ベジサモサ VEG SAMOSA スパイスで味付けしたポテトとエンドウ豆のフィリングを詰めた、揚げたての三角形のパイ生地。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊かです。通常、タマリンドまたはミントチャツネと共に提供されます。 ฿99 ≈ ¥480 − 0 +
チキンサモサ CHICKEN SAMOSA スパイスで味付けした鶏ひき肉を詰めた、揚げたてのカリカリの三角形のパイ生地。定番サモサの、香ばしい肉バージョンです。前菜として熱々をいただくのが一番です。 ฿125 ≈ ¥607 − 0 +
オニオンバジ ONIONS BHAJI ひよこ豆粉の衣をつけ、黄金色になるまで揚げたスパイシーな玉ねぎのフリッター。カリカリで香ばしく、ほんのりスパイシー。お茶や飲み物によく合う人気のスナックです。 ฿99 ≈ ¥480 − 0 +
チキンティランガケバブ CHICKEN TIRANGA KEBABS インド国旗の色を表す3種類の異なる風味(ミント、クリーム、サフランなど)でマリネしたチキンケバブのトリオ。様々なスパイス風味の、柔らかくグリルしたチャンクです。 ฿225 ≈ ¥1,092 − 0 +
ダヒプーリ DAHI POORI 揚げたての丸いプーリの中にポテトが詰められ、甘いヨーグルト(ダヒ)とチャツネがトッピングされています。一口ごとに甘み、酸味、クリーミーさが弾けます。殻ごと一口でどうぞ。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
パパダム PAPADUM スパイスで味付けした生地で作られた、薄くてカリカリの円盤状の食べ物。ローストまたはフライされます。クラッカーに似た、食事の際のカリカリした付け合わせです。 ฿35 ≈ ¥170 − 0 +
チキンティッカ CHICKEN TIKKA ヨーグルトと伝統的なスパイスでマリネし、タンドール(粘土オーブン)で焼いた骨なしチキンのチャンク。スモーキーで柔らかく、オレンジレッドの色合いです。 ฿225 ≈ ¥1,092 − 0 +
チキンマライケバブ CHICKEN MALAI KEBAB クリーム(マライ)、チーズ、マイルドなスパイスの濃厚な混合物でマリネしたチキン。完璧にグリルされ、クリーミーで口溶けの良い食感です。 ฿265 ≈ ¥1,286 − 0 +
カルミケバブチキン KALMI KEBAB CHICKEN ヨーグルトとスパイスでマリネし、グリルしたチキンドラムスティック。骨付きでスモーキーでジューシーな肉です。 ฿285 ≈ ¥1,383 − 0 +
タンドールエビティッカ TANDOORI PRAWNS TIKKA 芳香なタンドールスパイスとヨーグルトでマリネし、粘土オーブンで焼いた新鮮なエビ。スモーキーで少し焦げ目のついた外側と、ジューシーな肉が特徴です。 ฿350 ≈ ¥1,699 − 0 +
驚きのフィッシュティッカ AMAZING FISH TIKKA スパイスとヨーグルトでマリネし、柔らかくなるまでグリルした魚のチャンク。ほぐれやすい食感で、スモーキーな風味が特徴です。 ฿325 ≈ ¥1,577 − 0 +
エビのシャシリク バターライス添え PAWNS SHASLIK SERVED WITH BUTTER RICE マリネしたエビと野菜のグリル串。満足感のある一皿として、濃厚なバターライスを添えて提供されます。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
魚のシャシリク バターライス添え FISH SHASLIK SERVED WITH BUTTER RICE マリネした魚のチャンクと野菜のグリル串。風味豊かなバターライスを添えて提供されます。 ฿375 ≈ ¥1,820 − 0 +
チキンシャシリク イエローライス添え CHICKEN SHASLIK SERVED WITH YELLOW RICE マリネしたチキンと野菜の串を完璧にグリルしたもの。ターメリックで味付けされた香りの良いイエローライスを添えて提供されます。 ฿295 ≈ ¥1,432 − 0 +
ファラフェルロール FALAFEL ROLL 揚げたてのひよこ豆のコロッケ(ファラフェル)を、新鮮なサラダとソースと共にフラットブレッドで巻いたもの。人気の高い中東のベジタリアンオプションです。 ฿135 ≈ ¥655 − 0 +
チキンティッカロール CHICKEN TIKKA ROLL スパイスで味付けしたチキンティッカのチャンクを、野菜とチャツネと共に柔らかいフラットブレッドで巻いたもの。風味豊かで持ち運びしやすい食事です。 ฿165 ≈ ¥801 − 0 +
パニールティッカロール PANEERS TIKKA ROLL スパイスでマリネし、グリルしたパニール(インドのカッテージチーズ)の角切りをフラットブレッドで巻いたもの。噛み応えがあり、濃厚でスモーキーな風味が特徴です。 ฿185 ≈ ¥898 − 0 +
チキンシークケバブロール CHICKEN SEEKH KEBAB ROLL ハーブで味付けした鶏ひき肉を串に刺してグリルし、ロールに巻いたもの。ジューシーで香ばしいです。 ฿175 ≈ ¥849 − 0 +
マトンティッカロール MUTTON TIKKA ROLL マリネしたマトン(羊肉)の角切りをグリルし、フラットブレッドで巻いたもの。芳香なスパイスと共に、濃厚な肉の風味を楽しめます。 ฿249 ≈ ¥1,208 − 0 +
フレッシュタブーリサラダ FRESH TABBOULEH SALAD 細かく刻んだパセリ、トマト、ミント、玉ねぎ、ブルグルで作られた、新鮮なレバント風サラダ。オリーブオイルとレモン汁でドレッシングされています。爽やかでハーブの香り豊かです。 ฿185 ≈ ¥898 − 0 +
メゼプラッター チキンティッカ添え MEZZE PLATTER WITH CHICKEN TIKKA ディップやパンなどの中東のメゼ料理と、スパイシーなインドのチキンティッカを添えた盛り合わせプラッター。 ฿345 ≈ ¥1,674 − 0 +
メゼプラッター ファラフェル添え MEZZE PLATTER WITH FALAFEL ディップやサラダなどの中東の前菜の盛り合わせに、カリカリのファラフェルボールを添えたもの。ベジタリアン向けのバラエティ豊かなプレートです。 ฿299 ≈ ¥1,451 − 0 +