BIRYANI BONUS DOSA @ MBK Center 三楼

炸三角酥皮糕点，内馅为香料土豆和豌豆的美味混合物。外酥内软，馅料味美。通常配罗望子或薄荷酸辣酱。

酥脆的炸三角酥皮糕点，内馅为香料鸡肉末。经典咖喱角的肉类版本。趁热享用作为开胃菜最佳。

用鹰嘴豆粉面糊制作的香料洋葱炸饼，炸至金黄色。外酥内脆，味道鲜美，略带辛辣。一种流行的零食，常与茶或饮料搭配。

三种鸡肉烤串，分别用三种不同的风味（通常是薄荷、奶油和藏红花）腌制，代表印度国旗的颜色。鲜嫩的烤肉块，风味各异。

酥脆的空心脆饼壳，内填土豆，上面淋上甜酸奶（dahi）和酸辣酱。每一口都充满了甜、酸、奶油的混合风味。一次吃掉整个脆饼。

炸土豆条，加盐，酥脆。一种普遍受欢迎的配菜。

用香料调味的薄脆圆饼，通常烤制或油炸。一种酥脆的餐点配菜，类似于饼干。

无骨鸡肉块用酸奶和传统香料腌制，然后在坦都里（泥炉）中烤制。烟熏味，鲜嫩，呈橙红色。

鸡肉块用浓郁的奶油（malai）、奶酪和温和的香料混合物腌制。烤至完美，口感奶油般，入口即化。

鸡腿用酸奶和香料腌制，然后烤制。骨头上带有烟熏味和多汁的肉。

新鲜虾用芳香的坦都里香料和酸奶腌制，在泥炉中烤制。烟熏味，略带焦香的外皮和鲜嫩的肉质。

腌制鸡肉块，用香料和酸奶腌制，烤至嫩滑。口感酥松，带有烟熏风味。

烤腌虾和蔬菜串。配以浓郁的黄油饭，构成一顿完整的餐点。

烤串，内有鱼块和蔬菜。配以美味的黄油饭。

烤腌鸡肉和蔬菜串，烤至完美。配以用姜黄调味的芳香黄米饭。

酥脆的炸鹰嘴豆丸（沙拉三明治）包裹在薄饼中，配以新鲜沙拉和酱料。一种受欢迎的中东素食选择。

香料烤鸡肉块包裹在柔软的薄饼中，配有蔬菜和酸辣酱。一顿美味便携的餐点。

烤印度奶酪块，用香料腌制，包裹在薄饼中。口感有嚼劲，带有浓郁的烟熏风味。

用香草调味的鸡肉末在烤串上烤制，然后卷入薄饼中。多汁美味。

腌制羊肉块烤制后包裹在薄饼中。提供浓郁的肉味和芳香的香料风味。

新鲜的黎凡特沙拉，由切碎的欧芹、番茄、薄荷、洋葱和蒸粗麦粉制成。用橄榄油和柠檬汁调味。味道清新，带有草本香气。

各种海鲜，可能是烤制或炸制的。非常适合分享。

一种组合拼盘，包含中东的蘸酱和面包等菜肴，配以辛辣的印度烤鸡肉。

一份中东开胃菜，包括蘸酱和沙拉，配以酥脆的炸鹰嘴豆丸。一份很棒的素食什锦拼盘。