Bistro Lafayette

フランスのビストロ料理の定番。冷たいゆで卵に自家製マヨネーズをかけたもの。 · 濃厚な風味とクリーミーな食感。パンと一緒に前菜としてシンプルに楽しむ。

フレッシュなトマトのスライスとまろやかなモッツァレラチーズを使ったサラダ。 · まろやかでフレッシュな風味、オリーブオイルとバジルで味付けされることが多い。 · 食事の始まりにぴったりの軽い前菜です。

オイルでマリネした魚のフィレ、温かい蒸しポテト添え。 · ニシンの塩味と燻製の風味が、ポテトの甘さと対照的です。 · 伝統的なブラッスリー料理、素朴で風味豊か。

季節の生野菜をカットまたはすりおろした盛り合わせ。 · カリカリの食感とフレッシュな風味。通常はドレッシングで提供されます。 · 食欲をそそる、ヘルシーで軽い一品です。

温かいヤギチーズを乗せたグリーンサラダ、しばしばトーストに乗せて提供されます。 · とろける温かいチーズとフレッシュなサラダのコントラストが絶妙です。 · ヤギチーズによる、まろやかでわずかに酸味のある風味。

季節の新鮮な野菜のみを使用した、大きなサラダです。 · 新鮮さと歯ごたえを保証します。軽くてヘルシーな食事に最適です。 · クラシックなドレッシングで味付け。

ツナまたはアンチョビ、卵、様々な野菜を使った伝統的なコンビネーションサラダ。 · 地中海の風味が豊かにブレンドされた、ボリューム満点で爽やかな一品。 · ランチにぴったりの一品。

白ハム、エメンタールチーズ、ポテトを使った贅沢なサラダです。 · 馴染みのある満足感のある風味。サラダのカリカリ感とポテトの柔らかさの食感のコントラスト。 · パリのビストロで非常に人気があります。

ツナ、オリーブ、ヤギチーズを使った、南国風のサラダ。 · 海の幸とチーズの風味の組み合わせ。フレッシュで風味豊か。 · メインディッシュとして冷やして楽しむ。

サーモンとエビを使った、シーフードたっぷりのサラダ。 · ヨードの風味が上品で、ポテトが食感を添えます。 · 魚好きの方に最適。

鶏肉とロックフォールチーズを使った、個性的なサラダです。 · ロックフォールの力強く塩辛い風味が、鶏肉の風味を引き立てます。 · 素朴でボリュームのあるサラダです。

温かいヤギのチーズサラダのメインディッシュバージョン、よりボリュームがあります。 · トーストに乗った溶けたチーズが主役。クリーミーでカリカリの食感。 · フランスでの軽いランチの定番。

泡立てた卵で作った、シンプルな味付けのオムレツ。 · 外は香ばしく、中はとろとろの卵の純粋な風味。 · シンプルで効果的な一品。

溶けたチーズ、通常はエメンタールチーズを挟んだオムレツ。 · とろける中心部と溶ける食感。風味豊かで満足感があります。 · 手軽なランチに最適です。

角切りハムとすりおろしチーズを添えたオムレツ。 · 塩味とコクのあるクラシックで人気の組み合わせ。 · ボリューム満点で栄養価の高い一品。

調理済みの角切りハムを添えたオムレツ。 · ハムの塩味が卵の甘さを引き立てます。 · シンプルで美味しい。

ソテーしたパリ産マッシュルームのオムレツ。 · マッシュルームのウッディな風味と柔らかい食感。 · 風味豊かなベジタリアンオプション。

チーズ、ハム、マッシュルームが入った、最も具沢山のオムレツ。 · 風味豊かで食感も様々。非常にボリュームがあります。 · 食欲旺盛な方のために。

ポワラーヌ社の田舎パンを使ったトーストサンドイッチで、ハムとエメンタールチーズが挟まれています。 · ポワラーヌパンは素朴な風味とカリカリのクラストをもたらします。 · 温かい溶けたチーズ添え。

ハムとカンタルチーズを使ったクロックのバリエーション。 · カンタルはエメンタールよりも風味が強く、オーヴェルニュ地方特有です。 · 素朴で風味豊か。

ハムと3種のチーズを使ったボリューム満点のクロック。 · チーズのブレンドにより、非常にクリーミーで風味豊か。 · チーズ好きの方のために。

ハムの代わりにサーモンを使ったクロック。 · 温かいサーモンと溶けたチーズの相性は抜群です。 · 定番クロックのシーフード版。

ポワラーヌパンのトーストサンドイッチ、ヤギのチーズ添え。 · ヤギチーズ特有のクリーミーで温かい風味。 · グリーンサラダと一緒に食べると美味しい。

フランスのビストロの定番：食パン、ハム、チーズ、ベシャメルソースをオーブンでグラタンにしたもの。 · 外はカリカリ、中はとろとろ。 · 満足感のある定番料理。

目玉焼きを乗せたクロック・ムッシュ。 · 卵がコクを加え、黄身がサンドイッチの上に流れます。 · クラシックバージョンよりもさらに贅沢。

柔らかく風味豊かなグリルビーフ。 · お好みに合わせてレアまたはミディアムで提供。カリカリのフライドポテト添え。 · 赤身肉好きのための定番。

グリルで調理したサーモンステーキ、柔らかくピンク色の身。 · 濃厚でクリーミーなベアルネーズソース添え。 · バランスの取れた洗練された魚料理。

鴨もも肉を脂でじっくり煮込み、骨からほぐれるほど柔らかくしてから、皮がパリッとするまでグリルしたもの。 · 骨からほぐれるほど柔らかく、風味豊かな食感。 · 南西フランスの特産品、ローストポテト添え。

パンに溶けたチーズを挟んだビーフバーガー。 · ジューシーで風味豊か、フライドポテト添え。 · 世界中で愛される定番。

オーブンでローストした鶏もも肉、皮は香ばしい。 · 柔らかい食感と、シンプルで家庭的な味わい。 · フライドポテトとサラダ添えで、満足感のある食事に。

刻んで味付けした生の牛肉（ケッパー、玉ねぎ、ソース）。 · 柔らかくフレッシュな食感。味付けで風味が引き立ちます。 · 生の肉好きのための伝統的なフランス料理。

リボン状のロングパスタ、クリーミーなサーモンソース添え。 · 濃厚で満足感のある一品。 · パスタはクリーミーなソースでコーティングされています。

短いチューブ状のパスタ、4種のチーズソース。 · 非常にクリーミーで、塩味があり、風味豊か。 · 非常に贅沢なベジタリアン料理。

数種類のフランス産チーズの盛り合わせ。 · 数種類を試せる盛り合わせ。パン付き。 · アペリティフに最適。

冷たい肉の盛り合わせ（生ハム、サラミ、テリーヌ）。 · 塩味があり風味豊か。 · ワインやビールのお供に最適です。

チーズとシャルキュトリーの、両方の良いところを一度に楽しめるプレート。 · 様々な風味と食感。 · 最高のシェアプレート。

様々な野菜（人参、ズッキーニ、カブ、ひよこ豆）のブイヨンで調理したセモリナ。 · 甘いスパイスで香り付け。ボリュームがありヘルシーな一品。 · 肉なし。

メルゲーズソーセージ添えクスクス。 · メルゲーズのピリッとした辛味が、ブイヨンとセモリナの風味を引き立てます。 · クラシックで人気。

柔らかい鶏肉とスパイシーなメルゲーズを組み合わせたクスクス。 · まろやかでスパイシーな風味のブレンド。 · バラエティを楽しみたい方に。

煮込んだ牛肉とメルゲーズのクスクス。 · 牛肉は柔らかく風味豊か。 · 濃厚でボリュームのある一品。

グリルした肉の串焼きとメルゲーズのクスクス。 · 肉のグリル風味が、ブイヨンの香りに加わります。 · お祝い気分で風味豊か。

4種類の肉の盛り合わせが付いた、最も充実したクスクス。 · 非常にボリュームがあり、まさに皿の上の祝宴です。 · 大食漢のために。

ゆっくり煮込んだ牛肉とローストラムのクスクス。 · 子羊肉はとろけるように柔らかく、非常に香りが良い。 · 伝統的なお祝い料理。

お料理にプラスする追加のメルゲーズソーセージ。 · スパイシーで風味豊か。 · お好みに合わせて追加。

軽やかでチョコレートの風味が濃厚なデザート。 · 軽くて泡のような食感。甘くココアのような風味。 · 時代を超えて愛される定番。

蜂蜜をかけたフレッシュでクリーミーなフロマージュブラン。 · フレッシュで、自然な甘さ。 · シンプルでヘルシーな食事の締めくくり。

コーヒー、マスカルポーネ、ビスケットを使ったイタリアンデザート。 · クリーミーで、コーヒーとカカオの苦味。 · 贅沢でエレガント。

毎日変わる甘いタルト（フルーツ、チョコレートなど）。 · カリカリの生地と自家製トッピング。 · サーバーに本日のフレーバーをお尋ねください。

セレクションから選べるチーズポーション。 · パン付き。 · 伝統的な塩味の料理で食事を締めくくるために。

白ワインとクレーム・ド・カシスベースのクラシックなフランスカクテル。 · まろやかでフルーティー、軽い。 · 伝統的なアペリティフの定番。

シャンパンのグラス。 · ドライ、細かい泡、エレガント。 · お祝いや自分へのご褒美に。

マルセイユ風パスティス、アニスリキュール。 · 冷たい水で割って飲む。 · 爽やかで、リコリスとアニスの風味。

南フランス特有のアニスリキュール。 · 水に触れると濁る。 · 太陽のアペリティフ。

アニスベースのリキュール、パスティスよりも甘くまろやか。 · 水と一緒に提供されることが多い。

ポルトガル産フォーティファイドワイン。 · まろやかで、フルーティーで軽い。 · ゆっくりと味わう。

イタリア産ベルモット（白または赤）。 · ワインとハーブベースの芳香。 · 氷と一緒にストレートで飲むことができる。

ゲンチアナベースのフランス産アペリティフ。 · 特徴的な苦味と黄金色の色合い。 · 苦味好きの方のために。

鮮やかな赤いイタリアンビター。 · 苦味とハーブの風味。 · ソーダやオレンジジュースで割って飲むことが多い。

カンパーリ、赤ベルモット、ソーダベースのクラシックカクテル。 · 苦味、甘味、そして炭酸。 · イタリアの定番。

発酵リンゴを使ったスパークリングドリンク。 · まろやかでフルーティー、アルコール度数は低い。 · 爽やかで典型的なフランス風。

ノルマンディー産リンゴのブランデー。 · アルコール度数が高く、リンゴの風味が良い。 · 食後に消化を助けるために飲む。

ウィリアム・ペアのブランデー。 · 非常に強い洋梨の香り。 · フルーティーで力強い食後酒。

高級ブランデー。 · ウッディ、バニラ、フルーティーな香り。 · フランスの不朽の名作。

ガスコーニュ産ブランデー。 · コニャックよりも素朴で香りが良い。 · 香りが豊か。

ニュートラルでクリアなスピリッツ。 · 冷やして飲む。

ジュニパーベリーで風味付けされたスピリッツ。 · 香りが良く、ドライ。

アガベベースのメキシコスピリッツ。 · 特徴的な植物の風味。

アイリッシュクリームウイスキー。 · まろやかでクリーミー、コーヒーとココアの風味。 · 氷と一緒に飲むことが多い。

グリーンミントリキュール。 · 非常にフレッシュで甘い。 · 爽やかな食後酒。

ホワイトミントリキュール。 · 強烈なミント風味。 · ゲット27よりも甘さ控えめ。

ベネズエラ産熟成ラム。 · 濃厚でまろやか、キャラメルとバニラの香り。 · テイスティングラム。

自家製スパイシーラム酒。 · バナナ、シナモン、スパイスの香り。 · まろやかでオリジナル。

クラシックスコッチブレンド。 · 軽くてバランスが良い。

ハイランドのスコッチシングルモルト。 · 繊細でフローラル、エレガント。

スコットランド沿岸部のシングルモルト。 · わずかにピートと塩味。

アイラシングルモルト。 · スモーキー、ピート、ヨード。

有名なスコッチブレンド。 · 認識可能で一貫性がある。

アメリカン・テネシーウイスキー。 · キャラメル、バニラ、焦げ木の香り。 · まろやかで丸みのある。

アイリッシュウイスキー。 · トリプル蒸留でまろやかさを増しました。 · フルーティーで軽い。

プレミアムスコッチブレンド。 · 蜂蜜の香りがする、濃厚でクリーミー。

スペイサイドシングルモルト。 · シェリー樽で熟成されることが多く、ドライフルーツとスパイスの香り。

カリカリに揚げたフライドポテト。

フレッシュなグリーンサラダ。

蒸しまたはソテーした緑の野菜。

パスタポーション。

炊いた白米。

蒸しポテト、軽くてとろける。

クリーミーなペッパーソース、スパイシー。

ハーブ（タラゴン）の乳化ソース、濃厚でクリーミー。

エシャロットソース、風味豊かでわずかに甘い。

ブルーチーズソース、濃厚でクリーミーな味わい。