Big Fernand
Big Fernand
Big Fernand
美味しいハンバーガーには美味しいお肉が不可欠！厳選牛とチキンはフランス産、ポークベリーはEU産です。 焼き加減は？あなた次第！当店のビーフはご希望の焼き加減で調理いたします。
1 Rue Théophile Gautier, 92120 Montrouge, France
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-1€ ベジタリアンレシピのセットメニュー。ビールとワインは追加料金でご利用いただけます。
クラシックセット
FORMULE CLASSIQUE
お好みのハンバーガー + サイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラデ込み、ガルガンディーヌは追加料金） + ドリンク（ノンアルコール、お選びいただけます）
お好みの「ハンブルゲ」（フレンチバーガー）、サイドディッシュ、ソフトドリンクが付いたクラシックセット。フランス風ファストフードの味を楽しめるフルコース。
フェスティンセット
FORMULE FESTIN
お好みのハンバーガーにダブルミート + サイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラデ込み、ガルガンディーヌは追加料金） + ドリンク（ノンアルコール、お選びいただけます）
ダブルミートバーガー、サイドディッシュ、ソフトドリンクが付いたボリューム満点のセットメニュー。タンパク質をさらに求める食欲旺盛な方におすすめです。
グロット・リパイユセット
FORMULE GROSSE RIPAILLE
お好みのハンバーガーにダブルミートとダブルチーズ + サイドディッシュ食べ放題（フェルナンディーヌまたはファラデ込み、ガルガンディーヌは追加料金） + ドリンク（ノンアルコール、お選びいただけます）
究極のごちそう：ダブルミート、ダブルチーズバーガーに食べ放題のサイドディッシュとソフトドリンク。最大限の満足感を求める、非常に空腹な旅行者に最適。
ハンバーガー
スティーブ
STEVE
サーモンステーキ、スパイシーツナクリスピー、セミドライトマト、ダブル量のトントン・フェルナンソース（繊細な甘さの自家製マヨネーズ）
サーモンステーキとスパイシーツナクリスピーを使ったフィッシュバーガー。セミドライトマトとスイートマヨネーズをトッピング。風味豊かなシーフードの味わいとクリスピーな食感。
ビッグ・フェルナン
BIG FERNAND
厳選牛、アルプスの生乳トムチーズ、セミドライトマト、イタリアンパセリ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）
厳選牛、アルプスのトムチーズ（セミハード山のチーズ）、サン・ドライトマトを使ったシグネチャーバーガー。自家製カクテルソースで仕上げました。クラシックなチーズバーガーにフレンチテイストをプラス。
バルテルミー
BARTHOLOMÉ
厳選牛、生乳ラクレット、スモークポークベリー、キャラメルオニオン、チャイブ、BBフェルナンソース（自家製バーベキューソース）
ラクレットチーズとスモークポークベリーを使った濃厚ビーフバーガー。キャラメルオニオンとBBQソースで仕上げました。非常に風味豊かでスモーキー、クリーミー。
ヴィクトル
VICTOR
厳選牛、フォルム・ダムベールAOP（クリーミーなブルーチーズ）、キャラメルオニオン、コリアンダー、トントン・フェルナンソース（繊細な甘さの自家製マヨネーズ）
フォルム・ダムベール（クリーミーなブルーチーズ）とキャラメルオニオンを使ったビーフバーガー。濃厚なチーズの風味とスイートマヨネーズ、フレッシュコリアンダーの組み合わせ。
ポラン
PAULIN
カリカリチキン、ハチミツ、キュウリのピクルス、チャイブ、フランシュソース（自家製ホワイトソース）
ハニーとキュウリのピクルスを使ったクリスピーチキンバーガー。ホワイトソースとチャイブをトッピング。甘み、塩味、クリスピーな要素のミックス。
フィリップ
PHILIBERT
カリカリチキン、アルプスの生乳トムチーズ、グリルパプリカ、フライドオニオン、パセリ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）
カリカリチキンにアルプスのトムチーズとグリル野菜を添えて。フライドオニオンで食感をプラスし、カクテルソースで仕上げました。風味豊かでほんのり甘い。
パオロ
PAOLO
カリカリチキン、ダブル量のスパイシー・タタソース（自家製スパイシーソース）、キュウリのピクルス、ハチミツ、チャイブ
ダブルスパイシーソースを使った、ピリッとしたカリカリチキンバーガー。甘いハチミツとフレッシュなキュウリのピクルスでバランスを取っています。
リュシアン
LUCIEN
大きなパナメマッシュルーム、アルプスの生乳トムチーズ、セミドライトマト、キャラメルオニオン、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）
肉の代わりに大きなマッシュルームキャップを使ったベジタリアンバーガー。チーズ、ドライトマト、キャラメルオニオンをトッピング。ジューシーで旨味たっぷり。
ギャバン
GABIN
ポテトガレット、ダブルアルプスの生乳トムチーズ、フライドオニオン、ペペールソース（自家製1.5%ペッパースソース）
ポテトパティとダブルチーズを使ったベジタリアンバーガー。ペッパースソースとフライドオニオンで味付け。ボリュームがあり満足感があります。
ハンバーガーをカスタマイズ
COMPOSEZ VOTRE HAMBURGÉ
1. 肉：厳選牛 または カリカリチキン または プレーンバンズ 2. チーズ：生乳ラクレット、生乳アルプストムチーズ、フォルム・ダムベールAOP 3. トッピング：セミドライトマト、大きなパナメマッシュルーム、キャラメルオニオン、フライドオニオン、ポテトガレット、キュウリのピクルス、グリルパプリカ、スモークポークベリー 4. ハーブ：イタリアンパセリ または チャイブ または コリアンダー 5. ソース：トントン・フェルナン（スイートマヨネーズ）、タタ・フェルナンド（カクテル）、BBフェルナン（バーベキュー）、フランシュ（ホワイト）、ペペール（ペッパー）
ベース（ビーフまたはチキン）、チーズ（ラクレット、トム、またはブルー）、トッピング、ハーブ、自家製ソースを選択して、自分だけのバーガーを作りましょう。お客様の好みに合わせたカスタマイズ可能なオプション。
スマッシュ
セットにはスマッシュバーガー、サイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラデ込み、ガルガンディーヌは追加料金）、ノンアルコールドリンク（ビールとワインは追加料金）が含まれます。
スマッシュ・フェルナン
SMASH FERNAND
小さなパン職人のパン、スマッシュビーフ、生乳ラクレット、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）
スマッシュバーガーにカリカリのビーフパティと溶けたラクレットチーズ。小さなパン職人のパンにカクテルソースを添えて。濃厚な味わいとクリスピーな肉の食感。
スマッシュ・ポークベリー
SMASH POITRINE
小さなパン職人のパン、スマッシュビーフ、スモークポークベリー、生乳ラクレット、フライドオニオン、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）
スモークポークベリーとフライドオニオンで風味を増したスマッシュビーフバーガー。ラクレットチーズとカクテルソース入り。スモーキーで風味豊かで食感も多様。
ダブルスマッシュ
DOUBLE SMASH
小さなパン職人のパン、ダブルスマッシュビーフ、生乳ラクレット、フライドオニオン、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）
ダブルミートのスマッシュビーフパティ2枚。ラクレットチーズ、フライドオニオン、カクテルソース付き。お肉好きにはたまらない一品。
ステーキと自家製フライドポテト
ブッチャーカット 180G
PIÈCE DU BOUCHER 180G
+ サイドディッシュ食べ放題（フェルナンディーヌまたはファラデ込み、ガルガンディーヌは追加料金）
180gの厳選ステーキに食べ放題のサイドディッシュを添えて。クラシックなステーキフリット体験。
ダブルブッチャーカット 360G
DOUBLE PIÈCE DU BOUCHER 360G
+ サイドディッシュ食べ放題（フェルナンディーヌまたはファラデ込み、ガルガンディーヌは追加料金）
360gのダブルステーキに食べ放題のサイドディッシュを添えて。ボリュームのあるお肉料理を求める、非常に空腹な方に最適。
マーモットメニュー
マーモットメニュー
MENU MARMOT
10歳まで スマッシュビーフ、ケチャップまたはマヨネーズ、アルプスの生乳トムチーズ または 3x テンダー（カリカリチキン）、ケチャップまたはマヨネーズソース + フェルナンディーヌ（自家製フライドポテト） + ドリンクお選びください（フルーツジュース、自家製ドリンク、水）
10歳までのお子様向けキッズメニュー。スモールスマッシュバーガーまたはチキンテンダーからお選びいただけます。自家製フライドポテトとドリンク付き。
シェア用…またはお一人様で
テンダー
LES TENDRES
カリカリチキン x3 / x5 お好みのソース添え
カリカリのフライドチキンテンダーをディップソースで提供。黄金色でクリスピー。
ビッグ・トーステッド・トム
BIG TOASTÉ TOMME
アルプスの生乳トムチーズとキャラメルオニオン
トーストしたパンに溶けたアルプスのトムチーズとキャラメルオニオンをトッピング。風味豊かな温かいスナック。
ビッグ・トーステッド・ラクレット
BIG TOASTÉ RACLETTE
生乳ラクレットとスモークポークベリー
トーストしたパンに溶けたラクレットチーズとスモークポークベリーをトッピング。濃厚で満足感のある風味。
ビッグ・ファラデ・チキン
BIG FALADE POULET
カリカリチキン、メスクラン、セミドライトマト、アルプスの生乳トムチーズ、フライドオニオン、チャイブ + ヴィネグレットソース + トーストしたバンズ
カリカリチキン、ミックスグリーン、ドライトマト、チーズ、フライドオニオンが入ったボリューム満点のサラダ。ヴィネグレットソースとトーストしたバンズを添えて。
サイドディッシュ
フェルナンディーヌ
FERNANDINES
自家製フライドポテト パプリカガーリック風味 または プレーン
自家製フライドポテト。プレーンまたはパプリカとガーリックの特製ブレンドで味付け。クリスピーで風味豊か。
ファラデ
FALADE
メスクラン、セミドライトマト、チャイブ、ヴィネグレットソース
ミックスグリーン、セミドライトマト、チャイブを使ったフレッシュなサイドサラダ。ヴィネグレットソースで仕上げました。フライドポテトの代わりに軽めの選択肢。
ガルガンディーヌ
GARGANDINES
フェルナンディーヌ、スモークポークベリー、チャイブ、チーズソース
スモークポークベリー、チャイブ、チーズソースをトッピングしたポテトフライ。濃厚で贅沢なサイドディッシュ。
ドリンク
自家製レモネード 33CL
CITRONNADE MAISON 33CL
自家製レモネード。甘酸っぱく爽やか。
自家製ピーチアイスティー 33CL
THÉ GLACÉ PÊCHE MAISON 33CL
自家製ピーチアイスティー。フルーティーで喉の渇きを癒します。
エリクサー 33CL
ÉLIXIR 33CL
レモネード レモン または リンゴ または グラナデン
レモン、リンゴ、グラナデン風味の自家製レモネード。炭酸入りで甘い。
ソーダ 33CL
SODAS 33CL
各種炭酸ソフトドリンク。
フルーツジュース 33CL
JUS DE FRUITS 33CL
オレンジ または リンゴ
フルーツジュース、オレンジまたはリンゴ。
水 50CL
EAUX 50CL
プレーン または スパークリング
ボトルウォーター、プレーンまたはスパークリング。
デザート
全てのデザートはカウンターのメニューでご確認ください
純バタークッキー
SABLÉS PUR BEURRE
ラ・ジョリ・タルト - ゲランドのフルール・ド・セル または チョコレートとフルール・ド・セル
純バターショートブレッドクッキー。ゲランドのフルール・ド・セルまたはチョコレートとフルール・ド・セルの風味。サクサクで濃厚。
クッキー
COOKIE
チョコレートチップ
チョコレートチップ入りクラシッククッキー。甘くて chewy。
自家製デザートクリーム
CRÈME DESSERT MAISON
スペキュロスの砕いたもの添え
自家製デザートクリームに砕いたスペキュロス（スパイスビスケット）を添えて。滑らかでクリーミーな食感にカリカリのトッピング。
チョコレートフォンダン
FONDANT AU CHOCOLAT
ル・フォンダン・バロワ®
濃厚なチョコレートフォンダンケーキ、ブランド名「ル・フォンダン・バロワ」。柔らかい食感と深いチョコレートの風味。
アイスクリーム
CRÈME GLACÉE
ハーゲンダッツ - キャラメルマカダミアナッツ または 塩キャラメル または クッキー＆クリーム
ハーゲンダッツアイスクリーム。マカダミアナッツブリトル、塩キャラメル、クッキー＆クリームのフレーバー。
お店情報
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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