ビストロ肉酒場 貸切パーティー＆BBQ 渋谷ガーデンスペース 道玄坂

香ばしく焼いた厚切りのベーコンをトッピングしたシーザーサラダ。クリーミーなドレッシングとチーズのコクが野菜とよく合う。

蒸した色とりどりの野菜を、アンチョビとニンニクの効いた特製ソースにつけて食べる温かいサラダ。野菜の甘みが引き立つ。

塩気の効いた生ハムの切り落とし。ワインとの相性が抜群の定番おつまみ。

燻製されたサーモンを酸味のあるマリネ液で和えた一品。さっぱりとした味わい。

数種類のチーズを盛り合わせたプレート。風味や食感の違いを楽しめる。

薄切りにしたタコにオリーブオイルやハーブをかけた冷製料理。タコのプリプリとした食感が楽しめる。

生ハムの塩気と苺の甘酸っぱさ、チーズのクリーミーさが絶妙にマッチしたおしゃれな前菜。

塩ゆでした大豆。シンプルながら手が止まらなくなる、ビールによく合う定番のおつまみ。

アーモンドやカシューナッツなど、数種類のナッツの盛り合わせ。軽いスナックとして最適。

叩いて味を染み込みやすくしたきゅうりを、塩やごま油で和えた一品。さっぱりとしていて食感が良い。

生のキャベツを特製の塩だれで和えたおつまみ。パリパリとした食感とごま油の風味が食欲をそそる。

揚げ浸しや焼いたナスを、ピリ辛のポン酢でさっぱりと仕上げた小鉢料理。

煮豚の表面を炙って香ばしさを出した一品。脂の旨味が溶け出し、ジューシーな味わい。

厳選された国産牛の様々な部位を盛り合わせた贅沢な一皿。肉の旨味を存分に楽しめる。

柔らかい国産牛のヒレ肉を、表面をカリッと焼き上げたポワレ。コクのある赤ワインソースでいただく。

薄切りにしたリブロースステーキ。酸味と甘みのあるバルサミコソースが肉の脂の旨味を引き立てる。

山形県産の豚肩ロースを使用したステーキ。さっぱりとした和風ソースが豚肉の甘みによく合う。

ハーブの香りを効かせて焼き上げた豚肩ロース。香ばしく風味豊かな味わい。

肉汁たっぷりのハンバーグに、大根おろしをのせてさっぱりと仕上げた一品。

種類の異なるソーセージの盛り合わせ。パリッとした食感と肉の旨味が楽しめる。

一口大のステーキとクリーミーなアボカドを、ピリッとした山椒ソースで和えた創作料理。

低温でじっくり火を通したローストビーフ。しっとりと柔らかく、肉本来の旨味が凝縮されている。

とろりと溶かした温かいチーズソース。パンや野菜などにつけて楽しむ追加用のソース。

外はカリッと、中はホクホクに揚げた定番のフライドポテト。塩味が効いていて手が止まらない。

フライドポテトに濃厚なチーズソースや粉チーズをかけた一品。コクがあり満足感がある。

ピリ辛の明太子とマヨネーズを合わせたディップソースで食べるフライドポテト。

一口サイズのチーズに衣をつけて揚げたスナック。とろけるチーズがたまらない。

醤油ベースのタレに漬け込んで揚げた鶏の唐揚げ。ジューシーで旨味が溢れる。

タコを一口サイズにカットして揚げたもの。弾力のある食感と磯の香りが楽しめる。

鶏の軟骨を揚げたおつまみ。コリコリとした独特の食感が特徴。

野菜や肉などの具材を皮で包んで揚げた春巻き。皮のパリパリ感が楽しめる。

オーブンで温めたフランスパン。料理のソースにつけたり、そのままでも美味しい。

ハーブを練り込んだ自家製の腸詰めソーセージ。肉肉しく、香りが良い。

ソテーしたきのこをバターとポン酢で味付けした一品。バターのコクとポン酢の酸味が絶妙。

ナスにミートソースとチーズをかけてオーブンで焼いたグラタン風の料理。

海鮮を具材にした韓国風のお好み焼き。外はカリッと、中はモチッとした食感。

海鮮チヂミの上にチーズをのせて炙った一品。香ばしさと濃厚さが加わっている。

ニンニク風味のオリーブオイルで野菜を煮込んだスペイン料理。バゲットと一緒に楽しむのがおすすめ。

スパイシーなオイルで国産牛を煮込んだアヒージョ風の料理。ピリ辛で食欲をそそる。

牡蠣とホタテをバターで炒めた一品。シーフードの旨味とバターの香りが口いっぱいに広がる。

濃厚なミートソースパスタに2種類のチーズをのせて炙った一品。香ばしさとコクが楽しめる。

ニンニクと唐辛子のオイルベースのパスタに、和風の昆布出汁を効かせた海鮮パスタ。

卵とクリームの濃厚なソースに、きのことほうれん草を加えたクリーミーなパスタ。

冷たく冷やしたパスタに、アボカドと生ハムをトッピングし、クリームチーズを添えた爽やかな一皿。

バジル風味のジェノベーゼソースをベースに、ソーセージをトッピングしたピザ。

魚介類をたっぷり使ったトマトソースベースのイタリアンピザ。

ふわふわのパンケーキ。チョコレートソースかストロベリーソースが選べる。

チョコレートをたっぷり使った濃厚な焼き菓子。しっとりとした食感が特徴。

一口サイズのワッフル。チョコレートソースかストロベリーソースで楽しめる。

シンプルで定番のバニラアイスクリーム。食後の口直しにぴったり。

苺をふんだんに使ったパフェ。アイスクリームやクリームとの層が美しい。

赤い果実の香りと心地よい酸味が調和したミディアムボディの赤ワイン。ほのかなバニラの香りがアクセント。

柑橘系やバニラの香りが楽しめる辛口白ワイン。口当たりが柔らかく飲みやすい。

バラやラズベリーのような華やかな香りのライトボディ赤ワイン。渋みが少なく軽やか。

日本固有のぶどう「甲州」を使用した辛口白ワイン。和柑橘のような香りとすっきりとした酸味が特徴。

北海道余市産のぶどうを使用したミディアムボディの赤ワイン。スパイシーな香りと上品な酸味が特徴。

北海道余市産のぶどうを使用した辛口白ワイン。青りんごのような爽やかな香りとキレのある酸味が楽しめる。

オーガニック栽培のぶどうを使用したイタリア産赤ワイン。果実味豊かでまろやかな味わい。

オーガニック栽培のぶどうを使用したイタリア産白ワイン。フレッシュな酸味とフルーティーな香りが特徴。

スペイン産のスパークリングワイン。きめ細やかな泡立ちと辛口ですっきりとした味わいが特徴。

フランス産のスパークリングワイン。白ブドウのみを使用した繊細でエレガントな味わい。

辛口のスパークリングワイン。バランスの取れた味わいで食事に合わせやすい。

山梨県産甲州種を使用した日本ワイン。酵母由来のふくよかな香りと優しい泡立ちが楽しめる。

世界的に有名なシャンパン。フレッシュな果実味と花の香り、しなやかな口当たりが特徴。

力強さと芳醇さを兼ね備えたシャンパン。黄色いラベルが象徴的な辛口の代表格。

バランスの良い味わいのシャンパン。心地よい酸味と熟成感が楽しめる。

ハーブ由来の独特な風味が特徴のリキュール、イエーガーマイスターのショット。

アルコール度数の高いカクテルなどを一気に飲み干すスタイルのお酒。

メキシコ原産の蒸留酒、テキーラをショットグラスで提供。

イチジクなどのフレーバーがついた小瓶のリキュール。フルーティーで飲みやすい。

長期熟成されたプレミアムテキーラ。樽の香りとまろやかな味わいが楽しめる。