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Bistro Cent Grammes Toranomon

良いとこ取り!常連様も納得!コースMENUのご紹介! 6名様よりご注文を承ります モツ・肉・ワイン ビストロ・ソングラムが放つパスタランチ! 詳細はお気軽にお問い合わせください。 お客様のご要望にもできる限りお応えします! TEL 03-3504-8101

コースメニュー

コースFood
ソングラムの良いとこ取りコース! 常連様も納得の内容とボリューム! キャベツのアンチョビバター モツ屋のこだわりシャルキュトリーの盛合せ たっぷりお野菜の前菜盛り合わせ ソングラムの2種類のモツ煮込み ソングラム名物!MEGAミートプレート! 〆のパスタ
様々な料理が楽しめるコースメニューです。キャベツのアンチョビバター、シャルキュトリー、野菜の前菜、モツ煮込み、MEGAミートプレート、〆のパスタが含まれます。ボリュームがあり、満足度の高い内容です。6名様より予約可能で、特別な食事会におすすめです。
¥5,000
飲み放題Drink (2.5時間)
キリン”ハートランド”生ビール スパークリングワイン/白ワイン/赤ワイン カクテル (ウィスキー/ジン/カシス) ソフトドリンク各種
2.5時間の飲み放題プランです。生ビール、スパークリングワイン、白ワイン、赤ワイン、ウィスキー、ジン、カシスなどのカクテル、各種ソフトドリンクが含まれます。料理と合わせてお楽しみください。
¥3,000

ランチメニュー

パスタ

カレッティエラ
シンプルなのに刺激的っ?!唐辛子とニンニクの自家製トマトソースのパスタ その辛さがクセになっちゃうんです!
唐辛子とニンニクの自家製トマトソースを使用した、シンプルながらも刺激的な辛さのパスタです。ピリッとした辛さが特徴で、食欲をそそります。
¥900
定食!白いミートソース
豚ひき肉を白ワインとハーブでサッパリ煮込みました! オープン以来、根強い人気の定番パスタです!
豚ひき肉を白ワインとハーブでさっぱりと煮込んだ、風味豊かな白いミートソースのパスタです。オープン以来人気の定番メニューで、優しい味わいが特徴です。
¥1,000
大人のモツナポリタン
モツの美味しい食べ方って知ってますか?こんな食べ方もあるんですっ! 肉ビストロが本気でつくった大人のナポリタン!
肉ビストロが手掛ける、モツの旨味が詰まったナポリタンです。モツ特有の食感と深いコクが、一般的なナポリタンとは一味違う大人の味わいを演出します。
¥1,200
プレミアムミートソース
黒毛和牛をたっぷり、じっくり煮込んで、仕上げにトリュフオイル! もちもちの特製生パスタでどうぞっ!
黒毛和牛を贅沢に使い、じっくり煮込んだミートソースにトリュフオイルで香りづけした、リッチなパスタです。もちもちの生パスタと濃厚なソースが絡み合い、贅沢な味わいです。
¥1,500
今週のパスタ 貝づくしの塩昆布クリームパスタ ~小柱・あさり・ベビーホタテ~
小柱、あさり、ベビーホタテなど、様々な貝の旨味が凝縮された塩昆布風味のクリームパスタです。磯の香りとクリームのまろやかさが特徴で、週替わりで楽しめる限定メニューです。
¥1,300~

サイドメニュー・追加

こっぷワイン (赤or白)
やっぱりパスタとワインご一緒に! でもお昼だから1杯だけね。 お気軽にスタッフまで。
パスタとの相性抜群の赤ワインまたは白ワインをグラスで提供します。ランチタイムに気軽に楽しめる一杯で、料理の味を引き立てます。
ランチサラダ
野菜をしっかり摂りましょう! ソングラムのランチのサラダも 手を抜きませんよ。
新鮮な野菜をたっぷり使ったランチサラダです。栄養バランスを考え、丁寧に作られています。メイン料理と合わせて、野菜を補給したい方におすすめです。
¥300
パン
パスタソースのお供にっ 残ったソースも最後まで 召し上がってください!
パスタソースを最後まで美味しく味わうためのパンです。残ったソースを吸わせて食べることで、料理を余すことなく堪能できます。
¥50
虎ノ門盛!!
虎ノ門の胃袋サラリーマンのために!お好きなパスタを400gへ増量!! 麺増量!
お好きなパスタの麺を400gに増量できるオプションです。通常の大盛りよりもさらにボリュームがあり、たくさん食べたい方におすすめです。追加料金でご利用いただけます。
¥200

グランドメニュー

炭火焼

本日の特選黒毛和牛の炭火焼
厳選された国産黒毛和牛を炭火で香ばしく焼き上げた一品です。炭火焼きならではの香りと、肉本来の旨味が存分に楽しめます。
¥5,980
牛ハラミの炭火焼
柔らかくジューシーな牛ハラミを炭火で丁寧に焼き上げました。適度な脂と肉の旨味が特徴で、香ばしい香りが食欲をそそります。
¥3,980
鹿児島六白黒豚の炭火焼
鹿児島県産のブランド豚「六白黒豚」を炭火で焼いた料理です。きめ細やかな肉質と上品な脂の甘みが特徴で、シンプルな塩コショウで素材の味を堪能できます。
¥3,980
蝦夷鹿の炭火焼
北海道産の蝦夷鹿を炭火で焼き上げた、ジビエ料理です。赤身の旨味が凝縮されており、独特の風味としっかりとした食感が楽しめます。
¥5,380

前菜

バターナッツのパンナコッタ
バターナッツかぼちゃを使用した、なめらかで優しい甘さのパンナコッタです。季節感あふれる、上品なデザートです。
¥1,180
ブリオッシュと3種キノコセル
ふわふわのブリオッシュに、3種類のキノコを合わせた料理です。キノコの風味とブリオッシュの柔らかさが絶妙にマッチします。
¥1,280
牛レバーのタルティーヌ
新鮮な牛レバーを使ったタルティーヌです。レバーの濃厚な味わいと、パンの香ばしさが合わさり、ワインによく合います。
¥980
豚のコッパヘザキソース
豚のコッパ(豚肩ロースの生ハム)を使った料理で、特製のヘザキソースで味付けされています。コッパの旨味とソースのハーモニーが楽しめます。
¥980
イベリコ豚のボロニアとペペラード
スペイン産イベリコ豚のボロニアソーセージと、彩り豊かなパプリカのペペラード(煮込み)を組み合わせた一品です。肉の旨味と野菜の甘みがバランス良く調和します。
¥1,680

煮込

ギャラと牛すじの赤ワイン煮
ギャラ(牛の第四胃)と牛すじを赤ワインでじっくりと煮込んだ料理です。ゼラチン質でとろけるような食感と、赤ワインの深いコクが特徴です。
¥1,380
モツコショウ煮
様々な種類のモツを、コショウを効かせて煮込んだ料理です。モツの旨味とコショウの刺激が食欲をそそり、お酒のお供にも最適です。
¥1,280

ワインのあて

モツたっぷり!!オニオングラタンスープ
飴色になるまで炒めた玉ねぎの甘みと、たっぷり入ったモツの旨味が溶け込んだ熱々のグラタンスープです。チーズとパンが香ばしさを加えます。
¥980
自家製ソーセージと濃厚テリーヌ
店内で手作りされたソーセージと、レバーなどの濃厚な味わいのテリーヌの盛り合わせです。肉の旨味を存分に楽しめる、ワインに合う一品です。
¥980
新鮮なレバーとハラミのクリームコロッケ
新鮮なレバーとハラミを使った、とろけるようなクリームコロッケです。外はサクサク、中はクリーミーで、レバーとハラミのコクが口いっぱいに広がります。
¥980

DESSERTS

スイートポテトのレモンタルト
優しい甘さのスイートポテトと、爽やかなレモンの風味が調和したタルトです。食後にぴったりの、甘さと酸味のバランスが良いデザートです。
¥980
クラシックプリン
昔ながらの製法で作られた、しっかりとした固さと濃厚な卵の風味が特徴のプリンです。カラメルソースのほろ苦さがアクセントになっています。
¥880
ゴルゴンゾーラのバスクチーズケーキ
青カビチーズのゴルゴンゾーラを使った、風味豊かなバスクチーズケーキです。チーズの塩味とコクが強く、ワインにも合う大人のデザートです。
¥980
バニラジェラート
なめらかな口溶けと、濃厚なバニラの香りが楽しめるジェラートです。食後の口直しや、シンプルなデザートとして最適です。
¥680

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
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