスパークリングワイン。バランスの取れた味わいで食事に合わせやすい。
¥4,000
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酵母の泡 甲州ブリュット (山梨県産)
山梨県産甲州種を使用した日本ワイン。酵母由来のふくよかな香りと優しい泡立ちが楽しめる。
¥3,980
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Champagne
モエ エ シャンドン (ブリュット)
世界的に有名なシャンパン。フレッシュな果実味と花の香り、しなやかな口当たりが特徴。
¥12,000
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ヴーヴクリコ イエロー
力強さと芳醇さを兼ね備えたシャンパン。黄色いラベルが象徴的な辛口の代表格。
¥15,000
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ジャン・ド・ヴィラレ
バランスの良い味わいのシャンパン。心地よい酸味と熟成感が楽しめる。
¥7,000
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Shot
イエガーショット
ハーブ由来の独特な風味が特徴のリキュール、イエーガーマイスターのショット。
¥500
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ショットガン
アルコール度数の高いカクテルなどを一気に飲み干すスタイルのお酒。
¥400
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テキーラショット
メキシコ原産の蒸留酒、テキーラをショットグラスで提供。
¥500
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クライナー
イチジクなどのフレーバーがついた小瓶のリキュール。フルーティーで飲みやすい。
¥500
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クエルボ アネホ1800
長期熟成されたプレミアムテキーラ。樽の香りとまろやかな味わいが楽しめる。
¥1,500
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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